原以為在一段時間的沉默之後，這叫做方宏的年輕人自然心浮氣躁，然後自己乖乖走人，也省得我尷尬，沒想到他突然開口打破了安靜的氛圍。
“雞尾酒？”
我愣了一下，見他不說話，接著又道：“我覺得味道還行，怎麽了？”
方宏搖了搖頭，“這雞尾酒應該是用了三種以上不同品種的酒水調和，裏麵既有伏特加的辛辣，也有清酒的柔和，還有一些甜酒的味道，本來這樣調是沒有問題的，隻是需要注意一下各自的量，調出來的味道會很不錯，但也正是因為這個，我們這兩杯酒的口感估計都不會很好。甚至因為摻了好幾種不同的酒的緣故，價格還不一般，王老板，我說的對不對？”
方宏說完我就震驚了，他說的一點都不錯，在讓調酒師調酒的時候，我特地讓他選了幾種不同口味的酒調在一起，還特地讓他把其中兩種酒的量多加了一些，原本以為這叫做的方宏的調酒師隻是掛個名字，沒有幾分墨水，讓我出乎意料的，他竟真的有幾分真才實學。
我來了興致，臉上還是沒有表露出我的想法，問道：“那你覺得這間酒吧的調酒師怎麽樣？”
“如果他調出來的酒都是這樣的話，我可以很負責的告訴你，這個調酒師根本什麽都不會。但...”
“但是什麽？”
“但是如果隻有這兩杯酒水是這樣，那我就隻好說抱歉了。”
方宏的臉上突然浮現出了幾分笑意，我怔了一下之後才反應過來，原來他早就已經看穿了我心思，這是特地在給我表演他的絕活。
我摸了摸鼻頭，尷尬道：“行，我也不說那麽多了，方宏，你的期望工資是多少？”
“王老板，這家音樂酒吧的調酒師，工資是多少？”
方宏倒不急著迴答我，而是瞥了瞥吧台正在熟練的擦拭著酒杯的調酒師。
“你問這個做什麽？”
“我至少不能比他低。我也相信我帶來的價值會比他更高。”
方宏說完就閉上了眼睛，慢慢品嚐著杯子裏的酒，而我則是無奈的給田野打了個電話過去。
“王旭，怎麽了？”
田野似乎在熬夜做什麽東西，說著還打了個哈欠。
“你之前在鄉村音樂酒吧的時候，調酒師是多少錢的薪水？”
我稍微拉低了聲音問道。
說完我目光悄悄瞥向方宏，發現他根本沒有注意我，隻是細細品著那杯雞尾酒，還閉上了眼睛，一副享受至極的樣子，仿佛那就是人世間唯一值得他留戀的東西。
“你問這個做什麽？”
田野顯然不能理解我深更半夜，都快十點了特地給他打電話，就是為了問這個。
“去去去，少廢話，你要知道就告訴我，不知道我就問別人了。”
“行，我想想......好像是一萬五。”
田野剛說完，似乎想到了什麽，“王旭，你小子不會是想去鄉村音樂挖牆腳吧？我告訴你，那裏的人都是認識我的，你要是到時候讓我下不來台，我非得抽你。”
田野說話的語氣間一股強烈的擔憂和警惕。
“想什麽呢，不會的，你放心。行了，那就先這樣。”
天而已還要說什麽，我已經掛了電話，靜靜地看著眼前這個年輕的可怕的調酒師。
方宏睜開眼睛，笑道：“王老板，問到了嗎？”
“當然問到了，現在這個酒吧的調酒師工資是一萬五，而我的酒吧過兩天就要開業，我給你一萬六，怎麽樣？”
方宏笑笑道：“沒有提成？”
“沒有，我們酒吧的風格和這裏很像，你覺得這種風格的酒吧會有推銷酒水的嗎？”
我突然有些忐忑，我好像一直以來都忽略了一個問題，其他的酒吧好像無論是服務員還是調酒師，因為這種娛樂場所的特殊性，都是有著一定的提成的，而江湖是一間類似於音樂酒吧的氛圍，不存在提成的可能，那麽給他們的工資自然會比其他酒吧的高上不少。
而我下午迴去在網上發布的信息，隻比其他酒吧多了一千塊的工資，對於那些有野心的人來說，顯然是遠遠不夠的。
方宏沉思了一會兒，一口喝掉杯子裏剩下的酒，再次和我握了握手，“王老板，把地址和具體信息發給我，等酒水采集的事情做好了我就過去。”
我笑了笑，“行，那麽恭喜你了。合同明天拿給你。看你的樣子，我應該大你幾歲，以後你也別叫我王老板了，看得起我的話，叫我一聲哥就行。”
我說這話倒不是客氣，是真的藏了一些心眼，從我們短短的半個小時的交流來看，他還是有些真本事，而我們暫時也不能給他提供更高的工資，要想讓他踏踏實實的留在江湖，就隻能出此下策。
我們除了門，剛要離開，方宏又叫住我道，“對了，王老...旭哥，你是要招兩個調酒師？”
“沒錯，你怎麽知道的？”
我看著他有些不解的道，在和他聯係的時候，我沒有說過我要找兩位調酒師，他又是從什麽地方知道的？到這裏的時候我開始留了個心眼。
盡管我向來主張用人不疑，疑人不用，可這畢竟不是我一個人的酒吧，對孫源和田野來說，更是他們的希望，要是在我這裏出了什麽問題，就算他們不怪我，我自己也得在地上找個洞跳下去。
“旭哥，別緊張，是我之前的另外兩名同事告訴我的，你好像也打電話給他們了？”
方宏說完我心裏就舒了一下，還真忘記了這個，另外兩名調酒師和他共事很長一段時間，關係自然不用我多說，有什麽消息肯定都是第一時間通知到彼此。
我笑了笑道：“怎麽，你還有什麽人要推薦嗎？”
“同樣的工資？”
方宏狡黠的笑道。
我也知道了他的意思，不過也沒有誇下海口，道：“看能力，也有可能比你高。”
“旭哥，那你等著，明天到我家的時候多帶一份合同。”
說完方宏就大咧咧的離開了，在路邊打了個的消失在杭州城的夜色裏，一陣風吹來，感到有些涼意，我不由緊了緊衣服。
“雞尾酒？”
我愣了一下，見他不說話，接著又道：“我覺得味道還行，怎麽了？”
方宏搖了搖頭，“這雞尾酒應該是用了三種以上不同品種的酒水調和，裏麵既有伏特加的辛辣，也有清酒的柔和，還有一些甜酒的味道，本來這樣調是沒有問題的，隻是需要注意一下各自的量，調出來的味道會很不錯，但也正是因為這個，我們這兩杯酒的口感估計都不會很好。甚至因為摻了好幾種不同的酒的緣故，價格還不一般，王老板，我說的對不對？”
方宏說完我就震驚了，他說的一點都不錯，在讓調酒師調酒的時候，我特地讓他選了幾種不同口味的酒調在一起，還特地讓他把其中兩種酒的量多加了一些，原本以為這叫做的方宏的調酒師隻是掛個名字，沒有幾分墨水，讓我出乎意料的，他竟真的有幾分真才實學。
我來了興致，臉上還是沒有表露出我的想法，問道：“那你覺得這間酒吧的調酒師怎麽樣？”
“如果他調出來的酒都是這樣的話，我可以很負責的告訴你，這個調酒師根本什麽都不會。但...”
“但是什麽？”
“但是如果隻有這兩杯酒水是這樣，那我就隻好說抱歉了。”
方宏的臉上突然浮現出了幾分笑意，我怔了一下之後才反應過來，原來他早就已經看穿了我心思，這是特地在給我表演他的絕活。
我摸了摸鼻頭，尷尬道：“行，我也不說那麽多了，方宏，你的期望工資是多少？”
“王老板，這家音樂酒吧的調酒師，工資是多少？”
方宏倒不急著迴答我，而是瞥了瞥吧台正在熟練的擦拭著酒杯的調酒師。
“你問這個做什麽？”
“我至少不能比他低。我也相信我帶來的價值會比他更高。”
方宏說完就閉上了眼睛，慢慢品嚐著杯子裏的酒，而我則是無奈的給田野打了個電話過去。
“王旭，怎麽了？”
田野似乎在熬夜做什麽東西，說著還打了個哈欠。
“你之前在鄉村音樂酒吧的時候，調酒師是多少錢的薪水？”
我稍微拉低了聲音問道。
說完我目光悄悄瞥向方宏，發現他根本沒有注意我，隻是細細品著那杯雞尾酒，還閉上了眼睛，一副享受至極的樣子，仿佛那就是人世間唯一值得他留戀的東西。
“你問這個做什麽？”
田野顯然不能理解我深更半夜，都快十點了特地給他打電話，就是為了問這個。
“去去去，少廢話，你要知道就告訴我，不知道我就問別人了。”
“行，我想想......好像是一萬五。”
田野剛說完，似乎想到了什麽，“王旭，你小子不會是想去鄉村音樂挖牆腳吧？我告訴你，那裏的人都是認識我的，你要是到時候讓我下不來台，我非得抽你。”
田野說話的語氣間一股強烈的擔憂和警惕。
“想什麽呢，不會的，你放心。行了，那就先這樣。”
天而已還要說什麽，我已經掛了電話，靜靜地看著眼前這個年輕的可怕的調酒師。
方宏睜開眼睛，笑道：“王老板，問到了嗎？”
“當然問到了，現在這個酒吧的調酒師工資是一萬五，而我的酒吧過兩天就要開業，我給你一萬六，怎麽樣？”
方宏笑笑道：“沒有提成？”
“沒有，我們酒吧的風格和這裏很像，你覺得這種風格的酒吧會有推銷酒水的嗎？”
我突然有些忐忑，我好像一直以來都忽略了一個問題，其他的酒吧好像無論是服務員還是調酒師，因為這種娛樂場所的特殊性，都是有著一定的提成的，而江湖是一間類似於音樂酒吧的氛圍，不存在提成的可能，那麽給他們的工資自然會比其他酒吧的高上不少。
而我下午迴去在網上發布的信息，隻比其他酒吧多了一千塊的工資，對於那些有野心的人來說，顯然是遠遠不夠的。
方宏沉思了一會兒，一口喝掉杯子裏剩下的酒，再次和我握了握手，“王老板，把地址和具體信息發給我，等酒水采集的事情做好了我就過去。”
我笑了笑，“行，那麽恭喜你了。合同明天拿給你。看你的樣子，我應該大你幾歲，以後你也別叫我王老板了，看得起我的話，叫我一聲哥就行。”
我說這話倒不是客氣，是真的藏了一些心眼，從我們短短的半個小時的交流來看，他還是有些真本事，而我們暫時也不能給他提供更高的工資，要想讓他踏踏實實的留在江湖，就隻能出此下策。
我們除了門，剛要離開，方宏又叫住我道，“對了，王老...旭哥，你是要招兩個調酒師？”
“沒錯，你怎麽知道的？”
我看著他有些不解的道，在和他聯係的時候，我沒有說過我要找兩位調酒師，他又是從什麽地方知道的？到這裏的時候我開始留了個心眼。
盡管我向來主張用人不疑，疑人不用，可這畢竟不是我一個人的酒吧，對孫源和田野來說，更是他們的希望，要是在我這裏出了什麽問題，就算他們不怪我，我自己也得在地上找個洞跳下去。
“旭哥，別緊張，是我之前的另外兩名同事告訴我的，你好像也打電話給他們了？”
方宏說完我心裏就舒了一下，還真忘記了這個，另外兩名調酒師和他共事很長一段時間，關係自然不用我多說，有什麽消息肯定都是第一時間通知到彼此。
我笑了笑道：“怎麽，你還有什麽人要推薦嗎？”
“同樣的工資？”
方宏狡黠的笑道。
我也知道了他的意思，不過也沒有誇下海口，道：“看能力，也有可能比你高。”
“旭哥，那你等著，明天到我家的時候多帶一份合同。”
說完方宏就大咧咧的離開了，在路邊打了個的消失在杭州城的夜色裏，一陣風吹來，感到有些涼意，我不由緊了緊衣服。