第二天,張飛便滿大街去找人,借工具了,凡是不借有意逃避的,都在張飛的淫威一下屈服了,最終好不容易湊齊了全部,而花卉則早早的去了郭嘉的家裏麵,這也是雲彬所希望的,正好有人幫忙探查下郭嘉家裏的情況,說不定能從而得知一些有用的信息呢!看著張飛借來的一大幫器具,容器,巨大的竹竿,這讓雲彬看著都有種哭笑不得的感覺,一個個大小不一,大到洗澡桶,小到臉盆,真是差異的不行啊!最終雲彬還是辛苦下,努力改造了好一會,才勉強造好蒸餾器。
看著蒸餾器的擺設方式以及搭建出來的模樣,張飛不解的摸了摸腦袋,說道:“這東西真的能造酒嗎?還真是別具一格啊!三弟,要是真造出來了,可要先給俺嚐嚐,還真有點期待。”
雲彬點了點頭,看著地麵以及準備好的材料,雲彬打算製造華茅酒是茅台的前身之一,產自同一地區,相同工藝,相同原料。都是以貴州茅台鎮赤水河的水、當地優質糯性高粱、小麥等為原料,端午采曲、重陽下沙,兩次投料,九次蒸餾,八次加曲發酵,七次取酒,精細釀造周期曆時一年左右,再陳貯數年以上,再由有近五十年勾兌經驗的資深品酒師精心品鑒勾調。
其他九種酒,雲彬也都選擇五糧神、五糧醇、六和液、長三角、兩湖春、女兒紅、白酒、黃酒、劍南春這九種,都是後世比較出名的酒,而且都引領一時的酒潮,味道也是一絕,絕對是好久!特別是茅台,雖然做出來不是正宗的,味道方麵會差上很多,但是怎麽說也是茅台,放在現在這個時代,算是絕品好酒了。依靠著十種好酒,絕對能獲得郭嘉的認可。
中國白酒在飲料酒中,獨具風格,與世界其他國家的白酒相比,我國白酒具有特殊的不可比擬的風味。酒色潔白晶瑩、無色透明;香氣宜人,五種香型的酒各有特色,香氣馥鬱、純淨、溢香好,餘香不盡;口味醇厚柔綿,甘潤清冽,酒體諧調,迴味悠久,那爽口尾淨、變化無窮的優美味道,給人以極大的歡愉和幸福之感。
我國白酒的酒度早期很高,有67°、65°、62°之高。度數這樣高的酒在世界其他國家是罕見的。近幾年,國家提介降低白酒度數,有不少較大的酒廠,已試製成功了39°、38°等低度白酒。低度白酒出現市場初期,大多數消費者不太習慣,飲用起來總覺著不夠味,“勁頭小”。90年代初,城市消費者已經開始習慣低度白酒,在宴席上已經逐漸成為一個較好的品種了。
白酒以前叫燒酒、高糧酒,建國後統稱白酒、白幹酒。為什麽叫白酒、白幹和燒酒?白酒就是無色的意思,白幹酒就是不摻水的意思,燒酒就是將經過發酵的原料入甑加熱蒸餾出的酒。
很多人一定很奇怪,為什麽雲彬沒有用杜康跟二鍋頭這種酒,其實吧!杜康這種酒出自宋代,具體配方,後世也沒有肯定的迴答,造出來的根本無法與曆史上的杜康相比。二鍋頭的酒勁相比知道的人都知道,就郭嘉那副身體,雲彬還真擔心自己造出來的酒,會害死郭嘉,那就得不償失了,何況那麽烈的酒,雲彬自己都不敢喝,而且郭嘉也未必喜歡啊!
因為隻有一個蒸餾器,因此雲彬隻得一種一種的製造,首先當然是普通酒水開始,就當實驗吧!將材料放進去之後,雲彬這才添加陽翟的山泉水,這可是雲彬花費好久,才好不容易在山澗縫隙裏麵找到的。加好一定量的水之後,雲彬這才開始燒火,這個火候可是也有講究的,雲彬必須親自看守著,親自燒火,無聊程度可想而知,張飛早就無論的迴房唿唿大睡了。
很快,酒糟已經燒出來了,濃濃的酒蒸汽開始通過唯一的管道,通過製冷區,雖然凝聚水滴低在事先準備好的酒桶裏麵,看著源源不斷的水滴,香濃的酒香撲麵而來,雲彬而不想泄露了酒香,趕忙蓋好,內心情不自禁有種滿足感。這種滿足感,不禁加大了雲彬的動力,這是第一種酒,那麽接下來就好做了。
時間飛快的流逝,雲彬吃飯都守著酒,而張飛也來過幾次,每次想打開酒桶的時候,都被雲彬趕走了,聲稱保持神秘感。到了下午,花卉已經迴來,還帶了一些糕點,是花卉從郭母那裏學來的,為此雲彬還大大的誇獎了花卉一次,並且從花卉口中得知,郭嘉並沒有什麽特別的行動,無法是吃飯看書教書,睡覺什麽的,很平常,好似忘記了自己一樣。
雲彬微微皺眉,不知道郭嘉到底在想什麽,揉了揉腦袋,想不通郭嘉這是何意?看了看地上已經造好的三桶酒,不禁捏緊了拳頭,成功與否,全在酒上了!造酒大業,還在持續,一造便造了三天,這是最後一次,也是最好的酒,茅台!為了茅台,雲彬可是花費了大量的心血,吃飯都顧不上,雙眼死死的盯著酒,好似餓狼看著自己的食物一樣。
“終於造好了!哈哈哈哈、、、我的酒啊!真是不容易啊!哈哈哈哈、、、”
終於,茅台在下午四五點的時候,完美成功造好,雲彬不禁抱起微微發燙的酒桶,一陣欣喜若狂的大笑。張飛一聽完成了,趕忙衝出屋內,看著抱著酒桶的雲彬,雙眼一亮,搓著手掌說道:“三弟,造好了啊?哈哈哈哈、、、真是可喜可賀啊!來給哥哥嚐嚐,看看味道如何?當然,俺是完全相信三弟你的。”
雲彬死死的抱著茅台,警惕的看著張飛,指著地上已經存放好的其他九種酒,說道:“你去嚐那些酒吧!保證你喝了會大唿爽的!嘿嘿嘿嘿、、、每一種酒隻許你喝一勺,喝多了我可沒東西哪去給郭嘉,對了!要是你喝醉了,可別想我送你迴房間,你做好睡在外麵的準備吧!哈哈哈哈、、、”
張飛不以為然的拿起勺子,打開第一桶封好的酒桶,頓時一股酒香彌漫開來,濃濃的酒香給張飛從所未有的感受,感覺全身毛孔都在吸收酒氣,渾身都軟了,好沉醉的酒香啊!張飛迫不及待的勺了一勺酒,一頓猛喝!頓時暢快淋漓的感覺讓張飛仰天呻吟一聲,大唿道:“爽!哈哈哈哈、、、好酒哇!”
喝完第一桶,張飛更加迫不及待的打開其他酒桶,一桶一勺,每桶的酒給張飛不同的感受,當喝道第七桶的時候,張飛便感覺不對勁了,明顯酒勁上了了,大腦發暈,肚子酒味迴味,渾身發軟,搖搖晃晃的,張飛迷糊著雙眼,死死的盯著最後兩桶,不死心的還是打開最後兩桶,狠狠的喝了兩勺,一個酒嗝打了出來,“撲通”一聲,張飛終於扛不住了,醉倒在地。
雲彬無奈的看著地上的張飛,重新蓋好酒蓋,放好茅台,看著張飛這樣,看來明天送給郭嘉嚐的時候,盡量帶小點,要不然郭嘉非得醉死不可,九種不同的酒水,混合在一起喝,這種混合酒的濃度可就大大的不同了,比燒刀子還恐怖,想來隻有張飛這樣的牛人,才會承受得住,郭嘉還是算了吧!
雲彬無語的歎了一口氣,隻得攙扶起張飛,進了屋,然而雲彬卻不知道,一個人影,見雲彬走進屋子之後,悄悄的來到十桶酒桶麵前,看了看之後,居然全部打開酒蓋,每種酒都裝了點,隨後便全部將之傾倒在地,十桶酒水就這樣流了出來,滿地都是酒香,香醇可人,最後人影便消失在黑暗之中。
雲彬將張飛扶上床之後,脫掉張飛的臭鞋子,歎了一口氣,想不到張飛會如此沒酒品,醉倒了就不管事了,害的自己害的費一番力氣,搖了搖頭,雲彬不禁期待起明天了,明天自己送上十種好酒,不知道郭嘉會是什麽臉色呢?想到這裏,雲彬不禁一笑,對自己充滿了自信,突然雲彬感覺不對勁,好濃的酒香啊!雲彬皺了皺眉,認真的聞了聞,突然臉色大變,趕忙衝出屋子,隻見原本好好的酒桶,此時都已經傾倒在了,裏麵的酒水都已經流幹,地麵都是濕濕的酒水,香濃的酒味彌漫在整個院子裏麵。
雲彬瞪大了眼睛,表情有些呆滯,自己辛苦了三天,一切都沒了!都這麽消失在自己眼前!沒了、、、沒了、、、雲彬一屁股坐在地上,大腦一片空白,原本都已經打算好了的,一切都白費了,這種結果誰接受的了?一股怒火燃燒著雲彬的心房,恨不得找個人狠狠的發泄一番,“是誰?出來!”
“是、、、是我,哥哥!你、、、你沒事吧?怎麽了?”
雲彬突然感覺不對,好似有人,趕忙轉頭看向角落,陰冷的叫道。不想花卉低著頭,拘束的有些手足無措的不敢看雲彬,慌張的迴答道。見出來的是花卉,雲彬吐了一口氣,自己有氣,也不該在花卉身上發啊!隻得壓鬱著自己的怒火,揉了揉眉心,擺手道:“沒事沒事、、、你先迴去吧!我想安靜一會。”
花卉不安的看了雲彬一眼,最終還是無言的離開了。
“砰、、、”
花卉離開之後,雲彬終於忍不住了,一腳踹飛酒桶,狠狠的砸在牆壁上,酒桶砸成粉碎,木屑散落一地,雲彬還是怒火難平,一腳狠狠的踩在地麵,一個腳印印了出來,一條條裂縫蔓延開來,雲彬咬牙,仰天很想大吼一句,最終雲彬還是鬱悶的坐在了地上,大吼大叫又怎麽樣?酒已經沒了,僅僅因為一次挫折而這麽大事方寸,實在是小氣量,隻有忍得住火氣,能忍常人所不忍,才能成就大事。
想到大事,雲彬不禁冷靜了不少,想到了郭嘉,或者說這件事跟郭嘉有關呢?
看著蒸餾器的擺設方式以及搭建出來的模樣,張飛不解的摸了摸腦袋,說道:“這東西真的能造酒嗎?還真是別具一格啊!三弟,要是真造出來了,可要先給俺嚐嚐,還真有點期待。”
雲彬點了點頭,看著地麵以及準備好的材料,雲彬打算製造華茅酒是茅台的前身之一,產自同一地區,相同工藝,相同原料。都是以貴州茅台鎮赤水河的水、當地優質糯性高粱、小麥等為原料,端午采曲、重陽下沙,兩次投料,九次蒸餾,八次加曲發酵,七次取酒,精細釀造周期曆時一年左右,再陳貯數年以上,再由有近五十年勾兌經驗的資深品酒師精心品鑒勾調。
其他九種酒,雲彬也都選擇五糧神、五糧醇、六和液、長三角、兩湖春、女兒紅、白酒、黃酒、劍南春這九種,都是後世比較出名的酒,而且都引領一時的酒潮,味道也是一絕,絕對是好久!特別是茅台,雖然做出來不是正宗的,味道方麵會差上很多,但是怎麽說也是茅台,放在現在這個時代,算是絕品好酒了。依靠著十種好酒,絕對能獲得郭嘉的認可。
中國白酒在飲料酒中,獨具風格,與世界其他國家的白酒相比,我國白酒具有特殊的不可比擬的風味。酒色潔白晶瑩、無色透明;香氣宜人,五種香型的酒各有特色,香氣馥鬱、純淨、溢香好,餘香不盡;口味醇厚柔綿,甘潤清冽,酒體諧調,迴味悠久,那爽口尾淨、變化無窮的優美味道,給人以極大的歡愉和幸福之感。
我國白酒的酒度早期很高,有67°、65°、62°之高。度數這樣高的酒在世界其他國家是罕見的。近幾年,國家提介降低白酒度數,有不少較大的酒廠,已試製成功了39°、38°等低度白酒。低度白酒出現市場初期,大多數消費者不太習慣,飲用起來總覺著不夠味,“勁頭小”。90年代初,城市消費者已經開始習慣低度白酒,在宴席上已經逐漸成為一個較好的品種了。
白酒以前叫燒酒、高糧酒,建國後統稱白酒、白幹酒。為什麽叫白酒、白幹和燒酒?白酒就是無色的意思,白幹酒就是不摻水的意思,燒酒就是將經過發酵的原料入甑加熱蒸餾出的酒。
很多人一定很奇怪,為什麽雲彬沒有用杜康跟二鍋頭這種酒,其實吧!杜康這種酒出自宋代,具體配方,後世也沒有肯定的迴答,造出來的根本無法與曆史上的杜康相比。二鍋頭的酒勁相比知道的人都知道,就郭嘉那副身體,雲彬還真擔心自己造出來的酒,會害死郭嘉,那就得不償失了,何況那麽烈的酒,雲彬自己都不敢喝,而且郭嘉也未必喜歡啊!
因為隻有一個蒸餾器,因此雲彬隻得一種一種的製造,首先當然是普通酒水開始,就當實驗吧!將材料放進去之後,雲彬這才添加陽翟的山泉水,這可是雲彬花費好久,才好不容易在山澗縫隙裏麵找到的。加好一定量的水之後,雲彬這才開始燒火,這個火候可是也有講究的,雲彬必須親自看守著,親自燒火,無聊程度可想而知,張飛早就無論的迴房唿唿大睡了。
很快,酒糟已經燒出來了,濃濃的酒蒸汽開始通過唯一的管道,通過製冷區,雖然凝聚水滴低在事先準備好的酒桶裏麵,看著源源不斷的水滴,香濃的酒香撲麵而來,雲彬而不想泄露了酒香,趕忙蓋好,內心情不自禁有種滿足感。這種滿足感,不禁加大了雲彬的動力,這是第一種酒,那麽接下來就好做了。
時間飛快的流逝,雲彬吃飯都守著酒,而張飛也來過幾次,每次想打開酒桶的時候,都被雲彬趕走了,聲稱保持神秘感。到了下午,花卉已經迴來,還帶了一些糕點,是花卉從郭母那裏學來的,為此雲彬還大大的誇獎了花卉一次,並且從花卉口中得知,郭嘉並沒有什麽特別的行動,無法是吃飯看書教書,睡覺什麽的,很平常,好似忘記了自己一樣。
雲彬微微皺眉,不知道郭嘉到底在想什麽,揉了揉腦袋,想不通郭嘉這是何意?看了看地上已經造好的三桶酒,不禁捏緊了拳頭,成功與否,全在酒上了!造酒大業,還在持續,一造便造了三天,這是最後一次,也是最好的酒,茅台!為了茅台,雲彬可是花費了大量的心血,吃飯都顧不上,雙眼死死的盯著酒,好似餓狼看著自己的食物一樣。
“終於造好了!哈哈哈哈、、、我的酒啊!真是不容易啊!哈哈哈哈、、、”
終於,茅台在下午四五點的時候,完美成功造好,雲彬不禁抱起微微發燙的酒桶,一陣欣喜若狂的大笑。張飛一聽完成了,趕忙衝出屋內,看著抱著酒桶的雲彬,雙眼一亮,搓著手掌說道:“三弟,造好了啊?哈哈哈哈、、、真是可喜可賀啊!來給哥哥嚐嚐,看看味道如何?當然,俺是完全相信三弟你的。”
雲彬死死的抱著茅台,警惕的看著張飛,指著地上已經存放好的其他九種酒,說道:“你去嚐那些酒吧!保證你喝了會大唿爽的!嘿嘿嘿嘿、、、每一種酒隻許你喝一勺,喝多了我可沒東西哪去給郭嘉,對了!要是你喝醉了,可別想我送你迴房間,你做好睡在外麵的準備吧!哈哈哈哈、、、”
張飛不以為然的拿起勺子,打開第一桶封好的酒桶,頓時一股酒香彌漫開來,濃濃的酒香給張飛從所未有的感受,感覺全身毛孔都在吸收酒氣,渾身都軟了,好沉醉的酒香啊!張飛迫不及待的勺了一勺酒,一頓猛喝!頓時暢快淋漓的感覺讓張飛仰天呻吟一聲,大唿道:“爽!哈哈哈哈、、、好酒哇!”
喝完第一桶,張飛更加迫不及待的打開其他酒桶,一桶一勺,每桶的酒給張飛不同的感受,當喝道第七桶的時候,張飛便感覺不對勁了,明顯酒勁上了了,大腦發暈,肚子酒味迴味,渾身發軟,搖搖晃晃的,張飛迷糊著雙眼,死死的盯著最後兩桶,不死心的還是打開最後兩桶,狠狠的喝了兩勺,一個酒嗝打了出來,“撲通”一聲,張飛終於扛不住了,醉倒在地。
雲彬無奈的看著地上的張飛,重新蓋好酒蓋,放好茅台,看著張飛這樣,看來明天送給郭嘉嚐的時候,盡量帶小點,要不然郭嘉非得醉死不可,九種不同的酒水,混合在一起喝,這種混合酒的濃度可就大大的不同了,比燒刀子還恐怖,想來隻有張飛這樣的牛人,才會承受得住,郭嘉還是算了吧!
雲彬無語的歎了一口氣,隻得攙扶起張飛,進了屋,然而雲彬卻不知道,一個人影,見雲彬走進屋子之後,悄悄的來到十桶酒桶麵前,看了看之後,居然全部打開酒蓋,每種酒都裝了點,隨後便全部將之傾倒在地,十桶酒水就這樣流了出來,滿地都是酒香,香醇可人,最後人影便消失在黑暗之中。
雲彬將張飛扶上床之後,脫掉張飛的臭鞋子,歎了一口氣,想不到張飛會如此沒酒品,醉倒了就不管事了,害的自己害的費一番力氣,搖了搖頭,雲彬不禁期待起明天了,明天自己送上十種好酒,不知道郭嘉會是什麽臉色呢?想到這裏,雲彬不禁一笑,對自己充滿了自信,突然雲彬感覺不對勁,好濃的酒香啊!雲彬皺了皺眉,認真的聞了聞,突然臉色大變,趕忙衝出屋子,隻見原本好好的酒桶,此時都已經傾倒在了,裏麵的酒水都已經流幹,地麵都是濕濕的酒水,香濃的酒味彌漫在整個院子裏麵。
雲彬瞪大了眼睛,表情有些呆滯,自己辛苦了三天,一切都沒了!都這麽消失在自己眼前!沒了、、、沒了、、、雲彬一屁股坐在地上,大腦一片空白,原本都已經打算好了的,一切都白費了,這種結果誰接受的了?一股怒火燃燒著雲彬的心房,恨不得找個人狠狠的發泄一番,“是誰?出來!”
“是、、、是我,哥哥!你、、、你沒事吧?怎麽了?”
雲彬突然感覺不對,好似有人,趕忙轉頭看向角落,陰冷的叫道。不想花卉低著頭,拘束的有些手足無措的不敢看雲彬,慌張的迴答道。見出來的是花卉,雲彬吐了一口氣,自己有氣,也不該在花卉身上發啊!隻得壓鬱著自己的怒火,揉了揉眉心,擺手道:“沒事沒事、、、你先迴去吧!我想安靜一會。”
花卉不安的看了雲彬一眼,最終還是無言的離開了。
“砰、、、”
花卉離開之後,雲彬終於忍不住了,一腳踹飛酒桶,狠狠的砸在牆壁上,酒桶砸成粉碎,木屑散落一地,雲彬還是怒火難平,一腳狠狠的踩在地麵,一個腳印印了出來,一條條裂縫蔓延開來,雲彬咬牙,仰天很想大吼一句,最終雲彬還是鬱悶的坐在了地上,大吼大叫又怎麽樣?酒已經沒了,僅僅因為一次挫折而這麽大事方寸,實在是小氣量,隻有忍得住火氣,能忍常人所不忍,才能成就大事。
想到大事,雲彬不禁冷靜了不少,想到了郭嘉,或者說這件事跟郭嘉有關呢?