外間的會客室裏,熱氣騰騰。
飯桌拉開了,上麵擺著一張長長的案板。一摞一摞的餛飩皮,已經切得方方正正的,正擱在案板上備用。
田根寶係著一條大圍裙,在案前忙碌著。
大冬天的,即便受食材所限,他依然調出了美味的餛飩餡。
早晨,先把一塊九成瘦的豬肉,剁碎後擱在盆裏。現在,往裏麵加入蔥薑末、鹽、調料麵、醬油,又倒了兩包蝦粉提鮮,打了兩個鮮雞蛋調味,還舀了一勺高湯,順著一個方向攪拌均勻。
然後,又往肉餡裏倒了一點熟菜籽油,護住餡裏的鹽分。再把出過水去過味的蘿卜碎末拌進去,順著一個方向攪勻,餛飩餡就成了。
至於鹽味,聞聞肉餡的香味就能判斷出一二。
不過,為了保險起見,他還是包了兩個小餛飩,丟到高湯鍋裏煮熟後,用小碗盛著,讓守在一旁的小元元和鄧蕭先嚐嚐鹹淡。
黎元元一聽,頓時眉開眼笑。
她端著小碗,用勺子舀起來一個,使勁吹了吹,這才小小地咬了一口。
喔,味道可真鮮啊。
“爸爸,味道正好,不鹹也不淡,可好吃了!”黎元元一邊賣力地誇著,一邊把剩下的半個送入口中。
接著,把小碗遞給了鄧蕭哥哥,讓他也嚐嚐。鄧蕭接過來,拿著勺子也吹了吹,一咬,又鮮又嫩,果然好吃。
田根寶把包餛飩的任務交給了慧珍,就去棚子忙主菜去了。
蒸魚幹和紅燒肉已經提前做上了,其他幾個菜也已切好。由於天太冷,一會兒還得挪到屋子裏來熗炒。
王慧珍先包了幾個,在旁邊圍觀的也都忍不住了。鄧醫生兩口子,連帶著鄧蕭和元元洗了手之後,便圍著案板包了起來。
白白胖胖的小元寶,一個一個臥在鍋拍上。
不一會兒,就包了兩鍋拍。
當第一鍋餛飩下鍋時,主菜和饅頭已經端上了桌。田根寶招唿著鄧醫生一家,圍著桌子坐下來,讓幾個小將們都擠一擠,準備開飯。
王慧珍負責下餛飩,十一隻搪瓷碗一字排開,碗底放了蝦粉、鹹菜,還滴了兩滴熟油。當鍋裏的餛飩漂起來時,先連湯帶水地盛了五碗,加上高湯之後,端給了鄧醫生他們。
“來來,先嚐嚐味道,裏麵加了高湯,小心燙嘴喔……”因為怕燙著
孩子,王慧珍也沒敢讓孩子們來端碗。
第二鍋餛飩,很快又下好了。
一輪下來,每個人的麵前都擺著一碗高湯餛飩。
味道真鮮啊!
聽到各種誇讚,田根寶笑得嘴都快合不攏了。
他就喜歡聽人家誇,百聽不厭。
一頓飯吃得熱熱鬧鬧的,非常暢快。
飯後,王慧珍洗了幾個蘋果,用小刀一切兩半,擺在盤子裏端了上來。
這還是鄧醫生特地帶來的,說是節前營部又開茶話會了,發了一箱蘋果和兩包紅糖,就帶過來一起嚐嚐。
吃了一頓好的,還有蘋果封頂。
幾個孩子都高興得很,黎元元也是笑眯眯的。她一邊咬著蘋果,一邊和鄧蕭哥哥說著話,向他打聽著初中部的情況。
她想,新的一年開始了。
這一年將會發生很多事情,每個人的生活都會有所改變。
而她呢,也希望自己能有點變化。
元旦過後,職工們又恢複了緊張的生活。
當民兵們在菜地附近巡邏時,發現牛棚裏有些異常。張排長帶著人悄悄圍了上去,果然從稻草堆裏逮住了兩個疲憊不堪的中年男子。
他們戴著火車頭帽子,反穿著黑棉襖,神色緊張,說話吞吞吐吐的,眼神躲躲閃閃,一看就不像個好人。
敵特?
張排長欣喜若狂。
踏破鐵鞋無覓處,想不到真的逮住了敵特?
可隨後,又覺得不大對勁。
這搜來搜去,身上什麽都沒有,也沒見到什麽武器,怕是認錯人了吧?一摘掉那倆人的帽子,還剃著光光頭,看著不大像特務。
他想,先不管那麽多了,把人押迴去再說。
一台四輪拖拉機上,坐滿了民兵。
車上押著倆人,突突突地返迴了連隊。
李連長一見,立馬打電話報告場部,說發現了可疑人員。場部保衛科立即派人前來核查,許幹事也跟車下了連隊。
這一陣為了抓特務,場部專門成立了臨時指揮小組,把他也給抽調了過去。他本是複原軍人,在這方麵比較有經驗,也能給大家做一些指導。
許幹事是第一次來三連。
一下吉普車,與李連長寒暄了幾句,就隨著保衛科長進了辦
公室。
一番審問之後,原來是抓住了兩名逃犯。
這倆人,借著外出幹活之機,悄悄地逃了出去。也許是有人在裏麵打掩護,勞改隊那邊至今還未發現。可是不湊巧,因為團場裏忙著抓特務,加強了巡邏,結果就落了網。
保衛科這次過來,雖然沒抓到敵特可抓住了兩名逃犯,也算沒白跑一趟。
對三連口頭表揚了一番之後,就打電話給勞改隊,讓他們來場部領人。接著,就把兩名逃犯帶上車,押送迴了場部。
經過此事,連隊裏又加大了巡邏力度。
希望能早一點逮住敵特,好讓職工們安心工作。
又過了一個星期。
場部那邊有消息傳來,說在某山口發現了敵特蹤跡,已被邊防巡邏隊當場抓獲。聽到這個消息,連隊裏的緊張氣氛才稍有緩解。
這時,輪到探親假的職工們,便想趁著農閑時節迴老家探親。
滬上知青立馬成了最受關注的群體。
因為迴滬探親,可以幫著捎東西。什麽針織圍巾、羊毛線、衣服鞋帽、手表、收音機、縫紉機,隻要有鈔票有布票,這些都能買到。
老職工們都是會過日子的人,手裏多少有點積蓄。找知青捎東西也最積極,老早就在打聽誰要迴滬探親?
大家都知道大城市裏的東西好,趁著這個機會當然要多買一點。
知青們出於麵子,也是能幫多大的忙,就幫多大的忙。
反正,迴來時都是托運,運費又不用自己來承擔,他們不過是在城裏跑跑腿而已,就權當逛街好了。
日子一天一天過去了。
學校裏也放了寒假。
田偉民和田偉軍就像剛出籠的小鳥,高興得不行。
黎元元從偉軍哥哥那裏聽說小班長跳級了。寒假開學後,小班長就讀三年級了,和鄧原一個班。
她想,這個謝海寧還真是個小神童啊。
不過,他爸爸是學校的教導主任,即便他跳級,也沒什麽奇怪的,因為他家裏有這個條件嘛。
黎元元也打算這麽做。
這事,現在就要開始鋪墊起來,以免到時候惹人懷疑。
她想,先裝出一副愛學習的樣子,造成一種自學成才的假象,到時候直接跳級,也就順理成章了。
這些日子,每天臨
睡前,她都在冥想。
也曾夢到過爸爸媽媽和爺爺奶奶。她覺得他們已經接收到了她所發出的信息,也接受了她失蹤的現實。
日後,能不能迴去?
還說不準。
那就從現在開始,為這個時空的自己做好一切準備吧?
作者有話要說:ps:
懶癌犯了,外加卡文。
好苦哇~~~
希望明天有所好轉
飯桌拉開了,上麵擺著一張長長的案板。一摞一摞的餛飩皮,已經切得方方正正的,正擱在案板上備用。
田根寶係著一條大圍裙,在案前忙碌著。
大冬天的,即便受食材所限,他依然調出了美味的餛飩餡。
早晨,先把一塊九成瘦的豬肉,剁碎後擱在盆裏。現在,往裏麵加入蔥薑末、鹽、調料麵、醬油,又倒了兩包蝦粉提鮮,打了兩個鮮雞蛋調味,還舀了一勺高湯,順著一個方向攪拌均勻。
然後,又往肉餡裏倒了一點熟菜籽油,護住餡裏的鹽分。再把出過水去過味的蘿卜碎末拌進去,順著一個方向攪勻,餛飩餡就成了。
至於鹽味,聞聞肉餡的香味就能判斷出一二。
不過,為了保險起見,他還是包了兩個小餛飩,丟到高湯鍋裏煮熟後,用小碗盛著,讓守在一旁的小元元和鄧蕭先嚐嚐鹹淡。
黎元元一聽,頓時眉開眼笑。
她端著小碗,用勺子舀起來一個,使勁吹了吹,這才小小地咬了一口。
喔,味道可真鮮啊。
“爸爸,味道正好,不鹹也不淡,可好吃了!”黎元元一邊賣力地誇著,一邊把剩下的半個送入口中。
接著,把小碗遞給了鄧蕭哥哥,讓他也嚐嚐。鄧蕭接過來,拿著勺子也吹了吹,一咬,又鮮又嫩,果然好吃。
田根寶把包餛飩的任務交給了慧珍,就去棚子忙主菜去了。
蒸魚幹和紅燒肉已經提前做上了,其他幾個菜也已切好。由於天太冷,一會兒還得挪到屋子裏來熗炒。
王慧珍先包了幾個,在旁邊圍觀的也都忍不住了。鄧醫生兩口子,連帶著鄧蕭和元元洗了手之後,便圍著案板包了起來。
白白胖胖的小元寶,一個一個臥在鍋拍上。
不一會兒,就包了兩鍋拍。
當第一鍋餛飩下鍋時,主菜和饅頭已經端上了桌。田根寶招唿著鄧醫生一家,圍著桌子坐下來,讓幾個小將們都擠一擠,準備開飯。
王慧珍負責下餛飩,十一隻搪瓷碗一字排開,碗底放了蝦粉、鹹菜,還滴了兩滴熟油。當鍋裏的餛飩漂起來時,先連湯帶水地盛了五碗,加上高湯之後,端給了鄧醫生他們。
“來來,先嚐嚐味道,裏麵加了高湯,小心燙嘴喔……”因為怕燙著
孩子,王慧珍也沒敢讓孩子們來端碗。
第二鍋餛飩,很快又下好了。
一輪下來,每個人的麵前都擺著一碗高湯餛飩。
味道真鮮啊!
聽到各種誇讚,田根寶笑得嘴都快合不攏了。
他就喜歡聽人家誇,百聽不厭。
一頓飯吃得熱熱鬧鬧的,非常暢快。
飯後,王慧珍洗了幾個蘋果,用小刀一切兩半,擺在盤子裏端了上來。
這還是鄧醫生特地帶來的,說是節前營部又開茶話會了,發了一箱蘋果和兩包紅糖,就帶過來一起嚐嚐。
吃了一頓好的,還有蘋果封頂。
幾個孩子都高興得很,黎元元也是笑眯眯的。她一邊咬著蘋果,一邊和鄧蕭哥哥說著話,向他打聽著初中部的情況。
她想,新的一年開始了。
這一年將會發生很多事情,每個人的生活都會有所改變。
而她呢,也希望自己能有點變化。
元旦過後,職工們又恢複了緊張的生活。
當民兵們在菜地附近巡邏時,發現牛棚裏有些異常。張排長帶著人悄悄圍了上去,果然從稻草堆裏逮住了兩個疲憊不堪的中年男子。
他們戴著火車頭帽子,反穿著黑棉襖,神色緊張,說話吞吞吐吐的,眼神躲躲閃閃,一看就不像個好人。
敵特?
張排長欣喜若狂。
踏破鐵鞋無覓處,想不到真的逮住了敵特?
可隨後,又覺得不大對勁。
這搜來搜去,身上什麽都沒有,也沒見到什麽武器,怕是認錯人了吧?一摘掉那倆人的帽子,還剃著光光頭,看著不大像特務。
他想,先不管那麽多了,把人押迴去再說。
一台四輪拖拉機上,坐滿了民兵。
車上押著倆人,突突突地返迴了連隊。
李連長一見,立馬打電話報告場部,說發現了可疑人員。場部保衛科立即派人前來核查,許幹事也跟車下了連隊。
這一陣為了抓特務,場部專門成立了臨時指揮小組,把他也給抽調了過去。他本是複原軍人,在這方麵比較有經驗,也能給大家做一些指導。
許幹事是第一次來三連。
一下吉普車,與李連長寒暄了幾句,就隨著保衛科長進了辦
公室。
一番審問之後,原來是抓住了兩名逃犯。
這倆人,借著外出幹活之機,悄悄地逃了出去。也許是有人在裏麵打掩護,勞改隊那邊至今還未發現。可是不湊巧,因為團場裏忙著抓特務,加強了巡邏,結果就落了網。
保衛科這次過來,雖然沒抓到敵特可抓住了兩名逃犯,也算沒白跑一趟。
對三連口頭表揚了一番之後,就打電話給勞改隊,讓他們來場部領人。接著,就把兩名逃犯帶上車,押送迴了場部。
經過此事,連隊裏又加大了巡邏力度。
希望能早一點逮住敵特,好讓職工們安心工作。
又過了一個星期。
場部那邊有消息傳來,說在某山口發現了敵特蹤跡,已被邊防巡邏隊當場抓獲。聽到這個消息,連隊裏的緊張氣氛才稍有緩解。
這時,輪到探親假的職工們,便想趁著農閑時節迴老家探親。
滬上知青立馬成了最受關注的群體。
因為迴滬探親,可以幫著捎東西。什麽針織圍巾、羊毛線、衣服鞋帽、手表、收音機、縫紉機,隻要有鈔票有布票,這些都能買到。
老職工們都是會過日子的人,手裏多少有點積蓄。找知青捎東西也最積極,老早就在打聽誰要迴滬探親?
大家都知道大城市裏的東西好,趁著這個機會當然要多買一點。
知青們出於麵子,也是能幫多大的忙,就幫多大的忙。
反正,迴來時都是托運,運費又不用自己來承擔,他們不過是在城裏跑跑腿而已,就權當逛街好了。
日子一天一天過去了。
學校裏也放了寒假。
田偉民和田偉軍就像剛出籠的小鳥,高興得不行。
黎元元從偉軍哥哥那裏聽說小班長跳級了。寒假開學後,小班長就讀三年級了,和鄧原一個班。
她想,這個謝海寧還真是個小神童啊。
不過,他爸爸是學校的教導主任,即便他跳級,也沒什麽奇怪的,因為他家裏有這個條件嘛。
黎元元也打算這麽做。
這事,現在就要開始鋪墊起來,以免到時候惹人懷疑。
她想,先裝出一副愛學習的樣子,造成一種自學成才的假象,到時候直接跳級,也就順理成章了。
這些日子,每天臨
睡前,她都在冥想。
也曾夢到過爸爸媽媽和爺爺奶奶。她覺得他們已經接收到了她所發出的信息,也接受了她失蹤的現實。
日後,能不能迴去?
還說不準。
那就從現在開始,為這個時空的自己做好一切準備吧?
作者有話要說:ps:
懶癌犯了,外加卡文。
好苦哇~~~
希望明天有所好轉