第15章 一桌飯菜
穿成團寵後她隻想認真搞事業 作者:椰子盞 投票推薦 加入書簽 留言反饋
溫若棠藏身在鋪子門前,偷偷地目送父親離去。
從前的她,哪裏有這樣被父母捧在掌心的時候,尤其是弟弟出生後,父母連一個多餘的目光都吝嗇給予。
而現在,溫景煥要去京西大營,卻來了城東的棠記粥鋪,分明就是把她擱在心尖尖上。
溫若棠覺得,碰到這樣的家人,擁有這樣的親情,即使是豁出命去,也要擔起責任,也要給家裏留好後路。
她走迴暫且屬於自己的小隔間,靜靜地想著之後的做法。
等早上的熱鬧過去,她讓孟起關好門,開始了總結。
“今天大家的表現都很不錯,孟大廚腿腳麻利,一人擔起整個鋪子,值得誇讚;小八一貫膽小害羞,能做到今天這樣,已經很不容易了。”
溫若棠一邊說,一邊在紙上寫著,“你們二人協力而為,才有今日盛況,若一直這麽堅持下去,到得月底,我會給你們發一筆獎金。”
孟起搓搓手,“多謝三姑娘,隻是……啥是獎金啊?”
溫若棠道:“通俗而言,就是除去你們本該拿到的工錢,額外獎賞的,總之算下來,你們會比原本所拿份例多上不少。”
孟起咧開嘴笑,於小八則高興得不知道說什麽,隻覺得自己距離娶媳婦又進了一步。
溫若棠翻了翻賬本,在心內快速地估算了一下,緩緩地說:“今天早上約莫賺了不到兩千文,再除去成本,淨賺十兩白銀上下。”
孟起雙眼瞪大,相當興奮,“這般厲害?!以前一整天下來,能賺到二三兩銀子,都是祖墳上冒青煙了!”
溫若棠能理解他的心情,可能在現代各類電視劇裏,大俠們動不動就甩出五十兩紋銀來個牛肉套餐,但實際上在這大錦朝,富貴人家正經主子的貼身大丫鬟,一個月的月例也不過二兩紋銀。
一個小小的早點鋪子,隻上午便能賺十兩銀子,可不就是厲害極了。
溫若棠細細分析:“這幾日棠記粥鋪想來都會如今天一般熱鬧,不過再過一陣子,大家的新鮮勁兒過了,留下的就隻有真正喜歡吃的一批人。到時候你們也不必覺得沮喪,隻要認真經營,賺的錢絕對比之前多。”
“是。”
“還有,你們不要覺得賺的錢與你們無關,你們的獎金和鋪子收入直接掛鉤。當然,在一家聲名遠揚的鋪子裏做過,以後若是想贖了身契去別處,也能談個更高的工錢。所以經營好棠記粥鋪,於你們而言,百利而無一害。”
孟起如今已經對溫若棠心服口服,直接就說:“我絕對不會去別的地方,這些做法都是姑娘教我的,離了姑娘,我孟起啥也不是。反正我隻跟著姑娘,姑娘說什麽,就是什麽。”
“我和孟大哥想的一樣。”於小八亦搶著說。
溫若棠微微一笑,“希望諸位和我之間,能夠一直不負彼此吧。對了,孟起,我打算再招四人。”
“四人?不需要那麽多吧。我覺得再要一個打雜的也夠用了。”
“不,我想讓你們做工三天,休息兩天,如此就要實行換班的製度。”
孟起瞬間緊張起來,“姑娘是覺得我做得不好,想培養新人來替換我嗎?”
溫若棠搖搖頭,耐心解釋,“棠記粥鋪之後將會全天營業,京中很晚才開始宵禁,那麽不管是粥、麵還是煎餅果子,都可以當做宵夜提供給食客,如果全天候這麽做,你們會很累,所以才要多招一班人,和你們輪換。”
孟起連連擺手,“沒聽說哪家酒肆飯鋪是這樣的,姑娘不用擔心我們累不累。”
溫若棠笑道:“可即使多加一班人,給你們的獎金也不會少呀。”
“不是獎金的問題……我們都是勞苦命,幹一天也沒啥。”孟起撓頭,“姑娘要是再招人,小人怕姑娘瞧不上咱們了。”
溫若棠哭笑不得。
毫無疑問,如果隻用孟起和於小八,再找個打雜的,是最省錢的方案,她並非聖母,也沒有追著給人放假給人發錢的習慣。
但是作為一個因為無底線加班而丟掉小命以至於穿越的人,她深知勞動人民的辛苦。
什麽“打工人打工魂”,自我調侃裏都是拿命去熬的血淚。
她改變不了整個世道,但她現在做“老板”了,至少能改變幾個人的命運,讓他們保重好自己的身體。
“以後我的店鋪中,都會實行輪班倒的製度,除非你們做的實在糟糕,或撿其他的高枝兒飛了,否則我絕對不會解雇你們。”
孟起和於小八對視一眼,對溫若棠的盲目信任讓他們齊齊點了點頭。
於是溫若棠拍板定音,“那就這麽定了。孟起,新來的廚子可以由你來挑,不用怕教會徒弟餓死師傅,棠記以後還會開不同的分店,我們需要很多廚子,但你要記得,第一個跟我的人,我最看重。”
她偏過頭,拍了拍心髒的位置,“還有你,小八,你也是最早跟我的人,我永遠記在心上。”
溫若棠的目光和動作是那麽懇切,懇切到隻一瞬間,孟起和於小八覺得自己也算個人了,即使不能和主子們平起平坐,也是踏踏實實地站在這裏,能唿出一口人氣兒。
在他倆眼裏,說過這話的三姑娘自帶光芒,是全世界最美最好的人,如果有誰說三姑娘半句不是,他倆能拿著菜刀去拚命!
接下來,溫若棠又針對菜品指點了一二,這才坐上了迴家的馬車。
忙了一早上,精神一直緊繃,迴去後用過午飯眠了眠,打發了小廝約個不錯的人牙子明天送人過來挑,溫若棠就投身廚房,親自給溫夫人做了一桌飯菜。
夜幕降臨,月亮從東邊悄然爬上天空,溫亦涵從書房出來,剛抻了抻酸痛的臂膀,就被等待已久的小廝引去了膳廳。
他看到坐在桌邊的溫夫人,正要行禮,溫夫人已經一邊擦眼淚,一邊拉住了他的胳膊,鄭重的語氣仿佛在說一件極其可怕的事情。
“你看看,這一桌菜,都是你妹妹做的!”
溫亦涵驚異不已,低頭打量片刻,同樣用膽戰心驚的口吻說:“沒人幫忙?”
從前的她,哪裏有這樣被父母捧在掌心的時候,尤其是弟弟出生後,父母連一個多餘的目光都吝嗇給予。
而現在,溫景煥要去京西大營,卻來了城東的棠記粥鋪,分明就是把她擱在心尖尖上。
溫若棠覺得,碰到這樣的家人,擁有這樣的親情,即使是豁出命去,也要擔起責任,也要給家裏留好後路。
她走迴暫且屬於自己的小隔間,靜靜地想著之後的做法。
等早上的熱鬧過去,她讓孟起關好門,開始了總結。
“今天大家的表現都很不錯,孟大廚腿腳麻利,一人擔起整個鋪子,值得誇讚;小八一貫膽小害羞,能做到今天這樣,已經很不容易了。”
溫若棠一邊說,一邊在紙上寫著,“你們二人協力而為,才有今日盛況,若一直這麽堅持下去,到得月底,我會給你們發一筆獎金。”
孟起搓搓手,“多謝三姑娘,隻是……啥是獎金啊?”
溫若棠道:“通俗而言,就是除去你們本該拿到的工錢,額外獎賞的,總之算下來,你們會比原本所拿份例多上不少。”
孟起咧開嘴笑,於小八則高興得不知道說什麽,隻覺得自己距離娶媳婦又進了一步。
溫若棠翻了翻賬本,在心內快速地估算了一下,緩緩地說:“今天早上約莫賺了不到兩千文,再除去成本,淨賺十兩白銀上下。”
孟起雙眼瞪大,相當興奮,“這般厲害?!以前一整天下來,能賺到二三兩銀子,都是祖墳上冒青煙了!”
溫若棠能理解他的心情,可能在現代各類電視劇裏,大俠們動不動就甩出五十兩紋銀來個牛肉套餐,但實際上在這大錦朝,富貴人家正經主子的貼身大丫鬟,一個月的月例也不過二兩紋銀。
一個小小的早點鋪子,隻上午便能賺十兩銀子,可不就是厲害極了。
溫若棠細細分析:“這幾日棠記粥鋪想來都會如今天一般熱鬧,不過再過一陣子,大家的新鮮勁兒過了,留下的就隻有真正喜歡吃的一批人。到時候你們也不必覺得沮喪,隻要認真經營,賺的錢絕對比之前多。”
“是。”
“還有,你們不要覺得賺的錢與你們無關,你們的獎金和鋪子收入直接掛鉤。當然,在一家聲名遠揚的鋪子裏做過,以後若是想贖了身契去別處,也能談個更高的工錢。所以經營好棠記粥鋪,於你們而言,百利而無一害。”
孟起如今已經對溫若棠心服口服,直接就說:“我絕對不會去別的地方,這些做法都是姑娘教我的,離了姑娘,我孟起啥也不是。反正我隻跟著姑娘,姑娘說什麽,就是什麽。”
“我和孟大哥想的一樣。”於小八亦搶著說。
溫若棠微微一笑,“希望諸位和我之間,能夠一直不負彼此吧。對了,孟起,我打算再招四人。”
“四人?不需要那麽多吧。我覺得再要一個打雜的也夠用了。”
“不,我想讓你們做工三天,休息兩天,如此就要實行換班的製度。”
孟起瞬間緊張起來,“姑娘是覺得我做得不好,想培養新人來替換我嗎?”
溫若棠搖搖頭,耐心解釋,“棠記粥鋪之後將會全天營業,京中很晚才開始宵禁,那麽不管是粥、麵還是煎餅果子,都可以當做宵夜提供給食客,如果全天候這麽做,你們會很累,所以才要多招一班人,和你們輪換。”
孟起連連擺手,“沒聽說哪家酒肆飯鋪是這樣的,姑娘不用擔心我們累不累。”
溫若棠笑道:“可即使多加一班人,給你們的獎金也不會少呀。”
“不是獎金的問題……我們都是勞苦命,幹一天也沒啥。”孟起撓頭,“姑娘要是再招人,小人怕姑娘瞧不上咱們了。”
溫若棠哭笑不得。
毫無疑問,如果隻用孟起和於小八,再找個打雜的,是最省錢的方案,她並非聖母,也沒有追著給人放假給人發錢的習慣。
但是作為一個因為無底線加班而丟掉小命以至於穿越的人,她深知勞動人民的辛苦。
什麽“打工人打工魂”,自我調侃裏都是拿命去熬的血淚。
她改變不了整個世道,但她現在做“老板”了,至少能改變幾個人的命運,讓他們保重好自己的身體。
“以後我的店鋪中,都會實行輪班倒的製度,除非你們做的實在糟糕,或撿其他的高枝兒飛了,否則我絕對不會解雇你們。”
孟起和於小八對視一眼,對溫若棠的盲目信任讓他們齊齊點了點頭。
於是溫若棠拍板定音,“那就這麽定了。孟起,新來的廚子可以由你來挑,不用怕教會徒弟餓死師傅,棠記以後還會開不同的分店,我們需要很多廚子,但你要記得,第一個跟我的人,我最看重。”
她偏過頭,拍了拍心髒的位置,“還有你,小八,你也是最早跟我的人,我永遠記在心上。”
溫若棠的目光和動作是那麽懇切,懇切到隻一瞬間,孟起和於小八覺得自己也算個人了,即使不能和主子們平起平坐,也是踏踏實實地站在這裏,能唿出一口人氣兒。
在他倆眼裏,說過這話的三姑娘自帶光芒,是全世界最美最好的人,如果有誰說三姑娘半句不是,他倆能拿著菜刀去拚命!
接下來,溫若棠又針對菜品指點了一二,這才坐上了迴家的馬車。
忙了一早上,精神一直緊繃,迴去後用過午飯眠了眠,打發了小廝約個不錯的人牙子明天送人過來挑,溫若棠就投身廚房,親自給溫夫人做了一桌飯菜。
夜幕降臨,月亮從東邊悄然爬上天空,溫亦涵從書房出來,剛抻了抻酸痛的臂膀,就被等待已久的小廝引去了膳廳。
他看到坐在桌邊的溫夫人,正要行禮,溫夫人已經一邊擦眼淚,一邊拉住了他的胳膊,鄭重的語氣仿佛在說一件極其可怕的事情。
“你看看,這一桌菜,都是你妹妹做的!”
溫亦涵驚異不已,低頭打量片刻,同樣用膽戰心驚的口吻說:“沒人幫忙?”