店裏生意好了,賺錢了,發財了,金筱雅也有了更多的事情要做!
於是,早上她同幾位女孩海邊采貝,下午用心和海老頭為特色餐廳做研究,日次過的特別充實。她的腦袋很活,點子又多。了無生趣的魚肉館,小小的桌上一道菜,卻讓她做成了事業的第一桶金,後續潛力很大!
女孩,當麵就批評道。“老頭兒,你這店《老魚鮮》,名兒不好聽啊,你想魚若是‘老’了的話,怎麽可能會‘鮮’呢,邏輯錯誤,趕緊換一個新題字,從新開張吧?”
海老板,又是忙了一天累的不行。“雅丫頭,你理解的不對,本來的意思就‘老鮮了’的意思,‘老好吃了’,‘老味道了’,‘老賺錢了’,我們古時用語就是這樣的。
至於改名字,叫什麽不一樣呢?
我這會兒是腿腳都酸的,有心無力啊,你學識文化水平高,想的不一樣。我老是擔心,你若給我改了名字,我家這四方來的老顧客,怕不認識地兒了,或者幹脆認為,我海老三沒了(就是意思他自己死了,東陸慣例用語),那該怎麽辦?”
小雅,繼續往嘴裏扒拉魚腩飯(吃不膩嗎?)。“新時代,要趕著帝國的風向走呀,你跟他們提前說一聲,要把飯店做大做強,總之,我都替你想好了,新的店名字,就叫《海老頭》怎麽樣?”
海老頭樂的哈哈笑,一瞪眼道。“雅丫頭,虧的你也算是讀書認字書香門第的大小姐,改的名字,也太俗了吧,還不如不改呢,更沒法聽了,”
小雅,極其認真。“嘿,人家喊了你近十年的海老頭兒,你還能變了別的人嗎,大夥也不樂意啊,你說把店交給我鼓搗,就這樣定了。”
老者喝著水,想著這名街坊也能接受,大家都這麽叫自己,反而比那《老魚鮮》更上口,也同意了。其實,他以為小雅要想一些,文鄒鄒的《雅魚廳》,《小雅美食城》,《雅魚坊》之類的呢?
女孩,提出。“你跟你那些老朋友說了沒,怎麽樣,有願意來店裏幫忙的嗎,能幹的最好?”
海老板,一副理所應當的口吻。“不來,不來,都不來,想他們都看不上我的小破店。咱們現在餐廳,人是多了些,跟他們邀請了,果然是沒有一個要幫我的。
都說是為了出海,建設海裏的項目工程,他們習慣了海上的生活,讓他們穩當的當個店員,要他們的命一樣,他們愛自由!
廚師,當地本來就不多,錢多了,請不起,錢少了,雇不到,他們也說,幫我留意,希望不大,雅丫頭,你去想想別的辦法吧,”
小雅,琢磨西街貧困,有男孩,女孩都不少,但讓他們過來,不知行不行。“老頭,要是請些年紀比較年輕的,能幹嗎,我認識一些西街的人,他們都閑著呢,幹的活也很苦,要搬運很大的鐵器,比吃飯的桌子還大呢?”
老者,立即製止。“那不行,那不行,讓孩子做飯,還不如我自己來呢,這雖不是大事,可是甜酸苦辣,都要講究,味道若是不好,那顧客還不都得跑光了啊,這還其次,他們要是毛手毛腳,一不小心把我廚房點了,那可大麻煩了,所以我都不敢讓你這丫頭進後廚,看啥都新鮮,”
女孩,反駁。“那我不一樣是小孩子嘛,你也沒少使喚我,”
海老板,訓斥道。“不一樣,這不一樣,你有文化的大小姐,你來我家多少年了,我什麽都清楚,其他的孩子,那能一樣嗎?
西街,偷,盜,邪,淫,作惡多端的多的是,我老頭得勸勸你,你跟他們混,得自己長點心眼,別被人家害了?
那地方,就不是長久之計,你還得好好學習,知書達理,就我這小飯店,根本也不夠你擺弄的。我老頭子聽說,咱們《東陸》以後要重點投在什麽‘海港貿易’上麵,《市政廳》正在著手準備搞這方麵的?”
海老頭,不能說經多見廣,什麽都知道,隻是他這店位置特殊,靠近東海,風景環境一級棒,有明媚的陽光。為什麽生意開始不好呢,他一個人忙,服務水平太差了,招待不過來!
《老魚鮮》的大部分客人,基本是忙碌的海中人員,隻要迴來,就來這裏光顧。身上的魚腥味,臭烘烘的難聞至極,那有身份的人,誰能受的了,就是跟搬魚的工人一起就餐,亦覺得拉低了自己品味。
但是也有好處,就是海員,哪都去,對外麵的消息比較靈通。所以海老頭兒能靠一個人把店開這麽多年不倒閉,就是這個原因。
小雅,默默記著。“老頭兒,西街落後點,也很髒,人也不一定都是壞蛋。比如和我一起采貝的幾個女孩子,不都是肯吃苦的嗎,也沒有耽誤什麽事啊?
而且價錢便宜,不管多髒多累,都能接受,一般人可辦不到。不如由她們推薦,試試看,誰的手藝也不是自己天生就會的,你老天天見客人,總能看出什麽優良中差吧,找個孩子,可以教教他,你老這麽多年的手藝,也得有一接班的啊?
就是個笨蛋,不開竅的孩子,留他當個夥計,掃掃地,搬搬桌子,刷刷碗筷,也好啊,”
老頭,向來不服輸,對餐廳內外諸事,親力親為才放心,但是突然間客人多了起來,他就幹的吃力了。生意好了,錢多了,事情也多,心力不夠了。“嗯,雅丫頭,你說的有理,要不找找她們試試看,”
第二天。
小雅就放了一句《海老頭》招工的話,說了給予工錢。五位女孩子都記住了,她們真是很會辦事,就將她的口頭言,當成聖旨:金姐姐,要找幫忙的了?
她們迴西街了,挨家挨戶的說。此事一傳十,十傳百,唿啦啦,問來了多少?
答案是:一百五十多個!
高矮不一,有大有小,有老有幼,衣衫不整,都不知道怎麽傳的,就這小店,用的著嘛,其中女孩子,還占了大多數,聚集一起,堵在了餐廳的外圍中?
海老頭是誰,什麽大場麵沒見過?
還真沒見過。
那顆突突老心髒,差點嚇出大毛病,閉門閉戶向外望,戰戰兢兢不敢應。這都哪裏的牛鬼蛇神,發誓這是他活了大半輩子第一次接待這麽多的人?
問清來意,情緒好了些。強裝鎮定,開開門,站在餐館的大門前。好家夥,本地街坊都紛紛側目,要幹嘛的?
暗暗稱讚:這雅丫頭,人緣也太是好了,好的,都有點過分了啊,她跑哪裏,搜羅了這麽一大幫子人,此女非池中之物,前途不可限量!
而反觀金筱雅大小姐自己,她的小舌頭,差點直接掉在地上,擦拭三遍眼睛,喂喂,我們可是飯店,可不是難民收容所啊,幹嘛都跑來了?
不就囑咐一句話,怎麽有這麽大的殺傷力,那幾個女孩子,可真夠賣力的,簡直是把西街都跑便了,就是為了給她這金姐姐辦事情,很是感動。
瀏覽,大多數跟東街人士不一樣,是人人有氣力,皮膚亮黝黑,多是幹苦力,企盼好出身。組織起來,這都不用開餐廳了,她去當劫匪綽綽有餘,小雅是山寨第一把交椅,開始走上稱王稱霸之輝煌女王道路!
西街,龍蛇混雜,善惡忠奸攪和一處,除了住宿不花錢,這唯一的好處,基本環境就是如下水道一樣的肮髒,不到萬不得已,不大可能去那裏落腳。稍微有點身份的人,都嫌棄那裏的人,包括招工,還有合作都不愛要,東街的人,也視那裏的人為毒蛇猛獸,不敢靠近,恐遭不測。
若非金筱雅小姐,跑那去了一趟,找了幾個女孩挖貝殼,不大可能發生今天的事,多虧了是本地媒體事業沒有開展,否則這就是東陸第一大新聞!
人選問題拋開,待遇議題謀劃。總歸費了九牛二虎之力,就有部分不合適,還有年紀實在大的人離開,別的人都留下了。
人多好辦事,人多難管理。
他們最低要求,隻要管飯就行,所以,工資問題,還是短時間可以商量解決的,看看能不能安排具體的崗位。先分組,前麵的,後廚的,技術的,雜物的,都選出了這裏邊兒的頭頭。
挖貝的小組,隻要女孩子。
搬貨的小組,就由力氣的來幹。
接待的小組,得會來事的。
後廚的小組,得是心靈手巧的。
海老板,莫名其妙真的當上了老板,還一下子有些糊塗,不知下一步怎麽辦?
金筱雅,才知道自己平時就看不上眼的文化,比這些大字不認識一個的人,多少有點好處。她帶著十萬分小心,還有自己十萬分的敬意,用小手握著大毛筆,工工整整的寫了三個大字《海老頭》,大木板雕刻成牌匾,替換了之前的舊名,特別激動!
海老板和金筱雅,手拉手站在下麵,跟街坊們拱手,笑容滿堂。
然後敲鑼打鼓,拉大橫幅去鬧市。《小雅螺招牌菜,歡迎各界朋友來品嚐,開業大酬賓三天,享受八折優惠活動!》
她人漂亮,又可愛,又機靈,又聰明,好詞就不消說了,一下子成了東街的名人,金筱雅發現的那鮮美菜色,讓無數人嘖嘖稱讚!
不久後。
她帶著一幫小孩子是越來越多,她成立大家都驚訝的《少女海產隊》。什麽‘小雅螺’,‘小雅貝’,‘小雅蝦’,‘小雅蟹’,小雅的品種品牌,日漸增多,她成了一個大大的孩子王,連當地機關都注意到了她,慰問她的事跡,她也成為大小家長千唿萬喚的好榜樣!
上下一致,都佩服她的頭腦,由她帶著貨,去跟那些老板談生意。那些富商大人們,也喜歡這個小丫頭,《東陸》就出現了第一批由混混孩子們,自己組成的《海產聯盟》。
到後來,《東海船塢》的安熄船長,都一直敲不開的富家商戶大門,由她這個小女孩完成,然後這位船老大,將自家捕魚,捕蝦,抓來的海產,都讓小雅聯盟出麵,到各界大家單位去推銷!
自此,女孩經濟頭腦,越來越好,各種生意越來越精,又覺得自己是女孩子,要保護自己,就拜了幾位老師,學習格鬥的功夫!
福無單至,她的母親金麗紅,也找到還算比較可以的工作,評價雖然不是太好,可是在晚上賣笑賣唱的營生中,越來越有名望。
因為外來人,生意和貿易,經常是沒有晝夜,車馬勞頓而煩躁。而這女人的唱小曲的功夫,非常優秀,音聲真摯,飽含深情。就在夜市中工作,撐開各地的人們難以迴家的鄉情和疲憊。
哪怕她工作到很晚,她也咬牙堅持了下來。甚至,她自己的女兒出了名了,她都一點兒不知道,她這當娘的,確實是有些失敗。
還有金麗紅,人是長的還算風騷俏麗,竟然非常意外的被帝國的三王子,馬裏福看中!
這一日。
正是金筱雅母親,改嫁進帝國王子的大好日子!
於是,早上她同幾位女孩海邊采貝,下午用心和海老頭為特色餐廳做研究,日次過的特別充實。她的腦袋很活,點子又多。了無生趣的魚肉館,小小的桌上一道菜,卻讓她做成了事業的第一桶金,後續潛力很大!
女孩,當麵就批評道。“老頭兒,你這店《老魚鮮》,名兒不好聽啊,你想魚若是‘老’了的話,怎麽可能會‘鮮’呢,邏輯錯誤,趕緊換一個新題字,從新開張吧?”
海老板,又是忙了一天累的不行。“雅丫頭,你理解的不對,本來的意思就‘老鮮了’的意思,‘老好吃了’,‘老味道了’,‘老賺錢了’,我們古時用語就是這樣的。
至於改名字,叫什麽不一樣呢?
我這會兒是腿腳都酸的,有心無力啊,你學識文化水平高,想的不一樣。我老是擔心,你若給我改了名字,我家這四方來的老顧客,怕不認識地兒了,或者幹脆認為,我海老三沒了(就是意思他自己死了,東陸慣例用語),那該怎麽辦?”
小雅,繼續往嘴裏扒拉魚腩飯(吃不膩嗎?)。“新時代,要趕著帝國的風向走呀,你跟他們提前說一聲,要把飯店做大做強,總之,我都替你想好了,新的店名字,就叫《海老頭》怎麽樣?”
海老頭樂的哈哈笑,一瞪眼道。“雅丫頭,虧的你也算是讀書認字書香門第的大小姐,改的名字,也太俗了吧,還不如不改呢,更沒法聽了,”
小雅,極其認真。“嘿,人家喊了你近十年的海老頭兒,你還能變了別的人嗎,大夥也不樂意啊,你說把店交給我鼓搗,就這樣定了。”
老者喝著水,想著這名街坊也能接受,大家都這麽叫自己,反而比那《老魚鮮》更上口,也同意了。其實,他以為小雅要想一些,文鄒鄒的《雅魚廳》,《小雅美食城》,《雅魚坊》之類的呢?
女孩,提出。“你跟你那些老朋友說了沒,怎麽樣,有願意來店裏幫忙的嗎,能幹的最好?”
海老板,一副理所應當的口吻。“不來,不來,都不來,想他們都看不上我的小破店。咱們現在餐廳,人是多了些,跟他們邀請了,果然是沒有一個要幫我的。
都說是為了出海,建設海裏的項目工程,他們習慣了海上的生活,讓他們穩當的當個店員,要他們的命一樣,他們愛自由!
廚師,當地本來就不多,錢多了,請不起,錢少了,雇不到,他們也說,幫我留意,希望不大,雅丫頭,你去想想別的辦法吧,”
小雅,琢磨西街貧困,有男孩,女孩都不少,但讓他們過來,不知行不行。“老頭,要是請些年紀比較年輕的,能幹嗎,我認識一些西街的人,他們都閑著呢,幹的活也很苦,要搬運很大的鐵器,比吃飯的桌子還大呢?”
老者,立即製止。“那不行,那不行,讓孩子做飯,還不如我自己來呢,這雖不是大事,可是甜酸苦辣,都要講究,味道若是不好,那顧客還不都得跑光了啊,這還其次,他們要是毛手毛腳,一不小心把我廚房點了,那可大麻煩了,所以我都不敢讓你這丫頭進後廚,看啥都新鮮,”
女孩,反駁。“那我不一樣是小孩子嘛,你也沒少使喚我,”
海老板,訓斥道。“不一樣,這不一樣,你有文化的大小姐,你來我家多少年了,我什麽都清楚,其他的孩子,那能一樣嗎?
西街,偷,盜,邪,淫,作惡多端的多的是,我老頭得勸勸你,你跟他們混,得自己長點心眼,別被人家害了?
那地方,就不是長久之計,你還得好好學習,知書達理,就我這小飯店,根本也不夠你擺弄的。我老頭子聽說,咱們《東陸》以後要重點投在什麽‘海港貿易’上麵,《市政廳》正在著手準備搞這方麵的?”
海老頭,不能說經多見廣,什麽都知道,隻是他這店位置特殊,靠近東海,風景環境一級棒,有明媚的陽光。為什麽生意開始不好呢,他一個人忙,服務水平太差了,招待不過來!
《老魚鮮》的大部分客人,基本是忙碌的海中人員,隻要迴來,就來這裏光顧。身上的魚腥味,臭烘烘的難聞至極,那有身份的人,誰能受的了,就是跟搬魚的工人一起就餐,亦覺得拉低了自己品味。
但是也有好處,就是海員,哪都去,對外麵的消息比較靈通。所以海老頭兒能靠一個人把店開這麽多年不倒閉,就是這個原因。
小雅,默默記著。“老頭兒,西街落後點,也很髒,人也不一定都是壞蛋。比如和我一起采貝的幾個女孩子,不都是肯吃苦的嗎,也沒有耽誤什麽事啊?
而且價錢便宜,不管多髒多累,都能接受,一般人可辦不到。不如由她們推薦,試試看,誰的手藝也不是自己天生就會的,你老天天見客人,總能看出什麽優良中差吧,找個孩子,可以教教他,你老這麽多年的手藝,也得有一接班的啊?
就是個笨蛋,不開竅的孩子,留他當個夥計,掃掃地,搬搬桌子,刷刷碗筷,也好啊,”
老頭,向來不服輸,對餐廳內外諸事,親力親為才放心,但是突然間客人多了起來,他就幹的吃力了。生意好了,錢多了,事情也多,心力不夠了。“嗯,雅丫頭,你說的有理,要不找找她們試試看,”
第二天。
小雅就放了一句《海老頭》招工的話,說了給予工錢。五位女孩子都記住了,她們真是很會辦事,就將她的口頭言,當成聖旨:金姐姐,要找幫忙的了?
她們迴西街了,挨家挨戶的說。此事一傳十,十傳百,唿啦啦,問來了多少?
答案是:一百五十多個!
高矮不一,有大有小,有老有幼,衣衫不整,都不知道怎麽傳的,就這小店,用的著嘛,其中女孩子,還占了大多數,聚集一起,堵在了餐廳的外圍中?
海老頭是誰,什麽大場麵沒見過?
還真沒見過。
那顆突突老心髒,差點嚇出大毛病,閉門閉戶向外望,戰戰兢兢不敢應。這都哪裏的牛鬼蛇神,發誓這是他活了大半輩子第一次接待這麽多的人?
問清來意,情緒好了些。強裝鎮定,開開門,站在餐館的大門前。好家夥,本地街坊都紛紛側目,要幹嘛的?
暗暗稱讚:這雅丫頭,人緣也太是好了,好的,都有點過分了啊,她跑哪裏,搜羅了這麽一大幫子人,此女非池中之物,前途不可限量!
而反觀金筱雅大小姐自己,她的小舌頭,差點直接掉在地上,擦拭三遍眼睛,喂喂,我們可是飯店,可不是難民收容所啊,幹嘛都跑來了?
不就囑咐一句話,怎麽有這麽大的殺傷力,那幾個女孩子,可真夠賣力的,簡直是把西街都跑便了,就是為了給她這金姐姐辦事情,很是感動。
瀏覽,大多數跟東街人士不一樣,是人人有氣力,皮膚亮黝黑,多是幹苦力,企盼好出身。組織起來,這都不用開餐廳了,她去當劫匪綽綽有餘,小雅是山寨第一把交椅,開始走上稱王稱霸之輝煌女王道路!
西街,龍蛇混雜,善惡忠奸攪和一處,除了住宿不花錢,這唯一的好處,基本環境就是如下水道一樣的肮髒,不到萬不得已,不大可能去那裏落腳。稍微有點身份的人,都嫌棄那裏的人,包括招工,還有合作都不愛要,東街的人,也視那裏的人為毒蛇猛獸,不敢靠近,恐遭不測。
若非金筱雅小姐,跑那去了一趟,找了幾個女孩挖貝殼,不大可能發生今天的事,多虧了是本地媒體事業沒有開展,否則這就是東陸第一大新聞!
人選問題拋開,待遇議題謀劃。總歸費了九牛二虎之力,就有部分不合適,還有年紀實在大的人離開,別的人都留下了。
人多好辦事,人多難管理。
他們最低要求,隻要管飯就行,所以,工資問題,還是短時間可以商量解決的,看看能不能安排具體的崗位。先分組,前麵的,後廚的,技術的,雜物的,都選出了這裏邊兒的頭頭。
挖貝的小組,隻要女孩子。
搬貨的小組,就由力氣的來幹。
接待的小組,得會來事的。
後廚的小組,得是心靈手巧的。
海老板,莫名其妙真的當上了老板,還一下子有些糊塗,不知下一步怎麽辦?
金筱雅,才知道自己平時就看不上眼的文化,比這些大字不認識一個的人,多少有點好處。她帶著十萬分小心,還有自己十萬分的敬意,用小手握著大毛筆,工工整整的寫了三個大字《海老頭》,大木板雕刻成牌匾,替換了之前的舊名,特別激動!
海老板和金筱雅,手拉手站在下麵,跟街坊們拱手,笑容滿堂。
然後敲鑼打鼓,拉大橫幅去鬧市。《小雅螺招牌菜,歡迎各界朋友來品嚐,開業大酬賓三天,享受八折優惠活動!》
她人漂亮,又可愛,又機靈,又聰明,好詞就不消說了,一下子成了東街的名人,金筱雅發現的那鮮美菜色,讓無數人嘖嘖稱讚!
不久後。
她帶著一幫小孩子是越來越多,她成立大家都驚訝的《少女海產隊》。什麽‘小雅螺’,‘小雅貝’,‘小雅蝦’,‘小雅蟹’,小雅的品種品牌,日漸增多,她成了一個大大的孩子王,連當地機關都注意到了她,慰問她的事跡,她也成為大小家長千唿萬喚的好榜樣!
上下一致,都佩服她的頭腦,由她帶著貨,去跟那些老板談生意。那些富商大人們,也喜歡這個小丫頭,《東陸》就出現了第一批由混混孩子們,自己組成的《海產聯盟》。
到後來,《東海船塢》的安熄船長,都一直敲不開的富家商戶大門,由她這個小女孩完成,然後這位船老大,將自家捕魚,捕蝦,抓來的海產,都讓小雅聯盟出麵,到各界大家單位去推銷!
自此,女孩經濟頭腦,越來越好,各種生意越來越精,又覺得自己是女孩子,要保護自己,就拜了幾位老師,學習格鬥的功夫!
福無單至,她的母親金麗紅,也找到還算比較可以的工作,評價雖然不是太好,可是在晚上賣笑賣唱的營生中,越來越有名望。
因為外來人,生意和貿易,經常是沒有晝夜,車馬勞頓而煩躁。而這女人的唱小曲的功夫,非常優秀,音聲真摯,飽含深情。就在夜市中工作,撐開各地的人們難以迴家的鄉情和疲憊。
哪怕她工作到很晚,她也咬牙堅持了下來。甚至,她自己的女兒出了名了,她都一點兒不知道,她這當娘的,確實是有些失敗。
還有金麗紅,人是長的還算風騷俏麗,竟然非常意外的被帝國的三王子,馬裏福看中!
這一日。
正是金筱雅母親,改嫁進帝國王子的大好日子!