</p>
第三道他不認識的菜，盤底鋪的是一層豆腐，這他看出來了，可上麵那如花瓣般的黑色東西，他實在沒認出是什麽東西來。
正當洪伯在端詳這三道菜的時候，就聽到自家小少爺歡唿道：“洪伯洪伯，你有口福了，寶寶竟然做了酸菜魚和咕嚕肉，你先嚐嚐這咕嚕肉，保證好吃。”說著，一塊紅亮濃鬱“咕嚕肉”就放進了他的碗裏。
洪伯趕緊謙遜道：“小少爺，我自己來就行，你和幾位夏少爺也請自便。”本來他是下人，按理說是不能和主人同桌而食的，可洪伯在方家地位卓越，和方清越的爹更有過命的交情，方清越這一代人，都是把洪伯當長輩對待，所以洪伯和方清越同桌吃飯，不算是僭越。
一塊咕嚕肉入口，酸甜適口，肉質鮮美，對於偏好酸甜口的洪伯來說，這道菜簡直是要了老命的好吃，他吃完這塊，忍不住又自己挾了一塊。
四柱也替洪伯挾了一瓣那黑色的東西，給他介紹道：“這叫鬆花蛋，是我妹妹自己醃製的，就是味道有點怪，清越不愛吃，我爹和我娘倒是很喜歡，洪伯你嚐一嚐。”
味道有點怪的鬆花蛋？
洪伯吃過的東西多不勝數，什麽怪味沒見過啊？
他有點滿不在乎的一口把那“鬆花蛋”塞進了嘴裏，結果，那味道……還真不是一般的怪啊！
初入口，他差點把這東西吐了，可當著好幾個孩子的麵，他沒好意思吐，隻得又嚼了幾口打算強咽了，可沒想到，這東西越嚼越好吃，那怪怪的味道竟然逐漸變成了一種獨特的滋味……
洪伯毫不猶豫的又挾了一塊，這一次，他又細細的品味了一番，最後得出結論，這個叫鬆花蛋的東西，絕對是好東西，絕對好吃！
還有那叫酸菜魚的菜，酸菜他認識，魚也認識，可他就沒想到過這兩種東西能組合到一起，而且味道還那麽美！
這一頓飯，有葷有素，有甜有鹹，有酸有辣，多清爽，不油膩，搭配的十分合理，讓洪伯是胃口大開，吃了從過年以來第一頓舒服的飽飯。
“洪伯，我沒騙你吧？寶寶做的菜，比咱家廚子做的好吧？”方清越嘴裏塞著食物，含糊不清的問洪伯，語氣中，是掩飾不住的自豪和驕傲。
洪伯一邊往碗裏挾菜，一邊迴道：“怪不得小少爺總在夏府吃飯呢，和這夏小姐比起來，咱家廚子差的不是一點半點！”
方清越聽到洪伯誇獎卿寶，在鬆了一口氣的同時，他的嘴角慢慢翹了起來……
吃完飯後沒多久，洪伯就先告辭了，方清越說要再和四個柱子玩一會兒，洪伯也沒說什麽，徑自迴去了。
方清越送走了洪伯，就到後院找卿寶去了。
卿寶正在喝茶，見方清越來了，就順手拿起茶杯，幫他也倒了一杯茶。
“小心點喝，還有點燙。洪伯是怎麽迴事？怎麽忽然跑到我家來吃飯了呀？”對於洪伯的忽然到來，卿寶一直覺得有點奇怪。
方清越捧著茶杯，輕輕吹了幾口，小心翼翼的輕啜了一口，這才說道：“我也不知道是怎麽迴事。我娘說我總在你家吃飯，給你家添麻煩了，所以讓洪伯來代表她和我爹來給你家拜個年，送點年禮。”
卿寶疑惑道：“就這麽簡單？”
方清越眨了眨眼，一臉的無辜：“那我就不知道了，反正我娘是這樣和我說的。”
去還要問什麽，卻聽方清越說道：“明兒我先抄一篇《心經》過來，你就照著我的字描，記得寫得象一點啊，我奶奶可是識字的。”
“知道了。”卿寶答應著，忽然又想起丁六催促的糖果，不由又補了一句：“正月我沒空，等正月過了我再正式寫吧！”
“行，我在奶奶麵前先拖著，你忙完了盡快就好。”方清越雖然說的比較開通，眼中卻有詭計得逞的得意一閃而過。
三柱四柱開學後就沒時間熬糖了，二柱五柱卿寶和半夏，則一直忙完了整個正月，糖果做了好幾車，把前來拉糖的丁六樂的嘴都合不攏了。
整整一個正月的忙碌，換來的收獲也是豐厚的。
為了沒讓孩子們的辛苦白費，黃六娘把這一個月的收入給幾個孩子分了，就連半夏也破天荒的得了半兩銀子。
這兩年來，除去三柱四柱的學費，卿寶多少也攢了幾十兩銀子了，把銀子藏在箱子裏固然穩妥，可這樣也就削弱了銀錢的價值。這麽多的銀子，卿寶想找個穩妥的渠道進行投資，打算讓錢生錢。
本來她想買個鋪子，專門賣各種糖果，可黃六娘說，買鋪子不如買地。
鋪子得請人打理，不僅要應付地痞流氓們的勒索，還要給官差們送禮等等，麻煩事兒一大堆，如果不認識有權有勢的人，還是不開為好。
卿寶這才後知後覺的想到，這個世界，法律製度並不是那麽健全，社會也不是那麽民主，人民也不是那麽平等，無權無勢的平民要開鋪麵，那就等著被欺負到破產好了。
既然買鋪麵行不通，那就聽黃六娘的去買地吧，當個地主婆也挺好的。
卿寶本想讓夏守平去操作這件事，可一想到夏守平既老實懦弱又不擅言辭，還沒怎麽見過世麵，別再被人騙了去，於是就趕緊息了這心，還是決定自己想想辦法。
出了正月以後，需糖量大大減少,卿寶家也不用趕工了,夏守平和黃六娘也探完了親,也迴歸了正常生活軌跡。
卿寶見沒那麽忙了,就開始著手抄寫那三百篇《心經》。
字帖方清越早就送來了,上麵是方清越自己抄寫的整整齊齊的簪花小楷，筆墨紙硯也是方清越帶過來的，並且一再說明,讓她臨摹經書前，一定要洗幹淨手,還要平心靜氣，不管寫的好壞,一定要工工整整，保持紙麵幹淨。
雖然感覺有點麻煩，但既然答應了方清越，卿寶肯定是要說到做到的，每次臨摹前，也都按方清越的要求去做了。
十幾二十年沒拿毛筆，這讓卿寶感覺十分生疏，雖說春節前方清越教了她兩天，但很明顯，練字這種事，不是一兩天就可以速成的。
卿寶沒有立即提筆就寫，而是先拿著方清越的字帖觀摹了好大一會兒，仔細觀看一橫一豎一撇一捺的走向，看了好多字，覺得心裏有點譜了，這才鋪紙研墨，提筆開寫。
以前學過一點，再加上方清越教了一點，象什麽滴墨點、筆劃粗細不均、東倒西歪等低級錯誤倒是沒有出現，不過她寫出來的字，怎麽看都覺得象無根的柳絮一樣，輕飄飄的沒有一點力氣。
拿她寫的字和方清越的字一對比，高低好壞，對比的極其鮮明。
方清越雖說是八歲去書塾上的學，可據他說，以前他家裏是有西席的，他四歲就開始拿筆練字了，後來西席迴鄉了，他家一時沒找到學問好的西席，才讓他去了書塾念書。所以說，他練字已經六年了，在寫字方麵，算是初有小成了。
這當然是卿寶這個初學者拍馬也趕不上的。
想通了這些，卿寶也沒著急，而是平心靜氣的一個字一個字的慢慢臨摹。剛開始抄寫的很慢，而且寫出來的字和方清越的一點也不象。
方清越每天中午過來，都會看看她寫的字，然後象個老師一樣，對她寫的字進行評點指正，那嚴肅認真的樣子，每每讓卿寶看了都覺得有點既好笑又好玩。
不過在這寫字練字的過程中，兩個人倒是把彼此的脾氣喜好都摸透了，也都努力的學著改變自己適應對方。
這兩年來方清越來夏家來習慣了，黃六娘和夏守平也很喜歡這個乖巧聽話又愛笑的男孩，這兩年來真是拿他當親生兒子一樣看待，再加上剛從鄉下搬來沒多久，一些規矩和禮法還不是那樣重視，根本就沒想過要禁止兩個人見麵，所以卿寶和方清越，幾乎天天都能見到麵。
練了兩個月的字之後，卿寶寫的字，在字形上，已經和方清越十分接近了，雖說糊弄不了行家，但糊弄一下普通人還是可以的。
《心經》字數雖少，才二百六十個字，但三百篇寫下來，還是頗費功夫，卿寶緊趕慢趕，在傅先生迴來前，將將把這三百篇寫完了。
當得知她三百篇《心經》全都寫完了，家裏惟二識字的三柱和四柱都趕過來參觀。
兩人將這三百篇字都看了一遍後，三柱的評價是：吾家有女字初成！
而四柱則對著那三百篇字道：“吾觀其得清越神韻深矣！”
三柱摸著下巴，沉默良久
卿寶沒聽太清四柱拽的這文言文是什麽意思，還以為是誇她寫的好呢，拿著她最滿意的一篇美滋滋的說道：“我寫的好吧？我覺得這篇寫的最好，和越越寫的最象了。”
三四柱對看一眼，無奈的齊聲長歎。
第三道他不認識的菜，盤底鋪的是一層豆腐，這他看出來了，可上麵那如花瓣般的黑色東西，他實在沒認出是什麽東西來。
正當洪伯在端詳這三道菜的時候，就聽到自家小少爺歡唿道：“洪伯洪伯，你有口福了，寶寶竟然做了酸菜魚和咕嚕肉，你先嚐嚐這咕嚕肉，保證好吃。”說著，一塊紅亮濃鬱“咕嚕肉”就放進了他的碗裏。
洪伯趕緊謙遜道：“小少爺，我自己來就行，你和幾位夏少爺也請自便。”本來他是下人，按理說是不能和主人同桌而食的，可洪伯在方家地位卓越，和方清越的爹更有過命的交情，方清越這一代人，都是把洪伯當長輩對待，所以洪伯和方清越同桌吃飯，不算是僭越。
一塊咕嚕肉入口，酸甜適口，肉質鮮美，對於偏好酸甜口的洪伯來說，這道菜簡直是要了老命的好吃，他吃完這塊，忍不住又自己挾了一塊。
四柱也替洪伯挾了一瓣那黑色的東西，給他介紹道：“這叫鬆花蛋，是我妹妹自己醃製的，就是味道有點怪，清越不愛吃，我爹和我娘倒是很喜歡，洪伯你嚐一嚐。”
味道有點怪的鬆花蛋？
洪伯吃過的東西多不勝數，什麽怪味沒見過啊？
他有點滿不在乎的一口把那“鬆花蛋”塞進了嘴裏，結果，那味道……還真不是一般的怪啊！
初入口，他差點把這東西吐了，可當著好幾個孩子的麵，他沒好意思吐，隻得又嚼了幾口打算強咽了，可沒想到，這東西越嚼越好吃，那怪怪的味道竟然逐漸變成了一種獨特的滋味……
洪伯毫不猶豫的又挾了一塊，這一次，他又細細的品味了一番，最後得出結論，這個叫鬆花蛋的東西，絕對是好東西，絕對好吃！
還有那叫酸菜魚的菜，酸菜他認識，魚也認識，可他就沒想到過這兩種東西能組合到一起，而且味道還那麽美！
這一頓飯，有葷有素，有甜有鹹，有酸有辣，多清爽，不油膩，搭配的十分合理，讓洪伯是胃口大開，吃了從過年以來第一頓舒服的飽飯。
“洪伯，我沒騙你吧？寶寶做的菜，比咱家廚子做的好吧？”方清越嘴裏塞著食物，含糊不清的問洪伯，語氣中，是掩飾不住的自豪和驕傲。
洪伯一邊往碗裏挾菜，一邊迴道：“怪不得小少爺總在夏府吃飯呢，和這夏小姐比起來，咱家廚子差的不是一點半點！”
方清越聽到洪伯誇獎卿寶，在鬆了一口氣的同時，他的嘴角慢慢翹了起來……
吃完飯後沒多久，洪伯就先告辭了，方清越說要再和四個柱子玩一會兒，洪伯也沒說什麽，徑自迴去了。
方清越送走了洪伯，就到後院找卿寶去了。
卿寶正在喝茶，見方清越來了，就順手拿起茶杯，幫他也倒了一杯茶。
“小心點喝，還有點燙。洪伯是怎麽迴事？怎麽忽然跑到我家來吃飯了呀？”對於洪伯的忽然到來，卿寶一直覺得有點奇怪。
方清越捧著茶杯，輕輕吹了幾口，小心翼翼的輕啜了一口，這才說道：“我也不知道是怎麽迴事。我娘說我總在你家吃飯，給你家添麻煩了，所以讓洪伯來代表她和我爹來給你家拜個年，送點年禮。”
卿寶疑惑道：“就這麽簡單？”
方清越眨了眨眼，一臉的無辜：“那我就不知道了，反正我娘是這樣和我說的。”
去還要問什麽，卻聽方清越說道：“明兒我先抄一篇《心經》過來，你就照著我的字描，記得寫得象一點啊，我奶奶可是識字的。”
“知道了。”卿寶答應著，忽然又想起丁六催促的糖果，不由又補了一句：“正月我沒空，等正月過了我再正式寫吧！”
“行，我在奶奶麵前先拖著，你忙完了盡快就好。”方清越雖然說的比較開通，眼中卻有詭計得逞的得意一閃而過。
三柱四柱開學後就沒時間熬糖了，二柱五柱卿寶和半夏，則一直忙完了整個正月，糖果做了好幾車，把前來拉糖的丁六樂的嘴都合不攏了。
整整一個正月的忙碌，換來的收獲也是豐厚的。
為了沒讓孩子們的辛苦白費，黃六娘把這一個月的收入給幾個孩子分了，就連半夏也破天荒的得了半兩銀子。
這兩年來，除去三柱四柱的學費，卿寶多少也攢了幾十兩銀子了，把銀子藏在箱子裏固然穩妥，可這樣也就削弱了銀錢的價值。這麽多的銀子，卿寶想找個穩妥的渠道進行投資，打算讓錢生錢。
本來她想買個鋪子，專門賣各種糖果，可黃六娘說，買鋪子不如買地。
鋪子得請人打理，不僅要應付地痞流氓們的勒索，還要給官差們送禮等等，麻煩事兒一大堆，如果不認識有權有勢的人，還是不開為好。
卿寶這才後知後覺的想到，這個世界，法律製度並不是那麽健全，社會也不是那麽民主，人民也不是那麽平等，無權無勢的平民要開鋪麵，那就等著被欺負到破產好了。
既然買鋪麵行不通，那就聽黃六娘的去買地吧，當個地主婆也挺好的。
卿寶本想讓夏守平去操作這件事，可一想到夏守平既老實懦弱又不擅言辭，還沒怎麽見過世麵，別再被人騙了去，於是就趕緊息了這心，還是決定自己想想辦法。
出了正月以後，需糖量大大減少,卿寶家也不用趕工了,夏守平和黃六娘也探完了親,也迴歸了正常生活軌跡。
卿寶見沒那麽忙了,就開始著手抄寫那三百篇《心經》。
字帖方清越早就送來了,上麵是方清越自己抄寫的整整齊齊的簪花小楷，筆墨紙硯也是方清越帶過來的，並且一再說明,讓她臨摹經書前，一定要洗幹淨手,還要平心靜氣，不管寫的好壞,一定要工工整整，保持紙麵幹淨。
雖然感覺有點麻煩，但既然答應了方清越，卿寶肯定是要說到做到的，每次臨摹前，也都按方清越的要求去做了。
十幾二十年沒拿毛筆，這讓卿寶感覺十分生疏，雖說春節前方清越教了她兩天，但很明顯，練字這種事，不是一兩天就可以速成的。
卿寶沒有立即提筆就寫，而是先拿著方清越的字帖觀摹了好大一會兒，仔細觀看一橫一豎一撇一捺的走向，看了好多字，覺得心裏有點譜了，這才鋪紙研墨，提筆開寫。
以前學過一點，再加上方清越教了一點，象什麽滴墨點、筆劃粗細不均、東倒西歪等低級錯誤倒是沒有出現，不過她寫出來的字，怎麽看都覺得象無根的柳絮一樣，輕飄飄的沒有一點力氣。
拿她寫的字和方清越的字一對比，高低好壞，對比的極其鮮明。
方清越雖說是八歲去書塾上的學，可據他說，以前他家裏是有西席的，他四歲就開始拿筆練字了，後來西席迴鄉了，他家一時沒找到學問好的西席，才讓他去了書塾念書。所以說，他練字已經六年了，在寫字方麵，算是初有小成了。
這當然是卿寶這個初學者拍馬也趕不上的。
想通了這些，卿寶也沒著急，而是平心靜氣的一個字一個字的慢慢臨摹。剛開始抄寫的很慢，而且寫出來的字和方清越的一點也不象。
方清越每天中午過來，都會看看她寫的字，然後象個老師一樣，對她寫的字進行評點指正，那嚴肅認真的樣子，每每讓卿寶看了都覺得有點既好笑又好玩。
不過在這寫字練字的過程中，兩個人倒是把彼此的脾氣喜好都摸透了，也都努力的學著改變自己適應對方。
這兩年來方清越來夏家來習慣了，黃六娘和夏守平也很喜歡這個乖巧聽話又愛笑的男孩，這兩年來真是拿他當親生兒子一樣看待，再加上剛從鄉下搬來沒多久，一些規矩和禮法還不是那樣重視，根本就沒想過要禁止兩個人見麵，所以卿寶和方清越，幾乎天天都能見到麵。
練了兩個月的字之後，卿寶寫的字，在字形上，已經和方清越十分接近了，雖說糊弄不了行家，但糊弄一下普通人還是可以的。
《心經》字數雖少，才二百六十個字，但三百篇寫下來，還是頗費功夫，卿寶緊趕慢趕，在傅先生迴來前，將將把這三百篇寫完了。
當得知她三百篇《心經》全都寫完了，家裏惟二識字的三柱和四柱都趕過來參觀。
兩人將這三百篇字都看了一遍後，三柱的評價是：吾家有女字初成！
而四柱則對著那三百篇字道：“吾觀其得清越神韻深矣！”
三柱摸著下巴，沉默良久
卿寶沒聽太清四柱拽的這文言文是什麽意思，還以為是誇她寫的好呢，拿著她最滿意的一篇美滋滋的說道：“我寫的好吧？我覺得這篇寫的最好，和越越寫的最象了。”
三四柱對看一眼，無奈的齊聲長歎。