第四十八章
德國農民相親記[種田] 作者：Engelchen 投票推薦 加入書簽 留言反饋
秦黎去超市買了一斤肉糜,一塊牛肉，一打雞蛋,一包麵粉,一盒提拉米蘇，一罐牛奶,去收銀台結算下來一共十塊兩毛五。秦黎把皮夾子翻遍了隻有十塊,還剩下那兩毛五，怎麽也湊不出來了。
收營員眨巴著塗著煙熏妝的眼睛瞪著她,仿佛在說，錢哪？錢哪？
唉,真是太尷尬了。
肉、雞蛋、麵粉和牛奶都是必需品,隻有提拉米蘇是奢侈品,不買也行。她正想忍痛割愛，說，這個不要了,就見一枚五毛硬幣放到了她麵前的收銀台上。
她轉頭一看，是帕崔克。
他笑笑,“正好有零錢。”
真是五毛錢拯救全世界啊！
秦黎歡天喜地的將提拉米蘇又放了迴去，她是個甜食控，愛吃蛋糕、冰淇淋之類的西點,也喜歡做。其他都容易，隻有提拉米蘇，不知為什麽，她一直都做不好。
將吃的裝進口袋,帕崔克伸手接了過來，主動幫她提著。
秦黎一怔，隨即在心中叫道，看，人家多有紳士風度啊，不像農舍的某個人。
幫抓賊，陪去超市，倒貼錢，現在還得拿購物袋，就算是紳士，也沒義務做這些。
秦黎覺得不好意思，問道，“你吃了嗎？”
“午飯吃了，晚飯沒吃。”
“那就去我家吃一口吧！”
這句話衝口而出，但說完她就後悔，十塊錢的菜還要請人家，這像話嗎？說出去她自己都覺得寒酸。
於是，她話鋒一轉，“算了，還是……”
下次兩個字還沒出口，就聽帕崔克說，“好。”
然後，她把這個大律師給領迴了家。
把東西放下沒多久，曲丹妮也下班迴來了，一進家門就喊餓。幹了一天體力活，迴家就想好好吃一頓犒勞自己。
她抬頭一看，瞧見了帕崔克，不由吃一驚，問道，“隔壁老王怎麽來了？”
兩人嫌帕崔克這個名字拗口，隔壁老王就成了他的代號。
秦黎將剛才在地鐵站附近發生的事添油加醋地敘述了一遍，曲丹妮聽了後怕，用力掐了秦黎一下道，責罵道，“你膽子也太大了，居然還敢追，萬一人家有刀呢？你這不是找死嗎？”
秦黎道，“現在想起來，確實細思極恐，但當時隻想到手機裏存著文件……”
曲丹妮打斷她，“什麽狗屁文件，不就是嚴森的照片和視頻嗎？你要真舍不得他，迴去就是了！”
秦黎被她一句戳中了心思，臉一紅，訕訕地道，“不都是。還有一些電話號碼，也很重要。”
曲丹妮看了她一眼，總算給麵子地沒再戳穿她，話鋒一轉，又將注意力轉移到老王身上，道，“帕崔克這人看起來文文弱弱，沒想到有兩手，讓我刮目相看啊。”
秦黎也有同感，“他還說他去中國參加詠春拳比賽，是不是聽上去很牛逼的樣子。”
見兩個姑娘的目光投過來，帕崔克聽得懂也裝作聽不懂，不動聲色地舉起杯子敬了敬。
曲丹妮衝他咧嘴笑了笑，又十分感歎地讚了聲，“家裏彈盡糧絕，隻剩一包肉糜，一塊牛肉，一盒雞蛋，就這麽點東西你也敢把他請迴來吃飯，我也是服了你。”
秦黎，“我隻是隨口一句，沒想到他一點也不客氣，就真來了。”
要換在中國，這種話在鄰裏之間天天都要說上好幾遍，也就是嘴上客氣客氣而已，說過就吃過了，誰會當真啊。
曲丹妮揮手道，“你別太高估德國人的情商。是真心請、還是假客氣，他們傻傻分不清。所以下次，你要不想請，就別提起。”
秦黎哦了一聲，還是覺得自己挺無辜。
曲丹妮的目光掃過擺放在桌子上的麵粉和雞蛋，問，“你準備請他吃啥？烙餅嗎？這樣太寒酸了，他們是無肉不歡的啊。”
秦黎搖了搖頭，道，“晚上我們吃生煎吧。”
曲丹妮一聽就來勁，幻想道，“要是再加上一碗咖喱粉絲湯那就更好了。”
秦黎，“這個可以有。”
曲丹妮聽了眼睛發亮，一把抱住秦黎道，“黎黎，愛老虎油！”
隔壁老王見兩人說的那麽亢奮，就放下杯子，起身走來，加入到她們中間，問，“你們在聊什麽？”
曲丹妮，“你不是會說中文嗎？”
帕崔克摸摸鼻子，“聽不懂方言。”
曲丹妮得意地笑，中國方言乃世界一絕。
她道，“我們在說吃的。中國人嘛，以食為天。”
老王點頭表示讚同，“我去中國的時候，就給我一個感覺，將來要是世界末日了，這個民族怎麽死都不會餓死。”
這話說的也太實誠了點。
兩人
被他說得汗顏，不過這也是真相，一天工作下來，迴家還要再蒸蒸煮煮花幾個小時做飯的，恐怕也就隻有中國人了。
說話間，秦黎把牛肉洗了，放入高壓鍋裏燉著，然後又開始做生煎。
生煎饅頭要皮薄餡大，還要帶一口湯汁，這樣味道才正宗。秦黎從冰箱裏拿出自製的肉凍，放在一邊備用。
揉麵看起來簡單，其實很講究手法，多一分力，少一分力，都會影響之後饅頭皮子的厚薄度和韌性。
德國的麵粉真是一級棒，高中低筋三種麵粉任君選，其中中筋麵粉最適合做包子，比國內的更容易漲發，發酵出來也更軟更糯。發酵之後搓成條，一段段地切成小顆粒，再揉開。
肉餡最重要的是調味，油鹽醬醋，將鮮鹹調製得當。除此之外，就是肉凍。這個肉凍是秦黎上個星期自己熬的豬油肉湯，特地做了就是想用在生煎或者小籠包裏。
帕崔克看著她揉麵的背影，雖然她沒有那亞洲人特有的苗條身影，但前凸後翹的很有肉感。而且，她低著頭認真做飯的模樣讓他覺得很性感，忍不住想走近她。
秦黎目光一斜，看見他在看自己，就朝著他笑了笑。
帕崔克問，“需要幫助嗎？”
秦黎搖頭，她做飯的時候最不喜歡有人插手，因為不懂的人隻會越幫越忙。所以，帕崔克的願望破滅，幫不上忙，反而被她趕了出來。
見他沮喪，曲丹妮拿起一隻蘋果，一邊啃一邊道，“別在意，她就是這樣。你什麽也不用動，隻要等著吃就行，要是實在心裏過不去，一會兒你刷碗。”
帕崔克笑笑，也沒離開，隻是站在廚房門口，悄悄地觀察著。讓帕崔克感興趣的，倒不是吃的，而是她這個人。下午抓賊的時候挺彪悍，現在卻又小女人的很。
秦黎絲毫沒在意他的注視，手腳利落地將肉餡放入皮裏，不一會兒，一個個白色小巧的饅頭就製作了出來。
家裏有一口大鐵鍋，是秦黎在農舍的時候，花大價格從阿裏巴巴上訂的。雖然德國有名牌鍋，但用順手的還是中國的，所以她迴來慕尼黑，就一起帶來了。
曲丹妮還為此嘲笑她，說她就是分手把鍋帶走的那種人。
在鍋裏放一點油，再將饅頭放進鍋裏，生煎，顧名思義，就是生的放進去煎熟。
過了一會兒，秦黎手一抬，掀開鍋子，將半碗水倒入鍋裏。就聽見滋啦一聲，水蒸氣衝天而起，
夾雜著噴香的肉味。水遇到油，細小的油珠活著水滴四濺而起，短暫的透氣後，鍋蓋又被蓋了迴去。饅頭在油和水中煎熬，但這是一種美味的煎熬。
耳邊不停傳來吱吱作響的聲音，同時那一股香味也漸漸傳遍了全屋，曲丹妮用力吸了一口空氣，開心地叫道，“沒錯，這就是我小時候弄堂裏的味道。”
聞言，帕崔克也情不自禁跟著嗅了嗅，他仿佛也能體會到曲丹妮的思鄉之情。
最後的最後，秦黎將蔥花撒上，香噴噴的生煎就能出爐了。
曲丹妮一連哇了好幾聲，搓著手，就想伸手去撈。
秦黎拍開她的爪，道，“再等五分鍾。”
牛肉湯燉好了，將煮熟的牛肉撈出來切片，再放一把粉絲在湯裏，撒上胡椒和咖喱粉，用切碎的香菜調一下味，牛肉粉絲湯也完工了。
她給一人盛上一碗，再將生煎饅頭端上桌子，道，“開動吧！”
曲丹妮就在等她這句話，立即夾了一個生煎包在盤子裏，同時左手用勺子往嘴裏塞了一口牛肉湯。
牛肉的味道都融入了湯裏，又鮮又鹹，讓人無法抗拒，再夾上一撮粉絲，滋溜一聲吸進嘴裏，吃了那一嘴咖喱的味道，真是叫人迴味無窮。
牛肉粉絲湯，再加上生煎包子，從小吃到大，也從小就愛吃。在異國土地上，最幸福的就是莫過於能吃上一口家鄉菜。
看著曲丹妮狼吞虎咽的樣子，帕崔克不由失笑，哪個女孩吃成這樣，嘴裏出聲不說，臉上還留著湯汁，真是離淑女的形象相差甚遠。
曲丹妮見帕崔克在看自己，就口齒不清地道，“你吃，快吃，千萬別客氣。”
帕崔克也有些餓了，拿起筷子，夾住一隻生煎，就想往嘴裏塞。
秦黎道，“小心燙。”
他咬了一口，剛想說，不燙啊，舌尖就被這滾燙的豬油給燙了一下。
曲丹妮給他示範，“先咬一個洞，把湯吸出來，再把肉和皮一起吃。”
帕崔克在她的指導下，連皮帶肉地咬了一口，一時肉香、油香、蔥香同時迸發出，讓人有點欲罷不能。
曲丹妮看著他文縐縐的樣子，就道，“要這樣吃，一口生煎，一口牛肉湯。”
帕崔克拿起勺子喝了一口湯。
曲丹妮搖頭，“不對不對，你太文雅了，要這樣吃才香。”
說著，她滋溜
一聲，把粉絲吸進嘴裏。
帕崔克，“……”
秦黎看著忍不住發笑，“得了，你也別作弄大律師了。人家明明是個秀氣的主，你偏要他走粗獷路線，這不是在故意刁難他嗎？”
曲丹妮，“我這是在教他享用人家美食。話說，黎黎，我真是崇拜你，十歐元就能做出這麽好吃的一頓飯，我要是男人，我一定把你搶迴家當老婆。”
秦黎，“那你得先做變性手術。”
曲丹妮，“我不介意當拉拉。”
秦黎，“少貧嘴。”
帕崔克吞下滿口食物，抽空插了一句嘴，“我。”
曲丹妮，“你怎麽了？”
帕崔克，“我不用做變性手術。”
曲丹妮，“sowhat？”
帕崔克，“所以我能追她。”
曲丹妮撲哧一聲，噴了，粉絲差點沒從鼻孔中噴射而出。
秦黎聽了他的話，也嗆了。十塊錢也能收複一個男人的心，這是要逆天的節奏。
兩人各懷鬼胎地咳半天。
帕崔克奇道，“你倆有這麽驚訝嗎？”
曲丹妮拍了拍胸，順了口氣道，“我一直以為你是同性戀！”
帕崔克糾正，“我是雙性戀。”
曲丹妮，“……”
秦黎，“……”
收營員眨巴著塗著煙熏妝的眼睛瞪著她,仿佛在說，錢哪？錢哪？
唉,真是太尷尬了。
肉、雞蛋、麵粉和牛奶都是必需品,隻有提拉米蘇是奢侈品,不買也行。她正想忍痛割愛，說，這個不要了,就見一枚五毛硬幣放到了她麵前的收銀台上。
她轉頭一看，是帕崔克。
他笑笑,“正好有零錢。”
真是五毛錢拯救全世界啊！
秦黎歡天喜地的將提拉米蘇又放了迴去，她是個甜食控，愛吃蛋糕、冰淇淋之類的西點,也喜歡做。其他都容易，隻有提拉米蘇，不知為什麽，她一直都做不好。
將吃的裝進口袋,帕崔克伸手接了過來，主動幫她提著。
秦黎一怔，隨即在心中叫道，看，人家多有紳士風度啊，不像農舍的某個人。
幫抓賊，陪去超市，倒貼錢，現在還得拿購物袋，就算是紳士，也沒義務做這些。
秦黎覺得不好意思，問道，“你吃了嗎？”
“午飯吃了，晚飯沒吃。”
“那就去我家吃一口吧！”
這句話衝口而出，但說完她就後悔，十塊錢的菜還要請人家，這像話嗎？說出去她自己都覺得寒酸。
於是，她話鋒一轉，“算了，還是……”
下次兩個字還沒出口，就聽帕崔克說，“好。”
然後，她把這個大律師給領迴了家。
把東西放下沒多久，曲丹妮也下班迴來了，一進家門就喊餓。幹了一天體力活，迴家就想好好吃一頓犒勞自己。
她抬頭一看，瞧見了帕崔克，不由吃一驚，問道，“隔壁老王怎麽來了？”
兩人嫌帕崔克這個名字拗口，隔壁老王就成了他的代號。
秦黎將剛才在地鐵站附近發生的事添油加醋地敘述了一遍，曲丹妮聽了後怕，用力掐了秦黎一下道，責罵道，“你膽子也太大了，居然還敢追，萬一人家有刀呢？你這不是找死嗎？”
秦黎道，“現在想起來，確實細思極恐，但當時隻想到手機裏存著文件……”
曲丹妮打斷她，“什麽狗屁文件，不就是嚴森的照片和視頻嗎？你要真舍不得他，迴去就是了！”
秦黎被她一句戳中了心思，臉一紅，訕訕地道，“不都是。還有一些電話號碼，也很重要。”
曲丹妮看了她一眼，總算給麵子地沒再戳穿她，話鋒一轉，又將注意力轉移到老王身上，道，“帕崔克這人看起來文文弱弱，沒想到有兩手，讓我刮目相看啊。”
秦黎也有同感，“他還說他去中國參加詠春拳比賽，是不是聽上去很牛逼的樣子。”
見兩個姑娘的目光投過來，帕崔克聽得懂也裝作聽不懂，不動聲色地舉起杯子敬了敬。
曲丹妮衝他咧嘴笑了笑，又十分感歎地讚了聲，“家裏彈盡糧絕，隻剩一包肉糜，一塊牛肉，一盒雞蛋，就這麽點東西你也敢把他請迴來吃飯，我也是服了你。”
秦黎，“我隻是隨口一句，沒想到他一點也不客氣，就真來了。”
要換在中國，這種話在鄰裏之間天天都要說上好幾遍，也就是嘴上客氣客氣而已，說過就吃過了，誰會當真啊。
曲丹妮揮手道，“你別太高估德國人的情商。是真心請、還是假客氣，他們傻傻分不清。所以下次，你要不想請，就別提起。”
秦黎哦了一聲，還是覺得自己挺無辜。
曲丹妮的目光掃過擺放在桌子上的麵粉和雞蛋，問，“你準備請他吃啥？烙餅嗎？這樣太寒酸了，他們是無肉不歡的啊。”
秦黎搖了搖頭，道，“晚上我們吃生煎吧。”
曲丹妮一聽就來勁，幻想道，“要是再加上一碗咖喱粉絲湯那就更好了。”
秦黎，“這個可以有。”
曲丹妮聽了眼睛發亮，一把抱住秦黎道，“黎黎，愛老虎油！”
隔壁老王見兩人說的那麽亢奮，就放下杯子，起身走來，加入到她們中間，問，“你們在聊什麽？”
曲丹妮，“你不是會說中文嗎？”
帕崔克摸摸鼻子，“聽不懂方言。”
曲丹妮得意地笑，中國方言乃世界一絕。
她道，“我們在說吃的。中國人嘛，以食為天。”
老王點頭表示讚同，“我去中國的時候，就給我一個感覺，將來要是世界末日了，這個民族怎麽死都不會餓死。”
這話說的也太實誠了點。
兩人
被他說得汗顏，不過這也是真相，一天工作下來，迴家還要再蒸蒸煮煮花幾個小時做飯的，恐怕也就隻有中國人了。
說話間，秦黎把牛肉洗了，放入高壓鍋裏燉著，然後又開始做生煎。
生煎饅頭要皮薄餡大，還要帶一口湯汁，這樣味道才正宗。秦黎從冰箱裏拿出自製的肉凍，放在一邊備用。
揉麵看起來簡單，其實很講究手法，多一分力，少一分力，都會影響之後饅頭皮子的厚薄度和韌性。
德國的麵粉真是一級棒，高中低筋三種麵粉任君選，其中中筋麵粉最適合做包子，比國內的更容易漲發，發酵出來也更軟更糯。發酵之後搓成條，一段段地切成小顆粒，再揉開。
肉餡最重要的是調味，油鹽醬醋，將鮮鹹調製得當。除此之外，就是肉凍。這個肉凍是秦黎上個星期自己熬的豬油肉湯，特地做了就是想用在生煎或者小籠包裏。
帕崔克看著她揉麵的背影，雖然她沒有那亞洲人特有的苗條身影，但前凸後翹的很有肉感。而且，她低著頭認真做飯的模樣讓他覺得很性感，忍不住想走近她。
秦黎目光一斜，看見他在看自己，就朝著他笑了笑。
帕崔克問，“需要幫助嗎？”
秦黎搖頭，她做飯的時候最不喜歡有人插手，因為不懂的人隻會越幫越忙。所以，帕崔克的願望破滅，幫不上忙，反而被她趕了出來。
見他沮喪，曲丹妮拿起一隻蘋果，一邊啃一邊道，“別在意，她就是這樣。你什麽也不用動，隻要等著吃就行，要是實在心裏過不去，一會兒你刷碗。”
帕崔克笑笑，也沒離開，隻是站在廚房門口，悄悄地觀察著。讓帕崔克感興趣的，倒不是吃的，而是她這個人。下午抓賊的時候挺彪悍，現在卻又小女人的很。
秦黎絲毫沒在意他的注視，手腳利落地將肉餡放入皮裏，不一會兒，一個個白色小巧的饅頭就製作了出來。
家裏有一口大鐵鍋，是秦黎在農舍的時候，花大價格從阿裏巴巴上訂的。雖然德國有名牌鍋，但用順手的還是中國的，所以她迴來慕尼黑，就一起帶來了。
曲丹妮還為此嘲笑她，說她就是分手把鍋帶走的那種人。
在鍋裏放一點油，再將饅頭放進鍋裏，生煎，顧名思義，就是生的放進去煎熟。
過了一會兒，秦黎手一抬，掀開鍋子，將半碗水倒入鍋裏。就聽見滋啦一聲，水蒸氣衝天而起，
夾雜著噴香的肉味。水遇到油，細小的油珠活著水滴四濺而起，短暫的透氣後，鍋蓋又被蓋了迴去。饅頭在油和水中煎熬，但這是一種美味的煎熬。
耳邊不停傳來吱吱作響的聲音，同時那一股香味也漸漸傳遍了全屋，曲丹妮用力吸了一口空氣，開心地叫道，“沒錯，這就是我小時候弄堂裏的味道。”
聞言，帕崔克也情不自禁跟著嗅了嗅，他仿佛也能體會到曲丹妮的思鄉之情。
最後的最後，秦黎將蔥花撒上，香噴噴的生煎就能出爐了。
曲丹妮一連哇了好幾聲，搓著手，就想伸手去撈。
秦黎拍開她的爪，道，“再等五分鍾。”
牛肉湯燉好了，將煮熟的牛肉撈出來切片，再放一把粉絲在湯裏，撒上胡椒和咖喱粉，用切碎的香菜調一下味，牛肉粉絲湯也完工了。
她給一人盛上一碗，再將生煎饅頭端上桌子，道，“開動吧！”
曲丹妮就在等她這句話，立即夾了一個生煎包在盤子裏，同時左手用勺子往嘴裏塞了一口牛肉湯。
牛肉的味道都融入了湯裏，又鮮又鹹，讓人無法抗拒，再夾上一撮粉絲，滋溜一聲吸進嘴裏，吃了那一嘴咖喱的味道，真是叫人迴味無窮。
牛肉粉絲湯，再加上生煎包子，從小吃到大，也從小就愛吃。在異國土地上，最幸福的就是莫過於能吃上一口家鄉菜。
看著曲丹妮狼吞虎咽的樣子，帕崔克不由失笑，哪個女孩吃成這樣，嘴裏出聲不說，臉上還留著湯汁，真是離淑女的形象相差甚遠。
曲丹妮見帕崔克在看自己，就口齒不清地道，“你吃，快吃，千萬別客氣。”
帕崔克也有些餓了，拿起筷子，夾住一隻生煎，就想往嘴裏塞。
秦黎道，“小心燙。”
他咬了一口，剛想說，不燙啊，舌尖就被這滾燙的豬油給燙了一下。
曲丹妮給他示範，“先咬一個洞，把湯吸出來，再把肉和皮一起吃。”
帕崔克在她的指導下，連皮帶肉地咬了一口，一時肉香、油香、蔥香同時迸發出，讓人有點欲罷不能。
曲丹妮看著他文縐縐的樣子，就道，“要這樣吃，一口生煎，一口牛肉湯。”
帕崔克拿起勺子喝了一口湯。
曲丹妮搖頭，“不對不對，你太文雅了，要這樣吃才香。”
說著，她滋溜
一聲，把粉絲吸進嘴裏。
帕崔克，“……”
秦黎看著忍不住發笑，“得了，你也別作弄大律師了。人家明明是個秀氣的主，你偏要他走粗獷路線，這不是在故意刁難他嗎？”
曲丹妮，“我這是在教他享用人家美食。話說，黎黎，我真是崇拜你，十歐元就能做出這麽好吃的一頓飯，我要是男人，我一定把你搶迴家當老婆。”
秦黎，“那你得先做變性手術。”
曲丹妮，“我不介意當拉拉。”
秦黎，“少貧嘴。”
帕崔克吞下滿口食物，抽空插了一句嘴，“我。”
曲丹妮，“你怎麽了？”
帕崔克，“我不用做變性手術。”
曲丹妮，“sowhat？”
帕崔克，“所以我能追她。”
曲丹妮撲哧一聲，噴了，粉絲差點沒從鼻孔中噴射而出。
秦黎聽了他的話，也嗆了。十塊錢也能收複一個男人的心，這是要逆天的節奏。
兩人各懷鬼胎地咳半天。
帕崔克奇道，“你倆有這麽驚訝嗎？”
曲丹妮拍了拍胸，順了口氣道，“我一直以為你是同性戀！”
帕崔克糾正，“我是雙性戀。”
曲丹妮，“……”
秦黎，“……”