江流與鷹老爺子穩坐在評委席上，對於四周的評價他們兩個是一點都沒有被影響到，這次霸店，王管事為了保證自己落於不敗之地，特意花重金請自己二人來做假賽，不管最後結局如何，都要把贏家評給龍虎酒家。
作為一個在虹城還未嶄露頭角的廚師，陳昂星自然不會被這二人放在眼中，相反如果可以幫王管事這個忙，就可以得到他的人情，這是非常賺的事情。
王管事望向江流和鷹老爺子一個意味深長的笑容，二人立馬對他微微點頭，表示自己知道該怎麽做。
可惜王管事以為自己的動作做的非常低調，卻被陳昂星全部看在了眼中。
“看來這場霸店沒有那麽單純啊。”陳昂星暗暗想道。
不管如何，這場有關於廚藝的比試他也得盡自己的全力，不然盧師傅的店麵就要被對方給奪走了。
“現在由兩位評委來宣布今天的料理比拚要做什麽料理。”王管事假模假樣的說道。
而江流則起身說道：“我與鷹老爺子共同商量，最後決定了今天的比試料理，那就是……螃蟹！”
螃蟹？螃蟹！
眾所周知，螃蟹是一道大多數人都喜歡吃的海鮮，不僅僅是因為它的味道鮮美，更是因為這種海鮮的肉質非常嫩，就像是在吃豆腐一樣。
肉多的螃蟹可以讓食客吃到讚不絕口，而肉少的螃蟹則能讓食客張口罵娘，陳昂星因為從小生活在海島上的原因，想吃螃蟹並不是很困難，而且吃到的全是那種活蹦亂爬，個又大又有肉的大螃蟹。
而螃蟹的做法也頗為繁多，什麽涼拌生蟹，活蒸螃蟹，螃蟹豆腐湯，螃蟹五雜鍋，這些都是螃蟹的基本吃飯。當然大家平常最多吃到的就是活蒸螃蟹，這也是最簡單的做法。
江流提出用螃蟹來當這次的廚藝比拚，陳昂星自然是不能用這麽簡單的烹飪辦法去做，不然必定會輸掉這場比賽。
“你們兩方都有90分鍾的料理時間，做法和食材以及要求我們都沒有限製，最後的評價要求就是誰做的螃蟹更好吃。”江流臉色平淡的說道，作為江東地區的廚師，江流在麵對螃蟹這種食材時無疑更有震懾力，而她拿手好菜就是8級料理【清香肉沫蟹湯】。
“90分鍾麽……”陳昂星心中思索道，這個時間對於他來說倒是足夠了，隻是到底要用螃蟹做什麽菜呢？什麽菜才能贏過對方。
就在陳昂星猶豫的時候，龍虎酒家的黃龍已經率先走到食材挑選區，此時這裏正放著好幾個大玻璃櫃，櫃中放著十幾隻青殼的大螃蟹。
“小子，沒有準備好就趕來參加霸店比試，我看你這次是要輸了。”黃龍拿來一個捕網，按照自己的經驗，便從玻璃櫃中抓出了三隻螃蟹。
陳昂星聞言看向黃龍問道：“你打算做什麽菜？”
“你以為我會跟你說嗎？太天真了。”黃龍不屑一笑，拿著自己挑選好的螃蟹便走向灶台，陳昂星也隻好先將自己的思索放到腦後，先去挑選螃蟹要緊。
然而就在陳昂星走向玻璃櫃的時候，幾名龍虎酒家的店員立馬跑過來趕在陳昂星的前麵將玻璃櫃內的所有大螃蟹都給撈走，然後倒進了一盆統統隻有拳頭大小的小螃蟹。
“什麽情況？”看到這幕，陳昂星不禁皺起眉頭。
“我們雖然說了要給你提供食材，但卻沒答應要給你好的食材，看你也不是什麽厲害的廚師，就將就用用這些螃蟹吧，反正你們最後也是要輸的。”一位店員用著非常不屑的態度對陳昂星說道。
“什麽！這太過分了！哪裏有這樣的事情，說好霸店比試是公平的，你們卻給自己家的廚師用好螃蟹，給我們這邊的廚師用爛螃蟹。”陶慧站在旁邊氣憤的說道。
而盧師傅也是心裏憤怒，對著王管事問道：“這是怎麽迴事？你們想耍手段不成？信不信我去美食天府舉辦你們！”
“誒！此言差矣，霸店規則上說的就隻是挑戰方要自己準備好場地和比試時要用到的食材，可沒說兩方用的食材一定要一樣啊，我雖然給你們這些小螃蟹，但的確也是給了你們食材啊，這點總沒違背規則吧。”王管事很是無辜的說道。
盧師傅頓時咽聲，有些說不出話來，沒辦法他隻好對評委席的江流和鷹老爺子問道：“兩位評委，這麽不公平的比試你們就沒有一點意見嗎？他這是在藐視你們的存在啊。”
哪知鷹老爺子意味深長的摸了摸自己的絡腮胡，然後用怪裏怪氣的語調說道：“王管事的確沒有破壞規矩啊，他們願意給你們準備食材已經不錯了，你們老實點拿來用不就好了，何必這麽多事。”
江流淡淡看了鷹老爺子一眼，沒有多說什麽，反正來之前都是收過錢的，此時就當作沒聽到好了。
麵對著兩位評委的一冷一熱，盧師傅心裏頓時涼了半截，感情這比試早有內幕啊，王管事這是吃定自己的店了。
陳昂星倒是無所謂的安慰道：“沒事的盧師傅，交給我好了。”
他用另一個捕網將玻璃櫃中的小螃蟹統統撈出，數量高達十二個之多。
“把這些螃蟹全部拿過去用，你應該沒什麽意見吧？”陳昂星對著王管事問道。
“當然，隨便你怎麽用，畢竟這是我們挑戰方的義務嘛。”王管事大方的說道，一副勝券在握的樣子。
開什麽玩笑，黃龍用的那種螃蟹在市麵上賣220幣一斤，而陳昂星用的這種螃蟹一斤隻要36幣，二者在質量上就有著巨大的差距，這要讓黃龍怎麽輸？要讓自己怎麽輸？
王管事此時心裏早已嘚瑟起來了，這根本就沒有輸的理由嘛，要是陳昂星用這種螃蟹也能獲勝，黃龍簡直可以被丟去吃屎了，也擔當不上龍虎酒家第一大廚的名號。
在一聲鑼響聲中，這次的霸店比試正式開始了。
作為一個在虹城還未嶄露頭角的廚師，陳昂星自然不會被這二人放在眼中，相反如果可以幫王管事這個忙，就可以得到他的人情，這是非常賺的事情。
王管事望向江流和鷹老爺子一個意味深長的笑容，二人立馬對他微微點頭，表示自己知道該怎麽做。
可惜王管事以為自己的動作做的非常低調，卻被陳昂星全部看在了眼中。
“看來這場霸店沒有那麽單純啊。”陳昂星暗暗想道。
不管如何，這場有關於廚藝的比試他也得盡自己的全力，不然盧師傅的店麵就要被對方給奪走了。
“現在由兩位評委來宣布今天的料理比拚要做什麽料理。”王管事假模假樣的說道。
而江流則起身說道：“我與鷹老爺子共同商量，最後決定了今天的比試料理，那就是……螃蟹！”
螃蟹？螃蟹！
眾所周知，螃蟹是一道大多數人都喜歡吃的海鮮，不僅僅是因為它的味道鮮美，更是因為這種海鮮的肉質非常嫩，就像是在吃豆腐一樣。
肉多的螃蟹可以讓食客吃到讚不絕口，而肉少的螃蟹則能讓食客張口罵娘，陳昂星因為從小生活在海島上的原因，想吃螃蟹並不是很困難，而且吃到的全是那種活蹦亂爬，個又大又有肉的大螃蟹。
而螃蟹的做法也頗為繁多，什麽涼拌生蟹，活蒸螃蟹，螃蟹豆腐湯，螃蟹五雜鍋，這些都是螃蟹的基本吃飯。當然大家平常最多吃到的就是活蒸螃蟹，這也是最簡單的做法。
江流提出用螃蟹來當這次的廚藝比拚，陳昂星自然是不能用這麽簡單的烹飪辦法去做，不然必定會輸掉這場比賽。
“你們兩方都有90分鍾的料理時間，做法和食材以及要求我們都沒有限製，最後的評價要求就是誰做的螃蟹更好吃。”江流臉色平淡的說道，作為江東地區的廚師，江流在麵對螃蟹這種食材時無疑更有震懾力，而她拿手好菜就是8級料理【清香肉沫蟹湯】。
“90分鍾麽……”陳昂星心中思索道，這個時間對於他來說倒是足夠了，隻是到底要用螃蟹做什麽菜呢？什麽菜才能贏過對方。
就在陳昂星猶豫的時候，龍虎酒家的黃龍已經率先走到食材挑選區，此時這裏正放著好幾個大玻璃櫃，櫃中放著十幾隻青殼的大螃蟹。
“小子，沒有準備好就趕來參加霸店比試，我看你這次是要輸了。”黃龍拿來一個捕網，按照自己的經驗，便從玻璃櫃中抓出了三隻螃蟹。
陳昂星聞言看向黃龍問道：“你打算做什麽菜？”
“你以為我會跟你說嗎？太天真了。”黃龍不屑一笑，拿著自己挑選好的螃蟹便走向灶台，陳昂星也隻好先將自己的思索放到腦後，先去挑選螃蟹要緊。
然而就在陳昂星走向玻璃櫃的時候，幾名龍虎酒家的店員立馬跑過來趕在陳昂星的前麵將玻璃櫃內的所有大螃蟹都給撈走，然後倒進了一盆統統隻有拳頭大小的小螃蟹。
“什麽情況？”看到這幕，陳昂星不禁皺起眉頭。
“我們雖然說了要給你提供食材，但卻沒答應要給你好的食材，看你也不是什麽厲害的廚師，就將就用用這些螃蟹吧，反正你們最後也是要輸的。”一位店員用著非常不屑的態度對陳昂星說道。
“什麽！這太過分了！哪裏有這樣的事情，說好霸店比試是公平的，你們卻給自己家的廚師用好螃蟹，給我們這邊的廚師用爛螃蟹。”陶慧站在旁邊氣憤的說道。
而盧師傅也是心裏憤怒，對著王管事問道：“這是怎麽迴事？你們想耍手段不成？信不信我去美食天府舉辦你們！”
“誒！此言差矣，霸店規則上說的就隻是挑戰方要自己準備好場地和比試時要用到的食材，可沒說兩方用的食材一定要一樣啊，我雖然給你們這些小螃蟹，但的確也是給了你們食材啊，這點總沒違背規則吧。”王管事很是無辜的說道。
盧師傅頓時咽聲，有些說不出話來，沒辦法他隻好對評委席的江流和鷹老爺子問道：“兩位評委，這麽不公平的比試你們就沒有一點意見嗎？他這是在藐視你們的存在啊。”
哪知鷹老爺子意味深長的摸了摸自己的絡腮胡，然後用怪裏怪氣的語調說道：“王管事的確沒有破壞規矩啊，他們願意給你們準備食材已經不錯了，你們老實點拿來用不就好了，何必這麽多事。”
江流淡淡看了鷹老爺子一眼，沒有多說什麽，反正來之前都是收過錢的，此時就當作沒聽到好了。
麵對著兩位評委的一冷一熱，盧師傅心裏頓時涼了半截，感情這比試早有內幕啊，王管事這是吃定自己的店了。
陳昂星倒是無所謂的安慰道：“沒事的盧師傅，交給我好了。”
他用另一個捕網將玻璃櫃中的小螃蟹統統撈出，數量高達十二個之多。
“把這些螃蟹全部拿過去用，你應該沒什麽意見吧？”陳昂星對著王管事問道。
“當然，隨便你怎麽用，畢竟這是我們挑戰方的義務嘛。”王管事大方的說道，一副勝券在握的樣子。
開什麽玩笑，黃龍用的那種螃蟹在市麵上賣220幣一斤，而陳昂星用的這種螃蟹一斤隻要36幣，二者在質量上就有著巨大的差距，這要讓黃龍怎麽輸？要讓自己怎麽輸？
王管事此時心裏早已嘚瑟起來了，這根本就沒有輸的理由嘛，要是陳昂星用這種螃蟹也能獲勝，黃龍簡直可以被丟去吃屎了，也擔當不上龍虎酒家第一大廚的名號。
在一聲鑼響聲中，這次的霸店比試正式開始了。