清晨的空氣格外清新，山林野趣的悠然讓楚銘忍不住心神放鬆，腳下的步伐也不由自主的放慢，整個人輕鬆愜意的度步在田野間。
現今已經是芒種時節，要是在往年，清晨這種涼爽的時候，正是靠天靠地為食的農民，最忙碌的時候。
插秧種田，玉米大豆下種，都要在這個時節種下。
可是今年的芒種，卻是完全不同，大家的心思全都放在那些茶葉上，田間地裏，更是隻有寥寥數人在幹活。
楚銘悠閑的來到茶田，看到那些茶樹，已然恢複青蔥翠綠，而且因為昨日靈液澆灌的多，茶樹一夜之間，猛串到半人多高，便也放下擔心。
“咦！小銘，你這麽早就過來看茶樹了？”
楚建斌也因為擔心茶樹，早早便起床過來查看，沒想到楚銘竟然已經在這裏了，年輕人能起來這麽早，著實讓他驚訝。
楚銘迴頭看到自己老爹這麽早就過來看茶樹，心中很是感動。
說起來這些年，自己一直沒怎麽注意父母，沒想到他們鬢角的白發已經那麽多，臉上的皺紋也越來越深，不知不覺間，他們已經老了！
壓下心頭的酸澀，楚銘笑著開口道：
“家裏不是來了幾個客人嘛！我昨晚，就睡到小作坊這邊了！剛好離這裏近，就過來看一眼，一會就過去吃早飯了！”
楚建斌愣了下，聽楚銘提起籃家三口和潘香君的奶奶，才想起他們是他的病人，不由得擔憂道：
“誒……說起來，我怎麽不知道你會中醫啊？你什麽時候學的？可別亂來啊！治病可不是隨便會幾個偏方就可以的！”
楚銘眨巴了下眼睛，到是忘了自己以前可是對醫術一竅不通的，難怪自己老爹懷疑。
這下可就有些難辦了，繼承爺爺的醫術這種話，騙騙不知情的潘香君還有用，可老爹哪會不知道。
不過想到上次在收拾老屋時，見到的那隻大木箱裏的道袍和那塊綠色晶石，頓時靈光一閃，有了說辭：
“爸，我這醫術是以前一名老道士教我的，隻是以前我沒給人治過病，所以大家都不知道而已！”
“哦……原來是這樣啊！”
楚建斌恍然大悟，他到是沒有懷疑，早些年，這些山間野林，本來也有不少道士和尚的出沒，有些都還會拳腳功夫，會點中醫的，也沒什麽奇怪。
楚銘見老爸不再追根問底，便也鬆了口氣，正想叫他一起迴家。
楚建斌卻是看著一夜之間，猛長到半人多高的茶樹，一臉讚歎道：
“你這什麽靈液可真厲害，這效果簡直比催長劑還強，不過這茶葉這麽高了，要‘壓頂’了！”
楚銘聞言，頓時一愣，這才想起來這茬。
茶樹所謂的“壓頂”，其實就是茶樹長到半人多高時，將其茶枝嫩芽掐掉。
其目的有兩個，一是為了控製茶樹的高度，不讓茶樹跟大樹一樣，長得老高老高，第二年采都采不到。
畢竟綠茶一般都是需要嫩芽，茶樹太高，采摘效率差不說，茶芽也不夠粗壯。
二是為了茶葉的產量，摘掉嫩頭，在抑製茶樹長高的同時，可以讓茶樹抽出更多枝丫，變成茶蓬，等到第二年春天，茶芽的產量就會更多。
所以，這“壓頂”絕對是很重要的事情。
想到這裏，又想到靈液的恐怖效果，怕是這“壓頂”，也不是一次兩次就可以，搞不好，今年夏天都要不停壓，這讓楚銘不由得皺眉：
“爸！那你看看，找誰來幫忙壓一下頂吧！最好讓她長期幫我們壓！”
楚建斌想到春茶時，這些茶樹的恐怖抽芽速度，也是跟楚銘想到一處，便點點頭道：
“行！我到時候看看陳雲芳有沒有時間，對了！這些壓頂茶葉，你打算怎麽處理？不會就直接不要吧？”
楚銘聞言，頓時眉頭緊皺，壓頂起來的芽頭，其實也還是茶葉，隻是屬於夏茶了，茶多酚比春茶要多的多，炒製成綠茶後，口感會比較苦澀，所以這夏茶的價格相對低廉。
可要是丟了，又很可惜，特別是用靈液澆灌出來的夏茶，應該也不會太差！
隻是量不多的話，炒起來也沒什麽用啊！
“我們這片茶田的壓頂茶葉，怕是不會少，而且村裏人也會壓頂，到時候怕是更加多！”
楚建斌見楚銘滿臉糾結，就再度開口道。
他是個傳統農民，雖然壓頂茶葉的價格低，可蚊子腿再少，那也是肉啊！讓他丟棄著實有些不舍。
楚銘也知道這個道理，突然想到之前看那本《綠茗茶經》時，裏麵不是有記載一種失傳的茶葉，叫做“綠葵子”，它的製作方法，所用的茶鮮不就是要夏天的茶葉嗎？
這可不就是難得的實驗機會？要是能真能把這個“綠葵子”給炒製出來，那以後每年春茶後，就可以沒有茶葉空檔期了！
想到這裏，楚銘頓時滿臉興奮：
“爸，這兩天我們自己先壓頂一批，我要試一下一種新炒法，要是可以成功，以後夏天，也可以炒茶葉了！”
楚建斌一聽這話，頓時一喜，連忙說道：
“那還等什麽，我們趕緊迴家去，吃了早飯，我就跟你媽一起過來壓頂！”
說著，就滿臉激動的轉身往家裏趕。
這段時間剪了茶樹，沒有茶葉炒製，楚建斌感覺家裏沒了收入，田地又聽楚銘的話，全部不再打理，現在就感覺閑的慌。
這就是農村老百姓，永遠改變不了的勤勞品質。
楚銘自然了解自己父母的想法，便無奈的搖搖頭：
“真是天生勞碌命，閑都閑不下來……”
一邊說著，一邊也跟著走上迴家的路。
剛進村口，便看到修路的工人已經開工，陶光宗也叼著牙簽，在認真的查看工地。
楚銘見此，頓時滿臉笑容的上前拍了拍陶光宗的肩膀，調侃道：
“哎喲！現在都這麽勤快就上工了？”
陶光宗迴頭翻了個白眼，“噗嗤”一聲，吐掉口中的牙簽，撇嘴說道：
“我這打工仔怎麽能跟你這個甩手掌櫃這麽清閑，不過我正要找你呢！這路胚已經修好了，這兩天就要鋪水泥路，預計再過個把禮拜，這條路就要全麵完工了！按照我們錦雲縣的風俗，同路可是要祭祀攔路鬼，你可得做準備了！”
現今已經是芒種時節，要是在往年，清晨這種涼爽的時候，正是靠天靠地為食的農民，最忙碌的時候。
插秧種田，玉米大豆下種，都要在這個時節種下。
可是今年的芒種，卻是完全不同，大家的心思全都放在那些茶葉上，田間地裏，更是隻有寥寥數人在幹活。
楚銘悠閑的來到茶田，看到那些茶樹，已然恢複青蔥翠綠，而且因為昨日靈液澆灌的多，茶樹一夜之間，猛串到半人多高，便也放下擔心。
“咦！小銘，你這麽早就過來看茶樹了？”
楚建斌也因為擔心茶樹，早早便起床過來查看，沒想到楚銘竟然已經在這裏了，年輕人能起來這麽早，著實讓他驚訝。
楚銘迴頭看到自己老爹這麽早就過來看茶樹，心中很是感動。
說起來這些年，自己一直沒怎麽注意父母，沒想到他們鬢角的白發已經那麽多，臉上的皺紋也越來越深，不知不覺間，他們已經老了！
壓下心頭的酸澀，楚銘笑著開口道：
“家裏不是來了幾個客人嘛！我昨晚，就睡到小作坊這邊了！剛好離這裏近，就過來看一眼，一會就過去吃早飯了！”
楚建斌愣了下，聽楚銘提起籃家三口和潘香君的奶奶，才想起他們是他的病人，不由得擔憂道：
“誒……說起來，我怎麽不知道你會中醫啊？你什麽時候學的？可別亂來啊！治病可不是隨便會幾個偏方就可以的！”
楚銘眨巴了下眼睛，到是忘了自己以前可是對醫術一竅不通的，難怪自己老爹懷疑。
這下可就有些難辦了，繼承爺爺的醫術這種話，騙騙不知情的潘香君還有用，可老爹哪會不知道。
不過想到上次在收拾老屋時，見到的那隻大木箱裏的道袍和那塊綠色晶石，頓時靈光一閃，有了說辭：
“爸，我這醫術是以前一名老道士教我的，隻是以前我沒給人治過病，所以大家都不知道而已！”
“哦……原來是這樣啊！”
楚建斌恍然大悟，他到是沒有懷疑，早些年，這些山間野林，本來也有不少道士和尚的出沒，有些都還會拳腳功夫，會點中醫的，也沒什麽奇怪。
楚銘見老爸不再追根問底，便也鬆了口氣，正想叫他一起迴家。
楚建斌卻是看著一夜之間，猛長到半人多高的茶樹，一臉讚歎道：
“你這什麽靈液可真厲害，這效果簡直比催長劑還強，不過這茶葉這麽高了，要‘壓頂’了！”
楚銘聞言，頓時一愣，這才想起來這茬。
茶樹所謂的“壓頂”，其實就是茶樹長到半人多高時，將其茶枝嫩芽掐掉。
其目的有兩個，一是為了控製茶樹的高度，不讓茶樹跟大樹一樣，長得老高老高，第二年采都采不到。
畢竟綠茶一般都是需要嫩芽，茶樹太高，采摘效率差不說，茶芽也不夠粗壯。
二是為了茶葉的產量，摘掉嫩頭，在抑製茶樹長高的同時，可以讓茶樹抽出更多枝丫，變成茶蓬，等到第二年春天，茶芽的產量就會更多。
所以，這“壓頂”絕對是很重要的事情。
想到這裏，又想到靈液的恐怖效果，怕是這“壓頂”，也不是一次兩次就可以，搞不好，今年夏天都要不停壓，這讓楚銘不由得皺眉：
“爸！那你看看，找誰來幫忙壓一下頂吧！最好讓她長期幫我們壓！”
楚建斌想到春茶時，這些茶樹的恐怖抽芽速度，也是跟楚銘想到一處，便點點頭道：
“行！我到時候看看陳雲芳有沒有時間，對了！這些壓頂茶葉，你打算怎麽處理？不會就直接不要吧？”
楚銘聞言，頓時眉頭緊皺，壓頂起來的芽頭，其實也還是茶葉，隻是屬於夏茶了，茶多酚比春茶要多的多，炒製成綠茶後，口感會比較苦澀，所以這夏茶的價格相對低廉。
可要是丟了，又很可惜，特別是用靈液澆灌出來的夏茶，應該也不會太差！
隻是量不多的話，炒起來也沒什麽用啊！
“我們這片茶田的壓頂茶葉，怕是不會少，而且村裏人也會壓頂，到時候怕是更加多！”
楚建斌見楚銘滿臉糾結，就再度開口道。
他是個傳統農民，雖然壓頂茶葉的價格低，可蚊子腿再少，那也是肉啊！讓他丟棄著實有些不舍。
楚銘也知道這個道理，突然想到之前看那本《綠茗茶經》時，裏麵不是有記載一種失傳的茶葉，叫做“綠葵子”，它的製作方法，所用的茶鮮不就是要夏天的茶葉嗎？
這可不就是難得的實驗機會？要是能真能把這個“綠葵子”給炒製出來，那以後每年春茶後，就可以沒有茶葉空檔期了！
想到這裏，楚銘頓時滿臉興奮：
“爸，這兩天我們自己先壓頂一批，我要試一下一種新炒法，要是可以成功，以後夏天，也可以炒茶葉了！”
楚建斌一聽這話，頓時一喜，連忙說道：
“那還等什麽，我們趕緊迴家去，吃了早飯，我就跟你媽一起過來壓頂！”
說著，就滿臉激動的轉身往家裏趕。
這段時間剪了茶樹，沒有茶葉炒製，楚建斌感覺家裏沒了收入，田地又聽楚銘的話，全部不再打理，現在就感覺閑的慌。
這就是農村老百姓，永遠改變不了的勤勞品質。
楚銘自然了解自己父母的想法，便無奈的搖搖頭：
“真是天生勞碌命，閑都閑不下來……”
一邊說著，一邊也跟著走上迴家的路。
剛進村口，便看到修路的工人已經開工，陶光宗也叼著牙簽，在認真的查看工地。
楚銘見此，頓時滿臉笑容的上前拍了拍陶光宗的肩膀，調侃道：
“哎喲！現在都這麽勤快就上工了？”
陶光宗迴頭翻了個白眼，“噗嗤”一聲，吐掉口中的牙簽，撇嘴說道：
“我這打工仔怎麽能跟你這個甩手掌櫃這麽清閑，不過我正要找你呢！這路胚已經修好了，這兩天就要鋪水泥路，預計再過個把禮拜，這條路就要全麵完工了！按照我們錦雲縣的風俗，同路可是要祭祀攔路鬼，你可得做準備了！”