“小姐,那山坑的確很多魚,但是我們這裏的人都不愛吃,因為煮魚要很多的油,還很腥,所以大家都不喜歡。”阿山娘跟了出來,對我說道。


    “是嗎?不會啊,我覺得魚很好吃啊。”我覺得他們簡直是傻得可以,魚明明很好吃的啊,在他們眼裏卻是很腥,不會去吃。


    “既然小姐喜歡,那我們就去捉幾條魚迴來吃吧。”


    “大娘,你還是和金梅煮**,我和我朋友就可以捉魚。”


    “那好,你們小心點兒,那個水桶去裝吧。”阿山娘說著又轉身進了廚房,拿了一個木桶出來。


    “好!”我拿著木桶走向山坑,明浩天早就在那了。


    “怎麽才來,你看這些魚多大啊,還很多。”明浩天站在坑中對我說道。手裏還捏著一條大魚,目測是大草魚,少說也有四五斤重。


    這樣的魚能養很大的,吉祥村我們家就有一口小池塘,專門養草魚的。


    平時都是吃草吃菜,我媽媽和奶奶天天去割草呢,都是過年的時候才能捉來吃,還會賣一點。


    “給我!”我連忙跑了過去,往木桶裏裝了一點水,讓明浩天放進去。


    明浩天把魚放進去後又捉了幾條,眼見木桶都要裝滿了。


    “好了,別捉了!我們也吃不了那麽多啊。”我連忙喊停。


    想不到這混蛋平時看起來雅正端莊,這瘋起來也如此的接地氣。


    “好,要不你去把案板和刀拿來我們清理好再迴去?”


    我覺得明浩天說得很有道理,連忙迴去拿了菜刀等工具來。


    這樣一來,我又見識了明浩天的另一麵,想不到一直淡雅高貴的明浩天居然還會殺魚。


    當然隻是殺了兩條就全部放了,因為吃不了那麽多,殺多了也是浪費,因為現在可是大夏天呢,食物很容易發臭的。


    “喲~大小姐,樂公子,你們殺魚呢?這魚真的不怎麽好吃。”這時阿山提著兩隻野兔從山上下來。


    “其實魚還是挺好吃的,我做出來你就知道了。”


    “那草民就拭目以待了,哎,那個刀和案板就留在這裏吧,我要殺兔子。”阿山見我要把菜刀拿迴去就連忙說道。


    我隻好把菜刀給他留了下來。


    “這個魚我們是做紅燒呢?還是做清蒸的好啊?”我跟上明浩天和他商量道。


    “你還真打算吃這個魚啊?”他突然轉過身很嚴肅地看著我。


    這我就有些疑惑了,這魚殺了不就是為了吃的嗎?


    “你什麽意思?”


    “看看能量有多點了嗎?”他說道。


    這混蛋讓我看能量幹什麽?這能量也不可能會無緣無故的多的啊。


    “那你拿去紅燒吧。”他衝我微微一笑,把手中裝著魚的木桶遞給我。


    “當然是我做啊,我不做難道你會做嗎?”我拿著魚就走進了廚房,嗯,做個辣椒紅燒魚吧,挺好吃的。


    “小姐,那麽多魚啊?怎麽做好呢?”金梅見我提著那麽多魚迴來都有些驚呆了。


    “嗯,紅燒了吧,大娘有辣椒嗎?”我看向在一邊擺著拜神用品的阿山娘問道。


    “有啊,這屋後啊就有許多野山椒。”


    嗯,有辣椒就好辦,和她們說了聲,我就走了出去。


    見明浩天坐在門口的一塊大石頭上看著遠處發呆,也不知道他又在憂鬱什麽,幹脆不想管,我自己去摘辣椒。


    果然這屋子的後麵生長著野生的野山椒,還有薄荷和野蔥呢,這些東西都是很不錯的,連忙每樣都摘了一點。


    我又在一草叢中找到了野生薑,這生薑也是去腥味的上等品,肯定得挖一點。


    我把東西拿迴廚房的時候,發現金梅和阿山娘都不見了,應該是拿著東西去拜神了。


    我隻好自己動手。


    我先把生薑切片,野山椒剁碎,薄荷野蔥切好備用,又洗了一個瓦鍋把鍋裏的雞湯都裝了起來。


    雖然處理雞的時候,我讓金梅把雞肚裏的雞油都剝了出來,但是雞皮裏脂肪也是很多的,所以鍋裏的湯看著還是油膩膩的,我隻好先把湯上麵的一層油又給勺了出來。


    這些油正好可以拿來炒菜。


    然後把鍋刷幹淨,往灶裏塞了一把柴把火燒旺,然後把那一大碗雞油先炸了。


    因為之前鍋在煮雞,所以雞油還沒來得及炸。


    炸好了油,把油渣子和一部分的油鏟了出來,再把生薑、剁椒放下油鍋炒香了就把魚倒下去。


    這魚的確是多了點,想了想就留下了一部分,等下再拿來煎,因為煎的魚可以存放得更久一點。


    突然我又記起我奶奶做紅燒魚的時候都要下米酒的,因為放了米酒可以去腥味。


    我隻好出門去問阿山要米酒。


    阿山正在坑邊處理兔子呢,見我問要米酒頓時跑了迴來,變戲法似的給我拿來了一壇米酒。


    “大小姐,這酒烈,你可不能多喝。”他不忘叮囑道。


    “我不是喝的。”說完我便拿著酒進了廚房,鍋裏還燒著魚呢。


    還好沒有燒糊,我連忙倒了點米酒下去,再加上點鹽接著翻炒,很快香氣就撲鼻而來了。


    嗯,就是我奶奶炒魚時的味道。


    炒一會,就加上半瓢水繼續煮,不要亂翻動不然魚塊會翻爛。


    “大小姐,你做的魚好香啊!”不知什麽時候阿山進了廚房,正閉著眼,嗅著鍋裏的氣味陶醉得不行。


    “怎麽樣?我就說了吧?我做的魚是很香的。”


    “的確,以前無論我用什麽辦法都弄不好吃魚,都是帶著一股令人想嘔的腥味,你真的是太厲害了!”阿山衝我伸出了大拇指。


    嘿嘿,真的想不到這個朝代的人那麽傻,連魚都不會做,想想還是蠻自豪的。


    “你的野兔子清理好了?”我問阿山。


    “清理好了,殺了一隻,還有一隻留著明天殺。”


    “那去拿迴來吧,我們一會做個紅燒兔子肉。”


    “好咧!”阿山答應著就走了出去。


    很快魚也做好了,我撒上蔥花和薄荷葉就出鍋,裝了滿滿兩大盆,雖然沒有醬油等調料,但是看著還是蠻誘人的。

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