一走進xms美食機構之中,湯火遍被撲麵而來的一種奇特氣息給感染了。
這種氣息透露出一種玄妙的感覺,沉穩,悠長,厚重,綿延。好像每一刻,唿吸到他身體內的都是充滿人生滄桑的氣息。
“小子,想不到你有如此的機遇,真是不可想象。”睿爺擼了擼他那花白的胡子,感到十分的興奮地說道。
“怎麽啦?”湯火還沉浸在這美妙的感覺中輕輕問到。
“想不到,你居然會在第一次踏入xms美食機構就碰到了油老的講課。真是讓你撿到大便宜了。”暴食漲紅著一臉興奮地說道,一邊說還一邊不停地握緊拳頭揮了揮。
“暴食你冷靜點啊!”霸哥和獵哥兩人趕緊上前一人一邊死死地抱住了暴食的胳膊。
“這油老到底是什麽人啊!”湯火濺到眾人這般的樣子不由感到非常的奇怪。
“油老,以油為生以油為死,以至作油料裏為人生的目標和宗旨。他用油創造出不同種類的料理,被人稱為最接近油道的人。”嫵妹臉帶崇敬的表情說道。
“我的主人以前也在他手下學過一段時間,他的廚藝簡直是登峰造極!無法想象這位老者他到底是在什麽情況下創造出這種奇特的料理方式。小湯湯,不如你去聽聽他的課,等聽完了你在來評定一下。說不定你會有極大的突破呢。”甜妹用一種感歎的口吻說道。
其他是人聽了甜美的話,不有點點頭。然後用一種炯炯有神的眼睛看著湯火。
這下湯火一下子轉過頭來用期待的目光看著巴豆希望他可以稍微等待下自己。巴豆看到湯火如此期待的模樣,頓時點了點頭欣慰的說道。“小子,不必這麽介意,等會兒過來測試也是一樣的,逾期讓你現在在這裏焦躁難安,還不如讓你去聽聽油老那美妙的料理經驗。說不定過了一會兒你會給我新的體會呢。”
湯火聽到巴豆如此的話語感到一陣的興奮。當下立刻整理起自己的衣服來,接著平靜一下自己的心情朝著油老的授課室走去。
走到授課門前時湯火恭敬地敲了敲門。門開了,走出一個滿臉和善身穿袈裟的老者一臉狐疑的看著湯火輕聲的問道。“孩子你有什麽事嗎?”
湯火看到眼前這個身穿袈裟的老者,不由感到一陣得奇怪與矛盾。那和善的臉龐上麵的皺紋多的都可以夾死蒼蠅,可那臉龐散發出一種油光發亮的感覺。就如同在油鍋裏撈出來一般。
湯火呆愣一會兒,趕緊說道。“老人家,請問您是油老嗎?不知我可不可以進來聽一下你的課呢。我也是個廚師,我想多聽聽,別人對料理的感想與感悟。”
油老聽到湯火的話,臉上不由樂開了花。語氣平靜溫和地說道。“孩子,這有什麽不可能,料理隻有在碰撞中正放的花朵,才是料理時綻放出最美麗的花朵啊!”一邊說著還一邊親切的把湯火拉進授課室內。
這時授課室內已經坐滿了人,有滿頭白發的老者,有看起來隻有看起來五六歲的小矮人,有渾身肌肉的婦女。這一個個坐在那裏的人都目光中透露出對有老的尊敬與對料理知識的渴望。
湯火走進來看到裏麵滿滿的人的時候,趕緊鞠躬抱歉了起來。
油老輕輕拉過湯火大聲的說道。“孩子們,你們又多一位旁聽的小夥伴了!讓我們來歡迎他!”
在這個教室內的人一下子都站了起來,帶著鼓勵的目光看著湯火。
湯火這些眼中帶著鼓勵目光的人心中不由,感到一陣期待的感覺。
“好了,孩子坐下吧!我要上課了。”油老嗬嗬,笑道然後將湯火輕輕的拉到一個座位上拍了拍他的肩膀,然後慢慢的走迴了自己的講台上。
“孩子們,既然你們有新的旁聽同學那麽我就再說一遍。有人說油隻能炸,但我可以告訴你們油不隻可以炸油,還可以蒸煮釀泡!”油老用極其溫和的語氣說了出來。
可他的話卻一下子如同驚雷一般炸下在湯火的心間。湯火立刻睜大的雙眼帶著一臉不可置信的語氣盯油老。
因為在湯火的理論之中油一般隻是調料或者隻是為了油炸了用,可今天她卻聽到另一種說法,讓他感到十分的詫異與渴望。湯火趕緊掏出一張紙跟筆來一臉興奮地看著油老,隻等老者說出料理的方式它趕緊記下來迴去後好好的去實驗一番。
“其實在利用油的過程中我們並不需要加熱油,也可以讓油呈現出不同的味道。比如釀,把食材釀在油裏麵浸泡一段時間,油會帶著食材產生一種奇特的味道。這種方法可以讓食材變得更加新鮮充滿活力,甚至可以減少人對脂肪的攝入。如果釀造成功的話,甚至可以讓食材保持最新鮮的口感和滋味來。”油老不緊不慢的說道,說著還從講台下麵拿出一個大大的酒壇子了。打開封蓋,大家便聞到一陣清香的油香。油老從中夾出一個泡的金黃的黃瓜,這個黃瓜被油水包裹著看上去讓人感到十分的晶瑩剔透!可那絲絲留下來的有水讓人感到一陣的柔軟滑膩。
湯火一下子被吸引住了,輕輕的嗅了嗅鼻子。鼻尖聞到的卻是絲絲清甜氣息的油香。
“小家夥,隻有你沒試過嚐嚐!”油老看到湯火這般好奇的模樣,臉上不由一笑。就那黃瓜放在一個小盤子裏,端到湯火麵前揚了揚手說道。
湯火一下子不好意思起來,可在那油光發亮的黃瓜的誘惑下。伸出手來將這看起來油膩膩的黃瓜拿起了起來,放入自己的嘴中輕輕咬了下去。
“哢嚓!”黃瓜應聲斷裂,斷裂處流淌出來的不是平常吃黃瓜時一般清香。而是黃瓜裏麵透露出的卻是一陣厚重的味道。不是甘填反而是一陣的苦澀,可這苦澀卻如同橄欖一般越吃越好吃,越嚼口中的厚重感,就絲絲加重讓人欲罷不能難以割舍。
這厚重感好似大地的沉穩,卻又像母親一般的包容一下子讓人好像特別的溫暖。
湯火不停地咬著黃瓜清脆的聲音在他口中不斷的響起,一口兩口。“哎呦喂!”湯火桓仁不吃黃瓜已經吃完了,可還是,又咬了一口,一下子咬到了自己的手指頭上。
“哈哈哈!”周圍的這些學生一副幸災樂禍的表情看到湯火這樣的表現。
“你不用介意,他們每個人都吃過這黃瓜,每一個人最後都像你這副表情。”油老笑嗬嗬的說道。
這種氣息透露出一種玄妙的感覺,沉穩,悠長,厚重,綿延。好像每一刻,唿吸到他身體內的都是充滿人生滄桑的氣息。
“小子,想不到你有如此的機遇,真是不可想象。”睿爺擼了擼他那花白的胡子,感到十分的興奮地說道。
“怎麽啦?”湯火還沉浸在這美妙的感覺中輕輕問到。
“想不到,你居然會在第一次踏入xms美食機構就碰到了油老的講課。真是讓你撿到大便宜了。”暴食漲紅著一臉興奮地說道,一邊說還一邊不停地握緊拳頭揮了揮。
“暴食你冷靜點啊!”霸哥和獵哥兩人趕緊上前一人一邊死死地抱住了暴食的胳膊。
“這油老到底是什麽人啊!”湯火濺到眾人這般的樣子不由感到非常的奇怪。
“油老,以油為生以油為死,以至作油料裏為人生的目標和宗旨。他用油創造出不同種類的料理,被人稱為最接近油道的人。”嫵妹臉帶崇敬的表情說道。
“我的主人以前也在他手下學過一段時間,他的廚藝簡直是登峰造極!無法想象這位老者他到底是在什麽情況下創造出這種奇特的料理方式。小湯湯,不如你去聽聽他的課,等聽完了你在來評定一下。說不定你會有極大的突破呢。”甜妹用一種感歎的口吻說道。
其他是人聽了甜美的話,不有點點頭。然後用一種炯炯有神的眼睛看著湯火。
這下湯火一下子轉過頭來用期待的目光看著巴豆希望他可以稍微等待下自己。巴豆看到湯火如此期待的模樣,頓時點了點頭欣慰的說道。“小子,不必這麽介意,等會兒過來測試也是一樣的,逾期讓你現在在這裏焦躁難安,還不如讓你去聽聽油老那美妙的料理經驗。說不定過了一會兒你會給我新的體會呢。”
湯火聽到巴豆如此的話語感到一陣的興奮。當下立刻整理起自己的衣服來,接著平靜一下自己的心情朝著油老的授課室走去。
走到授課門前時湯火恭敬地敲了敲門。門開了,走出一個滿臉和善身穿袈裟的老者一臉狐疑的看著湯火輕聲的問道。“孩子你有什麽事嗎?”
湯火看到眼前這個身穿袈裟的老者,不由感到一陣得奇怪與矛盾。那和善的臉龐上麵的皺紋多的都可以夾死蒼蠅,可那臉龐散發出一種油光發亮的感覺。就如同在油鍋裏撈出來一般。
湯火呆愣一會兒,趕緊說道。“老人家,請問您是油老嗎?不知我可不可以進來聽一下你的課呢。我也是個廚師,我想多聽聽,別人對料理的感想與感悟。”
油老聽到湯火的話,臉上不由樂開了花。語氣平靜溫和地說道。“孩子,這有什麽不可能,料理隻有在碰撞中正放的花朵,才是料理時綻放出最美麗的花朵啊!”一邊說著還一邊親切的把湯火拉進授課室內。
這時授課室內已經坐滿了人,有滿頭白發的老者,有看起來隻有看起來五六歲的小矮人,有渾身肌肉的婦女。這一個個坐在那裏的人都目光中透露出對有老的尊敬與對料理知識的渴望。
湯火走進來看到裏麵滿滿的人的時候,趕緊鞠躬抱歉了起來。
油老輕輕拉過湯火大聲的說道。“孩子們,你們又多一位旁聽的小夥伴了!讓我們來歡迎他!”
在這個教室內的人一下子都站了起來,帶著鼓勵的目光看著湯火。
湯火這些眼中帶著鼓勵目光的人心中不由,感到一陣期待的感覺。
“好了,孩子坐下吧!我要上課了。”油老嗬嗬,笑道然後將湯火輕輕的拉到一個座位上拍了拍他的肩膀,然後慢慢的走迴了自己的講台上。
“孩子們,既然你們有新的旁聽同學那麽我就再說一遍。有人說油隻能炸,但我可以告訴你們油不隻可以炸油,還可以蒸煮釀泡!”油老用極其溫和的語氣說了出來。
可他的話卻一下子如同驚雷一般炸下在湯火的心間。湯火立刻睜大的雙眼帶著一臉不可置信的語氣盯油老。
因為在湯火的理論之中油一般隻是調料或者隻是為了油炸了用,可今天她卻聽到另一種說法,讓他感到十分的詫異與渴望。湯火趕緊掏出一張紙跟筆來一臉興奮地看著油老,隻等老者說出料理的方式它趕緊記下來迴去後好好的去實驗一番。
“其實在利用油的過程中我們並不需要加熱油,也可以讓油呈現出不同的味道。比如釀,把食材釀在油裏麵浸泡一段時間,油會帶著食材產生一種奇特的味道。這種方法可以讓食材變得更加新鮮充滿活力,甚至可以減少人對脂肪的攝入。如果釀造成功的話,甚至可以讓食材保持最新鮮的口感和滋味來。”油老不緊不慢的說道,說著還從講台下麵拿出一個大大的酒壇子了。打開封蓋,大家便聞到一陣清香的油香。油老從中夾出一個泡的金黃的黃瓜,這個黃瓜被油水包裹著看上去讓人感到十分的晶瑩剔透!可那絲絲留下來的有水讓人感到一陣的柔軟滑膩。
湯火一下子被吸引住了,輕輕的嗅了嗅鼻子。鼻尖聞到的卻是絲絲清甜氣息的油香。
“小家夥,隻有你沒試過嚐嚐!”油老看到湯火這般好奇的模樣,臉上不由一笑。就那黃瓜放在一個小盤子裏,端到湯火麵前揚了揚手說道。
湯火一下子不好意思起來,可在那油光發亮的黃瓜的誘惑下。伸出手來將這看起來油膩膩的黃瓜拿起了起來,放入自己的嘴中輕輕咬了下去。
“哢嚓!”黃瓜應聲斷裂,斷裂處流淌出來的不是平常吃黃瓜時一般清香。而是黃瓜裏麵透露出的卻是一陣厚重的味道。不是甘填反而是一陣的苦澀,可這苦澀卻如同橄欖一般越吃越好吃,越嚼口中的厚重感,就絲絲加重讓人欲罷不能難以割舍。
這厚重感好似大地的沉穩,卻又像母親一般的包容一下子讓人好像特別的溫暖。
湯火不停地咬著黃瓜清脆的聲音在他口中不斷的響起,一口兩口。“哎呦喂!”湯火桓仁不吃黃瓜已經吃完了,可還是,又咬了一口,一下子咬到了自己的手指頭上。
“哈哈哈!”周圍的這些學生一副幸災樂禍的表情看到湯火這樣的表現。
“你不用介意,他們每個人都吃過這黃瓜,每一個人最後都像你這副表情。”油老笑嗬嗬的說道。