“越南菜我倒是沒吃過幾次。”在車上,倪薔說道。
唯一的一次還是有次遲姐生日請客,到一家東南亞菜館,點了一桌子黃黃綠綠的東西,吃了一嘴巴的咖喱,倪薔不愛,就再也沒去過了。
絳仍然一邊開車一邊解釋道:“一個朋友,年前去了趟越南玩,偶然一次機會,當地的一個朋友介紹他去一家餐廳吃飯,他一吃,愛上了,迴來後左思右想,就說:我非得開個越南菜館不行。然後就盤了店麵,辦了營業執照,最後直接又去了趟越南,把人越南廚師給高薪挖了過來。我嚐了,是挺不錯,就跟著入股了,你去試試,好不好吃得說實話。”
倪薔笑,心裏想,不敢,嘴上說:“好,那我就不客氣了。”
到了地方,倪薔驚奇。
餐廳在鬧市區的一處商場內,卻不顯眼,走進去,門庭裝飾古樸素雅,兩名身穿素色敞袖旗袍的姑娘恭敬道:“歡迎光臨。”然後便有另一名服務員上前來,眼睛發亮,“三少來啦!趕巧,我們鄧老板也在,您哪邊坐?雅間兒還是大堂?”
絳仍然道:“鄧福星已經來啦?雅間兒吧,清淨點兒,好說話。”
服務員領他們去,笑眯著眼睛在倪薔身上看了一圈,又說:“鄧老板一早就來了,正坐在辦公室喝茶,您先坐著,我去請他!”
服務生走後,倪薔和絳仍然在窗前的桌椅前坐下來。倪薔得空打量這間店的格調。
看得出這間店的裝修是有用了心的,她剛剛經過大堂,看到蓮花燈、蓮花池和木質的屏風,格調清雅,店內客人不多,更顯清靜。雅間的設計則更是別致,從入門口的擺設,到此刻他們坐著的桌椅,均是雕刻著極具東南亞特色的雕花,仔細嗅,竟還能聞到木的香味。
桌上一隻青瓷小罐,裏麵種了一株精巧的蓮花,水麵上飄著兩片荷葉,別有趣味。
絳仍然說:“這店的老板,叫鄧福星,是個臭小子,吃倒是會,做裝修這些都是他妹搞的,小姑娘就比大小夥兒心思細膩,想法也多。這蓮花,看著是好看,養起來廢了不少勁,開店半年來,這花都不知道死了幾百株了,換了一批又一批。”
倪薔笑笑,有錢人,開店也不是為了掙錢,圖一樂而已。
兩人坐著喝了兩口花茶,門前便有動靜。
“三少!”來人穿著件白色休閑衫,黑短褲,夏涼鞋,模樣隨意灑脫,身後還帶了倆廚師模樣的人,他打了一聲招唿後對
身後人說,“去吧,按三少口味來。”
那倆人應下,就往包間裏麵的一個小門裏去。
倪薔這才發現,那裏麵有個小廚房。
鄧福星不請自坐,在絳仍然身旁,和倪薔麵對麵,笑問:“這是薛小姐?美人呀!”
倪薔促狹,來不及解釋,就聽絳仍然悠然道:“酒店的倪經理,你聽過。”
鄧福星一聽,忙認錯:“喲,抱歉了!原來是倪經理,幸會幸會!”說著起身握她的手,一雙眼睛滴溜溜更是在倪薔身上轉了幾圈,心裏不知道在捉摸什麽。
倪薔有些尷尬,與他握過手,也客套道:“鄧老板好,久聞大名。”
鄧福星看樣子還是年輕小夥兒的樣子,黑色的頭發遮到眉毛,不修邊幅之下,五官卻生得清俊。
彼此寒暄過後,倪薔捧著茶杯先喝幾口茶,聽著對麵的兩個男人聊天。
鄧福星問絳仍然:“我的帳你看好沒?”
絳仍然說:“沒。”
鄧福星炸毛:“還沒呀?那你怎麽來了?”
絳仍然解釋:“說了晚上給你,我中午純粹是來吃飯的,也沒想過你在。但其實不看完也都差不多心裏有數了,你的賬目,絕對隻虧不賺。”
鄧福星麵露滿色。
一旁聽著的倪薔突然想起來,上午絳仍然去酒店時帶了一大堆資料,難不成就是鄧福星說的賬目?難怪那會兒他也說了要出來辦事,興許就是來找鄧福星的。
倪薔暗自佩服了一番絳仍然。
能一邊玩樂一邊工作,也算是一種本事吧。
絳仍然對鄧福星說:“你開個飯館投八百萬,也是讓人驚歎,我是怎麽也沒想到八百萬都能被你敗得一點不剩,果然了,七喜說得對,你不是做生意的材料,等著吧,我找人來收店。”
鄧福星辯解:“這店位置不好,我當時就是被人當了冤大頭,你們還誰都不攔我!”
絳仍然端著茶杯,挑起一隻眼睛看著他:“攔你,我還沒聽到你買店的消息,就先聽到你妹妹嚷嚷著說要買蓮花池了,買那幹啥?作。店裏的菜做得倒是不錯,可宣傳不到位,誰知道你鄧大少爺在這兒開了家店呀?你開來幹啥?自己玩兒唄,玩兒也別玩兒這麽走火入魔。”
鄧福星氣餒,手臂搭在椅子上:“好好好,收吧,收了我再也不進這家店一步!”
絳仍然無
情道:“正好,我找伍岑,他就愛給人擦屁股。”
他們倆你一言我一語,倪薔全在狀況外,偶爾捉到一個點,琢磨了一下,又覺得自己多事。
鄧福星和絳仍然聊得掃興,菜快要上來的時候,他揮手站起來說:“你們吃吧,我找個地兒自己哭一會兒。倪經理,失陪了哈,改日再好好聊!”
絳仍然一點兒也不挽留,也不看他,隻說:“過會兒我叫吳助理把你那破賬本給你送來,你抱著它們哭,也給你長記性。”
鄧福星嘴巴抽了抽,轉身,走了。
這時,從小廚房出來的服務員端來了各式的菜樣。
絳仍然看倪薔剛剛沒能融入話題,趁著擺菜這會兒,對她說:“鄧福星算是我家的一個遠房親戚,按輩分,他要叫我叔叔,隻是我倆年紀相差不多,小時候還在一個學校上過學,現在就當朋友處。他家開碼頭的,東海湖灣那塊兒,所以家裏有的是錢讓他燒,兄妹倆,都不讓人省心,但都是心思單純的人。”
倪薔眼睛盯著那些花花綠綠的菜品擺滿了桌子,聞到酸酸的味道,味蕾立刻炸開了,她咽了口水問:“我剛剛聽你們說的是這家店虧本麽?你叫人來收店是什麽意思?”
絳仍然說:“是這家店。你也看到了,這店裝修很奢華,一點點東西都不是小價錢,但門庭清冷,沒什麽客人,還要養這麽多服務員和廚師,還有這些蓮花。鄧福星其實根本不會算賬,這漏一筆,那缺一單的,能不虧?他拿錢開店這事兒剛開始是瞞著家裏人的,前段時間被他爸發現了,問他開店半年,總也該盈利了吧?就算沒開始盈利,你也把賬本拿來給我看看,讓我瞧瞧你店裏的營業情況。這下他傻了,來找我幫他做賬單,我一看,根本無從下手,我也是投錢了的,不能隻看著賠,所以得找人來收店了。當然,這家店的主營是不會換的,因為菜做得還不錯……你嚐嚐。”
菜已上齊,中間擺著的是咖喱蟹,旁邊是顏色清淡的海鮮酸湯,蝦沙律包其他越式小菜。均以白瓷盤盛裝,大小不一,每樣都精致得讓人無從下手。
絳仍然盛了勺酸湯給她,“嚐嚐味道怎麽樣。”
越南菜特有的酸甜入口,鮮香無比,倪薔才嚐了一口,頓時胃口大開,笑說:“好喝。”再嚐了別的,她道:“這店要真是給別人了確實可惜。”
絳仍然點頭說:“所以雖然賠了也不舍得丟,我自己盤,但沒那精力管,伍岑倒是可以……”說到這裏,他看一
眼倪薔,“說到伍岑,忘了問你表妹在他那裏怎麽樣了。”
倪薔道:“她說很好,跟你之前說的一樣,工作很輕鬆,前段時間她打電話跟我說,讓我對你說聲謝謝。”
絳仍然把螃蟹給她夾過來一隻,“那就好,我其實也很怕給人做中間人,做得好了,別人記你的情,可要是出點什麽狀況,夾在中間,就會很難做人。”
倪薔看螃蟹上的咖喱,想到之前,那一頓吃得咖喱吃傷了,猶豫了一下,咬了一口,咖喱汁中的青檸檬和椰奶味立刻讓唇間撲香,口感細膩清淡,跟之前吃的完全不是一種層次的。
吃了好吃的個,心情會也跟著變好。
她看著絳仍然說:“其實我一直在想,我欠了你這麽多人情,我該怎麽還,好像還挺難還的吧……欠了錢,欠一百塊,還一百塊,可欠人情,就不好還,但是也不得不還。”
絳仍然突然一怔,夾著筷子的手微微舉起,唇邊劃出一道弧線,他問:“螃蟹好吃麽?”
倪薔笑答:“好吃。”
他招手對服務員說:“來份鴨仔蛋。”
倪薔正疑惑,他眯著眼睛,說:“還有更好吃的。”
兩分鍾後,倪薔麵前擺了一個小木樁,邊緣是精致的鏤空雕花,中間放著一隻圓圓的剝了一半殼的蛋,倪薔仔細一看,在裏麵看到了幾根毛茸茸的東西……
“鴨仔蛋?”
“對,”絳仍然把勺子遞給她,“嚐嚐,對女人很好。”
倪薔忙擺手,“不不,我……我聽說過鴨仔蛋,就是沒孵化的鴨蛋做的吧……”
絳仍然挑眉說:“是,沒孵化的鴨子,這東西配上胡椒鹽,很好吃,而且是美容養顏的好東西。”
倪薔一陣一陣地開始反胃了,勺子拿在手裏也不知道該怎麽辦,正在努力天人交戰。
無聲之中,絳仍然深看著她,突然倚在後座上,說道:“倪經理,有些話我說出來,希望你別太生氣。”
“啊?”倪薔抬頭,咽了口氣。
絳仍然沉聲道:“我覺得你這個人,很矛盾,而且,很自我。”
唯一的一次還是有次遲姐生日請客,到一家東南亞菜館,點了一桌子黃黃綠綠的東西,吃了一嘴巴的咖喱,倪薔不愛,就再也沒去過了。
絳仍然一邊開車一邊解釋道:“一個朋友,年前去了趟越南玩,偶然一次機會,當地的一個朋友介紹他去一家餐廳吃飯,他一吃,愛上了,迴來後左思右想,就說:我非得開個越南菜館不行。然後就盤了店麵,辦了營業執照,最後直接又去了趟越南,把人越南廚師給高薪挖了過來。我嚐了,是挺不錯,就跟著入股了,你去試試,好不好吃得說實話。”
倪薔笑,心裏想,不敢,嘴上說:“好,那我就不客氣了。”
到了地方,倪薔驚奇。
餐廳在鬧市區的一處商場內,卻不顯眼,走進去,門庭裝飾古樸素雅,兩名身穿素色敞袖旗袍的姑娘恭敬道:“歡迎光臨。”然後便有另一名服務員上前來,眼睛發亮,“三少來啦!趕巧,我們鄧老板也在,您哪邊坐?雅間兒還是大堂?”
絳仍然道:“鄧福星已經來啦?雅間兒吧,清淨點兒,好說話。”
服務員領他們去,笑眯著眼睛在倪薔身上看了一圈,又說:“鄧老板一早就來了,正坐在辦公室喝茶,您先坐著,我去請他!”
服務生走後,倪薔和絳仍然在窗前的桌椅前坐下來。倪薔得空打量這間店的格調。
看得出這間店的裝修是有用了心的,她剛剛經過大堂,看到蓮花燈、蓮花池和木質的屏風,格調清雅,店內客人不多,更顯清靜。雅間的設計則更是別致,從入門口的擺設,到此刻他們坐著的桌椅,均是雕刻著極具東南亞特色的雕花,仔細嗅,竟還能聞到木的香味。
桌上一隻青瓷小罐,裏麵種了一株精巧的蓮花,水麵上飄著兩片荷葉,別有趣味。
絳仍然說:“這店的老板,叫鄧福星,是個臭小子,吃倒是會,做裝修這些都是他妹搞的,小姑娘就比大小夥兒心思細膩,想法也多。這蓮花,看著是好看,養起來廢了不少勁,開店半年來,這花都不知道死了幾百株了,換了一批又一批。”
倪薔笑笑,有錢人,開店也不是為了掙錢,圖一樂而已。
兩人坐著喝了兩口花茶,門前便有動靜。
“三少!”來人穿著件白色休閑衫,黑短褲,夏涼鞋,模樣隨意灑脫,身後還帶了倆廚師模樣的人,他打了一聲招唿後對
身後人說,“去吧,按三少口味來。”
那倆人應下,就往包間裏麵的一個小門裏去。
倪薔這才發現,那裏麵有個小廚房。
鄧福星不請自坐,在絳仍然身旁,和倪薔麵對麵,笑問:“這是薛小姐?美人呀!”
倪薔促狹,來不及解釋,就聽絳仍然悠然道:“酒店的倪經理,你聽過。”
鄧福星一聽,忙認錯:“喲,抱歉了!原來是倪經理,幸會幸會!”說著起身握她的手,一雙眼睛滴溜溜更是在倪薔身上轉了幾圈,心裏不知道在捉摸什麽。
倪薔有些尷尬,與他握過手,也客套道:“鄧老板好,久聞大名。”
鄧福星看樣子還是年輕小夥兒的樣子,黑色的頭發遮到眉毛,不修邊幅之下,五官卻生得清俊。
彼此寒暄過後,倪薔捧著茶杯先喝幾口茶,聽著對麵的兩個男人聊天。
鄧福星問絳仍然:“我的帳你看好沒?”
絳仍然說:“沒。”
鄧福星炸毛:“還沒呀?那你怎麽來了?”
絳仍然解釋:“說了晚上給你,我中午純粹是來吃飯的,也沒想過你在。但其實不看完也都差不多心裏有數了,你的賬目,絕對隻虧不賺。”
鄧福星麵露滿色。
一旁聽著的倪薔突然想起來,上午絳仍然去酒店時帶了一大堆資料,難不成就是鄧福星說的賬目?難怪那會兒他也說了要出來辦事,興許就是來找鄧福星的。
倪薔暗自佩服了一番絳仍然。
能一邊玩樂一邊工作,也算是一種本事吧。
絳仍然對鄧福星說:“你開個飯館投八百萬,也是讓人驚歎,我是怎麽也沒想到八百萬都能被你敗得一點不剩,果然了,七喜說得對,你不是做生意的材料,等著吧,我找人來收店。”
鄧福星辯解:“這店位置不好,我當時就是被人當了冤大頭,你們還誰都不攔我!”
絳仍然端著茶杯,挑起一隻眼睛看著他:“攔你,我還沒聽到你買店的消息,就先聽到你妹妹嚷嚷著說要買蓮花池了,買那幹啥?作。店裏的菜做得倒是不錯,可宣傳不到位,誰知道你鄧大少爺在這兒開了家店呀?你開來幹啥?自己玩兒唄,玩兒也別玩兒這麽走火入魔。”
鄧福星氣餒,手臂搭在椅子上:“好好好,收吧,收了我再也不進這家店一步!”
絳仍然無
情道:“正好,我找伍岑,他就愛給人擦屁股。”
他們倆你一言我一語,倪薔全在狀況外,偶爾捉到一個點,琢磨了一下,又覺得自己多事。
鄧福星和絳仍然聊得掃興,菜快要上來的時候,他揮手站起來說:“你們吃吧,我找個地兒自己哭一會兒。倪經理,失陪了哈,改日再好好聊!”
絳仍然一點兒也不挽留,也不看他,隻說:“過會兒我叫吳助理把你那破賬本給你送來,你抱著它們哭,也給你長記性。”
鄧福星嘴巴抽了抽,轉身,走了。
這時,從小廚房出來的服務員端來了各式的菜樣。
絳仍然看倪薔剛剛沒能融入話題,趁著擺菜這會兒,對她說:“鄧福星算是我家的一個遠房親戚,按輩分,他要叫我叔叔,隻是我倆年紀相差不多,小時候還在一個學校上過學,現在就當朋友處。他家開碼頭的,東海湖灣那塊兒,所以家裏有的是錢讓他燒,兄妹倆,都不讓人省心,但都是心思單純的人。”
倪薔眼睛盯著那些花花綠綠的菜品擺滿了桌子,聞到酸酸的味道,味蕾立刻炸開了,她咽了口水問:“我剛剛聽你們說的是這家店虧本麽?你叫人來收店是什麽意思?”
絳仍然說:“是這家店。你也看到了,這店裝修很奢華,一點點東西都不是小價錢,但門庭清冷,沒什麽客人,還要養這麽多服務員和廚師,還有這些蓮花。鄧福星其實根本不會算賬,這漏一筆,那缺一單的,能不虧?他拿錢開店這事兒剛開始是瞞著家裏人的,前段時間被他爸發現了,問他開店半年,總也該盈利了吧?就算沒開始盈利,你也把賬本拿來給我看看,讓我瞧瞧你店裏的營業情況。這下他傻了,來找我幫他做賬單,我一看,根本無從下手,我也是投錢了的,不能隻看著賠,所以得找人來收店了。當然,這家店的主營是不會換的,因為菜做得還不錯……你嚐嚐。”
菜已上齊,中間擺著的是咖喱蟹,旁邊是顏色清淡的海鮮酸湯,蝦沙律包其他越式小菜。均以白瓷盤盛裝,大小不一,每樣都精致得讓人無從下手。
絳仍然盛了勺酸湯給她,“嚐嚐味道怎麽樣。”
越南菜特有的酸甜入口,鮮香無比,倪薔才嚐了一口,頓時胃口大開,笑說:“好喝。”再嚐了別的,她道:“這店要真是給別人了確實可惜。”
絳仍然點頭說:“所以雖然賠了也不舍得丟,我自己盤,但沒那精力管,伍岑倒是可以……”說到這裏,他看一
眼倪薔,“說到伍岑,忘了問你表妹在他那裏怎麽樣了。”
倪薔道:“她說很好,跟你之前說的一樣,工作很輕鬆,前段時間她打電話跟我說,讓我對你說聲謝謝。”
絳仍然把螃蟹給她夾過來一隻,“那就好,我其實也很怕給人做中間人,做得好了,別人記你的情,可要是出點什麽狀況,夾在中間,就會很難做人。”
倪薔看螃蟹上的咖喱,想到之前,那一頓吃得咖喱吃傷了,猶豫了一下,咬了一口,咖喱汁中的青檸檬和椰奶味立刻讓唇間撲香,口感細膩清淡,跟之前吃的完全不是一種層次的。
吃了好吃的個,心情會也跟著變好。
她看著絳仍然說:“其實我一直在想,我欠了你這麽多人情,我該怎麽還,好像還挺難還的吧……欠了錢,欠一百塊,還一百塊,可欠人情,就不好還,但是也不得不還。”
絳仍然突然一怔,夾著筷子的手微微舉起,唇邊劃出一道弧線,他問:“螃蟹好吃麽?”
倪薔笑答:“好吃。”
他招手對服務員說:“來份鴨仔蛋。”
倪薔正疑惑,他眯著眼睛,說:“還有更好吃的。”
兩分鍾後,倪薔麵前擺了一個小木樁,邊緣是精致的鏤空雕花,中間放著一隻圓圓的剝了一半殼的蛋,倪薔仔細一看,在裏麵看到了幾根毛茸茸的東西……
“鴨仔蛋?”
“對,”絳仍然把勺子遞給她,“嚐嚐,對女人很好。”
倪薔忙擺手,“不不,我……我聽說過鴨仔蛋,就是沒孵化的鴨蛋做的吧……”
絳仍然挑眉說:“是,沒孵化的鴨子,這東西配上胡椒鹽,很好吃,而且是美容養顏的好東西。”
倪薔一陣一陣地開始反胃了,勺子拿在手裏也不知道該怎麽辦,正在努力天人交戰。
無聲之中,絳仍然深看著她,突然倚在後座上,說道:“倪經理,有些話我說出來,希望你別太生氣。”
“啊?”倪薔抬頭,咽了口氣。
絳仍然沉聲道:“我覺得你這個人,很矛盾,而且,很自我。”