考慮到海龜是海洋中生活的動物,聞崢沒有在另外加鹽,如今吃到嘴裏,果然自帶著鹹味,這種味道比他想象的還要好。和海龜蛋不同,海龜肉裏的腥味很淡,全都被調料壓了下去。海龜肉的口感和野豬肉完全不同,更想緊致的牛肉,口感非常好,海洋裏的生物味道都特別的鮮美,讓聞崢後悔沒有多抓兩隻了。肉串很快就被吃完,聞崢和團團都還沒有吃飽,在團團還想吃的叫聲中,聞崢指了指煙熏架的下麵,土裏還燜著四個海龜腿呢。距離燜好還有不少時間,聞崢想起來還沒有研究明白的海龜蛋,帶著團團再迴到山洞裏。第一枚就繼續煮著,剩下的三個蛋,一個蒸成蛋羹,而煎蛋和炒蛋相比,還是煎蛋用的油更少一點,先煎一下試試,不行那就隻能炒蛋了。找出一個竹碗,將其中一個龜蛋磕破,生的腥味更加嚴重,用筷子迅速攪拌均勻,聞崢往裏麵加了點海鹽繼續調勻,再往裏麵加了點水,放到煮蛋的貝殼裏開始蒸。再拿出另一個貝殼鍋在火上加熱,站在旁邊的團團終於沒忍住好奇,碰了碰放在旁邊還沒有磕破的生海龜卵,就那麽輕輕一碰,其中一個就在灶上滾動起來。團團飛奔著想要攔著,結果越急就越幫越忙,反而加快了滾動的速度,撲通一聲就掉到灶內正在燃燒的火堆裏。靜靜地看著這一幕的聞崢忍不住笑了出來,得到了團團的一個委屈的眼神。第54章 最後就剩下一枚海龜蛋了, 聞崢放到隻有一點點豬油的貝殼鍋裏煎了起來。或許是因為油加的太少, 也或許是因為一枚海龜蛋液也太少, 蛋液全部粘在了貝殼鍋的內部,就這樣還是凝固地很慢。等了半天都不行,聞崢完全放棄了這個煎蛋。轉揭開了蒸蛋的蓋子, 輕輕碰了碰漂浮在水中的竹筒,裏麵的蛋液在繼續晃動, 同樣沒能凝固。抱走了想要嚐嚐看的團團,聞崢失落且憤恨地走出山洞,把埋在土下燜熟的四條腿給扒拉了出來。除開包裹的葉子, 聞崢用刀割開了海龜肉的表皮, 再吃裏麵鮮嫩的海龜肉。水分被完全鎖在了肉裏, 與烤的相比,燜的更加細嫩,咬的時候絲毫不費勁。同樣沒有添加任何調料, 肉裏本身都帶著一點鹹味, 聞崢吃了幾口後感覺不過癮,幹脆蘸著辣椒粉再吃。四條粗壯的海龜腿,即使味道非常好, 吃下半個後,聞錚的肚子就吃撐了。而團團吃了整整一條, 對於團團與日俱增的飯量,聞崢隻能自愧不如。要不是團團自己學會了捕食,隔三岔五地從山上叼著蛇類、竹鼠等飛迴來, 聞崢還真的要養不起他了。喝著薄荷水休息一會兒,海龜肉吃的讓人格外滿足,但是製作海龜蛋的失敗讓聞崢在心裏惦記著。和團團對視一樣,這一刻他們不需要任何語言和動作,就這樣明白了對方的意思,再去海灘上挖一些海龜蛋迴來。聞崢是為了研究出把它們弄熟的方法,而團團是還沒有吃夠。每隻海龜能產上百個卵,想到這點就讓聞崢減少了愧疚感,每個沙坑裏都取出幾個,所有的沙坑都取過來,就有上百個海龜蛋了。從沙坑裏拿完後,聞崢還不忘再次將所有的沙坑撫平。將裝著海龜蛋的竹筐放下,聞崢直接走向土灶,蒸蛋羹還沒有凝固。不抱任何希望,聞崢將裏麵煮著的海龜蛋拿出來,敲開後,裏麵果然還是粘稠的蛋液,都已經煮了幾個小時了還是這樣,聞崢隻能接受海龜蛋煮不熟的事實。那麽新帶迴來的海龜蛋隻有炒這一條路可以走了,在荒島上這麽長時間,聞崢做飯都是用煮、烤、燜這幾種方法,雖然知道炒菜好吃,卻從來沒做過,就是因為沒有結實的廚具。使用的貝殼鍋其實已經更換過好幾次了,就是經受不了長時間的灼燒出現了裂紋。沒有凝固的海龜蛋都沒有浪費,全都放在了團團麵前,團團吃得歡快極了。聞崢卻徹底和海龜蛋杠了上去,即便可能會再報廢一個貝殼鍋,他也要試試。炒蛋前先往土灶裏麵再添點柴火,幹柴都拿在手裏,要放進去的時候才注意到裏麵快積滿了,聞崢需要先清理一下土灶。用竹竿伸進土灶中,把裏麵草木燃燒後產生的草木灰都掃出來,其實裏麵更多的是還沒有完全燃燒幹淨的木頭。聞崢被草木灰弄得灰頭土臉,手臂還是努力往裏麵伸,然後有個圓滾滾的東西骨碌碌地滾了出來。漆黑的小圓球,大小卻非常熟悉,聞崢從地麵上拿起來,往土灶上輕輕一敲,發出一聲清脆的蛋殼裂開的聲響。聞崢輕輕地剝開敲出裂紋的龜蛋殼,裏麵的蛋液在烈火的焚燒下終於凝固。將整個龜蛋殼剝掉,龜蛋裏的蛋清很少,幾乎都是蛋黃,所以剝開蛋殼後的龜蛋是黃色的,就是有些地方燒黑的龜蛋殼染上了黑色。把剝好的龜蛋放到水裏清洗一下,聞崢將其分成了兩半,一半給了團團,另一半喂到了自己嘴裏。果然蛋液凝固後腥味就消失了,味道好了很多,還有點淡淡的鹹味。因為大部分都是蛋黃,所以稍微有點幹,如果像鹹鴨蛋那樣醃製一下,味道可能會更好。海龜蛋僅僅是乒乓球大小,分成兩半後和鵪鶉蛋差不多,聞崢都沒能仔細品嚐,不過現在並不缺海龜蛋,也知道了做法。不管是煮還是蒸都凝固不了是因為溫度不夠,可能是蛋殼裏幾乎都是蛋黃的原因,放在火堆裏烤溫度才足夠凝固。將十幾個海龜蛋放到山洞外熏製海龜肉的火堆裏,聞崢神色複雜地望著團團,他自己研究了半天都沒有弄出烹飪海龜蛋的辦法,沒想到讓團團歪打正著給碰到了。土灶裏燒的除了些幹柴,還有不少幹草和幹樹葉,那枚掉到火裏的海龜蛋就這麽恰好避開了樹枝,在熊熊烈火下變成固態。“你說你運氣是不是太好了一點。”運氣這事還真的說不清道不明,上大學時班裏有個同學就是歐皇,尤其是在遊戲中,隨隨便便就抽中了ssr,有不少同學請求她幫忙。聞崢自己從來不是個運氣好的人,結果現在養了一隻運氣極好的鳥。團團沒聽懂聞崢說的話,但是看出來他的心情有些低落,就主動湊過去用頭部柔軟的絨毛蹭了蹭聞崢的臉頰。聞崢滿眼溫柔地看了看團團,抱著他坐在山洞口,表麵上是在欣賞著外麵的風景,實際上再次偷偷打開了係統麵板。海龜蛋和海龜肉作為一種新鮮的食材,得到了聞崢和團團的一致喜愛。不光是做成烤肉和烤蛋,兩者放在一起燉湯也極為不錯,在燉湯的時候往裏麵加入一點酸果,不但去除了那種難受的腥味,還讓海鮮的鮮美完全呈現出來。這段時間裏,團團的爆發狀態再也沒有出現過,聞崢也舍不得,上次爆發後,足足休息了三天時間,團團才恢複到正常的狀態。聞崢仔細觀察過那之後團團的狀態,就怕有其它嚴重的後遺症。團團卻全然不上心,恢複後就到處找鳥打架。這些天都沒見團團身上出現新的傷口,卻仍然帶著戰利品迴來,這是已經打遍全島鳥類無敵手了。團團到處打架的時候,聞崢也沒有閑著,什麽事情都不做容易胡思亂想,尤其是在沒有什麽娛樂的荒島上,聞崢給自己安排的工作就是最大的娛樂。每天早上醒來時,先把那兩頭野豬喂食,然後就是做早飯,等吃完飯後將農田裏新生的雜草處理幹淨,這些就能花費他兩個小時的時間。中午和晚上都是做飯吃飯,就是晚上要把豬圈給打掃一遍。白天剩餘的時間,就是聞崢的工作時間了。最近幾天比較熱,僅僅在做飯的時候燃起大火,其餘就燒著小塊木頭保留著火種。在夜晚的山洞,石栗果代替燃燒的幹柴成為了新的光源。石栗果有個非常方便的使用方法,用繩子把石栗果綁成一串,全部都緊緊挨著。由於石栗果的含油量極高,點火就能夠燒著,前一枚果子就要燒完的時候,緊挨著的第二枚果子就開始燃燒。綁成一串的石栗果在燃燒的時候格外好看,尤其是掛在岩壁上,既能照明也是個好看的裝飾。聞崢計算過,平均下來每枚石栗果能夠燃燒十五分鍾,而四枚石栗果串在一起就能燃燒一個小時,比木柴更加節省原料。這種方法非常簡單,就是和火把一樣,燃燒出來的火焰不夠穩定,能夠照明卻比較傷眼睛。把石栗串弄出來後,聞崢就開始想辦法做蠟燭了,首先就是要把石栗裏麵含有的油脂給磨出來。石栗果裏麵含油量最多的是裏麵的果仁,聞崢最開始是找了塊鋒銳的石頭把石栗果的內果殼砸開,後來發現團團的尖嘴就能啄開。於是每次吃飯前,聞崢忙碌著做飯,團團委委屈屈地啄著石栗殼,等啄開一道縫隙後,聞崢再用石頭開就容易許多。這種工作剛開始的時候還會覺得有趣,做不了多久就會感覺到厭煩。聞崢有耐心慢慢打開這些石栗果,團團卻沒有這個耐心,啄幾個就看看周圍,啄個幾分鍾就跑到聞崢身邊蹭一蹭,看看今天做的是什麽好吃的,偶爾還會討兩口提前嚐嚐,和不愛寫作業的小孩子一模一樣。“馬上就快要做好了,團團,再去啄幾個石栗。”聞崢往團團嘴裏喂了一口肉幹,讓他過去繼續幹活。這種肉幹是聞崢新做出來的海龜肉幹,味道還不錯,和熏肉是不同的口味。團團剛吃了一個就聽到聞崢讓他去幹活,瞬間就覺得嘴裏的肉都不美味了,蔫蔫地邁著小碎步走到灶台邊緣。全身都是華麗的羽毛,聞崢還是能從團團身上看出生無可戀的味道,即覺得搞笑又覺得團團實在是太過可愛。這天做完午飯後,聞崢沒有繼續剝石栗殼,而是在團團好奇的眼光下,拿著剝好的石栗果走到灶台前,放到貝殼中開始翻炒起來。聞崢記得生的石栗果中有微量的毒素,雖然有些鳥類會直接食用生的石栗果,但是以防萬一會對團團的身體有害,他仍然告訴團團生的石栗果仁不能吃。其實在聞崢沒有注意到的時候,團團自己偷偷吃過生的石栗果仁,啄下去就是滿滿的油脂,感覺味道非常不好吃,立刻就遭到了團團的嫌棄。現在看見聞崢在翻炒這種果仁,團團好奇了一會兒,就不放在心上。高溫翻炒能夠消除石栗果中的微量毒素,沒多久石栗果仁中就有油分泌出來,空氣中逐漸出現了類似於炒花生的香味。

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