陳進一連串的“優惠政策”下來,倆老太太跟躲瘟神似的跑了,留下陳進一個人站在攤位前淩亂。
“暈,不應該啊,這種捆綁銷售前世不是最受歡迎的麽?”
想破腦袋的陳進不明白為什麽賣不出去,朱成明卻晃晃悠悠的走了過來。
“怎麽小進,倆老太太沒賣?不能夠啊,這倆人經常來我這買黃鱔。”扔根煙給陳進,明叔也想不明白。
陳進把自己剛剛做的和明叔說了一遍,明叔思量許久一拍大腿:“你這就是胡鬧!”
少見明叔生氣,陳進有些不知所措!
“小進,你想想,就是你來市場會不會一口氣買十斤黃鱔?”明叔不答反問。
陳進這才恍然大悟,黃鱔這東西不比蛋糕水果,平常拿起來就吃,即使做菜每次也就三五兩,半斤左右,多了吃不掉。
“那怎麽辦?每次讓零頭還不如把實惠給客人,這我可沒錯啊!”陳進有些冤枉。
明叔歎了一口氣:“做生意講究腳踏實地,營銷方式可不適合菜市場啊……”
陳進這才明白明叔說的什麽意思。
可沒過一會,倆老太太後麵跟著三個中年婦女,看方向像是往自己這邊來的。
“小夥子,買十斤送一斤?”帶頭的一個中年婦女高聲叫著。
“呃……對,大媽介紹來的?”陳進有些鬱悶。
“那好,給我秤十斤,分成五份,每份二斤二兩可以吧?”帶頭婦女說道。
陳進愕然,還有這種操作?
很快十斤黃鱔秤好,餘下一斤陳進拿小刀剔骨,弄成絲分成五份,每份二兩。
“我的秤各位大媽可以放心,前麵公平秤的位置您都知道,有需要再來!”
收錢,五人分好各自拿了在手中掂量掂量,轉身離開。
明叔在遠處笑了笑,轉身迴到自己攤位。
“小夥子,你這也不夠十斤啊……”三個中年婦女跑過來,指著盆價都沒問。
被這麽一搞,陳進的攤位雖不說人流如織,可也在九點左右就把貨賣完了。
“阿姨,想買明天請早吧,還有三斤黃鱔想買三十塊拿走!”
陳進懶的廢話,兩三個小時雖然沒有討價還價的煩惱,可有兩份是需要切成鱔絲的。
二十多斤黃鱔切完陳進隻感覺右手食指已經不是自己的了。
做完最後一筆生意,三十塊錢到手,陳進開始數錢。
58斤黃鱔,做了5次11斤生意,每次120塊錢,一共600塊。
最後一筆3斤黃鱔賣了30塊,加上前麵總共是630塊。
刨去320塊錢的成本,陳進今天淨賺210塊。
“做生意錢真好賺!”
不過陳進數錢的時候發現有不少毛票,97年的時候這玩意流通的很,數起來也煩。
明叔今天倒是比較晚,陳進等到十一點左右還不見他收攤,便滿市場轉轉。
今天賺了210塊本是件了不起的事,如果是十幾歲的陳進可能就會慶祝一下。
可重生之後陳進深知現在每一筆錢對自己都很重要。
“老板,胡蘿卜怎麽賣?”
“三毛五一斤!”
“雞蛋呢?”
“一塊八一斤!”
“哎好的,各來一斤!”
“雞蛋一斤,西紅柿一斤二兩?”
“行!”
付錢走人。
十個雞蛋剛好一斤,六個胡蘿卜一斤二兩。
“如果省著點吃,每頓炒飯一個雞蛋加半截胡蘿卜夠吃四天左右。”
“算上米飯一頓五毛,十頓就是五塊錢。加上油鹽醬醋,三天生活費大概是十塊錢。”
“一個月生活費是一百塊左右。”
“抽煙一天控製些吧,上輩子沒得過肺癌,預防還是必要的,一天半包,一塊五!
一個月就是四十五塊錢,嗯……還有什麽開銷呢?”
電飯鍋煮飯燒水,一個月電費起碼得二十塊,水費幾乎可以忽略不計,一起算三十吧。
陳進不知道在這個年代普通的三口之家生活費是多少,但自己即使花上兩百塊,也隻能勉強的生存下去。
對了,還不算房租!
“錢不好賺啊!”
在水池裏洗著胡蘿卜,陳進慢慢想著今後該怎麽辦。
前半個月自己即使再節省,也用去了差不多三百塊,主要是買了不少東西給喜子。
不過陳進有底線,賣房款一分也沒動,今天連之前身上的,一共還有710元。
“嗯,下午可能要繳攤位費,再減去450,還有260了,明早少進些貨吧!
老張那邊還有兩個半月,我每天能賺兩百左右,兩個半月也上萬了,很期待啊……”
洗好了胡蘿卜,陳進用刀先切片,然後改刀成絲,再切成丁,放在一旁。
隨後拿出電飯鍋內膽,往裏麵放水。
鍋裏有煮好的米飯,不過已經很硬了,用水淘一次炒出來的飯顆粒分明。
這並不是陳進從大飯店裏學來的,而是媽媽教他的。
陳進僅僅淘了一次,因為怕營養流失。
做完這些,把鍋放在一旁,陳進走到門口,門口有兩個泡沫箱,裏麵種著大蒜和青蔥。
撿些比較老的蒜葉,陳進摘了四根,手指掐在第五根的時候,又縮了迴去。
青蔥很細,比圓珠筆略細一些,數量上也比蒜葉要多些,陳進摘了五根,這才迴房。
廚房裏燈光比較昏暗,老實的房子總是想方設法保暖,忽略了光線問題。
陳進洗完蔥蒜,用刀切成丁,這才把炒鍋放在煤爐子上。
前世用慣了燃氣,陳進坐在爐子旁抽完一根煙,炒鍋才冒熱氣,這是裏麵的水加熱後蒸發引起的。
陳進摸了摸,拿起炒鍋甩了甩,把最後一點水珠給甩出鍋去,倒上油。
菜籽油的香味被炒鍋蒸發出來,火苗上來之後,瞬間轉成刺鼻的油煙味。
看來要增加點生活成本了,陳進決定買些肥肉迴來煉油,豬油炒飯才是最香的。
陳進眯著眼睛看了看鍋裏,已經青煙四起了,抓起蔥蒜就扔進鍋裏。
“嘩!~”
蔥蒜帶有水珠,一撒下去蔥香味彌漫整個小廚房,聞的陳進哈喇子直流。
在蔥蒜葉變黑之前,陳進快速把電飯鍋裏的米飯倒進鍋內翻炒。
暗金色的菜籽油包裹著每一粒米飯,使得鍋內米飯看起來金燦燦的,無以加複。
看火候差不多了,陳進把雞蛋敲碎,用鏟子均勻地塗抹在米飯上。
最後看雞蛋稍微變色,呈金黃色便快速拿碗盛飯。
“暈,不應該啊,這種捆綁銷售前世不是最受歡迎的麽?”
想破腦袋的陳進不明白為什麽賣不出去,朱成明卻晃晃悠悠的走了過來。
“怎麽小進,倆老太太沒賣?不能夠啊,這倆人經常來我這買黃鱔。”扔根煙給陳進,明叔也想不明白。
陳進把自己剛剛做的和明叔說了一遍,明叔思量許久一拍大腿:“你這就是胡鬧!”
少見明叔生氣,陳進有些不知所措!
“小進,你想想,就是你來市場會不會一口氣買十斤黃鱔?”明叔不答反問。
陳進這才恍然大悟,黃鱔這東西不比蛋糕水果,平常拿起來就吃,即使做菜每次也就三五兩,半斤左右,多了吃不掉。
“那怎麽辦?每次讓零頭還不如把實惠給客人,這我可沒錯啊!”陳進有些冤枉。
明叔歎了一口氣:“做生意講究腳踏實地,營銷方式可不適合菜市場啊……”
陳進這才明白明叔說的什麽意思。
可沒過一會,倆老太太後麵跟著三個中年婦女,看方向像是往自己這邊來的。
“小夥子,買十斤送一斤?”帶頭的一個中年婦女高聲叫著。
“呃……對,大媽介紹來的?”陳進有些鬱悶。
“那好,給我秤十斤,分成五份,每份二斤二兩可以吧?”帶頭婦女說道。
陳進愕然,還有這種操作?
很快十斤黃鱔秤好,餘下一斤陳進拿小刀剔骨,弄成絲分成五份,每份二兩。
“我的秤各位大媽可以放心,前麵公平秤的位置您都知道,有需要再來!”
收錢,五人分好各自拿了在手中掂量掂量,轉身離開。
明叔在遠處笑了笑,轉身迴到自己攤位。
“小夥子,你這也不夠十斤啊……”三個中年婦女跑過來,指著盆價都沒問。
被這麽一搞,陳進的攤位雖不說人流如織,可也在九點左右就把貨賣完了。
“阿姨,想買明天請早吧,還有三斤黃鱔想買三十塊拿走!”
陳進懶的廢話,兩三個小時雖然沒有討價還價的煩惱,可有兩份是需要切成鱔絲的。
二十多斤黃鱔切完陳進隻感覺右手食指已經不是自己的了。
做完最後一筆生意,三十塊錢到手,陳進開始數錢。
58斤黃鱔,做了5次11斤生意,每次120塊錢,一共600塊。
最後一筆3斤黃鱔賣了30塊,加上前麵總共是630塊。
刨去320塊錢的成本,陳進今天淨賺210塊。
“做生意錢真好賺!”
不過陳進數錢的時候發現有不少毛票,97年的時候這玩意流通的很,數起來也煩。
明叔今天倒是比較晚,陳進等到十一點左右還不見他收攤,便滿市場轉轉。
今天賺了210塊本是件了不起的事,如果是十幾歲的陳進可能就會慶祝一下。
可重生之後陳進深知現在每一筆錢對自己都很重要。
“老板,胡蘿卜怎麽賣?”
“三毛五一斤!”
“雞蛋呢?”
“一塊八一斤!”
“哎好的,各來一斤!”
“雞蛋一斤,西紅柿一斤二兩?”
“行!”
付錢走人。
十個雞蛋剛好一斤,六個胡蘿卜一斤二兩。
“如果省著點吃,每頓炒飯一個雞蛋加半截胡蘿卜夠吃四天左右。”
“算上米飯一頓五毛,十頓就是五塊錢。加上油鹽醬醋,三天生活費大概是十塊錢。”
“一個月生活費是一百塊左右。”
“抽煙一天控製些吧,上輩子沒得過肺癌,預防還是必要的,一天半包,一塊五!
一個月就是四十五塊錢,嗯……還有什麽開銷呢?”
電飯鍋煮飯燒水,一個月電費起碼得二十塊,水費幾乎可以忽略不計,一起算三十吧。
陳進不知道在這個年代普通的三口之家生活費是多少,但自己即使花上兩百塊,也隻能勉強的生存下去。
對了,還不算房租!
“錢不好賺啊!”
在水池裏洗著胡蘿卜,陳進慢慢想著今後該怎麽辦。
前半個月自己即使再節省,也用去了差不多三百塊,主要是買了不少東西給喜子。
不過陳進有底線,賣房款一分也沒動,今天連之前身上的,一共還有710元。
“嗯,下午可能要繳攤位費,再減去450,還有260了,明早少進些貨吧!
老張那邊還有兩個半月,我每天能賺兩百左右,兩個半月也上萬了,很期待啊……”
洗好了胡蘿卜,陳進用刀先切片,然後改刀成絲,再切成丁,放在一旁。
隨後拿出電飯鍋內膽,往裏麵放水。
鍋裏有煮好的米飯,不過已經很硬了,用水淘一次炒出來的飯顆粒分明。
這並不是陳進從大飯店裏學來的,而是媽媽教他的。
陳進僅僅淘了一次,因為怕營養流失。
做完這些,把鍋放在一旁,陳進走到門口,門口有兩個泡沫箱,裏麵種著大蒜和青蔥。
撿些比較老的蒜葉,陳進摘了四根,手指掐在第五根的時候,又縮了迴去。
青蔥很細,比圓珠筆略細一些,數量上也比蒜葉要多些,陳進摘了五根,這才迴房。
廚房裏燈光比較昏暗,老實的房子總是想方設法保暖,忽略了光線問題。
陳進洗完蔥蒜,用刀切成丁,這才把炒鍋放在煤爐子上。
前世用慣了燃氣,陳進坐在爐子旁抽完一根煙,炒鍋才冒熱氣,這是裏麵的水加熱後蒸發引起的。
陳進摸了摸,拿起炒鍋甩了甩,把最後一點水珠給甩出鍋去,倒上油。
菜籽油的香味被炒鍋蒸發出來,火苗上來之後,瞬間轉成刺鼻的油煙味。
看來要增加點生活成本了,陳進決定買些肥肉迴來煉油,豬油炒飯才是最香的。
陳進眯著眼睛看了看鍋裏,已經青煙四起了,抓起蔥蒜就扔進鍋裏。
“嘩!~”
蔥蒜帶有水珠,一撒下去蔥香味彌漫整個小廚房,聞的陳進哈喇子直流。
在蔥蒜葉變黑之前,陳進快速把電飯鍋裏的米飯倒進鍋內翻炒。
暗金色的菜籽油包裹著每一粒米飯,使得鍋內米飯看起來金燦燦的,無以加複。
看火候差不多了,陳進把雞蛋敲碎,用鏟子均勻地塗抹在米飯上。
最後看雞蛋稍微變色,呈金黃色便快速拿碗盛飯。