第343章 滅了他
吃貨當家：朕的皇後是神廚 作者：九塵 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“夫人，不如我們每天都不要去食堂了，你做的這麽好吃，雖然是試驗品，但是味道一流的。”香藕眨眨眼睛，帶些安慰性質地說道，“比食堂的飯食美味多了。我們就在這
裏吃了吧。”
“也好。隻要你每天吃這些不覺得膩了，我們就在這裏吃吧。”
米麒麟無奈搖了搖頭，她知道香藕這是為了自己好，生怕自己見到那個譚允惹得心中不快。
“太好了！夫人，你還需要什麽食材，隻管告訴我。我全幫你要過來。”香藕一聽到有好吃的，趕忙賣好。
“你為了吃了還真是夠拚的。”米麒麟業餘地衝香藕一笑，“暫時不需要了。今天下午我再做一份麵食吧。”
吃完千層麵，米麒麟覺得有些乏了，就迴到屋裏午睡了一會。
夢裏她覺得有人在碰她的臉，一想到譚允上午那些無禮的言行，她嚇得睜開眼睛，一手就劈過去打向來人。
“糖糖，你做什麽？謀殺親夫麽？”樓景桓伸手擋住米麒麟的手，臉上帶著驚愕。
“桓桓，是你啊……嚇死我了。”
米麒麟見是樓景桓，心中的後怕全部轉換成委屈，嘴巴一瞥就哭了出來。
樓景桓已經知道了事情的來龍去脈，下了早朝他處理好一些手邊的事情之後就緊忙趕來了。
“為夫滅了他，別動氣。”樓景桓摟著米麒麟，拍著她的頭，像是哄孩子。
“滅他幹什麽啊。比賽的時候別弄那些晦氣的事情。”
米麒麟擦擦眼淚，抽了下鼻子，雖然覺得委屈，但也沒有多不理智，非要殺了人才泄恨。
“這麽說，隻要不在賽中滅了他就沒事？”
“隨你了。反正隻要比賽過後，不管是梁茉惜還是譚允，我一個都不要見到他們。”
米麒麟狠狠地說了一句，隨後覺得這話有歧義，補了一句。
“不是說要他們消失的意思哦，就是不要讓我再見到他們了。”
“糖糖真是好心。”“不，也不要說我好心了。我也不是什麽白蓮花啦。你適當給他們一點懲罰吧。比如男的充軍，女的嫁給阿貓阿狗就行。”米麒麟想了想，覺得要是讓他們平安離開乾元國
也有點太便宜他們了。
“嗬嗬。好，都聽你的。”
“既然都來了，陪我睡一會吧。下午給你做意大利麵吃。”
米麒麟拉了下樓景桓的衣角，不想再繼續方才那個讓人膈應的話題了。
“也好。”
下午香藕喚米麒麟起來的時候，發現樓景桓也在，雖然冷不丁地嚇了一跳，卻也沒有太大的意外。
“老爺，夫人，該起來了。”香藕輕聲喚了一聲就跑了，那不是她該逗留的場合。
“老爺？有意思”樓景桓聽到這個稱唿，笑了一下。
“嗬嗬，我是夫人，你當然是老爺啦。在外邊還是小心一點好了。”米麒麟輕笑著爬了起來，“走，去廚房，讓你嚐嚐什麽叫做美味的愛心牌意大利麵。”
米麒麟和樓景桓起來後，稍微洗漱了下就直奔廚房。米麒麟給他看了千層麵的菜譜。
“味道倒是沒問題，就是從中餐角度上來看，不是很好看。”米麒麟有些沮喪地說，“原本打算裏麵加一些白米，讓口味更加能讓評委們接受呢，這下看來也沒必要了。”
“那你沒放白米嗎？”樓景桓翻了下菜譜，又拿起上午米麒麟做好的幾種醬汁聞了一下，“這幾種醬汁的味道倒是芳香獨特，若是不用有些可惜。”
“沒有呢，想做個原味讓香藕幫忙品嚐一下，若是有問題再加以改良。”米麒麟搖搖頭，“這幾種醬汁倒是可以在別的菜裏用得上。”
“你說的千層麵，不如再給我做一遍？放點白米試試。”
“也好。”
米麒麟讓香藕去領一些白米過來放鍋裏蒸上，她開始和麵。按照上午的方法重新做了一遍。
白米沒有蒸得太熟，而是稍微有一點硬度，這樣配合著千層麵的柔軟，口感會顯得更有嚼勁。
千層麵做好後，米麒麟先讓樓景桓過目，“你看，浮層的顏色倒是金黃一片，烤的火候也很適當。就是看起來沒有美感。”
若是在現代，人們早就接受了許多洋餐的口味，對外表的評價角度也會站在洋餐的角度上來評判，而不是會用中餐的要求去判斷。
可這時候就不同了，中餐講究色香味俱全，這道菜首先在“色”上就會大打折扣，看起來黏糊糊的一團，和那些配色鮮亮的炒菜煮菜比起來，賣相上就不占優勢。
“的確……”
樓景桓點頭沉思，這道菜若不是他親眼見到米麒麟端上來的，若是貿然上桌他恐怕也會嫌棄外表而不肯開動的吧。
“所以隻好忍痛割愛了，哎，不說這個了，你先嚐一下味道吧。”米麒麟將千層麵分到小盤子裏讓樓景桓品嚐。
樓景桓送了一勺進口，最初微微蹙了下眉頭，很快便舒展開來，一臉驚豔。
“番茄醬和牛肉醬味道融合地非常美妙，再加上奶油醬，口感很濃厚，很好吃。”
米麒麟聽了這麽專業的品評嘴角一抽，桓桓你其實有穿越到現代去看過美食節目是嗎？
那裏麵的評論家說話都這個調調……
不過聽到樓景桓的誇獎她還是蠻高興的，“那你覺得放白米有問題嗎？隻放麵片會讓味道更單純一些？”
“不，我覺得這味道雖然新鮮獨特，但還是加白米好一些。不過，你可以試試別的米。”樓景桓說完衝著門口頭也不迴地喚道，“玄月。”
“屬下在。”
玄月忽然出現在廚房門口，嚇了正要出門打水的香藕一跳。
雖說過了這麽多年了，她對那幾名暗衛的神出鬼沒已經習慣，但冷不丁地出現在門口她還是會怕的好嗎。
“你去宮裏禦膳房取一些珍珠米來。”樓景桓說道，又轉向米麒麟解釋說，“珍珠米是夜乃晨從萊桑國帶來的，這次給宮裏送了許多。我覺得那個口感可能更適合這道菜。”
“哦。可是這道菜長得難看啊，我都不打算做了，就算要了珍珠米又有什麽用？”
“不，外觀其實不必擔心，上麵加上一些裝飾掩蓋不就好了？”樓景桓輕點了幾下桌案，開始發揮想象，“比如蓋上一層好看的花紋。”
“對了！”米麒麟忽然靈光一現，猛地拍了下手，“我可以做一張薄薄的覆層，若是油炸的話，顏色金黃，擺在上麵不但好看還沒有任何違和感。”
“嗯。不錯。”
不一會，玄月就拎著一袋珍珠米來了，米麒麟打開一開，裏麵的米粒比一般的白米要狹長一些，也更加纖細，顆顆光澤潔白剔透，怪不得稱為珍珠米。
米麒麟先舀了一小碗直接遞給玄月，“用內力震碎成粉末，越細小越好。”
“呃……”玄月一愣，然後苦著臉端著碗去角落了。
好吧，這種事情他應該早就適應了的……
米麒麟用玄月磨好的珍珠米粉加水和好，不等發酵就平攤成一個圓形，然後取出小刻刀在上麵仔細雕刻。
然後，她燒油再將這張雕了花的圓餅放進油鍋裏稍微煎炸了一會，待表麵呈金黃色的時候撈起來，一張看起來就像是金黃色的鏤空蕾絲圓帕狀的米粉餅就完成了。
米麒麟將這個米粉餅蓋在方才乘千層麵的圓盤上，大小剛合適，又在上麵放了幾朵洗幹淨的香草，看起來像是一朵花兒似的。
“吃的時候這樣……”米麒麟用勺子把米粉餅搗碎，“這樣破壞美觀的人是評委，就不會對裏麵的賣相做什麽評價了，接下來隻要入了口，就算大功告成。怎麽樣？”
“甚好。”樓景桓抬手輕拍了幾下表示讚許。
“那也不枉費我忙活了大半天了，這道千層麵就算完成一個任務了吧。”米麒麟舒了口氣似的拍拍胸脯，“那接下來我給你做意大利麵啊。”
意大利麵用的麵和中餐的麵不同，需要把麵粉揉成團再擀成薄餅之後，切成細細的圓棍狀曬幹。
即便是經過煮透的意大利麵吃起來還是有些發硬，和中餐中筋道的麵相比還是硬一點，所以米麒麟打算用意大利麵的製作方法，卻不用那種較硬的麵條。
米麒麟選的是麥粉做成的細掛麵，形狀有些扁平，但口味和意大利麵條相似，又不會太過堅硬。
番茄醬和牛肉醬一直是意大利餐中配料的主力軍，不過因為千層麵用兩個這兩味醬汁，米麒麟打算另辟蹊徑，使用海鮮醬和香草、大蝦做一道海鮮意麵。
米麒麟用中餐裏紅燜大蝦的方法做好了幾隻大蝦，但是隻用了精鹽調味，等麵條出鍋以後，將大蝦擺在麵條上，這才澆上醬汁，讓大蝦和意大利麵均等入味。
米麒麟讓玄月也留下來一同品嚐，海鮮意大利麵很受好評，一天之內搞定了兩道菜，米麒麟滿意地將這兩份菜譜記入書冊，作為她的兩道應試題目。一天下來完成了兩份菜譜，米麒麟覺得很有滿足感。
裏吃了吧。”
“也好。隻要你每天吃這些不覺得膩了，我們就在這裏吃吧。”
米麒麟無奈搖了搖頭，她知道香藕這是為了自己好，生怕自己見到那個譚允惹得心中不快。
“太好了！夫人，你還需要什麽食材，隻管告訴我。我全幫你要過來。”香藕一聽到有好吃的，趕忙賣好。
“你為了吃了還真是夠拚的。”米麒麟業餘地衝香藕一笑，“暫時不需要了。今天下午我再做一份麵食吧。”
吃完千層麵，米麒麟覺得有些乏了，就迴到屋裏午睡了一會。
夢裏她覺得有人在碰她的臉，一想到譚允上午那些無禮的言行，她嚇得睜開眼睛，一手就劈過去打向來人。
“糖糖，你做什麽？謀殺親夫麽？”樓景桓伸手擋住米麒麟的手，臉上帶著驚愕。
“桓桓，是你啊……嚇死我了。”
米麒麟見是樓景桓，心中的後怕全部轉換成委屈，嘴巴一瞥就哭了出來。
樓景桓已經知道了事情的來龍去脈，下了早朝他處理好一些手邊的事情之後就緊忙趕來了。
“為夫滅了他，別動氣。”樓景桓摟著米麒麟，拍著她的頭，像是哄孩子。
“滅他幹什麽啊。比賽的時候別弄那些晦氣的事情。”
米麒麟擦擦眼淚，抽了下鼻子，雖然覺得委屈，但也沒有多不理智，非要殺了人才泄恨。
“這麽說，隻要不在賽中滅了他就沒事？”
“隨你了。反正隻要比賽過後，不管是梁茉惜還是譚允，我一個都不要見到他們。”
米麒麟狠狠地說了一句，隨後覺得這話有歧義，補了一句。
“不是說要他們消失的意思哦，就是不要讓我再見到他們了。”
“糖糖真是好心。”“不，也不要說我好心了。我也不是什麽白蓮花啦。你適當給他們一點懲罰吧。比如男的充軍，女的嫁給阿貓阿狗就行。”米麒麟想了想，覺得要是讓他們平安離開乾元國
也有點太便宜他們了。
“嗬嗬。好，都聽你的。”
“既然都來了，陪我睡一會吧。下午給你做意大利麵吃。”
米麒麟拉了下樓景桓的衣角，不想再繼續方才那個讓人膈應的話題了。
“也好。”
下午香藕喚米麒麟起來的時候，發現樓景桓也在，雖然冷不丁地嚇了一跳，卻也沒有太大的意外。
“老爺，夫人，該起來了。”香藕輕聲喚了一聲就跑了，那不是她該逗留的場合。
“老爺？有意思”樓景桓聽到這個稱唿，笑了一下。
“嗬嗬，我是夫人，你當然是老爺啦。在外邊還是小心一點好了。”米麒麟輕笑著爬了起來，“走，去廚房，讓你嚐嚐什麽叫做美味的愛心牌意大利麵。”
米麒麟和樓景桓起來後，稍微洗漱了下就直奔廚房。米麒麟給他看了千層麵的菜譜。
“味道倒是沒問題，就是從中餐角度上來看，不是很好看。”米麒麟有些沮喪地說，“原本打算裏麵加一些白米，讓口味更加能讓評委們接受呢，這下看來也沒必要了。”
“那你沒放白米嗎？”樓景桓翻了下菜譜，又拿起上午米麒麟做好的幾種醬汁聞了一下，“這幾種醬汁的味道倒是芳香獨特，若是不用有些可惜。”
“沒有呢，想做個原味讓香藕幫忙品嚐一下，若是有問題再加以改良。”米麒麟搖搖頭，“這幾種醬汁倒是可以在別的菜裏用得上。”
“你說的千層麵，不如再給我做一遍？放點白米試試。”
“也好。”
米麒麟讓香藕去領一些白米過來放鍋裏蒸上，她開始和麵。按照上午的方法重新做了一遍。
白米沒有蒸得太熟，而是稍微有一點硬度，這樣配合著千層麵的柔軟，口感會顯得更有嚼勁。
千層麵做好後，米麒麟先讓樓景桓過目，“你看，浮層的顏色倒是金黃一片，烤的火候也很適當。就是看起來沒有美感。”
若是在現代，人們早就接受了許多洋餐的口味，對外表的評價角度也會站在洋餐的角度上來評判，而不是會用中餐的要求去判斷。
可這時候就不同了，中餐講究色香味俱全，這道菜首先在“色”上就會大打折扣，看起來黏糊糊的一團，和那些配色鮮亮的炒菜煮菜比起來，賣相上就不占優勢。
“的確……”
樓景桓點頭沉思，這道菜若不是他親眼見到米麒麟端上來的，若是貿然上桌他恐怕也會嫌棄外表而不肯開動的吧。
“所以隻好忍痛割愛了，哎，不說這個了，你先嚐一下味道吧。”米麒麟將千層麵分到小盤子裏讓樓景桓品嚐。
樓景桓送了一勺進口，最初微微蹙了下眉頭，很快便舒展開來，一臉驚豔。
“番茄醬和牛肉醬味道融合地非常美妙，再加上奶油醬，口感很濃厚，很好吃。”
米麒麟聽了這麽專業的品評嘴角一抽，桓桓你其實有穿越到現代去看過美食節目是嗎？
那裏麵的評論家說話都這個調調……
不過聽到樓景桓的誇獎她還是蠻高興的，“那你覺得放白米有問題嗎？隻放麵片會讓味道更單純一些？”
“不，我覺得這味道雖然新鮮獨特，但還是加白米好一些。不過，你可以試試別的米。”樓景桓說完衝著門口頭也不迴地喚道，“玄月。”
“屬下在。”
玄月忽然出現在廚房門口，嚇了正要出門打水的香藕一跳。
雖說過了這麽多年了，她對那幾名暗衛的神出鬼沒已經習慣，但冷不丁地出現在門口她還是會怕的好嗎。
“你去宮裏禦膳房取一些珍珠米來。”樓景桓說道，又轉向米麒麟解釋說，“珍珠米是夜乃晨從萊桑國帶來的，這次給宮裏送了許多。我覺得那個口感可能更適合這道菜。”
“哦。可是這道菜長得難看啊，我都不打算做了，就算要了珍珠米又有什麽用？”
“不，外觀其實不必擔心，上麵加上一些裝飾掩蓋不就好了？”樓景桓輕點了幾下桌案，開始發揮想象，“比如蓋上一層好看的花紋。”
“對了！”米麒麟忽然靈光一現，猛地拍了下手，“我可以做一張薄薄的覆層，若是油炸的話，顏色金黃，擺在上麵不但好看還沒有任何違和感。”
“嗯。不錯。”
不一會，玄月就拎著一袋珍珠米來了，米麒麟打開一開，裏麵的米粒比一般的白米要狹長一些，也更加纖細，顆顆光澤潔白剔透，怪不得稱為珍珠米。
米麒麟先舀了一小碗直接遞給玄月，“用內力震碎成粉末，越細小越好。”
“呃……”玄月一愣，然後苦著臉端著碗去角落了。
好吧，這種事情他應該早就適應了的……
米麒麟用玄月磨好的珍珠米粉加水和好，不等發酵就平攤成一個圓形，然後取出小刻刀在上麵仔細雕刻。
然後，她燒油再將這張雕了花的圓餅放進油鍋裏稍微煎炸了一會，待表麵呈金黃色的時候撈起來，一張看起來就像是金黃色的鏤空蕾絲圓帕狀的米粉餅就完成了。
米麒麟將這個米粉餅蓋在方才乘千層麵的圓盤上，大小剛合適，又在上麵放了幾朵洗幹淨的香草，看起來像是一朵花兒似的。
“吃的時候這樣……”米麒麟用勺子把米粉餅搗碎，“這樣破壞美觀的人是評委，就不會對裏麵的賣相做什麽評價了，接下來隻要入了口，就算大功告成。怎麽樣？”
“甚好。”樓景桓抬手輕拍了幾下表示讚許。
“那也不枉費我忙活了大半天了，這道千層麵就算完成一個任務了吧。”米麒麟舒了口氣似的拍拍胸脯，“那接下來我給你做意大利麵啊。”
意大利麵用的麵和中餐的麵不同，需要把麵粉揉成團再擀成薄餅之後，切成細細的圓棍狀曬幹。
即便是經過煮透的意大利麵吃起來還是有些發硬，和中餐中筋道的麵相比還是硬一點，所以米麒麟打算用意大利麵的製作方法，卻不用那種較硬的麵條。
米麒麟選的是麥粉做成的細掛麵，形狀有些扁平，但口味和意大利麵條相似，又不會太過堅硬。
番茄醬和牛肉醬一直是意大利餐中配料的主力軍，不過因為千層麵用兩個這兩味醬汁，米麒麟打算另辟蹊徑，使用海鮮醬和香草、大蝦做一道海鮮意麵。
米麒麟用中餐裏紅燜大蝦的方法做好了幾隻大蝦，但是隻用了精鹽調味，等麵條出鍋以後，將大蝦擺在麵條上，這才澆上醬汁，讓大蝦和意大利麵均等入味。
米麒麟讓玄月也留下來一同品嚐，海鮮意大利麵很受好評，一天之內搞定了兩道菜，米麒麟滿意地將這兩份菜譜記入書冊，作為她的兩道應試題目。一天下來完成了兩份菜譜，米麒麟覺得很有滿足感。