白老四吃完麵條，抹嘴起身要走，他得趁著月色尚好趕緊迴落葉村去。
白家隻剩了白老頭和柳氏幾個在家，他不放心。
白曉兒也不放心，自不好留他，最後給了他一盞燈籠提著照路，順便讓他幫自己帶個口信給白蕊兒。
白老四應了，拎著燈籠大步大步地走了。
白曉兒這才抱著狗崽子迴屋。
黃湘玉本來都要睡的人，見了這毛茸茸肥嘟嘟的小狗崽，立刻喜歡得跟什麽似的，忙要過來抱著：“曉兒這小東西是打哪兒來的？怪惹人疼的。”
“嬸兒，你別看它小，牙卻利著呢，方才險些把我手都給咬破了。”
“怎麽可能，剛斷奶的小狗崽哪就這樣厲害了？”
黃湘玉不信，偏用手指去捏狗崽的鼻子，狗崽張嘴將她手指含住，用力一咬，驚得黃湘玉忙抽出手來。
再去瞧，手指上居然印了兩排清晰的齒印，顯見是這小家夥方才留下的。
“好厲害的小東西。”
黃湘玉感歎：“這才多大，要是長成了豈不更厲害？”
白曉兒笑了：“這可是正經護院的狼狗，還能上山獵狼呢。”
黃湘玉吃了一驚：“曉兒，你弄這麽個東西在這兒，要是傷了人可咋辦？”
白曉兒說道：“不會的嬸兒，咱把狗拴在後院養，不放它到前頭去。嬸兒仔細想想，咱家以後賣的東西越來越多，肯定不少人眼紅，隻有這樣才能防著那起子小人。”
黃湘玉這才點頭。
其實白曉兒讓白老四給她尋狼狗崽子，防的倒不是別人，而是白家那起子人。
旁人還好，她總覺得大郎看她的眼神不對。
盡管他掩飾得很好，她還是能從中感受到那刻骨的恨意。
說起這個白曉兒也納悶。
她和大郎雖起了幾次齟齬，但都不是多大的事兒，且大家都是堂兄妹，有什麽是過不去的。
他怎會這般痛恨自己？
白曉兒不知大郎和周小瑩之間的那些事情，自然不曉得大郎對她的恨意從何而來。
不過這事兒她也沒功夫深究。
沈掌櫃那邊見天地催自己出貨，她明兒個得做些點心給送去才行。
第二日一早，白曉兒就把奶油做了出來。
經過第一迴的試驗，這迴倒是得心應手，兩大桶羊奶共得了四斤多的羊奶油。
剛做出來的奶油很幹，水分很少，硬邦邦的和奶酪差不離。
白曉兒做糕點用的多是鮮奶油裱花。
拿一兩幹奶油加羊奶蛋清打發，差不多能調個一平碗。
省著點用，這些奶油夠她做幾百隻點心了。
白曉兒將自己關在灶房一上午，最後用掉十來斤麵粉，六七斤白糖，三四斤蜂蜜，豆沙、棗泥等各色餡兒且不提，光雞蛋都用了五六十隻，蛋殼子把裝垃圾的木桶都給堆滿了。
最後自然是收獲滿滿，兩大籠屜點心新鮮出爐。
一屜六層，除去破損不能賣的，共得了一百六十多隻點心。
有紅豆多拿滋、葡萄拿破侖、乳酪小餐包、流沙包、蓮蓉雙皮奶、抹茶蘋果酥等六種。
說來如今尋到的材料有限，白曉兒也動腦子做了不少改良。
因食材好，都是土雞蛋有機奶油，雖缺了不少東西，吃起來竟一點不比後世的差。
白曉兒一邊做著，黃湘玉在一旁仔細學，幫著收拾打包。
最後發現還多大半碗的鮮奶油。
“曉兒，這些多出來的咋整，你這做得費心費力的總不能白浪費了呀。”
白曉兒蹙眉，想著要不要做個奶油蛋糕。
但她前幾日試了兩迴，因為沒烤爐，蛋糕都發不起來。
最後她機靈一動，想到一樣東西來。
“嬸兒快幫我去趟珍饈坊，找沈掌櫃要點瓊脂來。”
“瓊脂是啥？”黃湘玉滿頭霧水。
白曉兒便說道：“就是大酒樓裏做涼粉的東西，你跟沈掌櫃一提他就知道了。”
“哦，那這些點心現在不送去？”黃湘玉又問。
白曉兒搖頭：“不用咱們送，你讓小豆子派車過來拿，這些點心上頭都有裱花，磕著碰著就賣不出去了。”
黃湘玉點頭，挎了竹籃撩開簾子出去，徑直往珍饈坊那頭去。
她不知道的是她剛一出門，一個鬼鬼祟祟的人影就跟了上來，直到瞧著她進了珍饈坊大門才停住。
“她居然進了珍饈坊，且看起來和那裏的人相熟。那些人說得沒錯，黃湘玉果真攀上了沈掌櫃……”
大郎躲在門柱子後頭，紅著眼，恨得牙癢癢。
黃湘玉這不要臉的騷貨居然得了沈掌櫃垂青，說不得那豆花的方子也是沈掌櫃給她的。
大郎陰著臉繼續等，不過一會兒黃湘玉就從裏頭出來了，身邊還跟著兩個珍饈坊的夥計。
年長的那個推著板車，年少的那個穿著綢緞衣裳，長得唇紅齒白的，看來應該是是管事一類的人物。
因人多了，大郎怕被人發現，不敢貿然再跟過去。
黃湘玉對大郎的窺視毫無察覺，和小豆子一路說說笑笑。
“您家的奶油點心總算出貨了，別說掌櫃的著急，連咱們大東家都等得望眼欲穿了。”小豆子說道。
黃湘玉不好意思道：“曉兒這幾日忙得緊，今日一有空當就給你們做了這麽些，我又一直病著幫不上忙，真真難為她了。”
“是啊，虧得是曉兒，若換了旁人，怕是出貨的日子還得推後呢。”
小豆子老氣橫秋地感歎，又嘟起嘴：“我叔父說曉兒跟我差不多大，卻比我能幹多了，做出的東西就連大東家都讚不絕口，說是一點兒不比那宮裏的禦廚差呢。這可真是人比人氣死人。”
黃湘玉“噗嗤”笑了：“話不能這樣講，咱豆官兒算盤打得好，將後來是個頂好賬房先生哩。”
“那是，我五歲上就跟著叔父打算盤了。”小豆子聽了黃湘玉的話，又樂滋滋地笑起來。
黃湘玉心裏一動，見四周沒人，突然問小豆子：“怎麽這些天沒見著你大哥，待會嬸兒給你撿幾塊點奶油點心，你帶迴去給他嚐嚐。”
小豆子立刻嚷道：“呀，嬸兒偏心，我也沒吃過呢，怎麽隻有大哥的沒有我的。”
“你大哥最喜歡吃曉兒做的點心哩，之前他碰見我，還悄悄同我說過。”
“悄悄”兩字一語雙關，小豆子聽出黃湘玉弦外之音，嘻嘻笑道：“要我帶點心可以，不過嬸兒得說說我哥到底怎麽和你提的，他喜歡吃曉兒做的點心，我怎麽一點都不曉得呢。”
“小孩子家不曉得的事兒多了。”
黃湘玉佯怒，拿手指戳他腦袋，小豆子忙笑著躲開。
其實他早就知道了。
不光是大哥，就連叔父也有這個意思。
白曉兒做他的嫂子他全家都樂意。
白曉兒正在琢磨待會兒要做的那道點心，見黃湘玉和小豆子把她要的東西帶了來，高興極了。
“曉兒姐你要瓊脂做什麽，是不是又琢磨出新東西來了？”
小豆子比白曉兒小兩個月，想起大哥的心思，便把對她稱唿給改了。
白曉兒沒注意，喜滋滋地告訴他道：“是呀。你且坐會兒，馬上就有新東西吃了。”
見白曉兒信心滿滿的模樣，小豆子便在一旁坐下：“曉兒姐，我能瞧麽？”
白曉兒頭也不抬：“你瞧吧，迴頭別說出去就成。”
小豆子吐了吐舌頭，這個不用她說他也知道，要是說出去了，叔父和大哥還不揭了自己的皮。
白曉兒倒了一淺碗瓊脂，用加了冰糖的熱羊奶調開，又取出蜜豆、桂花等物，準備做奶油布丁。
做奶油布丁要想口感好，就必須放足黃油。
白曉兒一咬牙，舀了三大勺的黃油放進調好的瓊脂裏，又加上方才的蜜豆和桂花，攪拌均勻後倒入玻璃模子裏，最後放井水裏冰著，這樣成型更快。
因還多一點羊奶油，白曉兒一不做二不休，又拿綠茶粉和茉莉花做了一款抹茶茉莉味兒的布丁。
小豆子在一旁瞧得眼花繚亂，不住地咽口水。
半個時辰後，布丁成型。
二十多個胖墩墩的小玻璃杯一溜兒擺在桌上，亮晶晶碧瑩瑩的，好看極了。
白曉兒最後用奶油在上頭裱上花，擱一顆紅豔豔的三月泡，便大功告成了。
“小豆子，嬸兒，你們快嚐嚐，看好不好吃。”
小豆子等了許久才等到這句話，當下也不推辭，拿起一隻，舀了一勺就送進嘴裏。
“怎麽樣？”白曉兒盯著他問。
小豆子眼睛瞪得溜兒圓，舔了舔唇道：“好吃極了。”
這個東西涼冰冰甜蜜蜜的，一到嘴裏就化開，酥酪味兒濃得不得了。
實在太好吃了。
“曉兒姐，你腦子裏怎麽裝了這麽多好吃的，誰要是娶了你可就撞大運了。”小豆子真心實意地說道。
黃湘玉也跟著和道：“咱曉兒能幹，到時不知哪個傻小子有這等福分把她娶了去呢。”
白曉兒聽了這話，頓覺好笑：“嬸兒說的什麽話，娶我的非得是傻小子，難道我配不起聰明人麽？”
這話說得三人都笑起來。
小豆子見白曉兒說起自己終身大事時坦坦蕩蕩，一點兒也不忸怩，更加覺得她和一般的姑娘不同。
想著迴去定要把這事兒告訴大哥和叔父。
白曉兒他們兩個吃飯，留了幾隻布丁，餘下的裝進分了許多暗格的小匣子裏，讓小豆子一塊兒帶走。
“這個帶給你們掌櫃的和大東家嚐嚐，好的話下迴多做些。這個做起來要比那些熱糕點容易多了。”
“好，你等我信兒。”
小豆子起身出去，和門外的夥計一起將打包好的奶油點心擱車上。
白曉兒仍不忘叮囑：“慢點兒走，可別把糕點磕散了。”
“知道的，放心吧。”
小豆子迴頭衝她揮手，那夥計果然更加放滿了腳步。
“今天是頭一迴賣，也不知珍饈坊會定個什麽價。”白曉兒心裏難免忐忑。
和珍饈坊約定的是三七分成，價格越高，她們的利潤自然越大。
黃湘玉便笑道：“這個咱甭擔心，沈掌櫃做了一輩子生意，難道還能教咱們虧了不成。”
白家隻剩了白老頭和柳氏幾個在家，他不放心。
白曉兒也不放心，自不好留他，最後給了他一盞燈籠提著照路，順便讓他幫自己帶個口信給白蕊兒。
白老四應了，拎著燈籠大步大步地走了。
白曉兒這才抱著狗崽子迴屋。
黃湘玉本來都要睡的人，見了這毛茸茸肥嘟嘟的小狗崽，立刻喜歡得跟什麽似的，忙要過來抱著：“曉兒這小東西是打哪兒來的？怪惹人疼的。”
“嬸兒，你別看它小，牙卻利著呢，方才險些把我手都給咬破了。”
“怎麽可能，剛斷奶的小狗崽哪就這樣厲害了？”
黃湘玉不信，偏用手指去捏狗崽的鼻子，狗崽張嘴將她手指含住，用力一咬，驚得黃湘玉忙抽出手來。
再去瞧，手指上居然印了兩排清晰的齒印，顯見是這小家夥方才留下的。
“好厲害的小東西。”
黃湘玉感歎：“這才多大，要是長成了豈不更厲害？”
白曉兒笑了：“這可是正經護院的狼狗，還能上山獵狼呢。”
黃湘玉吃了一驚：“曉兒，你弄這麽個東西在這兒，要是傷了人可咋辦？”
白曉兒說道：“不會的嬸兒，咱把狗拴在後院養，不放它到前頭去。嬸兒仔細想想，咱家以後賣的東西越來越多，肯定不少人眼紅，隻有這樣才能防著那起子小人。”
黃湘玉這才點頭。
其實白曉兒讓白老四給她尋狼狗崽子，防的倒不是別人，而是白家那起子人。
旁人還好，她總覺得大郎看她的眼神不對。
盡管他掩飾得很好，她還是能從中感受到那刻骨的恨意。
說起這個白曉兒也納悶。
她和大郎雖起了幾次齟齬，但都不是多大的事兒，且大家都是堂兄妹，有什麽是過不去的。
他怎會這般痛恨自己？
白曉兒不知大郎和周小瑩之間的那些事情，自然不曉得大郎對她的恨意從何而來。
不過這事兒她也沒功夫深究。
沈掌櫃那邊見天地催自己出貨，她明兒個得做些點心給送去才行。
第二日一早，白曉兒就把奶油做了出來。
經過第一迴的試驗，這迴倒是得心應手，兩大桶羊奶共得了四斤多的羊奶油。
剛做出來的奶油很幹，水分很少，硬邦邦的和奶酪差不離。
白曉兒做糕點用的多是鮮奶油裱花。
拿一兩幹奶油加羊奶蛋清打發，差不多能調個一平碗。
省著點用，這些奶油夠她做幾百隻點心了。
白曉兒將自己關在灶房一上午，最後用掉十來斤麵粉，六七斤白糖，三四斤蜂蜜，豆沙、棗泥等各色餡兒且不提，光雞蛋都用了五六十隻，蛋殼子把裝垃圾的木桶都給堆滿了。
最後自然是收獲滿滿，兩大籠屜點心新鮮出爐。
一屜六層，除去破損不能賣的，共得了一百六十多隻點心。
有紅豆多拿滋、葡萄拿破侖、乳酪小餐包、流沙包、蓮蓉雙皮奶、抹茶蘋果酥等六種。
說來如今尋到的材料有限，白曉兒也動腦子做了不少改良。
因食材好，都是土雞蛋有機奶油，雖缺了不少東西，吃起來竟一點不比後世的差。
白曉兒一邊做著，黃湘玉在一旁仔細學，幫著收拾打包。
最後發現還多大半碗的鮮奶油。
“曉兒，這些多出來的咋整，你這做得費心費力的總不能白浪費了呀。”
白曉兒蹙眉，想著要不要做個奶油蛋糕。
但她前幾日試了兩迴，因為沒烤爐，蛋糕都發不起來。
最後她機靈一動，想到一樣東西來。
“嬸兒快幫我去趟珍饈坊，找沈掌櫃要點瓊脂來。”
“瓊脂是啥？”黃湘玉滿頭霧水。
白曉兒便說道：“就是大酒樓裏做涼粉的東西，你跟沈掌櫃一提他就知道了。”
“哦，那這些點心現在不送去？”黃湘玉又問。
白曉兒搖頭：“不用咱們送，你讓小豆子派車過來拿，這些點心上頭都有裱花，磕著碰著就賣不出去了。”
黃湘玉點頭，挎了竹籃撩開簾子出去，徑直往珍饈坊那頭去。
她不知道的是她剛一出門，一個鬼鬼祟祟的人影就跟了上來，直到瞧著她進了珍饈坊大門才停住。
“她居然進了珍饈坊，且看起來和那裏的人相熟。那些人說得沒錯，黃湘玉果真攀上了沈掌櫃……”
大郎躲在門柱子後頭，紅著眼，恨得牙癢癢。
黃湘玉這不要臉的騷貨居然得了沈掌櫃垂青，說不得那豆花的方子也是沈掌櫃給她的。
大郎陰著臉繼續等，不過一會兒黃湘玉就從裏頭出來了，身邊還跟著兩個珍饈坊的夥計。
年長的那個推著板車，年少的那個穿著綢緞衣裳，長得唇紅齒白的，看來應該是是管事一類的人物。
因人多了，大郎怕被人發現，不敢貿然再跟過去。
黃湘玉對大郎的窺視毫無察覺，和小豆子一路說說笑笑。
“您家的奶油點心總算出貨了，別說掌櫃的著急，連咱們大東家都等得望眼欲穿了。”小豆子說道。
黃湘玉不好意思道：“曉兒這幾日忙得緊，今日一有空當就給你們做了這麽些，我又一直病著幫不上忙，真真難為她了。”
“是啊，虧得是曉兒，若換了旁人，怕是出貨的日子還得推後呢。”
小豆子老氣橫秋地感歎，又嘟起嘴：“我叔父說曉兒跟我差不多大，卻比我能幹多了，做出的東西就連大東家都讚不絕口，說是一點兒不比那宮裏的禦廚差呢。這可真是人比人氣死人。”
黃湘玉“噗嗤”笑了：“話不能這樣講，咱豆官兒算盤打得好，將後來是個頂好賬房先生哩。”
“那是，我五歲上就跟著叔父打算盤了。”小豆子聽了黃湘玉的話，又樂滋滋地笑起來。
黃湘玉心裏一動，見四周沒人，突然問小豆子：“怎麽這些天沒見著你大哥，待會嬸兒給你撿幾塊點奶油點心，你帶迴去給他嚐嚐。”
小豆子立刻嚷道：“呀，嬸兒偏心，我也沒吃過呢，怎麽隻有大哥的沒有我的。”
“你大哥最喜歡吃曉兒做的點心哩，之前他碰見我，還悄悄同我說過。”
“悄悄”兩字一語雙關，小豆子聽出黃湘玉弦外之音，嘻嘻笑道：“要我帶點心可以，不過嬸兒得說說我哥到底怎麽和你提的，他喜歡吃曉兒做的點心，我怎麽一點都不曉得呢。”
“小孩子家不曉得的事兒多了。”
黃湘玉佯怒，拿手指戳他腦袋，小豆子忙笑著躲開。
其實他早就知道了。
不光是大哥，就連叔父也有這個意思。
白曉兒做他的嫂子他全家都樂意。
白曉兒正在琢磨待會兒要做的那道點心，見黃湘玉和小豆子把她要的東西帶了來，高興極了。
“曉兒姐你要瓊脂做什麽，是不是又琢磨出新東西來了？”
小豆子比白曉兒小兩個月，想起大哥的心思，便把對她稱唿給改了。
白曉兒沒注意，喜滋滋地告訴他道：“是呀。你且坐會兒，馬上就有新東西吃了。”
見白曉兒信心滿滿的模樣，小豆子便在一旁坐下：“曉兒姐，我能瞧麽？”
白曉兒頭也不抬：“你瞧吧，迴頭別說出去就成。”
小豆子吐了吐舌頭，這個不用她說他也知道，要是說出去了，叔父和大哥還不揭了自己的皮。
白曉兒倒了一淺碗瓊脂，用加了冰糖的熱羊奶調開，又取出蜜豆、桂花等物，準備做奶油布丁。
做奶油布丁要想口感好，就必須放足黃油。
白曉兒一咬牙，舀了三大勺的黃油放進調好的瓊脂裏，又加上方才的蜜豆和桂花，攪拌均勻後倒入玻璃模子裏，最後放井水裏冰著，這樣成型更快。
因還多一點羊奶油，白曉兒一不做二不休，又拿綠茶粉和茉莉花做了一款抹茶茉莉味兒的布丁。
小豆子在一旁瞧得眼花繚亂，不住地咽口水。
半個時辰後，布丁成型。
二十多個胖墩墩的小玻璃杯一溜兒擺在桌上，亮晶晶碧瑩瑩的，好看極了。
白曉兒最後用奶油在上頭裱上花，擱一顆紅豔豔的三月泡，便大功告成了。
“小豆子，嬸兒，你們快嚐嚐，看好不好吃。”
小豆子等了許久才等到這句話，當下也不推辭，拿起一隻，舀了一勺就送進嘴裏。
“怎麽樣？”白曉兒盯著他問。
小豆子眼睛瞪得溜兒圓，舔了舔唇道：“好吃極了。”
這個東西涼冰冰甜蜜蜜的，一到嘴裏就化開，酥酪味兒濃得不得了。
實在太好吃了。
“曉兒姐，你腦子裏怎麽裝了這麽多好吃的，誰要是娶了你可就撞大運了。”小豆子真心實意地說道。
黃湘玉也跟著和道：“咱曉兒能幹，到時不知哪個傻小子有這等福分把她娶了去呢。”
白曉兒聽了這話，頓覺好笑：“嬸兒說的什麽話，娶我的非得是傻小子，難道我配不起聰明人麽？”
這話說得三人都笑起來。
小豆子見白曉兒說起自己終身大事時坦坦蕩蕩，一點兒也不忸怩，更加覺得她和一般的姑娘不同。
想著迴去定要把這事兒告訴大哥和叔父。
白曉兒他們兩個吃飯，留了幾隻布丁，餘下的裝進分了許多暗格的小匣子裏，讓小豆子一塊兒帶走。
“這個帶給你們掌櫃的和大東家嚐嚐，好的話下迴多做些。這個做起來要比那些熱糕點容易多了。”
“好，你等我信兒。”
小豆子起身出去，和門外的夥計一起將打包好的奶油點心擱車上。
白曉兒仍不忘叮囑：“慢點兒走，可別把糕點磕散了。”
“知道的，放心吧。”
小豆子迴頭衝她揮手，那夥計果然更加放滿了腳步。
“今天是頭一迴賣，也不知珍饈坊會定個什麽價。”白曉兒心裏難免忐忑。
和珍饈坊約定的是三七分成，價格越高，她們的利潤自然越大。
黃湘玉便笑道：“這個咱甭擔心，沈掌櫃做了一輩子生意，難道還能教咱們虧了不成。”