“他們有這個膽氣，也的確有這個實力說這樣的話。”蘇醒能夠理解。
雪花一路過關斬將，所向披靡，侵占了東北市場，南下而來，除了江城之外，已經有好幾個省市啤酒市場都被雪花插足。
利用薄利多銷這樣的競爭方式，依托於龐大的資金後盾，將其他的啤酒品牌生存空間擠掉，到目前位置，沒有任何意外，二廠的掙紮在他們看來不過就是笑話。
或許在他們看來，花幾個億溢價收購二廠不過分分鍾的事情，二廠也不會不同意，畢竟有誰會跟錢過不去？
一手收購的蘿卜，再有一手以往戰績的大棒，雪花很自信。
不過蘇醒沒打算將二廠賣掉，他不缺這點錢，賺錢的機會多的是，蘇醒想要做的事插足一些行業，在這些行業裏發光發熱，撈取一些成本，然後做自己想做的事情。
傑克馬說過他對錢不感興趣，但等真到了要處理某方麵的問題的時候，他的話就變了，說有些時候的確需要有錢，才能夠做成某些事情。
沒有錢就隻能幹看著，改變不了什麽，哪怕可憐山區的孩子吃不好飯，接受不了好的教育，但是你沒錢，頂多就隻能夠寄點衣服，寄點玩具過去，不能從根本上解決他們的生活和教育問題。
但是有了錢，就能建學校，優化山區的教育體係，參與到某件事情的決策中，成為製定規則規範的那個人，而不是接受規則規範的那個人。
蘇醒想做的其實就是做規則的製定者，更準確的說是行業規則的製定者。
“他想要收購其他的啤酒廠跟我們競爭，將我們踢出啤酒市場，那就讓他們去做好了。”蘇醒說，“雪花沒有資本投入的時候，不過是一個區域性的小啤酒廠，跟二廠差不多，有了資本投入，財大氣粗，將誰都不放在眼裏，一路高歌猛進，擠掉了不少啤酒品牌。但在這裏，我們是地頭蛇，是九頭鳥，不怕他。”
“他們利用資金收購經營不善的啤酒廠，官麵上的說法是投資，是幫助原有的企業改善經營，可實際上就是兼並，將原有的啤酒品牌變成區域性的啤酒品牌，利用原有的啤酒廠銷售渠道來銷售雪花啤酒，這樣的做法很陰險，但是也非常有效，這些你都要注意。”
“我明白，我會小心。”嚴誌勤點頭。
“不過也不用太過擔心，兵來將擋水來土掩，總會有方法應對。”蘇醒說，“今年恰好是一個帶有機會成分的年份，如果是去年或者在往後幾年，機會不會這麽好，但今年雪花要在江城跟我們搶市場，那就讓他們放馬過來，我們會給他送一場滑鐵盧。”
有困難要謹慎麵對，但是也要保持樂觀的心態，任何事情，包括人，都要辯證去看待，不能鑽牛角尖，蘇醒讓嚴誌勤提高警惕，但是又給了他信心。
說完這個之後，蘇醒看向周富貴：“周黑鴨的銷售很好，我沒有想到你也會過來，我在裏麵隻是占了部分股份而已。”
周黑鴨是周富貴一手創立的品牌，經過幾年的發展，如今在江城牢牢占據了鴨界一把手的位置。
蘇醒讓唐婉通知蘇玉錦等人來開會，隻是自己名下公司或者占有大頭股份的企業，但是沒想到周富貴也想來，蘇醒的確有點意外。
“周黑鴨能夠發展到現在這樣的規模，多虧了你的幫助。”周富貴說，“知道你們要開年會，所以我也跟著過來，希望能夠聽聽你的意見。”
周富貴是真的佩服蘇醒，周黑岩能夠這麽迅速擴張開，蘇醒給了意見，也用了蘇醒的一些人脈關係，周富貴過來並不是要從蘇醒這裏得到什麽，更重要的是一種態度，就像是過年過節，給親朋好友打電話問候，沒說一定要送禮，但是打了電話問候一聲，證明你還記著他，念著他的好，這也算是人際關係的一種處理方式。
“那我就說一點。”蘇醒沒藏私，打算給周富貴一點建議。
周黑鴨他占有一些股份，不是大頭，但是如果能讓周黑岩賣的更好，成為鴨王，他也願意跟著富貴說。
一個是蘇醒沒有往鴨界發展的意向，他對這個不感興趣，再一個既然蘇醒在裏麵占了股份，如果周黑鴨能夠發展的很好，甚至上市，蘇醒股份的價值也會跟著水漲船高。
隨口一兩句話的事情，為什麽不去做呢？
“你說，我聽著。”周富貴還帶了筆記本，拿著筆非常認真看著蘇醒。
“現在周黑鴨都是散裝，對不對？”蘇醒問周富貴。
“沒錯，都是散裝，廠裏做好後，運到給出分店售賣，保質期大概能有3~4天的樣子。”周富貴點頭，“看天氣，冬天稍微長一點，四五天，夏天要短一點，隻有兩三天。”
“如今周黑鴨在江城也開了不少分店，雖然生意不錯，在本省鹵鴨製品中是頭一把交椅，但是不可能每處分店的產品在保質期內都賣光，總有一些賣不出去，導致過期的產品。”蘇醒跟周富貴說，“這些過期產品你都是怎麽處理的？”
“還能怎麽處理？丟掉唄。”周富貴說，“總不可能將過期的產品賣給顧客，做食品的這方麵要尤其注意食品安全問題，你也跟我強調過這方麵的事情，那些過期的產品我全部都扔了。”
“有點可惜。”蘇醒說，“但的確隻能這麽處理，可你有沒有想過怎麽提高產品的保質期，這樣食物能夠保持的更久一些，不至於隻有三四天的功夫，時間長一點，肯定賣的多一點，造成的積壓較小，而且有一些外省來的旅客想要帶點周黑鴨迴去給親朋好友嚐一嚐，有些時候坐火車就得要一兩天，如果剛好周黑鴨又是前兩天生產的，帶迴家就過期了，送過期的東西給親朋好友肯定不合適，但是如果能夠延長保質期，這些問題都能夠解決，這對周黑鴨向外省擴張也非常有力。”
雪花一路過關斬將，所向披靡，侵占了東北市場，南下而來，除了江城之外，已經有好幾個省市啤酒市場都被雪花插足。
利用薄利多銷這樣的競爭方式，依托於龐大的資金後盾，將其他的啤酒品牌生存空間擠掉，到目前位置，沒有任何意外，二廠的掙紮在他們看來不過就是笑話。
或許在他們看來，花幾個億溢價收購二廠不過分分鍾的事情，二廠也不會不同意，畢竟有誰會跟錢過不去？
一手收購的蘿卜，再有一手以往戰績的大棒，雪花很自信。
不過蘇醒沒打算將二廠賣掉，他不缺這點錢，賺錢的機會多的是，蘇醒想要做的事插足一些行業，在這些行業裏發光發熱，撈取一些成本，然後做自己想做的事情。
傑克馬說過他對錢不感興趣，但等真到了要處理某方麵的問題的時候，他的話就變了，說有些時候的確需要有錢，才能夠做成某些事情。
沒有錢就隻能幹看著，改變不了什麽，哪怕可憐山區的孩子吃不好飯，接受不了好的教育，但是你沒錢，頂多就隻能夠寄點衣服，寄點玩具過去，不能從根本上解決他們的生活和教育問題。
但是有了錢，就能建學校，優化山區的教育體係，參與到某件事情的決策中，成為製定規則規範的那個人，而不是接受規則規範的那個人。
蘇醒想做的其實就是做規則的製定者，更準確的說是行業規則的製定者。
“他想要收購其他的啤酒廠跟我們競爭，將我們踢出啤酒市場，那就讓他們去做好了。”蘇醒說，“雪花沒有資本投入的時候，不過是一個區域性的小啤酒廠，跟二廠差不多，有了資本投入，財大氣粗，將誰都不放在眼裏，一路高歌猛進，擠掉了不少啤酒品牌。但在這裏，我們是地頭蛇，是九頭鳥，不怕他。”
“他們利用資金收購經營不善的啤酒廠，官麵上的說法是投資，是幫助原有的企業改善經營，可實際上就是兼並，將原有的啤酒品牌變成區域性的啤酒品牌，利用原有的啤酒廠銷售渠道來銷售雪花啤酒，這樣的做法很陰險，但是也非常有效，這些你都要注意。”
“我明白，我會小心。”嚴誌勤點頭。
“不過也不用太過擔心，兵來將擋水來土掩，總會有方法應對。”蘇醒說，“今年恰好是一個帶有機會成分的年份，如果是去年或者在往後幾年，機會不會這麽好，但今年雪花要在江城跟我們搶市場，那就讓他們放馬過來，我們會給他送一場滑鐵盧。”
有困難要謹慎麵對，但是也要保持樂觀的心態，任何事情，包括人，都要辯證去看待，不能鑽牛角尖，蘇醒讓嚴誌勤提高警惕，但是又給了他信心。
說完這個之後，蘇醒看向周富貴：“周黑鴨的銷售很好，我沒有想到你也會過來，我在裏麵隻是占了部分股份而已。”
周黑鴨是周富貴一手創立的品牌，經過幾年的發展，如今在江城牢牢占據了鴨界一把手的位置。
蘇醒讓唐婉通知蘇玉錦等人來開會，隻是自己名下公司或者占有大頭股份的企業，但是沒想到周富貴也想來，蘇醒的確有點意外。
“周黑鴨能夠發展到現在這樣的規模，多虧了你的幫助。”周富貴說，“知道你們要開年會，所以我也跟著過來，希望能夠聽聽你的意見。”
周富貴是真的佩服蘇醒，周黑岩能夠這麽迅速擴張開，蘇醒給了意見，也用了蘇醒的一些人脈關係，周富貴過來並不是要從蘇醒這裏得到什麽，更重要的是一種態度，就像是過年過節，給親朋好友打電話問候，沒說一定要送禮，但是打了電話問候一聲，證明你還記著他，念著他的好，這也算是人際關係的一種處理方式。
“那我就說一點。”蘇醒沒藏私，打算給周富貴一點建議。
周黑鴨他占有一些股份，不是大頭，但是如果能讓周黑岩賣的更好，成為鴨王，他也願意跟著富貴說。
一個是蘇醒沒有往鴨界發展的意向，他對這個不感興趣，再一個既然蘇醒在裏麵占了股份，如果周黑鴨能夠發展的很好，甚至上市，蘇醒股份的價值也會跟著水漲船高。
隨口一兩句話的事情，為什麽不去做呢？
“你說，我聽著。”周富貴還帶了筆記本，拿著筆非常認真看著蘇醒。
“現在周黑鴨都是散裝，對不對？”蘇醒問周富貴。
“沒錯，都是散裝，廠裏做好後，運到給出分店售賣，保質期大概能有3~4天的樣子。”周富貴點頭，“看天氣，冬天稍微長一點，四五天，夏天要短一點，隻有兩三天。”
“如今周黑鴨在江城也開了不少分店，雖然生意不錯，在本省鹵鴨製品中是頭一把交椅，但是不可能每處分店的產品在保質期內都賣光，總有一些賣不出去，導致過期的產品。”蘇醒跟周富貴說，“這些過期產品你都是怎麽處理的？”
“還能怎麽處理？丟掉唄。”周富貴說，“總不可能將過期的產品賣給顧客，做食品的這方麵要尤其注意食品安全問題，你也跟我強調過這方麵的事情，那些過期的產品我全部都扔了。”
“有點可惜。”蘇醒說，“但的確隻能這麽處理，可你有沒有想過怎麽提高產品的保質期，這樣食物能夠保持的更久一些，不至於隻有三四天的功夫，時間長一點，肯定賣的多一點，造成的積壓較小，而且有一些外省來的旅客想要帶點周黑鴨迴去給親朋好友嚐一嚐，有些時候坐火車就得要一兩天，如果剛好周黑鴨又是前兩天生產的，帶迴家就過期了，送過期的東西給親朋好友肯定不合適，但是如果能夠延長保質期，這些問題都能夠解決，這對周黑鴨向外省擴張也非常有力。”