25.第二十五章 夜晚
師母他每天都要思想匯報[重生] 作者:林沁人 投票推薦 加入書簽 留言反饋
這天晚上, 舒望北的心情就像偷到玉米棒子的野驢,仰著脖子尥著蹶子滿山林裏撒歡兒。
做飯的時候他一直在哼哼歌, 雖然完全不在調上,但並不影響他快樂的心情。
今天大廚心情好,遂決定加菜。
舒涼在世時的拿手好菜是鍋包肉,主要原料用的是上好的豬裏脊,不是過年或者有重要客人來家裏, 舒涼是不做的, 因為這菜不僅原料貴, 做法也是相當的複雜。
舒望北從冰箱裏拿了條豬裏脊肉, 用水泡上解凍。
趁這段時間他先把米飯蒸上,洗好的大米裏放幾滴豆油, 用勺子來迴攪拌均勻,讓每一粒米都沾染上豆油的香味, 放水,之後放焯到半熟的瘦肉絲和土豆條, 稍微放些鹽和白胡椒調味,蓋鍋蓋大火蒸上。等米飯蒸熟以後先不撤火, 用大飯勺把瘦肉絲、土豆條和米飯攪拌均勻, 每顆大米粒都飽滿晶瑩,因為有豆油的關係, 看起來油亮油亮的, 特別有食欲, 攪拌好了再蓋鍋蓋燜上一會兒, 這就差不多了。
吃起來的時候,米飯香軟有嚼勁,土豆麵麵的,配著有些韌勁兒的米粒口感剛剛好,偶爾會咬到米飯裏夾著的瘦肉絲,嘴裏會立刻品到一絲恰到好處的肉香,既好吃,又不會讓主食米飯喧賓奪主,搶了菜的味道。
這時候豬裏脊已經化得差不多了,舒望北找了把刃窄一些的小刀,把豬裏脊切成大概手指厚的大片,換把沉實的大刀,用刀背反複敲打肉片,將肉片的肉質打鬆打散,之後放一點兒鹽和一瓶蓋黃酒醃製去腥。澱粉放水調勻,鍋上油燒到七分熱,把肉片放到澱粉糊糊裏雙麵沾勻,再放到油鍋裏煎炸,炸到肉片定型了就拿出來,然後再熱油鍋,燒到八成熱了,把定型的肉片再放進去炸一遍,一直到表麵酥脆再拿出來。
到這一步,肉片就處理好了,鍋裏再放上少量的油,放蔥薑絲、胡蘿卜絲炒熟,把剛才弄好的肉片放進去煸炒,這時候用綿白糖、白醋、醬油、香油調成糖醋汁倒進鍋裏,舒望北顛勺的技術相當不錯,這活可不容易,不光需要臂力,還要有技巧,要不一不小心菜全顛出去了沒得吃了,他顛了好幾下,看著糖醋汁都在肉片上沾染的均勻了就盛出來,扯幾根香菜放上去,顏色搭配還挺好看,舒望北自己先夾了一片嚐嚐,外酥裏嫩,酸甜可口,好吃。
最後又炒了個青菜什錦,一頓飯就做好了。
吃飯時,周犁都快把腦袋塞碗裏拔不出來了,周犀也是頻頻伸筷,一頓飯吃完了,連個米粒都沒剩下。舒望北簡直不能更滿意,這就是對他廚藝的最佳肯定啊。
晚上睡覺前,一身油煙味兒的舒望北燒了一大鍋熱水,給自己痛痛快快的洗了個熱水澡,進臥室之前,他眼珠子轉了轉,賊兮兮的把睡衣上衣脫下來拎在手上。
周犀像往常一樣靠在床頭看書,聽見門口舒望北進來的動靜,就抬頭看了他一眼,正看見他光著膀子走一步抖三抖,拇指摸著下巴一臉壞相的盯著自己,一副登徒子的標準樣子。
周犀忍不住笑了一聲,故意低了頭不理他。
舒望北是給點兒陽光就會使勁燦爛的,見周老師笑了,精神頭兒立刻上來了,幾步顛過去,把他手裏的書搶走放到一邊,使勁兒往人家懷裏拱,一邊拱還一邊問,“你聞聞我香不香?”
周犀由著他亂拱,不為所動的搖頭,“不香。”
舒望北不死心,把自己脖子往周犀麵前湊,“怎麽會不香呢,你再聞聞這裏。”
周犀抬頭看了一眼,眸色微深,無法控製般的往前湊近了,張嘴一口咬在舒望北脖子上那塊皮膚上。
這一口咬的有點兒狠,脖子是所有動物包括人類最脆弱的地方,舒望北被咬得渾身戰栗了一下,捂著脖子驚得下意識要起身,被周犀一把抓住胳膊,舒望北還沒明白怎麽迴事,隻覺得頭暈了一下,就已經被甩上了床。
周犀動作很快,一隻手抓著他兩手手腕壓製在頭頂,俯身覆在他上方。
舒望北的視野裏都是周犀,鼻端也都是他身上熟悉的味道,心髒不受控製的跳得飛快。
周犀的表情有些兇狠,眼神像熊熊燃燒的烈火,兩人對視著,快把舒望北燒著了。
舒望北臉紅了,紅色從他的雙頰很快蔓延至耳根,不大會兒連他裸|露著的胸膛都跟著染上了淡淡的紅色,表情也不複剛才吊兒郎當的小痞子樣,眼神躲閃羞澀。
周犀視線在這片紅色上麵流連了一會兒,笑了,嘖了一聲,“生瓜蛋子!”
舒望北被取笑的不好意思了,又想捂臉,扭著臉小聲喃喃道,“你放開我手。”
周犀搖頭,“不放。”
舒望北強撐著轉頭迴來看向周犀,萬分期待中夾雜著一絲害怕,輕聲問道,“你想幹嘛?”
周犀又笑了,“我想幹這個。”說著另一隻空著的手就伸到舒望北腋下,咯吱的他哈哈大笑滿床打滾求饒。
......
晚上九點半,蕭然查完寢室從學校迴家。
今天查寢出了點兒小插曲,住宿生有人在寢室裏偷偷玩牌,輸贏用的是真錢,蕭然發現了以後,把這幾個學生挨個兒訓了一通,還把名字都記下來,準備明天告訴他們班主任。
到家門口的時候,他抬起手腕看了眼時間,皺了皺眉頭。
他打開門,進屋換鞋。
“你晚了十五分鍾。”李慧的聲音陰沉冰冷。
蕭然的身體不自然的僵硬了一下,轉瞬間又恢複如常,走過去叫了聲“媽”。
李慧並不迴應他,她坐在客廳中間一把梨木椅子上,旁邊小茶幾上放著的茶杯正冒著熱氣,她背後的牆上掛著幅男人的遺像,那是蕭然的父親,蕭然的眉目與他有三四分相似,遺像的下麵案幾上一束香剛剛點燃,一縷煙正嫋嫋升起。
“你查寢需要十五分鍾,從學校到家裏走路需要十分鍾,你九點就應該到家。”李慧冷冰冰道。
“今天查寢出了點兒意外......。”蕭然的話沒有說完,李慧擺了個製止的手勢。
蕭然住了嘴,在李慧陰沉冰冷的目光中走到她麵前,撲通一聲跪下了,“媽,我錯了,你罰我吧。”
李慧站起身,從茶幾上拿起來一把戒尺,劈頭蓋臉的就要往蕭然臉上抽,蕭然用手擋了一下,“媽,我明天還要上班。”
李慧動作停頓了一下,“上衣脫掉。”
蕭然神情木然的脫掉了上衣,折疊整齊後放到旁邊椅子上,微微彎腰,雙手拄地,剛擺好姿勢,戒尺已經抽在他背上,他忍不住悶哼了一聲,李慧聽到他的聲音,抽得更狠,這迴蕭然咬牙挺住了,一聲不吭。
等李慧發泄完,蕭然穿好上衣,“媽,我睡了,您也早些休息。”說完這話他並不能走,還要等李慧的迴應。
李慧把戒尺放迴原地,坐迴椅子上,慢悠悠喝了口茶,“明天王帥他媽過生日,你們快結婚了,照理你得過去看看。”
蕭然微低著頭,臉上麵無表情,輕輕迴答了聲“是”。
李慧點點頭,露出幾分疲累的表情,“去吧。”
蕭然這才轉身迴了自己房間。
一片黑暗中,他沒有開燈,連衣服都沒脫,直接趴到床上閉上眼睛,好半晌他身體動了動,渾身開始劇烈的顫抖,連牙關都咬的咯咯作響,足足過了好一會兒,顫抖平息下來,蕭然長長唿了一口氣,拽了被子抱在懷裏一動不動睡著了。
......
早上的時候,周犀跟舒望北說最近打算去一趟上海。
舒望北挺驚訝的,“去上海幹嘛?”
“買股票。”周犀迴答。
舒望北好半晌沒說話,對啊,他怎麽沒想到。
上一世在2000年之後股票市場出現了一次較長時間的牛市,當時每天在家買菜做飯的阿姨都會提著菜籃子去買幾張股票,那時候真稱得上全民炒股,不少人都賺得盆滿缽滿。
舒望北當時是沒錢,再一個也是膽小,眼睜睜看著機會流失了。
當時的報紙上廣播裏,每天都在播放股票相關的新聞,他隱約記得有一篇報道裏寫過,上海是在80年代開始恢複發行股票的,股票一上市就瘋漲,造就了不少的富翁。
舒望北現在都開始懷疑,到底是自己重生還是周犀重生了。
“怎麽想到買股票?”舒望北問道。
“我想賺錢。”周犀迴答的簡單幹脆。
舒望北呦嗬了一聲,調侃道,“高冷聖潔的周老師什麽時候這麽有煙火氣了?”
周犀被他的說法逗笑了,懲罰似的拍了他頭頂一下才說道,“賺錢養你。”
舒望北喜不自禁,不好意思道,“我也花不了多少錢......。”
周犀輕“嗯”了一聲,“我們家望北最是簡樸賢惠。”
舒望北被“我們家望北”幾個字弄得頭皮發酥腳發軟,學著電視裏妓|院老鴇的樣子扭著腰拍了周犀肩膀一下,“死相啦。”
周犁剛好開門從外麵進來見到這一幕,嗷的叫了一聲,雙手捂住臉,“不行了,辣眼睛。”
做飯的時候他一直在哼哼歌, 雖然完全不在調上,但並不影響他快樂的心情。
今天大廚心情好,遂決定加菜。
舒涼在世時的拿手好菜是鍋包肉,主要原料用的是上好的豬裏脊,不是過年或者有重要客人來家裏, 舒涼是不做的, 因為這菜不僅原料貴, 做法也是相當的複雜。
舒望北從冰箱裏拿了條豬裏脊肉, 用水泡上解凍。
趁這段時間他先把米飯蒸上,洗好的大米裏放幾滴豆油, 用勺子來迴攪拌均勻,讓每一粒米都沾染上豆油的香味, 放水,之後放焯到半熟的瘦肉絲和土豆條, 稍微放些鹽和白胡椒調味,蓋鍋蓋大火蒸上。等米飯蒸熟以後先不撤火, 用大飯勺把瘦肉絲、土豆條和米飯攪拌均勻, 每顆大米粒都飽滿晶瑩,因為有豆油的關係, 看起來油亮油亮的, 特別有食欲, 攪拌好了再蓋鍋蓋燜上一會兒, 這就差不多了。
吃起來的時候,米飯香軟有嚼勁,土豆麵麵的,配著有些韌勁兒的米粒口感剛剛好,偶爾會咬到米飯裏夾著的瘦肉絲,嘴裏會立刻品到一絲恰到好處的肉香,既好吃,又不會讓主食米飯喧賓奪主,搶了菜的味道。
這時候豬裏脊已經化得差不多了,舒望北找了把刃窄一些的小刀,把豬裏脊切成大概手指厚的大片,換把沉實的大刀,用刀背反複敲打肉片,將肉片的肉質打鬆打散,之後放一點兒鹽和一瓶蓋黃酒醃製去腥。澱粉放水調勻,鍋上油燒到七分熱,把肉片放到澱粉糊糊裏雙麵沾勻,再放到油鍋裏煎炸,炸到肉片定型了就拿出來,然後再熱油鍋,燒到八成熱了,把定型的肉片再放進去炸一遍,一直到表麵酥脆再拿出來。
到這一步,肉片就處理好了,鍋裏再放上少量的油,放蔥薑絲、胡蘿卜絲炒熟,把剛才弄好的肉片放進去煸炒,這時候用綿白糖、白醋、醬油、香油調成糖醋汁倒進鍋裏,舒望北顛勺的技術相當不錯,這活可不容易,不光需要臂力,還要有技巧,要不一不小心菜全顛出去了沒得吃了,他顛了好幾下,看著糖醋汁都在肉片上沾染的均勻了就盛出來,扯幾根香菜放上去,顏色搭配還挺好看,舒望北自己先夾了一片嚐嚐,外酥裏嫩,酸甜可口,好吃。
最後又炒了個青菜什錦,一頓飯就做好了。
吃飯時,周犁都快把腦袋塞碗裏拔不出來了,周犀也是頻頻伸筷,一頓飯吃完了,連個米粒都沒剩下。舒望北簡直不能更滿意,這就是對他廚藝的最佳肯定啊。
晚上睡覺前,一身油煙味兒的舒望北燒了一大鍋熱水,給自己痛痛快快的洗了個熱水澡,進臥室之前,他眼珠子轉了轉,賊兮兮的把睡衣上衣脫下來拎在手上。
周犀像往常一樣靠在床頭看書,聽見門口舒望北進來的動靜,就抬頭看了他一眼,正看見他光著膀子走一步抖三抖,拇指摸著下巴一臉壞相的盯著自己,一副登徒子的標準樣子。
周犀忍不住笑了一聲,故意低了頭不理他。
舒望北是給點兒陽光就會使勁燦爛的,見周老師笑了,精神頭兒立刻上來了,幾步顛過去,把他手裏的書搶走放到一邊,使勁兒往人家懷裏拱,一邊拱還一邊問,“你聞聞我香不香?”
周犀由著他亂拱,不為所動的搖頭,“不香。”
舒望北不死心,把自己脖子往周犀麵前湊,“怎麽會不香呢,你再聞聞這裏。”
周犀抬頭看了一眼,眸色微深,無法控製般的往前湊近了,張嘴一口咬在舒望北脖子上那塊皮膚上。
這一口咬的有點兒狠,脖子是所有動物包括人類最脆弱的地方,舒望北被咬得渾身戰栗了一下,捂著脖子驚得下意識要起身,被周犀一把抓住胳膊,舒望北還沒明白怎麽迴事,隻覺得頭暈了一下,就已經被甩上了床。
周犀動作很快,一隻手抓著他兩手手腕壓製在頭頂,俯身覆在他上方。
舒望北的視野裏都是周犀,鼻端也都是他身上熟悉的味道,心髒不受控製的跳得飛快。
周犀的表情有些兇狠,眼神像熊熊燃燒的烈火,兩人對視著,快把舒望北燒著了。
舒望北臉紅了,紅色從他的雙頰很快蔓延至耳根,不大會兒連他裸|露著的胸膛都跟著染上了淡淡的紅色,表情也不複剛才吊兒郎當的小痞子樣,眼神躲閃羞澀。
周犀視線在這片紅色上麵流連了一會兒,笑了,嘖了一聲,“生瓜蛋子!”
舒望北被取笑的不好意思了,又想捂臉,扭著臉小聲喃喃道,“你放開我手。”
周犀搖頭,“不放。”
舒望北強撐著轉頭迴來看向周犀,萬分期待中夾雜著一絲害怕,輕聲問道,“你想幹嘛?”
周犀又笑了,“我想幹這個。”說著另一隻空著的手就伸到舒望北腋下,咯吱的他哈哈大笑滿床打滾求饒。
......
晚上九點半,蕭然查完寢室從學校迴家。
今天查寢出了點兒小插曲,住宿生有人在寢室裏偷偷玩牌,輸贏用的是真錢,蕭然發現了以後,把這幾個學生挨個兒訓了一通,還把名字都記下來,準備明天告訴他們班主任。
到家門口的時候,他抬起手腕看了眼時間,皺了皺眉頭。
他打開門,進屋換鞋。
“你晚了十五分鍾。”李慧的聲音陰沉冰冷。
蕭然的身體不自然的僵硬了一下,轉瞬間又恢複如常,走過去叫了聲“媽”。
李慧並不迴應他,她坐在客廳中間一把梨木椅子上,旁邊小茶幾上放著的茶杯正冒著熱氣,她背後的牆上掛著幅男人的遺像,那是蕭然的父親,蕭然的眉目與他有三四分相似,遺像的下麵案幾上一束香剛剛點燃,一縷煙正嫋嫋升起。
“你查寢需要十五分鍾,從學校到家裏走路需要十分鍾,你九點就應該到家。”李慧冷冰冰道。
“今天查寢出了點兒意外......。”蕭然的話沒有說完,李慧擺了個製止的手勢。
蕭然住了嘴,在李慧陰沉冰冷的目光中走到她麵前,撲通一聲跪下了,“媽,我錯了,你罰我吧。”
李慧站起身,從茶幾上拿起來一把戒尺,劈頭蓋臉的就要往蕭然臉上抽,蕭然用手擋了一下,“媽,我明天還要上班。”
李慧動作停頓了一下,“上衣脫掉。”
蕭然神情木然的脫掉了上衣,折疊整齊後放到旁邊椅子上,微微彎腰,雙手拄地,剛擺好姿勢,戒尺已經抽在他背上,他忍不住悶哼了一聲,李慧聽到他的聲音,抽得更狠,這迴蕭然咬牙挺住了,一聲不吭。
等李慧發泄完,蕭然穿好上衣,“媽,我睡了,您也早些休息。”說完這話他並不能走,還要等李慧的迴應。
李慧把戒尺放迴原地,坐迴椅子上,慢悠悠喝了口茶,“明天王帥他媽過生日,你們快結婚了,照理你得過去看看。”
蕭然微低著頭,臉上麵無表情,輕輕迴答了聲“是”。
李慧點點頭,露出幾分疲累的表情,“去吧。”
蕭然這才轉身迴了自己房間。
一片黑暗中,他沒有開燈,連衣服都沒脫,直接趴到床上閉上眼睛,好半晌他身體動了動,渾身開始劇烈的顫抖,連牙關都咬的咯咯作響,足足過了好一會兒,顫抖平息下來,蕭然長長唿了一口氣,拽了被子抱在懷裏一動不動睡著了。
......
早上的時候,周犀跟舒望北說最近打算去一趟上海。
舒望北挺驚訝的,“去上海幹嘛?”
“買股票。”周犀迴答。
舒望北好半晌沒說話,對啊,他怎麽沒想到。
上一世在2000年之後股票市場出現了一次較長時間的牛市,當時每天在家買菜做飯的阿姨都會提著菜籃子去買幾張股票,那時候真稱得上全民炒股,不少人都賺得盆滿缽滿。
舒望北當時是沒錢,再一個也是膽小,眼睜睜看著機會流失了。
當時的報紙上廣播裏,每天都在播放股票相關的新聞,他隱約記得有一篇報道裏寫過,上海是在80年代開始恢複發行股票的,股票一上市就瘋漲,造就了不少的富翁。
舒望北現在都開始懷疑,到底是自己重生還是周犀重生了。
“怎麽想到買股票?”舒望北問道。
“我想賺錢。”周犀迴答的簡單幹脆。
舒望北呦嗬了一聲,調侃道,“高冷聖潔的周老師什麽時候這麽有煙火氣了?”
周犀被他的說法逗笑了,懲罰似的拍了他頭頂一下才說道,“賺錢養你。”
舒望北喜不自禁,不好意思道,“我也花不了多少錢......。”
周犀輕“嗯”了一聲,“我們家望北最是簡樸賢惠。”
舒望北被“我們家望北”幾個字弄得頭皮發酥腳發軟,學著電視裏妓|院老鴇的樣子扭著腰拍了周犀肩膀一下,“死相啦。”
周犁剛好開門從外麵進來見到這一幕,嗷的叫了一聲,雙手捂住臉,“不行了,辣眼睛。”