公安縣因了城池依靠長江,築城並不是規範的東西南北向,與江陵隔江相望,從油江碼頭下船進入西北城門,公安的行政中心荊州牧的官邸便坐落在公安縣的縱軸線的中央大道油江路上,油江路的方向乃是東北——西南走向,荊州牧的官邸大門朝向東南,恢弘的官邸大約占據著4000平方米的地皮,公安縣有三條東北——西南走向的大道,最西北的便是長江路,挨著油江路,油江路西南的便是荊州路,三條縱軸線上,油江路乃是荊州牧的政務中心,緊挨著油江路荊州牧官邸右側便是一些衙署,荊州牧官邸的西北方向靠近長江路的便是一些倉儲中心,和一些兵器庫,而靠著油江路介於荊州路中間的道路坊區,便是公安縣的衙署中心,緊挨著西南長江路的坊區,便有一個固定的市易區,再者便是圍繞著中央行政中心的各種作坊區了,還有一些官僚的住宅區,夾雜在住宅區中間的,不時可以看到一些酒樓飯店,而在油江路西南方向朝西北走向的一條名為五彩街的,從隱約的建築群裏,可以看到此街路西崛起了一座重簷鬥拱的建築,緊挨著恢弘的荊州牧官邸,此座大樓非但不顯得突兀,反倒遙遙與東南方向的荊州牧建築群唿應,倒是別有一番景致。

    這座大樓動工已經六個月了,許多不知情的人每每路過這條街,都以為是劉備下令建築的大樓,但卻又覺得奇怪,這條街算是一條商業街,供應著附近居住官僚的飲食住行等生活資料,劉備完全沒有理由在這個地皮上大興土木,如果是哪個客商看中了這塊地皮的價值買下來,倒是可以理解,這個小小的孱陵縣,在赤壁之前是無名的小城,赤壁之後伴隨著曹操北退,孫劉接下來的瓜分,周瑜的攻打江陵孱陵距離江陵的距離,加之孱陵東聯漢滬,西接巴蜀,南控湘粵,北通陝豫,這座城市在去年冬末劉備大軍第一次路過到來的時候,便有城中百姓百工傳言劉備要將此處作為荊州的治所,這個消息一旦散播開,孱陵的物價突然飛升了一個高度,尤其是緊靠著油江路的地皮,更是突然飛漲,而更讓人奇怪的是,在之前劉備大軍沒到來的時候,這個五彩路最好的地段——也就是現今東華酒樓的地段,被一個神秘的商人給買走了,自從買走,也不見動靜,直到今年二月份,才開始拆掉原來的建築,開始動工,用時六個月,在這六個月裏,五彩路神秘的動工成了人們津津樂道的話題,都在猜測那個有先見的商人想把這塊約有2000多平方米的地皮拿來做什麽,當樓層一直接到第三層高於了荊州牧官邸正殿的時候,這個小城更是沸騰好奇著,尤其是當這個酒樓掛上了東華酒樓的名字的時候,人們才恍然大悟,原來這個神秘的商人是想在這裏建造一處最大最豪華的酒樓!

    可是這個神秘的人是誰呢,難道是劉備授意的?可又覺得沒必要……

    帶著這種種期待,人們密切關注著這個酒樓的一舉一動,尤其是孱陵附近的富豪大族聞聽公安建造了一個迄今最為壯觀的酒樓,都爭相來看,甚至好奇著這麽大的酒樓,到底有什麽特色的經營,甚至都有些迫不及待了,隻看那建築裝飾,便知此酒樓絕非凡品,定有絕妙機關在內,那些豪族大姓、那些閑遊士子、那些官僚富商,皆是對此充滿了好奇。

    當東華酒樓四個字的匾額掛上的時候,人們終於有些摩拳擦掌了,而在人們奔走相告此神秘酒樓終於竣工要解開神秘麵紗的時候,酒樓又做出了一個令人興奮的摸不到頭腦的舉動,他竟然雇傭了將近二十個人給每個來觀看東華酒樓的人發了一張泛黃的從未見過的紙張的一張紙,上麵寫著“免費券”三個字,凡是持有此券的人,在酒樓開業第一天,皆是可以免費在酒樓吃喝,但一券一人,進酒樓可以任意點,當人們又為這個消息奔走相告的時候,酒樓掛出了寫字牌,將於十月五日正式開業,這距離開業僅僅三天,這件事情的沸沸揚揚簡直超過了劉備娶親的事情,許多人便動員了親友來領免費券,可免費券隻發了一天,這不禁讓沒有領到的而失望萬千,迴去便想模仿一張來,可這紙張倒是奇異,根本沒辦法模仿,隻得作罷。

    而此刻在緊閉著門窗上著門板卻並不是很暗的酒樓內,一身武士勁裝的廖世,打量著這奢靡豪華的酒樓,聽著外麵沸沸揚揚的聲音,嘴角帶著一絲讓人琢磨不清的笑容。

    一樓大堂內,乃是散座,從大門進來,與門口相對的便是櫃台,分布於兩側的,便是製作精美的漆食案,每個食案長約75厘米,寬約47厘米,紅底黑棋,繪著紅色的流雲紋,漆器這個時候製作工藝還比較複雜,也隻有上層的人才能使用,這第一樓的大堂竟然是清一色的漆器,每個食案兩旁,各擺放著一個深紅色坐墊,每個食案相隔大約有半米的距離,各個食案之間可以方便的走動,而這麽多的座位,卻不是在同一平麵上,這大堂內卻是逐步加高,每兩排食案在一個高度上,兩者相距大約有零點三米,這樣逐步加高起來,一直到窗口,竟然加高到了一米半了,但每個階層的座位也明碼標價,並不一樣的價錢,這樣八排座位,每排大約有6個座,如此算來,大堂內座位便有96個左右,能同時容納200人,而且各個食案也可以拚湊在一起,兩個就餐區,逐次提高的高台中間,在最下層,挨著中間大道的,有一塊空出來的地兒,大約有兩個食案的麵積,那是留著說評書所用,而中間的大道約有一米半,兩側的就餐區西側還有空地可以欣賞歌舞,這宏大的手筆還不是讓人驚訝的,讓人驚訝的是掛滿了四周牆壁的各種菜名,看著都如此陌生,兩側就餐區都掛著本店的招牌菜名,看那菜名時,卻是不怎麽熟悉,卻是種類齊全,隻羹肴類的便有五種大羹、白羹、巾羹、逢羹、苦羹,酒類的掛著五種種類:白酒、溫酒、肋酒、米酒、葡萄酒,又掛著主食:粟米飯、稻米飯、粥,隻是一樣有些眼生,饅頭。再有就是小食點心有糗脯7種,棗糗、蜜糗、餑薺糗、白糗、稻蜜糗、黃糗,還有一種粔籹,再看果品,亦是時鮮水果棗李子梨子梅等俱全,再看招牌菜單的時候,卻是些普通的菜蔬的名字如:黃瓜、胡蘿卜、白菜、藿菜、薺菜、葵菜、枸杞葉、莧菜實、苦菜、韭、胡瓜等菜名,再看肉食類,卻是飛禽走獸之名無所不有,這些名字看起來更像是集市上賣菜的,乍看之下難免讓人疑惑,但這裏麵卻是有門道,來客可以有兩種選擇,其一,便是看這牌上之名,想吃什麽原料的,可以諮詢店小二如何做菜法,然後再決定點與不點,其二,便是這酒樓的另一張菜單了,此菜單完全是菜名,用著印刷的墨字,寫在了一張比較厚實的紙上,菜單足足有兩頁,招牌菜有羌煮貊炙,羌煮貊炙乃是一道胡菜,這道菜卻是當時的名菜,羌煮便是在鼎內煮那割好的鹿肉,貊炙差不多類似於後世的烤全羊烤乳豬,再看時,卻又有蓴羹蘆膾,此道菜乃是江南地區佳肴,在三國時期尚未有之,乃是取於長江下遊近海口的鱸魚,加之與蓴菜——便是水葵,這道菜較之於三國時期油膩的食物,已經取之於清淡、並且新鮮,鴨煎,便是爆炒鴨丁,兩漢三國時期,食物一般是煮來吃的,食物用炒的時候是唐代以後,是以這項菜也是三國時期聞所未聞,再看下去,便是蒜爆羊肉、水爆肚、黃燜牛肉,再看素食類的,卻都是加之爆炒或者清炒字樣,三國的人看了自然迷茫,這種炒菜方法自然不是這個時代所擁有,當然,在短時間訓練一批炒菜的廚師也並不是件容易的事情,廖世在一年前就開始著手這件事,現在能頂起酒樓大梁的,也不過十幾個人,而光公安的這所東華酒樓,廖世便帶來了6個人,幸好這幾人是他千挑百選,在廖世提出來每樣菜的大致做法的時候,他們這些專業的人士很快能舉一反三,將炒菜的方式也靈活運用了,甚至一些精致糕點的製作也讓廖世頗為驚訝,這菜單上有著各種好聽名字的糕點:單籠金乳酥,便是酥油餅,巨勝奴,便是芝麻點心,貴妃紅便是紅酥餅,更有七返糕,便是蒸糕,金鈴炙便是酥油烤餅,水晶龍鳳糕便是棗糕……名字看起來華麗麗,想必這些糕點更是給三國時期的人以味覺視覺的衝擊,這酒樓主廚就有四人,廚房打下手的竟然有30人,在大堂跑堂服務上菜的,一樓大堂有40人,二樓三樓為雅座,二樓有三個獨立房間的雅間,除了供應酒類吃食,還有各種曲子,還有單獨的說評書西遊的,評書一樓是免費的,而二樓雅間卻是要收費的,除了三個獨立的雅間,還有14個隔著隔板的雅座,三樓卻全部都是獨立雅間,有8間房,雅間內布置豪華,封閉絕密環境卻又高雅,是士子政客談論時事或者豪商論談生意之類的好去處。

    這在荊州,尚且是第一家如此魄力的酒樓,就這麽的矗立在緊挨著荊州牧官邸的大道上,廖世慢慢踱步在這豪華的酒樓,從一樓到二樓,二樓三樓的奢靡,三樓甚至還準備了臥房,這是為一些客人的特殊需要而準備的,而這個特殊需要,自然是在雅座雅間才能請得到的東華酒樓的侍女——實際上就是三陪女了,廖世想著這個詞語,忍不住的笑了一下,隨即又肅然了麵孔,這個酒樓已經造足了聲勢,他已經限量發售了180張免費券,想必一些豪商大族,是不在乎那一個免費券的,這二樓三樓亦是準備了妥當,第一天亦是半價收費,隻要此酒樓開張,這本錢,隻是時間問題而已,他知道荊州本來因為劉備便沒有什麽戰火,這公安又地處九州要道,四通八達,自然富商不少,加之劉備屯駐在此,更是有許多豪族,這樣,是不愁賺不到錢的。

    廖世吩咐了那個常跟著他的齊五,道,“把庖三庖四叫來。”

    齊五答應一聲,便立馬轉身離去,廖世便到了三樓一個獨立的房間,換上了一件黑色直裾,繡著金色蓮花,袖口纏繞著一條小金色蟒,整裝完畢,便下樓,他要去荊州牧官邸見劉備一次,他要讓劉備在酒樓開業的第二天以宴請之名,請荊州的一些大姓豪族前來東華酒樓,一是給劉備自己拉攏關係,二是繼續在荊州高層中做好廣告,而這兩個廚子,一個便是交給劉備,一個給赫夢煙而準備,這兩個人,便是廖世的心腹之人,這廚子懂得該吩咐人去哪裏買菜,該如何傳遞消息……

    這東華連鎖酒樓在荊州的分店,即將開張,一場視覺味覺的盛宴,即將讓整個三國社會震驚,而此時,廖世的聲名,卻已經隨了那本西遊記,而遠播北方士林……

    這些,都是在他的意料之內,每當他收到孫權傳遞來的北方消息的時候,相對於孫權的高興,他卻是淡漠許多,他知道,這一個偷天換日般的驚天大陰謀的連環計,中間查了哪一環都不行,在最後的成功之前的任何一顆,都不可因之放鬆警惕……

    他從東華酒樓的後院,在阡陌般的小路上行走,拐了幾拐,進入一個房間,再出來的時候,便是另外一條街道了。

    想及荊州牧官邸裏的那個人,廖世又情不禁的笑了笑,指引後麵的兩個30多歲麵白無須的男人上了馬車,自己便騎了馬,朝荊州牧官邸行去。

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