沈明錦以前在王府裏確也學過一點廚藝,隻是西北這一邊食物往日裏便匱乏,現在一個縣裏又走了許多人,新鮮的素菜十分難買到,沈明錦到廚房裏看了些食材,兔肉、鹿肉、牛肉、羊肉、雞鴨等都有,素菜隻有胡蘿卜、花生米、青豆、蔥、蒜苗、芫荽、大白菜、冬筍。
沈明錦思量了一下,準備做一個宮保野兔、薑汁魚片、五香仔鴿、糖醋荷藕、砂鍋煨鹿筋,這般想著,便讓潭兒和府裏守門的婆子找來的宋嬸子和韋嬸子幫忙切菜、洗菜。
都是一個巷子裏住著,宋嬸子和韋嬸子聽羅婆子說這邊要找人幫忙,一人二十文工錢,都忙趕了過來。
她們都是康平縣本地人,一輩子也沒出過康平縣,再也沒見過這般妙人兒一雙玉指沾羊春水,隻見邵夫人將洗淨的野兔約五兩、花生米一兩放在一起,倒入黃酒,再撒上鹽、糖,還有聽說是從京城裏頭帶過來的醬料,這也不知道是什麽醬料,千裏迢迢地還帶過來。
三個婦人看著這位京裏頭來的夫人,動作如行雲流水一般,沒一會兒便將這道菜醃製好,蓋了蓋子,放在火爐上燜著。
沈明錦笑道,這個暫且讓它燒著,我們動作麻利些,等那頭上好了菜,我請幾位嬸嬸一起在家裏用個便飯,我初來乍到的,以後還要幾位嬸嬸多多看顧才是!
幾人見沈明錦這般平易近人,一點貴婦人的架子都沒有,心裏頭也十分高興。這邵夫人一看便是大家出身,雖說穿的樸素了些,可是這出手大方呀,聽說那些京裏頭的貴夫人都不喜奢華。以後少不得還要經常來這裏幫忙賺些零用錢。主家好相處,她們做的也容易些。
兩刻鍾,薑汁魚片,糖醋蓮藕都做好了,宮保野兔的香味也燜了出來,一個個都吸著鼻子,嘖嘖稱奇,沈明錦多做了一些,等裝盤的時候,留下了幾塊,笑道:“這是用潭兒的娘秘製的醬料做的,嬸子們一會也嚐嚐鮮。”
沈明錦有時候覺得,在青玉樓那幾年雖說憂愁的事挺多,迴想起來卻也挺好的,她學會了與這些市井百姓之間的相處。
這邊幾個嬸子在推辭著,那邊潭兒和薄荷將菜用食盒提到前院裏,邵楚峰,林衛和段將軍正在聊著閑話,潭兒一一將菜拿出來,道:“稟國公爺和兩位將軍,這是我家夫人親自下廚做的,爺和兩位將軍慢用!”
林衛本在打量這不過十一二歲,卻似乎挺得國公夫人重用的小丫頭,忽地傾了身吸了吸鼻子,“這裏頭是什麽?”指著的卻是沈明錦花了心思
的宮保野兔。
潭兒輕快地笑道:“夫人做的宮保野兔,用了特製的醬料,將軍嚐一嚐便知!”
林衛提箸,便迫不及待地夾了一塊,邵楚峰不想明錦還會做飯,不知道是前一世在王府裏學的,還是在青玉樓學會的,也提箸夾了一塊。
段將軍笑道:“子卿,你夫人年紀雖小,這廚藝卻甚是了得,子卿真是有口福了!”
邵楚峰也覺得這兔肉甚是美味,竟比以往吃的,還要鮮些,敬了段將軍一杯酒:“段大哥有所不知,我成親後第三日便趕來了這邊,此番也是頭一迴知道夫人會廚藝!還是沾了段大哥你們的麵子!”
邵楚峰和段將軍正說著,忽見林衛舉箸的速度有些迅捷,再一看,這小子竟是三三兩兩地將一盤兔肉掃的隻剩了兩三塊。心下慢念:“以後再也不帶這小子來府裏吃飯了!”
卻不知,林衛自此以後,嚐了鮮頭,三兩頭地跑過來蹭飯。
廚房裏頭,不一會兒,沈明錦便知道宋嬸子家有兩個兒子,都是十□□歲要娶親的年紀,韋嬸子家有一個和潭兒一般年紀的女兒,一個在書院讀書的兒子,守門的婆子姓花,丈夫去世多年,膝下也無子女,有一個侄子在縣裏頭藥鋪做夥計,平時對她倒也孝順,花婆子平時沒主家便在侄兒那裏住著。
眾人也知道眼前的這位嬌俏的姑娘,是邵國公府的夫人,裏頭坐著的邵老爺,竟真的是邵家軍的主帥!
沈明錦問起新近縣城裏頭可有什麽新鮮事兒,韋嬸子和宋嬸子麵麵相覷,最後,韋嬸子還是忍不住低了聲道:“夫人,我看你年紀尚幼,估摸在娘家裏頭,也是父母嬌養著的,不知道外頭的事兒,亂著呢,有一事我們不說,不過兩日,夫人怕是也會知道,我們多嘴說一句,夫人也好早些提防。”
沈明錦知道,這說的便是依紮的事兒了,含笑點頭道:“嬸子都是熱心腸,盡管說便是,我受的住!”
韋嬸子將心一橫,道:“夫人,縣城裏頭,有一個叫依紮,是從下頭的西平村來的,說是邵將軍的小妾,但是也沒有人見過邵將軍進過那個門,外頭這般傳著,概因那姑娘每每出門,但凡有人問起,她身邊的丫鬟便這般說,隻是康平縣雖遠離京城,也知道邵將軍的夫人是一位大家閨秀,好像還是一位王爺的女兒!”
見韋嬸子和宋嬸子都看著她,沈明錦抿嘴笑道:“嗯,確實是楚王爺的女兒!”
這一說,韋嬸子、宋嬸子和花婆子幾個都
立即放了碗,跪了下來,她們再不想,眼前的這位竟是趙國楚王爺的女兒,那可是皇帝最信任的一位王爺。
沈明錦忙將她們扶起來,道:“嬸子們不用行禮,我既是跟著夫君隨軍來到康平縣,就按照康平縣的習慣來,你們就當我是一般的夫人就好!”
韋嬸子和宋嬸子、花婆子還有些緩步過來神,沈明錦說什麽她們都應著,沈明錦見這般,笑道:“嬸子們,再不吃飯,菜可就涼了,以後還要一起常處,嬸子們要是這般,以後我還怎麽好喊你們過來幫忙?”
沈明錦不傾向買幾個丫鬟婆子過來,此時戰事在即,也不知道混沒混奸細過來,有事找附近幾個住家的嬸子過來搭把手便可,她們在這裏住了許多年,祖上可查,又是生兒育女,不會是奸細,用的放心些。
幾人正聊著,潭兒過來稟道:“主子,爺喊您去前頭!”
沈明錦奇道:“客人走了?”
潭兒搖頭道:“並未!”
沈明錦倒奇怪了,喊她去做什麽?若是他們帶了夫人過來,請她過去是應當的,隻是段將軍的夫人在西黨項國內不說,林衛年紀尚小,並未娶親。
沈明錦雖嘀咕著,想著或許是有什麽事,還是迴房換了身見客的衣裳,帶著薄荷去了前頭。
前廳裏頭,不知何時擺了個屏風,想來是邵楚峰怕她難堪,吩咐人擺過去的,沈明錦站在屏風這邊,問道:“爺喊我過來,可有何事?”
邵楚峰未出聲,林衛起身,搶道:“嫂子,是小弟要向嫂子賠罪,先前小弟做的那混賬事兒,嫂子來這兩天了,可能已經聽說了,此事主帥原是不同意的,是小弟陽奉陰違,暗暗地出了使了計謀!還請嫂子千萬別誤會了主帥!”
既是這事,沈明錦便且聽著,便是剛才,她還想著一會給林衛上些“好東西”嚐嚐。
一旁的段將軍也坐不住了,起身對著屏風做了揖,苦喪著臉道:“這事蓋因我西黨項國而起,林小將軍和邵主帥也是因了我們才不得已擔了這名聲,段某願意替我國陛下承諾,他日必將補償今日郡主所受的委屈!”
嗬,提到了趙國與西黨項國的高度,沈明錦自付,整一整林衛還是可以的,但是上升到這般高度,卻不是她能使小性子的了。
沈明錦憋了一口氣,緩緩笑道:“段將軍客氣了,夫君納妾,本就是應當的,我雖貴為郡主,卻也入了邵府,做了邵家婦,理應遵守三從四德,出嫁從夫的古訓
,林將軍和段將軍這般誠懇地與我說,已是羞煞靜懿,此話以後莫提,兩位將軍且坐著,廚房裏還有一盅湯,怕是好了,靜懿先失陪!”
三人便見屏風那頭的那個丹紅色的身影緩緩地遠了,沒了影子,林衛一拍大腿,低聲嚷道:“主帥,您還說嫂子脾氣暴躁,段大哥,你看看,哪裏暴躁了,這般溫柔賢惠,她一個郡主,竟還說‘出嫁從夫’,謔謔,主帥,真是美得你!”
邵楚峰斜著眉,淡看了林衛一眼,沈明錦在外人跟前,向來是端著慣了的,早在十多年前,她還是清沅郡主的時候,他便常常看她這般表裏不一地在那些大家夫人麵前十分嫻靜端莊,轉過頭來,踢踢踏踏地在院子裏踩著掉落下來的小鬆子。
也許,他的眼中一開始看見了趙清沅,就是因為這一份表裏不一。
邵楚峰獨自飲了一杯酒,對林衛道:“西平村的那些人,這兩日便解決了!”
他相信,沈明錦不會因著今日這兩人說的這些大義凜然的話,就此容忍有一個冠著“邵家貴妾”的女子和她在同一片土地上悠哉地生活。
邵楚峰自斟自酌,又飲了一杯,這一刻,他的心間忽然有些雀躍,有些急切地想知道,沈明錦為此,會做些什麽!
林衛湊著脖子和段將軍道:“聽說遇到女子,主帥神智就有些不清!”不過這種女子,也就兩個,前妻清沅郡主,和現在的這位少夫人靜懿郡主!
哥哥和他說的果然沒錯,邵楚峰從夔州救走的那個女子,就是邵楚峰往後的人生裏頭的情劫。
三人正各自想著事兒,潭兒又提了食盒過來,三人隻見食盒裏放著的是一份臘肉白菜湯,上頭許是用了香油,淡淡的金黃色,在玉白的湯瓷裏,十分明目。
潭兒將一大份湯端過來後,執勺子將湯分別盛了三勺,再端到三人麵前,輕聲道:“我家主子說,這湯是她特地做的,還望兩位將軍多喝些才是!”
潭兒退出房門的時候,輕輕地抬眼看了眼林衛小將軍,見他“咕嚕咕嚕”喝完了一碗,嘴角忍不住微勾。
潭兒一路小跑著到了後頭的廚房裏,歡快地笑道:“主子,將軍和爺正喝著湯呢!”
沈明錦點頭,那湯裏她摻合了些巴豆粉,也不多,一小把吧。
晚上林衛正準備就寢,忽地覺得肚子有些不適,鬧了一晚上,第二天早上腿上虛軟無力,走路都打著擺子,讓林二替他向主帥告個假,林二去了半天,迴來道:
“爺,也是怪了,今個不僅主帥沒來,段將軍也沒起呢!”
林衛這才緩過神來,看來昨晚遭了罪的不止他一個,怪道昨個主帥說起靜懿郡主是為了依紮來的,麵容那般黑,他還以為主帥隻是心疼美人,不想,這美人,也是個敢下黑手的,不是疼,是怕呢!
林衛不知道,此時,他用計穩住的依紮,已經知道邵國公的夫人來到了康平縣,就在縣城裏頭東門附近住著。
帶了好些護衛,要來整治她!
沈明錦思量了一下,準備做一個宮保野兔、薑汁魚片、五香仔鴿、糖醋荷藕、砂鍋煨鹿筋,這般想著,便讓潭兒和府裏守門的婆子找來的宋嬸子和韋嬸子幫忙切菜、洗菜。
都是一個巷子裏住著,宋嬸子和韋嬸子聽羅婆子說這邊要找人幫忙,一人二十文工錢,都忙趕了過來。
她們都是康平縣本地人,一輩子也沒出過康平縣,再也沒見過這般妙人兒一雙玉指沾羊春水,隻見邵夫人將洗淨的野兔約五兩、花生米一兩放在一起,倒入黃酒,再撒上鹽、糖,還有聽說是從京城裏頭帶過來的醬料,這也不知道是什麽醬料,千裏迢迢地還帶過來。
三個婦人看著這位京裏頭來的夫人,動作如行雲流水一般,沒一會兒便將這道菜醃製好,蓋了蓋子,放在火爐上燜著。
沈明錦笑道,這個暫且讓它燒著,我們動作麻利些,等那頭上好了菜,我請幾位嬸嬸一起在家裏用個便飯,我初來乍到的,以後還要幾位嬸嬸多多看顧才是!
幾人見沈明錦這般平易近人,一點貴婦人的架子都沒有,心裏頭也十分高興。這邵夫人一看便是大家出身,雖說穿的樸素了些,可是這出手大方呀,聽說那些京裏頭的貴夫人都不喜奢華。以後少不得還要經常來這裏幫忙賺些零用錢。主家好相處,她們做的也容易些。
兩刻鍾,薑汁魚片,糖醋蓮藕都做好了,宮保野兔的香味也燜了出來,一個個都吸著鼻子,嘖嘖稱奇,沈明錦多做了一些,等裝盤的時候,留下了幾塊,笑道:“這是用潭兒的娘秘製的醬料做的,嬸子們一會也嚐嚐鮮。”
沈明錦有時候覺得,在青玉樓那幾年雖說憂愁的事挺多,迴想起來卻也挺好的,她學會了與這些市井百姓之間的相處。
這邊幾個嬸子在推辭著,那邊潭兒和薄荷將菜用食盒提到前院裏,邵楚峰,林衛和段將軍正在聊著閑話,潭兒一一將菜拿出來,道:“稟國公爺和兩位將軍,這是我家夫人親自下廚做的,爺和兩位將軍慢用!”
林衛本在打量這不過十一二歲,卻似乎挺得國公夫人重用的小丫頭,忽地傾了身吸了吸鼻子,“這裏頭是什麽?”指著的卻是沈明錦花了心思
的宮保野兔。
潭兒輕快地笑道:“夫人做的宮保野兔,用了特製的醬料,將軍嚐一嚐便知!”
林衛提箸,便迫不及待地夾了一塊,邵楚峰不想明錦還會做飯,不知道是前一世在王府裏學的,還是在青玉樓學會的,也提箸夾了一塊。
段將軍笑道:“子卿,你夫人年紀雖小,這廚藝卻甚是了得,子卿真是有口福了!”
邵楚峰也覺得這兔肉甚是美味,竟比以往吃的,還要鮮些,敬了段將軍一杯酒:“段大哥有所不知,我成親後第三日便趕來了這邊,此番也是頭一迴知道夫人會廚藝!還是沾了段大哥你們的麵子!”
邵楚峰和段將軍正說著,忽見林衛舉箸的速度有些迅捷,再一看,這小子竟是三三兩兩地將一盤兔肉掃的隻剩了兩三塊。心下慢念:“以後再也不帶這小子來府裏吃飯了!”
卻不知,林衛自此以後,嚐了鮮頭,三兩頭地跑過來蹭飯。
廚房裏頭,不一會兒,沈明錦便知道宋嬸子家有兩個兒子,都是十□□歲要娶親的年紀,韋嬸子家有一個和潭兒一般年紀的女兒,一個在書院讀書的兒子,守門的婆子姓花,丈夫去世多年,膝下也無子女,有一個侄子在縣裏頭藥鋪做夥計,平時對她倒也孝順,花婆子平時沒主家便在侄兒那裏住著。
眾人也知道眼前的這位嬌俏的姑娘,是邵國公府的夫人,裏頭坐著的邵老爺,竟真的是邵家軍的主帥!
沈明錦問起新近縣城裏頭可有什麽新鮮事兒,韋嬸子和宋嬸子麵麵相覷,最後,韋嬸子還是忍不住低了聲道:“夫人,我看你年紀尚幼,估摸在娘家裏頭,也是父母嬌養著的,不知道外頭的事兒,亂著呢,有一事我們不說,不過兩日,夫人怕是也會知道,我們多嘴說一句,夫人也好早些提防。”
沈明錦知道,這說的便是依紮的事兒了,含笑點頭道:“嬸子都是熱心腸,盡管說便是,我受的住!”
韋嬸子將心一橫,道:“夫人,縣城裏頭,有一個叫依紮,是從下頭的西平村來的,說是邵將軍的小妾,但是也沒有人見過邵將軍進過那個門,外頭這般傳著,概因那姑娘每每出門,但凡有人問起,她身邊的丫鬟便這般說,隻是康平縣雖遠離京城,也知道邵將軍的夫人是一位大家閨秀,好像還是一位王爺的女兒!”
見韋嬸子和宋嬸子都看著她,沈明錦抿嘴笑道:“嗯,確實是楚王爺的女兒!”
這一說,韋嬸子、宋嬸子和花婆子幾個都
立即放了碗,跪了下來,她們再不想,眼前的這位竟是趙國楚王爺的女兒,那可是皇帝最信任的一位王爺。
沈明錦忙將她們扶起來,道:“嬸子們不用行禮,我既是跟著夫君隨軍來到康平縣,就按照康平縣的習慣來,你們就當我是一般的夫人就好!”
韋嬸子和宋嬸子、花婆子還有些緩步過來神,沈明錦說什麽她們都應著,沈明錦見這般,笑道:“嬸子們,再不吃飯,菜可就涼了,以後還要一起常處,嬸子們要是這般,以後我還怎麽好喊你們過來幫忙?”
沈明錦不傾向買幾個丫鬟婆子過來,此時戰事在即,也不知道混沒混奸細過來,有事找附近幾個住家的嬸子過來搭把手便可,她們在這裏住了許多年,祖上可查,又是生兒育女,不會是奸細,用的放心些。
幾人正聊著,潭兒過來稟道:“主子,爺喊您去前頭!”
沈明錦奇道:“客人走了?”
潭兒搖頭道:“並未!”
沈明錦倒奇怪了,喊她去做什麽?若是他們帶了夫人過來,請她過去是應當的,隻是段將軍的夫人在西黨項國內不說,林衛年紀尚小,並未娶親。
沈明錦雖嘀咕著,想著或許是有什麽事,還是迴房換了身見客的衣裳,帶著薄荷去了前頭。
前廳裏頭,不知何時擺了個屏風,想來是邵楚峰怕她難堪,吩咐人擺過去的,沈明錦站在屏風這邊,問道:“爺喊我過來,可有何事?”
邵楚峰未出聲,林衛起身,搶道:“嫂子,是小弟要向嫂子賠罪,先前小弟做的那混賬事兒,嫂子來這兩天了,可能已經聽說了,此事主帥原是不同意的,是小弟陽奉陰違,暗暗地出了使了計謀!還請嫂子千萬別誤會了主帥!”
既是這事,沈明錦便且聽著,便是剛才,她還想著一會給林衛上些“好東西”嚐嚐。
一旁的段將軍也坐不住了,起身對著屏風做了揖,苦喪著臉道:“這事蓋因我西黨項國而起,林小將軍和邵主帥也是因了我們才不得已擔了這名聲,段某願意替我國陛下承諾,他日必將補償今日郡主所受的委屈!”
嗬,提到了趙國與西黨項國的高度,沈明錦自付,整一整林衛還是可以的,但是上升到這般高度,卻不是她能使小性子的了。
沈明錦憋了一口氣,緩緩笑道:“段將軍客氣了,夫君納妾,本就是應當的,我雖貴為郡主,卻也入了邵府,做了邵家婦,理應遵守三從四德,出嫁從夫的古訓
,林將軍和段將軍這般誠懇地與我說,已是羞煞靜懿,此話以後莫提,兩位將軍且坐著,廚房裏還有一盅湯,怕是好了,靜懿先失陪!”
三人便見屏風那頭的那個丹紅色的身影緩緩地遠了,沒了影子,林衛一拍大腿,低聲嚷道:“主帥,您還說嫂子脾氣暴躁,段大哥,你看看,哪裏暴躁了,這般溫柔賢惠,她一個郡主,竟還說‘出嫁從夫’,謔謔,主帥,真是美得你!”
邵楚峰斜著眉,淡看了林衛一眼,沈明錦在外人跟前,向來是端著慣了的,早在十多年前,她還是清沅郡主的時候,他便常常看她這般表裏不一地在那些大家夫人麵前十分嫻靜端莊,轉過頭來,踢踢踏踏地在院子裏踩著掉落下來的小鬆子。
也許,他的眼中一開始看見了趙清沅,就是因為這一份表裏不一。
邵楚峰獨自飲了一杯酒,對林衛道:“西平村的那些人,這兩日便解決了!”
他相信,沈明錦不會因著今日這兩人說的這些大義凜然的話,就此容忍有一個冠著“邵家貴妾”的女子和她在同一片土地上悠哉地生活。
邵楚峰自斟自酌,又飲了一杯,這一刻,他的心間忽然有些雀躍,有些急切地想知道,沈明錦為此,會做些什麽!
林衛湊著脖子和段將軍道:“聽說遇到女子,主帥神智就有些不清!”不過這種女子,也就兩個,前妻清沅郡主,和現在的這位少夫人靜懿郡主!
哥哥和他說的果然沒錯,邵楚峰從夔州救走的那個女子,就是邵楚峰往後的人生裏頭的情劫。
三人正各自想著事兒,潭兒又提了食盒過來,三人隻見食盒裏放著的是一份臘肉白菜湯,上頭許是用了香油,淡淡的金黃色,在玉白的湯瓷裏,十分明目。
潭兒將一大份湯端過來後,執勺子將湯分別盛了三勺,再端到三人麵前,輕聲道:“我家主子說,這湯是她特地做的,還望兩位將軍多喝些才是!”
潭兒退出房門的時候,輕輕地抬眼看了眼林衛小將軍,見他“咕嚕咕嚕”喝完了一碗,嘴角忍不住微勾。
潭兒一路小跑著到了後頭的廚房裏,歡快地笑道:“主子,將軍和爺正喝著湯呢!”
沈明錦點頭,那湯裏她摻合了些巴豆粉,也不多,一小把吧。
晚上林衛正準備就寢,忽地覺得肚子有些不適,鬧了一晚上,第二天早上腿上虛軟無力,走路都打著擺子,讓林二替他向主帥告個假,林二去了半天,迴來道:
“爺,也是怪了,今個不僅主帥沒來,段將軍也沒起呢!”
林衛這才緩過神來,看來昨晚遭了罪的不止他一個,怪道昨個主帥說起靜懿郡主是為了依紮來的,麵容那般黑,他還以為主帥隻是心疼美人,不想,這美人,也是個敢下黑手的,不是疼,是怕呢!
林衛不知道,此時,他用計穩住的依紮,已經知道邵國公的夫人來到了康平縣,就在縣城裏頭東門附近住著。
帶了好些護衛,要來整治她!