第一百八十章提前開張
竇旺好一邊把油紙包遞到丫頭的手裏,一邊還沒忘了跟小丫頭做宣傳呢,可見這一下午的宣傳,讓竇旺好的潛意識裏,已經把這一套牢牢記下了,說出來的時候,格外的順口。
小丫頭高興的捧著小小的油紙包,跑迴車上去了,
“怎麽才迴來呀,小姐都等急了,問個醃菜還至於這麽半天。”
車上的另一個小丫頭看到她跑迴來,忍不住的替小姐斥兒了她一句,她搶先斥兒了,總比讓姐斥兒了好。
小丫頭趕緊爬上馬車,馬夫就揚著馬韁繩,起車迴府了,
“小姐,那邊可以免費試吃,我就去幫小姐先嚐了嚐,確實是太好吃了,我還是第一次吃到這麽鮮香的醃菜呢,不對,那位少東家說了,這個叫脆菜,好春脆菜。”
還成,竇旺好沒白跟小丫頭宣傳,小丫頭倒是記得挺牢的,
“我看那位少東家是個挺好說話的,就跟那家的少東家商量著求了一小包脆菜,給小姐帶迴來了,小姐您嚐嚐味道如何?”
聽到小丫頭還知道給自己帶迴來,車裏的小姐點點頭,
“不錯,沒白疼你,想得挺周到的,那我就嚐嚐看,好吃咱們就去買點兒,不如吃咱就地兒扔了。”
“那當然,還得看小姐的口味,我就算是嚐了,也沒敢替小姐做主不是。”
小丫頭一看就是個貼心、得用的,跟小姐說話也還算是挺隨便,看來主仆關係處得也是不錯。
不然不會小丫頭一提議,小姐就同意品嚐了,在京城這邊,主仆的界線可是非常分明的,輕易不能逾越了,也隻有最貼心的丫頭,才有給主子提建議的可能,看來這位小姐還是挺相信小丫頭的推薦的。
小丫頭麻利地把油紙包打開,一打開的瞬間,就有一股清淡的香味飄了出來,
“咦,這麽清香,有青菜的香味,還有淡淡的水果的香味,光是聞著就很好的樣子。”
小姐一聞到這個味道就來了精神,小丫頭趕緊遞過來用手帕包著的竹簽,小姐拿過竹簽,紮了一小塊自己平時很喜歡吃的小油菜,哇,這個味道簡直是太爽口了,自家府上也有醃菜的,隻是跟這個簡直沒法兒比呀。
看了看油紙包裏不多的醃菜,小姐又紮了一段小香菜,然後果然的一揮手,
“調頭,迴去買菜。”
車裏的丫頭就知道這是自家小姐吃好,趕緊就有一個丫頭把頭伸出車簾外,去讓趕車的大叔調頭。
馬車就這樣調了頭,又駛迴了好春脆菜的店門前,小姐悄悄地把車窗開了一個細細的小縫,看到門前排的長長的隊伍,笑了,
“小翠,去給我買一壇小油菜,一壇小香菜,一壇什錦的。”
迴來的路上,小翠就跟小姐說了,這家的脆菜有單品的,有什錦的,小姐剛剛吃的這個是什錦的,如果不喜歡品種太多,那小姐就可以隻買單品的脆菜,不得不說,竇旺好的宣傳還是很起作用的。
“要這麽多,我看了他們家的壇子,這麽大呢。”
小翠用手比劃著,她剛才進了鋪子,可是看到了靠牆的貨架子上擺著的脆菜壇子。
“吃不了就扔掉再買麽,咱們府上還差一壇子醃菜的錢了?我也不能隻吃小油菜呀,也要換口味的,還有那一壇子什錦的,那是給老爺、太太買的,祖母也肯定愛吃。“
原來小姐還惦記著家裏人呢,那三壇子也不算太多了,
“成,小姐,那我進去給您買去。”
小翠歡快地跳下馬車,小姐這迴如果因為這個脆菜能夠好好的吃飯,她可算是立了頭功了,夫人可是說了,能讓小姐多吃些飯,就給賞的。
看到竇旺好正在跟試吃的顧客們做著宣傳,小翠走過去,一把拽住了他的袖子,就往他們家店裏扯,
“少東家,我們家小姐要買三壇子脆菜。”
這聲音脆生的,傳出了好遠出去,排隊的人都伸了脖子往這邊看,他們可是在排隊之前都看到了,那一壇子有多大,這個小丫鬟竟然要三壇子,而且看到店前停著的馬車,似乎正主就坐在車上呢。
“三壇子,會不會太多?”
竇旺好可沒想到會有人一下子買這麽多,下意識的就把話問了出來,逗得小丫頭嘎嘎樂。
“哪有你這樣做生意的,別的店家都怕賣得少了,你倒好,竟然擔心客人買的多,不過少東家放心,我們府上人多,三壇子的脆菜很快就會消滅掉的。”
小翠是個爽快的,說話嘁哩哢嚓的,不拖拉。
竇旺好隻好跟著小丫頭進了鋪子,葛掌櫃看到這邊的情景,趕緊也跟了進去,因為柳雲鶴和張楊也都已經迴來了,外麵也忙得開,所以他還是想進來看看情況,畢竟讓少東家親自賣貨,怎麽也說不過去。
“少東家,我要一壇子小油菜的,一壇子小香菜的,還要一壇子什錦的,這就幫我拿到車上去,我們家小姐在車上等著吧,呐,這是我們寧王府上的腰牌,一會兒我們府裏管事的會來算錢。”
小丫頭邊說邊把一塊牌子放在了櫃台上,這陣勢把竇旺好難住了,怎麽買東西不用錢,用塊牌子算怎麽迴事兒,這個春暖沒教過啊,可不是唄,林春暖哪會想到這個。
古代各大府出來買東西,都是拿著腰牌直接把東西搬迴去的,過後管事的會統一來各處付錢,再把腰牌換迴去,這樣一個是不容易被下人買東西時鑽了空子,也利於管事的統一管理帳目。
葛掌櫃的看到少東家遲疑,趕緊上前一步,抱了下拳,
“這位姑娘,您先上車候著,我們這就給您下單子搬貨。”
寧王府的牌子哪有人不認得的,葛掌櫃在這條街上,不敢說縱橫二十年,起碼也算是混了二十來年了,京城大家的牌子,他都熟得很。
竇旺好看到葛掌櫃做了主,就退到了一邊兒,到底不是自己熟悉的事情,別再讓自己弄砸了才好,看葛掌櫃胸有成竹的樣子,這事兒應該沒問題的,竇旺好就出門喊了小二哥進來,讓他去給門口的馬車出貨。
小二哥往後院去了,竇旺好也跟了上來,他怕小二哥還不熟悉貨物,雖然竇旺好不識字,但這些菜的名字,他還是學會了的,林春暖做成了一些小卡片,每個壇子上都有,這樣一眼就知道這壇子裏是什麽菜色了。
結果小二哥進了庫房,直接就把油菜的壇子搬了下來,又分別把另兩種也取下來,竇旺好這才知道,小二哥竟然也是識字兒的,這下子讓他心裏有了些危機感,要想在京城混得好,看來不識字是絕對不行的了。
以前隻知道京城繁華,卻是不知道,京城裏就連下人和小二都是認字的,那自己如果不認字,在這個京城可就沒法兒呆住了,他還要幫著春暖照顧這邊兒的生意呢,誰也沒想到,竟然是這樣的一個契機,讓竇旺好下了決心要好好識字。
小二哥搬了一壇子醃菜,竇旺好也捧了一壇子,但剛過了院子就有點捧不動了,這一壇子醃菜可是不輕呢,還好柳雲鶴正好進鋪子看情況,趕緊過來搭了把手,這才穩住了壇子,兩人把醃菜送到了馬車上。
“少東家,怎麽能讓您親自動手呢。”
小翠眼尖的看到竇旺好跟一個人抬著壇子過來,趕緊掀了車簾子打招唿,
“您家小姐是第一位給我們店裏開張的,我們少東家算是略表心意。”
聽到小翠的話,柳雲鶴趕緊搶著替竇旺好答了,車裏坐著的可是位大家小姐,應答必須要講究些,他怕旺好說錯話,就是他自己說話,也有些膽顫的,畢竟自己的身份也隻是個普通商人而已。
小翠和柳雲鶴的對答過程,被車子裏的小姐聽得一清二楚,而且在掀開的車簾子裏的縫隙中,寧王家的小姐看到了迴話的人,隻是看柳雲鶴身上穿的衣服,那就比旁邊的少東家不知道好了多少,看來,這位才應該是正經的老板吧。
寧王家的小姐起了些好奇心,她很想知道,如果這位才是真正的老板,為什麽自己要躲起來,而讓這麽個毛頭小子來替他出麵,聽小翠說,他們家是有掌櫃的,那就算不想自己拋頭露麵,也沒必再弄個人出來擋著呀。
好奇心果然是一切事物發生的源頭,寧王家的小姐對柳雲鶴起了揣測之心,就想著過後找人來查證一下,接下來,還真就引出了一段不小的事情,不過,這些是後話,咱們慢慢再續。
隻說此刻的情景,把壇子搬上了馬車,柳雲鶴就趕緊把竇旺好拉走了,
“旺好,以後你不要自己搬壇子了,你身量太小,這事兒不是逞強就能夠的。”
柳雲鶴的擔心不是沒必要的,剛才真是嚇著他了,萬一把竇旺好給砸壞了,自己可怎麽迴去跟春暖交差。
竇旺好也知道雲鶴哥這是為了自己好,剛剛自己確實差點摔了壇子呢。
“知道了,雲鶴哥,下次不會了。”
兩人說話的功夫,葛掌櫃的跟著捧著第三壇醃菜的小二哥身後,來到了馬前。
“這位小姐,我是好春脆菜的掌櫃,鄙姓葛,這是給您府上的清單,希望府上吃好我們的脆菜,能再過來支持。”
說是給小姐送清單,葛掌櫃的卻在說完話後,把清單遞給了車夫,車夫則轉身遞給了車子裏的丫頭。
“看到了吧,這京城裏的人講究多,這些事兒你得慢慢學著點兒,葛掌櫃在這條街上經營了二十來年了,要不是上個東家辭世了,還輪不著來我們小店呢。”
柳雲鶴也趁著這個機會,教導著竇旺好。
竇旺好自然是仔細地聽著,仔細地看著,需要他記的東西確實是太多了,他得多用點兒心才行,這些都是需要一點點學習的,他也打算多用心,好好的把這些規矩都記在心裏,他希望自己能夠在京城給春暖打開一個新的局麵,今天能提前開張,已經是個好兆頭了。
竇旺好一邊把油紙包遞到丫頭的手裏,一邊還沒忘了跟小丫頭做宣傳呢,可見這一下午的宣傳,讓竇旺好的潛意識裏,已經把這一套牢牢記下了,說出來的時候,格外的順口。
小丫頭高興的捧著小小的油紙包,跑迴車上去了,
“怎麽才迴來呀,小姐都等急了,問個醃菜還至於這麽半天。”
車上的另一個小丫頭看到她跑迴來,忍不住的替小姐斥兒了她一句,她搶先斥兒了,總比讓姐斥兒了好。
小丫頭趕緊爬上馬車,馬夫就揚著馬韁繩,起車迴府了,
“小姐,那邊可以免費試吃,我就去幫小姐先嚐了嚐,確實是太好吃了,我還是第一次吃到這麽鮮香的醃菜呢,不對,那位少東家說了,這個叫脆菜,好春脆菜。”
還成,竇旺好沒白跟小丫頭宣傳,小丫頭倒是記得挺牢的,
“我看那位少東家是個挺好說話的,就跟那家的少東家商量著求了一小包脆菜,給小姐帶迴來了,小姐您嚐嚐味道如何?”
聽到小丫頭還知道給自己帶迴來,車裏的小姐點點頭,
“不錯,沒白疼你,想得挺周到的,那我就嚐嚐看,好吃咱們就去買點兒,不如吃咱就地兒扔了。”
“那當然,還得看小姐的口味,我就算是嚐了,也沒敢替小姐做主不是。”
小丫頭一看就是個貼心、得用的,跟小姐說話也還算是挺隨便,看來主仆關係處得也是不錯。
不然不會小丫頭一提議,小姐就同意品嚐了,在京城這邊,主仆的界線可是非常分明的,輕易不能逾越了,也隻有最貼心的丫頭,才有給主子提建議的可能,看來這位小姐還是挺相信小丫頭的推薦的。
小丫頭麻利地把油紙包打開,一打開的瞬間,就有一股清淡的香味飄了出來,
“咦,這麽清香,有青菜的香味,還有淡淡的水果的香味,光是聞著就很好的樣子。”
小姐一聞到這個味道就來了精神,小丫頭趕緊遞過來用手帕包著的竹簽,小姐拿過竹簽,紮了一小塊自己平時很喜歡吃的小油菜,哇,這個味道簡直是太爽口了,自家府上也有醃菜的,隻是跟這個簡直沒法兒比呀。
看了看油紙包裏不多的醃菜,小姐又紮了一段小香菜,然後果然的一揮手,
“調頭,迴去買菜。”
車裏的丫頭就知道這是自家小姐吃好,趕緊就有一個丫頭把頭伸出車簾外,去讓趕車的大叔調頭。
馬車就這樣調了頭,又駛迴了好春脆菜的店門前,小姐悄悄地把車窗開了一個細細的小縫,看到門前排的長長的隊伍,笑了,
“小翠,去給我買一壇小油菜,一壇小香菜,一壇什錦的。”
迴來的路上,小翠就跟小姐說了,這家的脆菜有單品的,有什錦的,小姐剛剛吃的這個是什錦的,如果不喜歡品種太多,那小姐就可以隻買單品的脆菜,不得不說,竇旺好的宣傳還是很起作用的。
“要這麽多,我看了他們家的壇子,這麽大呢。”
小翠用手比劃著,她剛才進了鋪子,可是看到了靠牆的貨架子上擺著的脆菜壇子。
“吃不了就扔掉再買麽,咱們府上還差一壇子醃菜的錢了?我也不能隻吃小油菜呀,也要換口味的,還有那一壇子什錦的,那是給老爺、太太買的,祖母也肯定愛吃。“
原來小姐還惦記著家裏人呢,那三壇子也不算太多了,
“成,小姐,那我進去給您買去。”
小翠歡快地跳下馬車,小姐這迴如果因為這個脆菜能夠好好的吃飯,她可算是立了頭功了,夫人可是說了,能讓小姐多吃些飯,就給賞的。
看到竇旺好正在跟試吃的顧客們做著宣傳,小翠走過去,一把拽住了他的袖子,就往他們家店裏扯,
“少東家,我們家小姐要買三壇子脆菜。”
這聲音脆生的,傳出了好遠出去,排隊的人都伸了脖子往這邊看,他們可是在排隊之前都看到了,那一壇子有多大,這個小丫鬟竟然要三壇子,而且看到店前停著的馬車,似乎正主就坐在車上呢。
“三壇子,會不會太多?”
竇旺好可沒想到會有人一下子買這麽多,下意識的就把話問了出來,逗得小丫頭嘎嘎樂。
“哪有你這樣做生意的,別的店家都怕賣得少了,你倒好,竟然擔心客人買的多,不過少東家放心,我們府上人多,三壇子的脆菜很快就會消滅掉的。”
小翠是個爽快的,說話嘁哩哢嚓的,不拖拉。
竇旺好隻好跟著小丫頭進了鋪子,葛掌櫃看到這邊的情景,趕緊也跟了進去,因為柳雲鶴和張楊也都已經迴來了,外麵也忙得開,所以他還是想進來看看情況,畢竟讓少東家親自賣貨,怎麽也說不過去。
“少東家,我要一壇子小油菜的,一壇子小香菜的,還要一壇子什錦的,這就幫我拿到車上去,我們家小姐在車上等著吧,呐,這是我們寧王府上的腰牌,一會兒我們府裏管事的會來算錢。”
小丫頭邊說邊把一塊牌子放在了櫃台上,這陣勢把竇旺好難住了,怎麽買東西不用錢,用塊牌子算怎麽迴事兒,這個春暖沒教過啊,可不是唄,林春暖哪會想到這個。
古代各大府出來買東西,都是拿著腰牌直接把東西搬迴去的,過後管事的會統一來各處付錢,再把腰牌換迴去,這樣一個是不容易被下人買東西時鑽了空子,也利於管事的統一管理帳目。
葛掌櫃的看到少東家遲疑,趕緊上前一步,抱了下拳,
“這位姑娘,您先上車候著,我們這就給您下單子搬貨。”
寧王府的牌子哪有人不認得的,葛掌櫃在這條街上,不敢說縱橫二十年,起碼也算是混了二十來年了,京城大家的牌子,他都熟得很。
竇旺好看到葛掌櫃做了主,就退到了一邊兒,到底不是自己熟悉的事情,別再讓自己弄砸了才好,看葛掌櫃胸有成竹的樣子,這事兒應該沒問題的,竇旺好就出門喊了小二哥進來,讓他去給門口的馬車出貨。
小二哥往後院去了,竇旺好也跟了上來,他怕小二哥還不熟悉貨物,雖然竇旺好不識字,但這些菜的名字,他還是學會了的,林春暖做成了一些小卡片,每個壇子上都有,這樣一眼就知道這壇子裏是什麽菜色了。
結果小二哥進了庫房,直接就把油菜的壇子搬了下來,又分別把另兩種也取下來,竇旺好這才知道,小二哥竟然也是識字兒的,這下子讓他心裏有了些危機感,要想在京城混得好,看來不識字是絕對不行的了。
以前隻知道京城繁華,卻是不知道,京城裏就連下人和小二都是認字的,那自己如果不認字,在這個京城可就沒法兒呆住了,他還要幫著春暖照顧這邊兒的生意呢,誰也沒想到,竟然是這樣的一個契機,讓竇旺好下了決心要好好識字。
小二哥搬了一壇子醃菜,竇旺好也捧了一壇子,但剛過了院子就有點捧不動了,這一壇子醃菜可是不輕呢,還好柳雲鶴正好進鋪子看情況,趕緊過來搭了把手,這才穩住了壇子,兩人把醃菜送到了馬車上。
“少東家,怎麽能讓您親自動手呢。”
小翠眼尖的看到竇旺好跟一個人抬著壇子過來,趕緊掀了車簾子打招唿,
“您家小姐是第一位給我們店裏開張的,我們少東家算是略表心意。”
聽到小翠的話,柳雲鶴趕緊搶著替竇旺好答了,車裏坐著的可是位大家小姐,應答必須要講究些,他怕旺好說錯話,就是他自己說話,也有些膽顫的,畢竟自己的身份也隻是個普通商人而已。
小翠和柳雲鶴的對答過程,被車子裏的小姐聽得一清二楚,而且在掀開的車簾子裏的縫隙中,寧王家的小姐看到了迴話的人,隻是看柳雲鶴身上穿的衣服,那就比旁邊的少東家不知道好了多少,看來,這位才應該是正經的老板吧。
寧王家的小姐起了些好奇心,她很想知道,如果這位才是真正的老板,為什麽自己要躲起來,而讓這麽個毛頭小子來替他出麵,聽小翠說,他們家是有掌櫃的,那就算不想自己拋頭露麵,也沒必再弄個人出來擋著呀。
好奇心果然是一切事物發生的源頭,寧王家的小姐對柳雲鶴起了揣測之心,就想著過後找人來查證一下,接下來,還真就引出了一段不小的事情,不過,這些是後話,咱們慢慢再續。
隻說此刻的情景,把壇子搬上了馬車,柳雲鶴就趕緊把竇旺好拉走了,
“旺好,以後你不要自己搬壇子了,你身量太小,這事兒不是逞強就能夠的。”
柳雲鶴的擔心不是沒必要的,剛才真是嚇著他了,萬一把竇旺好給砸壞了,自己可怎麽迴去跟春暖交差。
竇旺好也知道雲鶴哥這是為了自己好,剛剛自己確實差點摔了壇子呢。
“知道了,雲鶴哥,下次不會了。”
兩人說話的功夫,葛掌櫃的跟著捧著第三壇醃菜的小二哥身後,來到了馬前。
“這位小姐,我是好春脆菜的掌櫃,鄙姓葛,這是給您府上的清單,希望府上吃好我們的脆菜,能再過來支持。”
說是給小姐送清單,葛掌櫃的卻在說完話後,把清單遞給了車夫,車夫則轉身遞給了車子裏的丫頭。
“看到了吧,這京城裏的人講究多,這些事兒你得慢慢學著點兒,葛掌櫃在這條街上經營了二十來年了,要不是上個東家辭世了,還輪不著來我們小店呢。”
柳雲鶴也趁著這個機會,教導著竇旺好。
竇旺好自然是仔細地聽著,仔細地看著,需要他記的東西確實是太多了,他得多用點兒心才行,這些都是需要一點點學習的,他也打算多用心,好好的把這些規矩都記在心裏,他希望自己能夠在京城給春暖打開一個新的局麵,今天能提前開張,已經是個好兆頭了。