秋寧的招工廣告成功的貼滿大街小巷,秋寧看著每日來應聘的人,心裏挺高興的。這會子城裏誰不知道味一,誰不知道年輕的女東家秋寧姑娘。
味一的生意那麽好,東家脾氣又好,上這兒來做給出的工錢又不差,自然吸引了不少人來。
秋寧親自麵試了這些來應聘的人,秋寧覺得這次得招三個能幹一些,機靈一些,手腳麻利一些的。這樣鋪子再忙也忙的過來,當然人必需是城裏人,這樣上工才方便。
最後秋寧倒是挺了三個小姑娘,出身都是窮苦人家,為了生計不得不到處打零工。
這會子有正經的工作幹,大家都願意來。秋寧選的三個姑娘長得都挺清秀,說話也大方周全,有一個還會識一些字,隻是不太多罷了。
秋寧招好的新人就全交給老人帶,馬大姐她們一人帶一個,秋寧要大家把新人帶出來。這樣才能兩班倒工作,不致於到了下午店裏一個幫手也沒有了。
與此同時,秋寧還接了送貨上門的服務。一些貴婦想用點心,隻需要提前支會一聲,交了訂金銀子。
到時辰秋寧就可以派人送到人家府裏,不必讓顧客在鋪子裏等著點心做好,因為大部分的點心都是現做的,這樣吃起來才美味。可是讓顧客一直等著,許多人就不樂意了。
而這樣送上門的方法就解決了許多問題,一是方便顧客,二也能增加自己的收入,何樂而不為呢?這跟現代送外賣一樣的,隻是沒有外賣電話罷了。
而就在秋寧生意好的同時。林老太太府裏的管家,親自來尋秋寧,訂了每日的點心。秋寧也沒想到會接到林家的單,接到林家的單掙銀子是小事,重點是,這可是活廣告,活招牌呀!
秋寧能不高興嗎?有人願意給自己銀子掙。還幫自己打廣告。這得多美呀!秋寧有時候會想,自己是不是太順了,真覺得自己像有金手指似的。
在現代創業可沒有古代這麽容易。現代自己會做的大家都會做,真正掙錢的是自己的手藝。必需不斷的創新,不斷的有靈感,能做出更加精美。更加華麗的點心。
王姐有擔心一下子請三個人會加重鋪子的成全,可是現在生意量變多了。成本就是小問題了,生意好了,掙的多了,還在意那些工錢嗎?秋寧每日盤賬。都會一臉的笑容,掙到銀子整個人都爽了。
秋寧現階段的目標就是讓生意做好,讓大家把店鋪的運營模式摸熟。而在鳳寧可以完全抽出身做點心的前提下,秋寧會親自帶著王姐一起做點心。秋寧希望可以把自己的手藝教給王姐,希望王姐能學會自己五層的手藝。
這樣也能頂起一家店來,因為其它店鋪賣的點心,實在是太差了些,秋寧完全有信心,自己的點心鋪子可以做大,可以吃掉整個平陽縣的市場。所以這時候,秋寧需要人手,需要懂手藝的人手。
而王姐是秋寧的最佳人選,為什麽這麽說呢?因為王姐不是忘恩負義的人,為人正直更不必說,而且秋寧與王姐一直配合的很好。王姐的為人處事風格,秋寧基本上全了解,
與這樣一個人合作,讓她跟著自己一起學做點心,秋寧會有安全感。不會擔心王姐學會就跑,當然接下來秋寧也有自己的方法,能成功的留住王姐。
王姐對於能跟著秋寧一起學做點心,還是挺期待的,以前在鄉下時,王姐會覺得做點心很麻煩。
可是現在每日跟著點心一塊打交道,看著大家那麽喜歡吃點心,王姐覺得自己也開始喜歡上點心。
慢慢接觸下來之後,王姐也覺得做點心並非自己想像中的那麽麻煩,那麽費力了。好像也沒有那麽困難了,至少現在一些小點心,王姐可以獨自做出來了。
這也讓王姐有不小的成旐感,這會子對於秋寧提議,教會自己做點心,然後讓自己獨擋一麵時,王姐心裏又激動,又擔心。
“秋寧,可是姐這性子真的學的好嗎?再說了,以後我真一個人擋一麵,我真的做的好嗎?”
秋寧婉兒一笑,重新往麵裏加幾個雞蛋:“王姐,你覺得現在*蛋酥你會覺得麻煩嗎?
隻要你認真學習,時間久了,什麽樣的點心都不麻煩了。點心要的就是細心和耐心,還要一些靈感,可是靈感我可以給你呀!你最重要的就是認真和細心,這兩者我相信王姐你可以做到。
你看咱們當初剛開鋪子時,誰會想到生意這麽好,這麽順利呢?現在一切都走上正軌了,我也打算再過半年就開分號,到時候王姐隻能由你主持這邊的店鋪,所以你不行也得上。”
王姐麵露為難之色,可是看到秋寧一臉認真,真說不出拒絕的話來。“可是秋寧,我還有些擔心呀!”
秋寧認真的看著王姐,指指王姐手裏一個個可愛的蛋糕模,“王姐,你不是想把寶兒接到城裏來嗎?
現在隻要你認真把鋪子經營好,就能實現你的夢想,在城裏買間小院子,然後讓寶兒像城裏的孩子一樣讀書學習。
這並不是夢想,是完全可以實現的,隻是王姐你自己肯不肯了。為了寶兒,姐你也得有信心。”
王姐點點頭,自己確實想把寶兒接到城裏來,希望能在城裏買上院子,能在城裏生存下來。
這樣寶兒可以在城裏讀書,可以有更好的條件給寶兒,將來寶兒才能用心讀書,不必因為家境的原因,讓寶兒不能用心在學業上呀!
雖說寶兒還小,可是王姐卻已經一門心思在寶兒身上,希望自己的努力,能讓寶兒過的更好。這也是每個父母都會有的心理,所以這一招對王姐很有用。
“可是秋寧,這城裏的院子多貴呀!我還要供寶兒上學,那得多少銀子呀!不過秋寧我會努力跟著你學的,不管能不能學會,試都不試就真太窩囊了。”
秋寧笑著點頭,“王姐你說的很對,麵對困難試都不試就說不會,這還真是窩囊。咱們王奶可得給寶兒做出個榜樣來,這樣寶兒將來也會努力學習,天天進步。”(未完待續。)
味一的生意那麽好,東家脾氣又好,上這兒來做給出的工錢又不差,自然吸引了不少人來。
秋寧親自麵試了這些來應聘的人,秋寧覺得這次得招三個能幹一些,機靈一些,手腳麻利一些的。這樣鋪子再忙也忙的過來,當然人必需是城裏人,這樣上工才方便。
最後秋寧倒是挺了三個小姑娘,出身都是窮苦人家,為了生計不得不到處打零工。
這會子有正經的工作幹,大家都願意來。秋寧選的三個姑娘長得都挺清秀,說話也大方周全,有一個還會識一些字,隻是不太多罷了。
秋寧招好的新人就全交給老人帶,馬大姐她們一人帶一個,秋寧要大家把新人帶出來。這樣才能兩班倒工作,不致於到了下午店裏一個幫手也沒有了。
與此同時,秋寧還接了送貨上門的服務。一些貴婦想用點心,隻需要提前支會一聲,交了訂金銀子。
到時辰秋寧就可以派人送到人家府裏,不必讓顧客在鋪子裏等著點心做好,因為大部分的點心都是現做的,這樣吃起來才美味。可是讓顧客一直等著,許多人就不樂意了。
而這樣送上門的方法就解決了許多問題,一是方便顧客,二也能增加自己的收入,何樂而不為呢?這跟現代送外賣一樣的,隻是沒有外賣電話罷了。
而就在秋寧生意好的同時。林老太太府裏的管家,親自來尋秋寧,訂了每日的點心。秋寧也沒想到會接到林家的單,接到林家的單掙銀子是小事,重點是,這可是活廣告,活招牌呀!
秋寧能不高興嗎?有人願意給自己銀子掙。還幫自己打廣告。這得多美呀!秋寧有時候會想,自己是不是太順了,真覺得自己像有金手指似的。
在現代創業可沒有古代這麽容易。現代自己會做的大家都會做,真正掙錢的是自己的手藝。必需不斷的創新,不斷的有靈感,能做出更加精美。更加華麗的點心。
王姐有擔心一下子請三個人會加重鋪子的成全,可是現在生意量變多了。成本就是小問題了,生意好了,掙的多了,還在意那些工錢嗎?秋寧每日盤賬。都會一臉的笑容,掙到銀子整個人都爽了。
秋寧現階段的目標就是讓生意做好,讓大家把店鋪的運營模式摸熟。而在鳳寧可以完全抽出身做點心的前提下,秋寧會親自帶著王姐一起做點心。秋寧希望可以把自己的手藝教給王姐,希望王姐能學會自己五層的手藝。
這樣也能頂起一家店來,因為其它店鋪賣的點心,實在是太差了些,秋寧完全有信心,自己的點心鋪子可以做大,可以吃掉整個平陽縣的市場。所以這時候,秋寧需要人手,需要懂手藝的人手。
而王姐是秋寧的最佳人選,為什麽這麽說呢?因為王姐不是忘恩負義的人,為人正直更不必說,而且秋寧與王姐一直配合的很好。王姐的為人處事風格,秋寧基本上全了解,
與這樣一個人合作,讓她跟著自己一起學做點心,秋寧會有安全感。不會擔心王姐學會就跑,當然接下來秋寧也有自己的方法,能成功的留住王姐。
王姐對於能跟著秋寧一起學做點心,還是挺期待的,以前在鄉下時,王姐會覺得做點心很麻煩。
可是現在每日跟著點心一塊打交道,看著大家那麽喜歡吃點心,王姐覺得自己也開始喜歡上點心。
慢慢接觸下來之後,王姐也覺得做點心並非自己想像中的那麽麻煩,那麽費力了。好像也沒有那麽困難了,至少現在一些小點心,王姐可以獨自做出來了。
這也讓王姐有不小的成旐感,這會子對於秋寧提議,教會自己做點心,然後讓自己獨擋一麵時,王姐心裏又激動,又擔心。
“秋寧,可是姐這性子真的學的好嗎?再說了,以後我真一個人擋一麵,我真的做的好嗎?”
秋寧婉兒一笑,重新往麵裏加幾個雞蛋:“王姐,你覺得現在*蛋酥你會覺得麻煩嗎?
隻要你認真學習,時間久了,什麽樣的點心都不麻煩了。點心要的就是細心和耐心,還要一些靈感,可是靈感我可以給你呀!你最重要的就是認真和細心,這兩者我相信王姐你可以做到。
你看咱們當初剛開鋪子時,誰會想到生意這麽好,這麽順利呢?現在一切都走上正軌了,我也打算再過半年就開分號,到時候王姐隻能由你主持這邊的店鋪,所以你不行也得上。”
王姐麵露為難之色,可是看到秋寧一臉認真,真說不出拒絕的話來。“可是秋寧,我還有些擔心呀!”
秋寧認真的看著王姐,指指王姐手裏一個個可愛的蛋糕模,“王姐,你不是想把寶兒接到城裏來嗎?
現在隻要你認真把鋪子經營好,就能實現你的夢想,在城裏買間小院子,然後讓寶兒像城裏的孩子一樣讀書學習。
這並不是夢想,是完全可以實現的,隻是王姐你自己肯不肯了。為了寶兒,姐你也得有信心。”
王姐點點頭,自己確實想把寶兒接到城裏來,希望能在城裏買上院子,能在城裏生存下來。
這樣寶兒可以在城裏讀書,可以有更好的條件給寶兒,將來寶兒才能用心讀書,不必因為家境的原因,讓寶兒不能用心在學業上呀!
雖說寶兒還小,可是王姐卻已經一門心思在寶兒身上,希望自己的努力,能讓寶兒過的更好。這也是每個父母都會有的心理,所以這一招對王姐很有用。
“可是秋寧,這城裏的院子多貴呀!我還要供寶兒上學,那得多少銀子呀!不過秋寧我會努力跟著你學的,不管能不能學會,試都不試就真太窩囊了。”
秋寧笑著點頭,“王姐你說的很對,麵對困難試都不試就說不會,這還真是窩囊。咱們王奶可得給寶兒做出個榜樣來,這樣寶兒將來也會努力學習,天天進步。”(未完待續。)