陳聲：脆瓜炒海螺，得分：18.4
鮑勃：冰鎮生蠔，得分：18.5
章風：辣汁烏貝，得分：18.5
艾倫：煎炸海魴魚，得分：18.4
隨著比賽逐漸進入白熱化，兩邊的得分甚至都是一模一樣。
“各位，現在雙方的總分居然是一樣的，可以說兩邊的實力是旗鼓相當，接下來要評鑒的是方太福大廚的過橋鮑魚，這可是方大廚的拿手好菜。”
主持人一邊介紹一邊讓人把過橋鮑魚端了上來。
湯姆夾了一塊鮑魚放進嘴裏，發現口感細膩，味道酥軟，手藝可以說是非常的不錯，他沒想到對方的廚藝會這麽高，比分根本就拉不開，想要獲勝恐怕是不太容易。
想到此，他的心中就浮現出一個主意。
傑森：4.6
艾倫：4.5
鮑勃：4.6
湯姆：4
當湯姆給出的這個評分一出來，下麵的觀眾立刻就炸開了鍋。
“知道贏不了就使出這種下三濫的招數，太無恥了。”
“還是什麽國際一流廚師，一點職業素養都沒有，使這種陰招。”
“今天你要是不說個一二三出來，別怪我們對你不客氣。”
“太欺負人了，難道你的味覺是出問題了嗎？”
方太福一聽湯姆隻給了他四份，立刻一拍桌子吼了起來：“隻給四分，你要是不說個原因出來，我非拆了不可。”
袁平連忙安撫起方太福來，他這脾氣可是敢衝上去打人的。
此時傑森望著湯姆，眼中露出了一絲失望，方太福這道過橋鮑魚無論從任何角度來看都是非常的完美，幾乎是挑不出任何毛病，他估計評分低，這可是一個廚師的大嫉。湯姆望著群情洶洶的眾人，仍然是一臉的鎮定，開口解釋起來：“這道過橋鮑魚在各個方麵都可以說是非常不錯，但是也有不足的地方，那就是口感偏厚重溫和，對於上了年紀的人來說是很美味，不過對
於我們這種追求刺激的年輕人來說，味道稍顯有些淡。”
對於這個解釋，袁平等人也是麵麵相覷，這完全就是以自己喜歡的口味來判斷，不過他們也是啞巴吃黃連，有苦說不出，畢竟一道完美的菜可是挑不出任何毛病。
“這小王八蛋氣死我了，這不是雞蛋裏挑骨頭嘛！”
方太福氣得直吹胡子，恨不得把湯姆給大卸八塊。
“是咱們沒有最好，讓他抓住了毛病，咱們也無話可說。”
袁平拍著方太福的肩膀安慰著，現在隻差0.5分，後麵還有機會再追上來。
隨即袁平等人又是評鑒了艾倫的火燒蛤蜊，都是給出了4.5以上的高分，雖然發生了之前的事情，不過並未喪失他們的職業操守。
“現在請傑森大廚和三位評委繼續品鑒由莫建大廚烹飪的蛋黃醬焗扇貝。”
主持人的話音一落，四份扇貝就放在了傑森四人麵前。
袁平看著傑森等人嚐了一口之後，眉頭頓時就皺了起來，心裏便浮起一股不好的預感。
傑森很快便放下了勺子，說道：“這道菜我隻給三分。”
與此同時，另外三位也是隻給了三分的超低分。
看見這一幕，下麵的觀眾臉上就露出了詫異的表情，之前湯姆打的四分他們都覺得有水分，不過現在所有的評鑒廚師都隻給了三分，肯定是出了什麽事。
“他們不會是故意整我們吧！這群癟犢子。”
方太福之前的氣還憋在心裏，現在看見這一幕，暴脾氣直接就爆發了。
“老方，不要激動。”
袁平倒是不懷疑傑森等人的評鑒能力，對方也是資深廚師，不會拿名聲來冒險。
這時他看見一旁的莫建一臉的緊張，開口問道：“老莫，到底是怎麽迴事？”
莫建長歎一聲迴道：“做菜的時候手抖了一下，鹽放多了，想要重做已經來不及了。”
“唉，你也是做了一輩子的菜，居然會犯這種失誤。”
袁平也是氣憤不已，現在分數一下子被拉得這麽開，現在想贏隻能期待後麵的人超常發揮，不過最後麵的是葉蕭，想要他超常發揮恐怕是有些困難。
在隨後的對比當中，袁平看見他們這邊倒是沒有再出現什麽差錯，不過分數卻是一直沒有縮短，他也開心不起來，想著比賽要是真的熟了，他可無顏去見江東父老啊！
很快比賽就剩下了湯姆和葉蕭的菜沒有進行評鑒。
這時
湯姆親自端著他的菜品走到了袁平等人的麵前，自信的介紹起來：“我這道菜叫醬烹藍龍蝦，我用龍蝦頭和蔬菜熬製的高湯加以烹飪，然後配上鬆露醬汁，再搭配番茄，大蒜，洋蔥和辛香料來吐出龍蝦的
香甜，不搶龍蝦本身的味道，嚐嚐。”
袁平率先品嚐起來，藍龍蝦在食材當中算是很珍貴的，不過烹飪方法倒是比較簡單。
片刻之後，袁平給出了4.5分。
“這小子還有兩把刷子，可惜人品不怎麽樣。”
方太福雖然對湯姆是看不順眼，不過他這道菜做的還是不錯。
評鑒結束後，袁平等人臉上再也沒有了笑容，現在分數已經有十九分的差距了，這也意味著要想贏得比賽，最後葉蕭的螃蟹，傑森四位評鑒分必須全部為滿分才行，不過幾乎可以說是不可能。
“唉，這下輸了，葉蕭那小子的家常螃蟹根本就上不了台麵。”
方太福長歎一聲，沒想到最後會是這麽一個結果。
此時周圍的觀眾和網上的遊客對於這個結果都是難以接受，一時間也是哀鴻一片。
“他們也盡力了，要不是莫建失誤，說不定還有機會。”
“那個湯姆實在是太討厭了，真想打得他連他媽都不認得。”
“現在就看葉蕭，希望他能挽狂瀾於既倒，扶大廈之將傾。”
“要獲得二十分才能獲勝，實在是太難了，而且看他做的螃蟹跟平常做的家常螃蟹沒什麽區別。”
此時王沐橙等人看見這一幕，整顆心都是不由的懸了起來，要是輸了，不沒僅要付給他們五千萬，而且連國內飲食界的名聲也都毀了。
劉佳此刻則是笑得非常的開心，等葉蕭輸了之後，她就能好好的嘲弄他一番，敢得罪她的人都沒有好下場。在眾人都緊張不已的時候，葉蕭卻是非常的輕鬆，跟個沒事人一樣。
鮑勃：冰鎮生蠔，得分：18.5
章風：辣汁烏貝，得分：18.5
艾倫：煎炸海魴魚，得分：18.4
隨著比賽逐漸進入白熱化，兩邊的得分甚至都是一模一樣。
“各位，現在雙方的總分居然是一樣的，可以說兩邊的實力是旗鼓相當，接下來要評鑒的是方太福大廚的過橋鮑魚，這可是方大廚的拿手好菜。”
主持人一邊介紹一邊讓人把過橋鮑魚端了上來。
湯姆夾了一塊鮑魚放進嘴裏，發現口感細膩，味道酥軟，手藝可以說是非常的不錯，他沒想到對方的廚藝會這麽高，比分根本就拉不開，想要獲勝恐怕是不太容易。
想到此，他的心中就浮現出一個主意。
傑森：4.6
艾倫：4.5
鮑勃：4.6
湯姆：4
當湯姆給出的這個評分一出來，下麵的觀眾立刻就炸開了鍋。
“知道贏不了就使出這種下三濫的招數，太無恥了。”
“還是什麽國際一流廚師，一點職業素養都沒有，使這種陰招。”
“今天你要是不說個一二三出來，別怪我們對你不客氣。”
“太欺負人了，難道你的味覺是出問題了嗎？”
方太福一聽湯姆隻給了他四份，立刻一拍桌子吼了起來：“隻給四分，你要是不說個原因出來，我非拆了不可。”
袁平連忙安撫起方太福來，他這脾氣可是敢衝上去打人的。
此時傑森望著湯姆，眼中露出了一絲失望，方太福這道過橋鮑魚無論從任何角度來看都是非常的完美，幾乎是挑不出任何毛病，他估計評分低，這可是一個廚師的大嫉。湯姆望著群情洶洶的眾人，仍然是一臉的鎮定，開口解釋起來：“這道過橋鮑魚在各個方麵都可以說是非常不錯，但是也有不足的地方，那就是口感偏厚重溫和，對於上了年紀的人來說是很美味，不過對
於我們這種追求刺激的年輕人來說，味道稍顯有些淡。”
對於這個解釋，袁平等人也是麵麵相覷，這完全就是以自己喜歡的口味來判斷，不過他們也是啞巴吃黃連，有苦說不出，畢竟一道完美的菜可是挑不出任何毛病。
“這小王八蛋氣死我了，這不是雞蛋裏挑骨頭嘛！”
方太福氣得直吹胡子，恨不得把湯姆給大卸八塊。
“是咱們沒有最好，讓他抓住了毛病，咱們也無話可說。”
袁平拍著方太福的肩膀安慰著，現在隻差0.5分，後麵還有機會再追上來。
隨即袁平等人又是評鑒了艾倫的火燒蛤蜊，都是給出了4.5以上的高分，雖然發生了之前的事情，不過並未喪失他們的職業操守。
“現在請傑森大廚和三位評委繼續品鑒由莫建大廚烹飪的蛋黃醬焗扇貝。”
主持人的話音一落，四份扇貝就放在了傑森四人麵前。
袁平看著傑森等人嚐了一口之後，眉頭頓時就皺了起來，心裏便浮起一股不好的預感。
傑森很快便放下了勺子，說道：“這道菜我隻給三分。”
與此同時，另外三位也是隻給了三分的超低分。
看見這一幕，下麵的觀眾臉上就露出了詫異的表情，之前湯姆打的四分他們都覺得有水分，不過現在所有的評鑒廚師都隻給了三分，肯定是出了什麽事。
“他們不會是故意整我們吧！這群癟犢子。”
方太福之前的氣還憋在心裏，現在看見這一幕，暴脾氣直接就爆發了。
“老方，不要激動。”
袁平倒是不懷疑傑森等人的評鑒能力，對方也是資深廚師，不會拿名聲來冒險。
這時他看見一旁的莫建一臉的緊張，開口問道：“老莫，到底是怎麽迴事？”
莫建長歎一聲迴道：“做菜的時候手抖了一下，鹽放多了，想要重做已經來不及了。”
“唉，你也是做了一輩子的菜，居然會犯這種失誤。”
袁平也是氣憤不已，現在分數一下子被拉得這麽開，現在想贏隻能期待後麵的人超常發揮，不過最後麵的是葉蕭，想要他超常發揮恐怕是有些困難。
在隨後的對比當中，袁平看見他們這邊倒是沒有再出現什麽差錯，不過分數卻是一直沒有縮短，他也開心不起來，想著比賽要是真的熟了，他可無顏去見江東父老啊！
很快比賽就剩下了湯姆和葉蕭的菜沒有進行評鑒。
這時
湯姆親自端著他的菜品走到了袁平等人的麵前，自信的介紹起來：“我這道菜叫醬烹藍龍蝦，我用龍蝦頭和蔬菜熬製的高湯加以烹飪，然後配上鬆露醬汁，再搭配番茄，大蒜，洋蔥和辛香料來吐出龍蝦的
香甜，不搶龍蝦本身的味道，嚐嚐。”
袁平率先品嚐起來，藍龍蝦在食材當中算是很珍貴的，不過烹飪方法倒是比較簡單。
片刻之後，袁平給出了4.5分。
“這小子還有兩把刷子，可惜人品不怎麽樣。”
方太福雖然對湯姆是看不順眼，不過他這道菜做的還是不錯。
評鑒結束後，袁平等人臉上再也沒有了笑容，現在分數已經有十九分的差距了，這也意味著要想贏得比賽，最後葉蕭的螃蟹，傑森四位評鑒分必須全部為滿分才行，不過幾乎可以說是不可能。
“唉，這下輸了，葉蕭那小子的家常螃蟹根本就上不了台麵。”
方太福長歎一聲，沒想到最後會是這麽一個結果。
此時周圍的觀眾和網上的遊客對於這個結果都是難以接受，一時間也是哀鴻一片。
“他們也盡力了，要不是莫建失誤，說不定還有機會。”
“那個湯姆實在是太討厭了，真想打得他連他媽都不認得。”
“現在就看葉蕭，希望他能挽狂瀾於既倒，扶大廈之將傾。”
“要獲得二十分才能獲勝，實在是太難了，而且看他做的螃蟹跟平常做的家常螃蟹沒什麽區別。”
此時王沐橙等人看見這一幕，整顆心都是不由的懸了起來，要是輸了，不沒僅要付給他們五千萬，而且連國內飲食界的名聲也都毀了。
劉佳此刻則是笑得非常的開心，等葉蕭輸了之後，她就能好好的嘲弄他一番，敢得罪她的人都沒有好下場。在眾人都緊張不已的時候，葉蕭卻是非常的輕鬆，跟個沒事人一樣。