的練習才能達到。
沈雲初淡淡笑,“不過是在雲州的時候,閑來無聊打發時間的。”
春煙早就看看呆了,“嬌嬌的廚藝如此精湛,改日可否指點春煙一番?”
“奴也想學!”翠丫立即附和。
“奴幼時,娘親常說,若想抓住男人的心,便好抓住男人的胃,奴要學一手好廚藝,拴住我將來夫君的心。”春煙接著道。
“不害羞!”翠丫嗔她,調笑道:“你才多大年紀,竟然就想著嫁人了!”
春煙小臉頓時紅了,“懷翠丫,你淨胡說,看我不撕了你的嘴。”說著就追過去,“我倒是要看看你將來嫁不嫁人!”
少師保重
更新時間:2013-5-1414:10:01本章字數:3096
“我自然不嫁人,我要伺候嬌嬌一輩子。”翠丫邊跑邊迴頭道,躲在沈雲初,“對吧,嬌嬌?翠丫早就跟您說過,翠丫願意一直跟隨著您。”
“好香啊!”春煙追不上翠丫,又湊到爐邊深深地嗅著砂鍋,“砂鍋煮出來的粥,都這般香濃麽?”
“看你煮什麽粥,若是裏麵煮了葷食,最好去腥,然後用砂鍋燉出來的,容易入味。”沈雲初看著她們笑,一邊還沒忘了控製火候,隔段時間再攪攪粥,使粥煮的更黏稠。
直到整個大廚房中都能聞到誘人的香味,沈雲初才停了火,撒上幾根香菜,放到籃子裏,又將自己做的小菜盛了三個小碟子放進去,吩咐翠丫道:“將這個食籃送到少師府,等他吃完再將咱們府的東西帶迴來。”
沈雲初帶著粥去了稻香村。
老夫人剛睡醒的樣子,才睜開眼就聞到濃鬱的香味,抬頭見到她拎著食盒過來,招招手問道:“初娘拎的是什麽好吃的,味道真香,將我肚子裏的饞蟲都勾出來了,我老太婆可是好多年沒有這麽饞了。”
沈雲初將食盒遞給林媽媽,伺候著老夫人穿衣,然後擦臉漱口,又給她梳了個略顯精神的發髻,“祖母氣色好多了。”
“我聞著粥是剛出鍋的,還是趁熱喝的好。”老夫人平日裏神色淡淡的都快成佛了,如今突然像小孩子般,親切又平和,沈雲初暗想看來自己這次找對方法了,平日裏她察言觀色做了很多哄老夫人開心的事情,老夫人雖然待她比待其他孫女好,卻仍然有種距離感,今日這碗粥卻將她們之間的距離都拉近了。
“初娘,你
這幾碟小菜做的也是極好吃的,沒想到我們沈府嬌嬌裏麵竟出了個廚藝精湛的大師!”老夫人很少發自內心的誇人,她夾了一根涼拌青筍,筍被她用開水焯過,入口不硬,且口齒生香,禁不住開口讚道。
“祖母您嚐嚐這個。”沈雲初夾了小塊焦黃色的煎餅,“這個好吃,我特意將餅做的鬆軟可口,不費牙口,味道也經過改進了。”
老夫人嚐了之後直點頭,“留著晚膳接著吃。”
“吃多了不好,尤其是晚上,祖母若是想吃,我明日中午還幫你做。”沈雲初將她麵前的那小盤脆黃餅挪開,“祖母吃了不少了,陪孫兒出去走走吧。”
老夫人隻道沈雲初怕她吃的太多胃不舒服,這才要拉著她去遛食,當下就答應了,對林媽媽道:“這些好東西賞給你嚐嚐,初娘做的東西當真是好吃。”
而荀少師府中,小童領著翠丫一路穿山越水走到了最裏麵的院落,通報之後墨痕親自走了出來,將翠丫請了進去。
“見過少師!”翠丫見荀陽躺在內室的塌上,臉色很是蒼白,看起來虛弱得能被一陣風吹走,禁不住放低了聲音。
“嗯。”荀陽淡淡哼了聲。
翠丫對他本就心存敬畏,如今見他態度如此冷漠,心中越發慌亂,低聲道:“我們嬌嬌禽獸熬了一鍋粥,讓奴給少師大人帶過來,感謝少師大人相救,還請少師大人笑納,嬌嬌還囑托奴親眼看少師用餐之後,將餐具拿迴去。”
抬手擦擦汗,翠丫這才發現自己手心中的汗比頭上的還多,被荀陽不冷不熱不溫不火地盯著看,她感覺有千斤壓頂。
“你家嬌嬌此時在作甚?”荀陽盯著她手中的食盒,聲音清雅。
“嬌嬌去給老夫人送粥去了。”翠丫恭聲答道,見荀陽慘白的臉色黑了黑,她似乎想到什麽,低聲解釋道:“嬌嬌找老夫人有事情,府中銀子緊缺,夫人要嬌嬌去各院收銀子充入公中賬上幫沈府讀過拮據之期,嬌嬌大抵是想讓老夫人帶頭多出些。”
半晌,荀陽才道:“你將粥拿迴去,她若是真心想讓我吃,自然會自己送過來。”
“少師!”翠丫咬唇,荀少師的意思是要嬌嬌親自過來?可是她家嬌嬌委實太累,她禁不住心疼嬌嬌,“少師有所不知,嬌嬌如今掌家,從菩提山迴來後,就被孟管家絆住了腳,忙的連碗熱茶都沒來得及喝,若是再奔波……”
還不得累死人啊!
荀陽淡雅的眉眼
皺起來,“她可曾用過午膳了?”
翠丫搖頭。
荀陽盯著她手中的食盒眼波沉沉,煮了一大鍋粥,送這個,給那個,偏偏就不給自己留一碗,沈府裏麵究竟能有何棘手的事情,值得她如此廢寢忘食,不由得冷笑道:“那你將粥拿迴去給她吃吧,省的將她餓死了,我還要替她寫墓誌銘,我如今手臂抬不起來,隻怕她現在死不合適。”
荀陽的聲音聽起來非常冷漠,話說的刻薄又難聽,翠丫險些被他說哭,對他行了一禮,“少師好好保重,我們家嬌嬌定然活的很長!”
她將“保重”二字咬的格外重,說完扭頭就走。
翠丫一路上怒氣衝衝的,拎著食盒直接衝進了梧桐苑,沈雲初正在核對著孟管家報上來的賬單,收支項都列的清清楚楚的,正皺眉思忖著該有的漏洞,見她臉上有怒色,禁不住一怔,“這是怎麽了?”
“嬌嬌還是留著自己吃吧,奴這就跟你去加熱,您自己都沒吃呢,卻熱臉貼了人家的冷屁股!”翠丫從前在沈府做粗活時,常常被人欺負,她的氣性很好,如今這般氣惱,不是因為自己被造了冷遇,而是荀陽詛咒她家嬌嬌的話讓她心寒。原以為荀少師待自己家嬌嬌千般好,原來也巴望著自家嬌嬌死,她怎能不氣憤!
沈雲初重生之後與翠丫解接觸最多,知道她是個好脾氣的,見她怒氣衝衝的衝過來,便知道他在少師府受了氣,想起荀陽那古怪的性子以及對她冷言冷語時的模樣,禁不住微微歎了口氣,神色淡淡道:“剛好我也餓了,你幫我加熱去吧。”
孟管家將她的神色盡收眼底,雖然默默地侯在旁邊,但是眼中的喜色遮不住,沈雲初瞥他一眼,心中頓時湧起一股怒氣,無論怎麽壓都壓不下去,禁不住將火氣撒在他身上,將手邊的賬簿直接甩在他臉上!
懲罰管家
更新時間:2013-5-1414:10:02本章字數:4059
“不見棺材不落淚!”沈雲初將手邊的那本賬簿甩到孟管家臉上,仍舊覺得不解氣,厲聲斥責道:“睜大你的狗眼看看,你所列的進項與出項的銀子數目差了多少兩銀子,出項裏麵又有多少銀兩被你重複支取!夫人讓你來幫我管家,不是讓你來敷衍我,來人,將孟管家拖下出先賞十個板子!”
“是!”梧桐苑中那兩位粗壯的婆子,早就看孟管家不順眼,往日裏沒少被孟管家與孟媽媽兄妹兩人欺壓,尤其是掌管府中用度的孟媽媽,她們因為不孝
敬自己的例銀,孟媽媽便故意克扣她們的飯菜,她們也是因為不得勢,才被孟管家攆到了當時府中最沒勢力的梧桐苑。如今梧桐苑的教嬌嬌掌家,高高在上的孟管家也落到她們手中,豈會讓他有好果子吃!
孟管家雖然是沈府的奴,但是他身為沈府的管家,在府裏麵從來都是一人之下萬人之上,無論是哪個院中的奴都要給他幾分薄麵,就連府中最跋扈的四姨娘還有在夫人麵前最得勢沈三娘,都時常送美貌的奴給他睡,如今在梧桐苑說被打板子就被打板子,傳出去他不要做人了,“嬌嬌,奴不知自己哪裏做錯了!”
沈雲初挑眉冷笑,“孟管家管理沈府多年,連最基本的賬目都算不清楚,也難怪府裏麵被你搞的烏煙瘴氣,我今日便替母親教教你,何為做奴的本分,給我拉出去狠狠地打!”
那兩位婆子輕車熟路,不知道從哪裏掏出一塊臭氣熏天的髒布,直接塞進他嘴裏麵,其中有位婆子咧開嘴露出森森的牙齒,冷笑道:“孟管家,奴下手從來沒個輕重,若是打得您太痛了,您可得多擔待著。”
孟管家的嘴巴被堵著,由不得他答應不答應,才剛“嗚嗚”出聲,板子已經落了下來,他隻覺得屁股像是被打開了花,額頭瞬間冒出豆粒大的汗。
十板子打完,那兩位婆子像拖垃圾版將他拖到沈雲初麵前“嬌嬌,十板子已經打完了,孟管家至今沒有開口認罪的跡象,可是要再繼續打?”
沈雲初抬手,“你們兩位辛苦了,晚上我為你們兩人加盤聚德莊的烤鴨吃。”
孟管家將沈雲初恨毒了,孟媽媽因著她被杖斃,他們已經結了仇,可如今不由分說就按住他打了十板子,簡直是當著全府上下往他臉上甩耳光,他以後在沈府該如何立足?
“孟管家似乎對我的處罰不服氣啊!”沈雲初似笑非笑地看著他,指了指他麵前的賬簿,“賬簿上說7個農莊5家商鋪每年共進一萬零6百兩銀子,其中府中各院的例銀花去1千8百兩,各院的用度又花去2千3百兩,禮尚往來支出3千2百兩,餘下的3千3百兩銀子做了額外支出,你給我解釋什麽叫額外支出!”
孟管家聽她如此嫻熟地念叨著收入與支出,心中頓時一緊,他委實是沒料到沈雲初隻是簡單地掃了一眼,就能精確無誤地說出來,而且這本就是他為了敷衍沈雲初做的假賬,所以根本經不起仔細推敲,他現在無比慶幸沈雲初懶得翻那些厚厚的賬簿,隻讓他列了總清單,否則沈雲初定能看出帳中的玄機。
“迴嬌嬌的話,額外支出的意思是,府中主子逢年過節的用度支出,比如再過段日子就是二娘的及笄之日,到時候公中自然要拿出幾十兩銀子為二娘宴請賓客打造首飾,這項支出便算作額外支出。”孟管家忍著身上的疼痛解釋道,他算是看明白了,沈雲初根本就是個厲害的角色,他早就該想到的,尋常人哪裏能跟夫人鬥上半個迴合,大娘不僅沒有被韋氏處理了,還迴迴都將韋氏氣的頭痛,他雖是管家,終究是個奴,哪裏就是大娘的對手了!
“往後這項支出略掉!”沈雲初接過翠丫遞過來的茶盞,輕輕抿了口茶,“你迴去之後將府中各院奴的數目以及奴的等級與例銀數目給我詳細地列出來,我倒是要看看我們沈府的例銀哪裏就用的了1千8百兩,還有采購用度,府裏麵總共兩個姨娘四位嬌嬌,縱使算上老夫人與夫人,用度怎能用的了2千3百兩,若是被我發現你糊弄我,小心我揭了你的皮,滾迴去重新整理!”
“嬌嬌,粥熱好了,您現在用麽?”翠丫見沈雲初臉色不好,忍不住勸慰道:“您午膳都來得及用,如今都是晚膳時分了,您也該吃些東西攢些力氣再忙碌,否則累壞了身子,老夫人與夫人也該心疼了!”
“端過來吧!”沈雲初知道她在少師府受了氣,此時不願意讓她再為自己揪心,況且打了孟管家十板子之後,她心裏麵舒坦了不少。
沈雲初捏著手中的瓷勺輕輕攪著碗裏麵的粥,濃香的肉粥香味頓時飄滿整個花廳,她輕輕抿了幾口,然後才瞥向跪在地上的孟管家,輕聲吩咐道:“既然快到晚膳時分了,可別委屈了孟管家,春煙你喊了小廝過來替孟管家瞧瞧傷口,幫他清洗一下,然後去遣兩個小丫頭去大廚房將孟管家的膳食端到梧桐苑來,讓孟管家在廂房之中用膳,之後趕緊將帳給我理出來!”
“是!”春煙應聲而去。
孟管家渾身一顫,臉色越發蒼白,哀聲道:“嬌嬌厚愛,奴實不敢消瘦,奴願意不用晚膳先將賬目理清楚。”
“孟管家是要陷我於不仁之地麽?”沈雲初自己知道他在害怕什麽,笑眯眯地看著他額前的冷汗,疑惑道:“孟管家甚是不體貼主子啊!若是你沒用晚膳卻堅持理賬的事情傳到母親那裏,母親還以為我苛待她的心腹,到時候導致我們母女不合的話,豈不是要怨到孟管家這份勤勉忠心上?”
孟管家磕頭,“奴不敢!”
“孟管家這就下去讓人給看看傷口吧,莫要感染了,我還要留著你這條命幫我整理賬簿呢,
否則我這般大字不識幾個的人,該不知如何入手解決銀兩緊缺的難題了!”沈雲初揮揮手,那兩位婆子頓時會意,無比粗(這裏防和諧)魯地將孟管家拖了出去。
翠丫看著沈雲初慢條斯理地喝著粥,就著清新可口的小菜,猶豫了許久,才道:“嬌嬌,荀少師說您要是誠心想煮粥給他吃的話,就親自送過去。他還說,您最好別這個時候把自己餓死了,否則他胳膊沒法子動彈,不能跟您寫墓誌銘,所以這碗粥還是留給您吃了比較好。”
“嬌嬌,沒想到荀少師平日裏看著待您很客氣,竟然要咒您,奴真是看錯他了!”翠丫氣鼓鼓地擰著手中的娟帕。
沈雲初夾菜的動作一頓,半晌才將那根萵筍塞到嘴裏,眼中光華流轉,狠狠地嚼了起來,“他愛吃不吃,我才懶得求著他吃,明明是他先不理我的,如今竟想讓我主動送上門去給他奚落,想得美!”
吃的差不多的時候,沈雲初突然問道:“他還說什麽了?”
翠丫看著自家嬌嬌,將她去少師府的經曆仔仔細細地說了一遍,包括荀陽表情如何,語氣如何,全部托盤而出,最後她小心翼翼地勸道:“要不然嬌嬌明日還是去一趟吧,少師畢竟是為嬌嬌才受傷的,這件事早就傳出去了,我返迴府的路上,好幾次聽到百姓們在談論這件事,若是嬌嬌不去的話,怕是會落個沒良心的壞名聲!”
沈雲初思索,既然此事已經鬧得沸沸揚揚,於情於理她都該表露尊師報恩的態度,然而讓她主動去少師府被荀陽冷嘲熱諷,她才不願意。然而若是不去的
沈雲初淡淡笑,“不過是在雲州的時候,閑來無聊打發時間的。”
春煙早就看看呆了,“嬌嬌的廚藝如此精湛,改日可否指點春煙一番?”
“奴也想學!”翠丫立即附和。
“奴幼時,娘親常說,若想抓住男人的心,便好抓住男人的胃,奴要學一手好廚藝,拴住我將來夫君的心。”春煙接著道。
“不害羞!”翠丫嗔她,調笑道:“你才多大年紀,竟然就想著嫁人了!”
春煙小臉頓時紅了,“懷翠丫,你淨胡說,看我不撕了你的嘴。”說著就追過去,“我倒是要看看你將來嫁不嫁人!”
少師保重
更新時間:2013-5-1414:10:01本章字數:3096
“我自然不嫁人,我要伺候嬌嬌一輩子。”翠丫邊跑邊迴頭道,躲在沈雲初,“對吧,嬌嬌?翠丫早就跟您說過,翠丫願意一直跟隨著您。”
“好香啊!”春煙追不上翠丫,又湊到爐邊深深地嗅著砂鍋,“砂鍋煮出來的粥,都這般香濃麽?”
“看你煮什麽粥,若是裏麵煮了葷食,最好去腥,然後用砂鍋燉出來的,容易入味。”沈雲初看著她們笑,一邊還沒忘了控製火候,隔段時間再攪攪粥,使粥煮的更黏稠。
直到整個大廚房中都能聞到誘人的香味,沈雲初才停了火,撒上幾根香菜,放到籃子裏,又將自己做的小菜盛了三個小碟子放進去,吩咐翠丫道:“將這個食籃送到少師府,等他吃完再將咱們府的東西帶迴來。”
沈雲初帶著粥去了稻香村。
老夫人剛睡醒的樣子,才睜開眼就聞到濃鬱的香味,抬頭見到她拎著食盒過來,招招手問道:“初娘拎的是什麽好吃的,味道真香,將我肚子裏的饞蟲都勾出來了,我老太婆可是好多年沒有這麽饞了。”
沈雲初將食盒遞給林媽媽,伺候著老夫人穿衣,然後擦臉漱口,又給她梳了個略顯精神的發髻,“祖母氣色好多了。”
“我聞著粥是剛出鍋的,還是趁熱喝的好。”老夫人平日裏神色淡淡的都快成佛了,如今突然像小孩子般,親切又平和,沈雲初暗想看來自己這次找對方法了,平日裏她察言觀色做了很多哄老夫人開心的事情,老夫人雖然待她比待其他孫女好,卻仍然有種距離感,今日這碗粥卻將她們之間的距離都拉近了。
“初娘,你
這幾碟小菜做的也是極好吃的,沒想到我們沈府嬌嬌裏麵竟出了個廚藝精湛的大師!”老夫人很少發自內心的誇人,她夾了一根涼拌青筍,筍被她用開水焯過,入口不硬,且口齒生香,禁不住開口讚道。
“祖母您嚐嚐這個。”沈雲初夾了小塊焦黃色的煎餅,“這個好吃,我特意將餅做的鬆軟可口,不費牙口,味道也經過改進了。”
老夫人嚐了之後直點頭,“留著晚膳接著吃。”
“吃多了不好,尤其是晚上,祖母若是想吃,我明日中午還幫你做。”沈雲初將她麵前的那小盤脆黃餅挪開,“祖母吃了不少了,陪孫兒出去走走吧。”
老夫人隻道沈雲初怕她吃的太多胃不舒服,這才要拉著她去遛食,當下就答應了,對林媽媽道:“這些好東西賞給你嚐嚐,初娘做的東西當真是好吃。”
而荀少師府中,小童領著翠丫一路穿山越水走到了最裏麵的院落,通報之後墨痕親自走了出來,將翠丫請了進去。
“見過少師!”翠丫見荀陽躺在內室的塌上,臉色很是蒼白,看起來虛弱得能被一陣風吹走,禁不住放低了聲音。
“嗯。”荀陽淡淡哼了聲。
翠丫對他本就心存敬畏,如今見他態度如此冷漠,心中越發慌亂,低聲道:“我們嬌嬌禽獸熬了一鍋粥,讓奴給少師大人帶過來,感謝少師大人相救,還請少師大人笑納,嬌嬌還囑托奴親眼看少師用餐之後,將餐具拿迴去。”
抬手擦擦汗,翠丫這才發現自己手心中的汗比頭上的還多,被荀陽不冷不熱不溫不火地盯著看,她感覺有千斤壓頂。
“你家嬌嬌此時在作甚?”荀陽盯著她手中的食盒,聲音清雅。
“嬌嬌去給老夫人送粥去了。”翠丫恭聲答道,見荀陽慘白的臉色黑了黑,她似乎想到什麽,低聲解釋道:“嬌嬌找老夫人有事情,府中銀子緊缺,夫人要嬌嬌去各院收銀子充入公中賬上幫沈府讀過拮據之期,嬌嬌大抵是想讓老夫人帶頭多出些。”
半晌,荀陽才道:“你將粥拿迴去,她若是真心想讓我吃,自然會自己送過來。”
“少師!”翠丫咬唇,荀少師的意思是要嬌嬌親自過來?可是她家嬌嬌委實太累,她禁不住心疼嬌嬌,“少師有所不知,嬌嬌如今掌家,從菩提山迴來後,就被孟管家絆住了腳,忙的連碗熱茶都沒來得及喝,若是再奔波……”
還不得累死人啊!
荀陽淡雅的眉眼
皺起來,“她可曾用過午膳了?”
翠丫搖頭。
荀陽盯著她手中的食盒眼波沉沉,煮了一大鍋粥,送這個,給那個,偏偏就不給自己留一碗,沈府裏麵究竟能有何棘手的事情,值得她如此廢寢忘食,不由得冷笑道:“那你將粥拿迴去給她吃吧,省的將她餓死了,我還要替她寫墓誌銘,我如今手臂抬不起來,隻怕她現在死不合適。”
荀陽的聲音聽起來非常冷漠,話說的刻薄又難聽,翠丫險些被他說哭,對他行了一禮,“少師好好保重,我們家嬌嬌定然活的很長!”
她將“保重”二字咬的格外重,說完扭頭就走。
翠丫一路上怒氣衝衝的,拎著食盒直接衝進了梧桐苑,沈雲初正在核對著孟管家報上來的賬單,收支項都列的清清楚楚的,正皺眉思忖著該有的漏洞,見她臉上有怒色,禁不住一怔,“這是怎麽了?”
“嬌嬌還是留著自己吃吧,奴這就跟你去加熱,您自己都沒吃呢,卻熱臉貼了人家的冷屁股!”翠丫從前在沈府做粗活時,常常被人欺負,她的氣性很好,如今這般氣惱,不是因為自己被造了冷遇,而是荀陽詛咒她家嬌嬌的話讓她心寒。原以為荀少師待自己家嬌嬌千般好,原來也巴望著自家嬌嬌死,她怎能不氣憤!
沈雲初重生之後與翠丫解接觸最多,知道她是個好脾氣的,見她怒氣衝衝的衝過來,便知道他在少師府受了氣,想起荀陽那古怪的性子以及對她冷言冷語時的模樣,禁不住微微歎了口氣,神色淡淡道:“剛好我也餓了,你幫我加熱去吧。”
孟管家將她的神色盡收眼底,雖然默默地侯在旁邊,但是眼中的喜色遮不住,沈雲初瞥他一眼,心中頓時湧起一股怒氣,無論怎麽壓都壓不下去,禁不住將火氣撒在他身上,將手邊的賬簿直接甩在他臉上!
懲罰管家
更新時間:2013-5-1414:10:02本章字數:4059
“不見棺材不落淚!”沈雲初將手邊的那本賬簿甩到孟管家臉上,仍舊覺得不解氣,厲聲斥責道:“睜大你的狗眼看看,你所列的進項與出項的銀子數目差了多少兩銀子,出項裏麵又有多少銀兩被你重複支取!夫人讓你來幫我管家,不是讓你來敷衍我,來人,將孟管家拖下出先賞十個板子!”
“是!”梧桐苑中那兩位粗壯的婆子,早就看孟管家不順眼,往日裏沒少被孟管家與孟媽媽兄妹兩人欺壓,尤其是掌管府中用度的孟媽媽,她們因為不孝
敬自己的例銀,孟媽媽便故意克扣她們的飯菜,她們也是因為不得勢,才被孟管家攆到了當時府中最沒勢力的梧桐苑。如今梧桐苑的教嬌嬌掌家,高高在上的孟管家也落到她們手中,豈會讓他有好果子吃!
孟管家雖然是沈府的奴,但是他身為沈府的管家,在府裏麵從來都是一人之下萬人之上,無論是哪個院中的奴都要給他幾分薄麵,就連府中最跋扈的四姨娘還有在夫人麵前最得勢沈三娘,都時常送美貌的奴給他睡,如今在梧桐苑說被打板子就被打板子,傳出去他不要做人了,“嬌嬌,奴不知自己哪裏做錯了!”
沈雲初挑眉冷笑,“孟管家管理沈府多年,連最基本的賬目都算不清楚,也難怪府裏麵被你搞的烏煙瘴氣,我今日便替母親教教你,何為做奴的本分,給我拉出去狠狠地打!”
那兩位婆子輕車熟路,不知道從哪裏掏出一塊臭氣熏天的髒布,直接塞進他嘴裏麵,其中有位婆子咧開嘴露出森森的牙齒,冷笑道:“孟管家,奴下手從來沒個輕重,若是打得您太痛了,您可得多擔待著。”
孟管家的嘴巴被堵著,由不得他答應不答應,才剛“嗚嗚”出聲,板子已經落了下來,他隻覺得屁股像是被打開了花,額頭瞬間冒出豆粒大的汗。
十板子打完,那兩位婆子像拖垃圾版將他拖到沈雲初麵前“嬌嬌,十板子已經打完了,孟管家至今沒有開口認罪的跡象,可是要再繼續打?”
沈雲初抬手,“你們兩位辛苦了,晚上我為你們兩人加盤聚德莊的烤鴨吃。”
孟管家將沈雲初恨毒了,孟媽媽因著她被杖斃,他們已經結了仇,可如今不由分說就按住他打了十板子,簡直是當著全府上下往他臉上甩耳光,他以後在沈府該如何立足?
“孟管家似乎對我的處罰不服氣啊!”沈雲初似笑非笑地看著他,指了指他麵前的賬簿,“賬簿上說7個農莊5家商鋪每年共進一萬零6百兩銀子,其中府中各院的例銀花去1千8百兩,各院的用度又花去2千3百兩,禮尚往來支出3千2百兩,餘下的3千3百兩銀子做了額外支出,你給我解釋什麽叫額外支出!”
孟管家聽她如此嫻熟地念叨著收入與支出,心中頓時一緊,他委實是沒料到沈雲初隻是簡單地掃了一眼,就能精確無誤地說出來,而且這本就是他為了敷衍沈雲初做的假賬,所以根本經不起仔細推敲,他現在無比慶幸沈雲初懶得翻那些厚厚的賬簿,隻讓他列了總清單,否則沈雲初定能看出帳中的玄機。
“迴嬌嬌的話,額外支出的意思是,府中主子逢年過節的用度支出,比如再過段日子就是二娘的及笄之日,到時候公中自然要拿出幾十兩銀子為二娘宴請賓客打造首飾,這項支出便算作額外支出。”孟管家忍著身上的疼痛解釋道,他算是看明白了,沈雲初根本就是個厲害的角色,他早就該想到的,尋常人哪裏能跟夫人鬥上半個迴合,大娘不僅沒有被韋氏處理了,還迴迴都將韋氏氣的頭痛,他雖是管家,終究是個奴,哪裏就是大娘的對手了!
“往後這項支出略掉!”沈雲初接過翠丫遞過來的茶盞,輕輕抿了口茶,“你迴去之後將府中各院奴的數目以及奴的等級與例銀數目給我詳細地列出來,我倒是要看看我們沈府的例銀哪裏就用的了1千8百兩,還有采購用度,府裏麵總共兩個姨娘四位嬌嬌,縱使算上老夫人與夫人,用度怎能用的了2千3百兩,若是被我發現你糊弄我,小心我揭了你的皮,滾迴去重新整理!”
“嬌嬌,粥熱好了,您現在用麽?”翠丫見沈雲初臉色不好,忍不住勸慰道:“您午膳都來得及用,如今都是晚膳時分了,您也該吃些東西攢些力氣再忙碌,否則累壞了身子,老夫人與夫人也該心疼了!”
“端過來吧!”沈雲初知道她在少師府受了氣,此時不願意讓她再為自己揪心,況且打了孟管家十板子之後,她心裏麵舒坦了不少。
沈雲初捏著手中的瓷勺輕輕攪著碗裏麵的粥,濃香的肉粥香味頓時飄滿整個花廳,她輕輕抿了幾口,然後才瞥向跪在地上的孟管家,輕聲吩咐道:“既然快到晚膳時分了,可別委屈了孟管家,春煙你喊了小廝過來替孟管家瞧瞧傷口,幫他清洗一下,然後去遣兩個小丫頭去大廚房將孟管家的膳食端到梧桐苑來,讓孟管家在廂房之中用膳,之後趕緊將帳給我理出來!”
“是!”春煙應聲而去。
孟管家渾身一顫,臉色越發蒼白,哀聲道:“嬌嬌厚愛,奴實不敢消瘦,奴願意不用晚膳先將賬目理清楚。”
“孟管家是要陷我於不仁之地麽?”沈雲初自己知道他在害怕什麽,笑眯眯地看著他額前的冷汗,疑惑道:“孟管家甚是不體貼主子啊!若是你沒用晚膳卻堅持理賬的事情傳到母親那裏,母親還以為我苛待她的心腹,到時候導致我們母女不合的話,豈不是要怨到孟管家這份勤勉忠心上?”
孟管家磕頭,“奴不敢!”
“孟管家這就下去讓人給看看傷口吧,莫要感染了,我還要留著你這條命幫我整理賬簿呢,
否則我這般大字不識幾個的人,該不知如何入手解決銀兩緊缺的難題了!”沈雲初揮揮手,那兩位婆子頓時會意,無比粗(這裏防和諧)魯地將孟管家拖了出去。
翠丫看著沈雲初慢條斯理地喝著粥,就著清新可口的小菜,猶豫了許久,才道:“嬌嬌,荀少師說您要是誠心想煮粥給他吃的話,就親自送過去。他還說,您最好別這個時候把自己餓死了,否則他胳膊沒法子動彈,不能跟您寫墓誌銘,所以這碗粥還是留給您吃了比較好。”
“嬌嬌,沒想到荀少師平日裏看著待您很客氣,竟然要咒您,奴真是看錯他了!”翠丫氣鼓鼓地擰著手中的娟帕。
沈雲初夾菜的動作一頓,半晌才將那根萵筍塞到嘴裏,眼中光華流轉,狠狠地嚼了起來,“他愛吃不吃,我才懶得求著他吃,明明是他先不理我的,如今竟想讓我主動送上門去給他奚落,想得美!”
吃的差不多的時候,沈雲初突然問道:“他還說什麽了?”
翠丫看著自家嬌嬌,將她去少師府的經曆仔仔細細地說了一遍,包括荀陽表情如何,語氣如何,全部托盤而出,最後她小心翼翼地勸道:“要不然嬌嬌明日還是去一趟吧,少師畢竟是為嬌嬌才受傷的,這件事早就傳出去了,我返迴府的路上,好幾次聽到百姓們在談論這件事,若是嬌嬌不去的話,怕是會落個沒良心的壞名聲!”
沈雲初思索,既然此事已經鬧得沸沸揚揚,於情於理她都該表露尊師報恩的態度,然而讓她主動去少師府被荀陽冷嘲熱諷,她才不願意。然而若是不去的