很快,眨眼間便是一月過去了,在這一個月裏,安紅豆幾乎每天都會在禦膳房研究大典上的祭品,為了不浪費食材,她隻從書中挑選了五種東西,這五種東西分別是伊犁鼠兔,鵜鶘,貂熊,河狸和白頸長
尾雉,但她也並沒有拿這些珍貴的東西來做實驗,而是隻用了普通的食材來練手。 其中伊犁鼠兔肉質較為鮮嫩,無論何種做法都可以適用,安紅豆便將其分成了兩種菜式,一種是切片涼拌,另一種也是以素菜墊底用來清蒸,鵜鶘,貂熊和河狸相對來說體型較大,可以用來做成菜的
肉量很多,安紅豆便將三者的肉都各自取了一些做成了麻辣拚盤,每一塊肉都順著其紋路切下,片薄如紙,皆保證每一片肉都能入味兒。
剩下的肉,安紅豆選取了一部分做了些花樣兒,且用了些蘿卜菜花雕成了花,就像平時宴會上的一樣,但也保證了其味道。 因著三者肉量豐富,加上又是祭品,沒必要都做的像宴會上那樣花樣兒百出小裏小氣,所以連著河狸一起,安紅豆把它們的幾個腿都用來做成了烤肉,且都保證了大塊,到時候都用鐵架子這麽往那一
架,又大氣又漂亮。 剩下的,她便用了一個很大的湯碗,足足有禦膳房炒菜的鍋那麽大,準確的說可以是一個精致的瓷質大盆了,將那些肉切成很薄很薄的片兒,然後用以蔥薑蒜辣椒花椒等佐料為底湯再加以蔬菜做成了
一鍋與眾不同的水煮肉片。
巨大的瓷質大碗擺放在桌上,麻辣鮮香的味道從裏麵散發出來,撒上綠白相間的蔥花,色香味頓時俱全,讓看的人都忍不住流口水。
五種肉質拚盤,五個大盤雕花,八架烤腿,一大盆麻辣水煮肉片,看著雖樣式不多,每一道菜看上去都相當大氣,做祭品是再合適不過。
也是安紅豆突發奇想,將那用來做雕花的蘿卜之類的並沒有像別人那樣弄成了各種花,而像她之前看到的假山那般將雕花的材料特意雕成了各種動物的模樣,其中還有一隻仰天長嘯的狼。
當參拜先祖的眾人在看到今年的祭品後也不由得對做這些祭品的人豎起了大拇指,有的甚至還情不自禁地吞起了口水,奈何這些祭品是給大興曆代先祖食用的,他們就隻有看著的份。
眼見著所有祭品都被送至了定安塔第十層,底下的大臣不由得一陣唏噓,看來今年做這祭品的人定是找對了,否則剛才皇上和幾位王爺也不會都露出那麽滿意的表情。
隻是聽說這做祭品的人是新進宮便得寵的謹妃娘娘,可惜祭祖大典後宮妃嬪不得參加,如若不然他們定也能一睹真容了。
祭祖大典是在晚上舉行的,安紅豆在把所有的祭品都安排人送至定安塔下後便迴了景龍宮等候主持大典的皇帝陛下迴宮,殊不知在她看不見的定安塔第十層卻已經是另一番境況。
定安塔第十層。 被送至上去的祭品被一一有序地擺放在上麵事先就準備好的一張極大的桌子上,待送祭品的人都離開後,一身銀色的國師便從十層內間走了出來,隨即在寬敞的中間一站,一圈銀色頓然出現在他腳邊
,隨後他抬眼望向無一物的塔頂,緩緩伸手一指,一道泛著銀色的光便從他的指尖衝向了塔頂,繼而隻見一圈白光在塔頂暈開,片刻後,塔頂就這樣消失繼而是滿天的星辰。 等到白光散去以後,從始至終一直都站在一邊沒有說話的郎宸北和郎修畫等人才從旁邊挪步,走到國師站立的地方,也就是擺放祭品的桌前,然後隻聽國師一聲“跪”,幾人都隨之跪下,對著那滿天星
辰跪地三拜,桌上的明燭火焰繼而接連閃了三下,一陣風後恢複平靜,國師等人這才緩緩起身。 抬眼一看,桌上的八架烤腿已然消失六架,還有那涼拌伊犁鼠兔及那一大盤的五肉拚盤也全然不見,六七盤雕了動物形狀的花盤也都不見了,剩下的便隻有那一大盆色香味俱全的麻辣水煮肉片和一整
條貂熊後腿及整條的河狸腿。
看著桌上僅剩的那一點東西,郎修畫一起身就忍不住哀嚎起來,“天啦,就隻剩這麽點了,叫我們這麽多人怎麽夠嘛?!”
“就是就是,”郎宸南很癟著嘴連連點頭,“往年不是都原封不動地給我們放著嗎?為何到了今年就隻剩這麽點給我們,為了等這一頓,我今天特意一整日都沒吃東西,如今怎麽夠我們幾人吃?!”
早知道他就把花蕊兒炸得肉丸子給帶上了。
“小點聲,你是想讓塔底的人都聽見你們的聲音嗎?”一旁的墨澤不由得輕斥了一聲,繼而看向國師。
國師很是淡然地瞥了他們一眼,緩緩道:“如此這般,便是先祖對今年的祭品很是滿意,爾等應欣喜才是,若有這時間,還不如……”
剛說到這,國師就停了下來,視線也不由得定格在了正端坐在桌上正要伸出爪子去取那架子上的一隻腿的紫色耳尖的大狼身上,之後的話才隨之吐了出來,“……快些分食了桌上之物。”
話落,人已經到了桌上,伸手便將那紫色耳尖大狼的爪子拍了開來,緊接著便又是一隻通體雪白的小狼上了桌,麻利地取下那小一些的河狸腿叼在嘴裏就從桌上跳了下來。
恭南王殿下不幹了,連追著自家那已經化身為狼的皇兄跑,嘴裏邊道:“皇兄!你不厚道!怎麽可以一個人就把那腿給拿走了,快!快分我一些!” 看那河狸腿,被烤得金燦燦的,外麵的皮一看就很酥脆,尤其是那被劃開的一道道花紋般的紋路,竟然還滴著油,乍一看就像是還在“茲拉茲拉”地響一般,濃鬱的肉香隨著風飄到了他的鼻子裏,怎麽
聞怎麽覺著好吃,他可不能讓他家皇兄一人獨吞!
想到這,一身淡青色朝服的恭南王殿下頓時化作了一隻與雪白小狼同樣大小的狼,毛茸茸的尾巴一甩,撒開四條腿兒就去追那叼著河狸腿的皇帝陛下。 郎修畫快速地瞥了一眼自己那兩個為了一條腿就追上追下的侄兒,然後甩開了墨澤的袖子就湊到了那張大桌子前,不過他沒像他八皇兄那樣化作狼身,而是隨手在桌子下方一拉就拉出了兩張凳子,很
顯然一張是給他家愛妻坐的。
“來來來,讓我來嚐嚐這個,”說著,郎修畫又隨手在桌子底下一摸,摸出了一把筷子和兩個碗,之後拿起一雙筷子就伸進那瓷質大盆裏撈了好些肉片到自己碗裏。 隻聽“滋溜”一聲,筷子上的一個肉片就跟麵條似的滑進了他的嘴裏,隻是下一刻,郎修畫就“騰”地從凳子上跳了起來,直用手扇著自己的嘴巴不停地跳腳道:“燙燙燙!燙死我了!小澤,快,快給我吹
吹!”
見他跳腳的模樣,一旁剛走過來的墨澤有些無奈地從桌子底下摸出一套茶具來,然後給性急的十九王爺倒了杯涼茶,“看你,這麽急做什麽?這肉片又不會跑。” 郎修畫急忙接過了茶杯,“咕嚕咕嚕”兩口就把涼茶一飲而盡,扇了扇嘴巴看著那連一絲熱氣兒都沒冒的大盆,道:“我怎麽知道它會那麽燙,還以為都已經涼了,沒想到還這麽燙,我這舌頭都快被燙掉
了。”
“那是你活該,”被國師勒令變迴人身的郎修棋很是幸災樂禍的來了這麽一句。 想想真是不高興,明明剛才就能把那個腿搶到自己嘴裏的,卻被那個死腦筋給抓了個正著,害得他現在就隻能眼巴巴地看著那散發著香氣的腿在桌上不斷地誘惑著他,就像是在說“快來吃我呀”“有本事
你來吃我呀”。 郎修畫本想迴敬他兩句的,不想卻被剛坐下的國師給攔住了,國師也知道自家弟弟是因為剛才的事正不痛快著呢,於是淡淡地笑了笑,看向郎修棋,道:“你的體型過於大了,在這桌上難免有些擁擠,
不若本座將這腿給分了,也好讓大家平分而食,弟媳以為如何呢?”
說著,國師便將目光轉向了坐在郎修畫身旁的墨澤身上,他知道,自己的兩個弟弟再遇上吃的問題上就完全沒了平日裏的理智,問他們,簡直就跟沒問一樣。
“如此自然是再好不過了,”墨澤點點頭說,之後不禁莞爾,“想往年,我們何時如此積極過,哪一年到了這個時候不是推三阻四的,今年倒是全然相反了。”
想當初每每到了這個時候,他旁邊的這位可是比誰都嚷嚷得厲害,吃個東西就跟讓他吞石頭似的現在倒好,嘴巴都被燙起泡了還在不停地往嘴裏塞肉片,看來紅豆那丫頭果然沒辜負他們的期望。 “說的也是,”國師依舊是那副淡淡的樣子,手上卻已不知何時拿了一把小刀,正動作優雅地往幾個小盤子裏分貂熊腿上的肉,被烤出汁的貂熊肉隨著那一刀下去流下了讓人不禁吞口水的肉汁。
尾雉,但她也並沒有拿這些珍貴的東西來做實驗,而是隻用了普通的食材來練手。 其中伊犁鼠兔肉質較為鮮嫩,無論何種做法都可以適用,安紅豆便將其分成了兩種菜式,一種是切片涼拌,另一種也是以素菜墊底用來清蒸,鵜鶘,貂熊和河狸相對來說體型較大,可以用來做成菜的
肉量很多,安紅豆便將三者的肉都各自取了一些做成了麻辣拚盤,每一塊肉都順著其紋路切下,片薄如紙,皆保證每一片肉都能入味兒。
剩下的肉,安紅豆選取了一部分做了些花樣兒,且用了些蘿卜菜花雕成了花,就像平時宴會上的一樣,但也保證了其味道。 因著三者肉量豐富,加上又是祭品,沒必要都做的像宴會上那樣花樣兒百出小裏小氣,所以連著河狸一起,安紅豆把它們的幾個腿都用來做成了烤肉,且都保證了大塊,到時候都用鐵架子這麽往那一
架,又大氣又漂亮。 剩下的,她便用了一個很大的湯碗,足足有禦膳房炒菜的鍋那麽大,準確的說可以是一個精致的瓷質大盆了,將那些肉切成很薄很薄的片兒,然後用以蔥薑蒜辣椒花椒等佐料為底湯再加以蔬菜做成了
一鍋與眾不同的水煮肉片。
巨大的瓷質大碗擺放在桌上,麻辣鮮香的味道從裏麵散發出來,撒上綠白相間的蔥花,色香味頓時俱全,讓看的人都忍不住流口水。
五種肉質拚盤,五個大盤雕花,八架烤腿,一大盆麻辣水煮肉片,看著雖樣式不多,每一道菜看上去都相當大氣,做祭品是再合適不過。
也是安紅豆突發奇想,將那用來做雕花的蘿卜之類的並沒有像別人那樣弄成了各種花,而像她之前看到的假山那般將雕花的材料特意雕成了各種動物的模樣,其中還有一隻仰天長嘯的狼。
當參拜先祖的眾人在看到今年的祭品後也不由得對做這些祭品的人豎起了大拇指,有的甚至還情不自禁地吞起了口水,奈何這些祭品是給大興曆代先祖食用的,他們就隻有看著的份。
眼見著所有祭品都被送至了定安塔第十層,底下的大臣不由得一陣唏噓,看來今年做這祭品的人定是找對了,否則剛才皇上和幾位王爺也不會都露出那麽滿意的表情。
隻是聽說這做祭品的人是新進宮便得寵的謹妃娘娘,可惜祭祖大典後宮妃嬪不得參加,如若不然他們定也能一睹真容了。
祭祖大典是在晚上舉行的,安紅豆在把所有的祭品都安排人送至定安塔下後便迴了景龍宮等候主持大典的皇帝陛下迴宮,殊不知在她看不見的定安塔第十層卻已經是另一番境況。
定安塔第十層。 被送至上去的祭品被一一有序地擺放在上麵事先就準備好的一張極大的桌子上,待送祭品的人都離開後,一身銀色的國師便從十層內間走了出來,隨即在寬敞的中間一站,一圈銀色頓然出現在他腳邊
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辰跪地三拜,桌上的明燭火焰繼而接連閃了三下,一陣風後恢複平靜,國師等人這才緩緩起身。 抬眼一看,桌上的八架烤腿已然消失六架,還有那涼拌伊犁鼠兔及那一大盤的五肉拚盤也全然不見,六七盤雕了動物形狀的花盤也都不見了,剩下的便隻有那一大盆色香味俱全的麻辣水煮肉片和一整
條貂熊後腿及整條的河狸腿。
看著桌上僅剩的那一點東西,郎修畫一起身就忍不住哀嚎起來,“天啦,就隻剩這麽點了,叫我們這麽多人怎麽夠嘛?!”
“就是就是,”郎宸南很癟著嘴連連點頭,“往年不是都原封不動地給我們放著嗎?為何到了今年就隻剩這麽點給我們,為了等這一頓,我今天特意一整日都沒吃東西,如今怎麽夠我們幾人吃?!”
早知道他就把花蕊兒炸得肉丸子給帶上了。
“小點聲,你是想讓塔底的人都聽見你們的聲音嗎?”一旁的墨澤不由得輕斥了一聲,繼而看向國師。
國師很是淡然地瞥了他們一眼,緩緩道:“如此這般,便是先祖對今年的祭品很是滿意,爾等應欣喜才是,若有這時間,還不如……”
剛說到這,國師就停了下來,視線也不由得定格在了正端坐在桌上正要伸出爪子去取那架子上的一隻腿的紫色耳尖的大狼身上,之後的話才隨之吐了出來,“……快些分食了桌上之物。”
話落,人已經到了桌上,伸手便將那紫色耳尖大狼的爪子拍了開來,緊接著便又是一隻通體雪白的小狼上了桌,麻利地取下那小一些的河狸腿叼在嘴裏就從桌上跳了下來。
恭南王殿下不幹了,連追著自家那已經化身為狼的皇兄跑,嘴裏邊道:“皇兄!你不厚道!怎麽可以一個人就把那腿給拿走了,快!快分我一些!” 看那河狸腿,被烤得金燦燦的,外麵的皮一看就很酥脆,尤其是那被劃開的一道道花紋般的紋路,竟然還滴著油,乍一看就像是還在“茲拉茲拉”地響一般,濃鬱的肉香隨著風飄到了他的鼻子裏,怎麽
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想到這,一身淡青色朝服的恭南王殿下頓時化作了一隻與雪白小狼同樣大小的狼,毛茸茸的尾巴一甩,撒開四條腿兒就去追那叼著河狸腿的皇帝陛下。 郎修畫快速地瞥了一眼自己那兩個為了一條腿就追上追下的侄兒,然後甩開了墨澤的袖子就湊到了那張大桌子前,不過他沒像他八皇兄那樣化作狼身,而是隨手在桌子下方一拉就拉出了兩張凳子,很
顯然一張是給他家愛妻坐的。
“來來來,讓我來嚐嚐這個,”說著,郎修畫又隨手在桌子底下一摸,摸出了一把筷子和兩個碗,之後拿起一雙筷子就伸進那瓷質大盆裏撈了好些肉片到自己碗裏。 隻聽“滋溜”一聲,筷子上的一個肉片就跟麵條似的滑進了他的嘴裏,隻是下一刻,郎修畫就“騰”地從凳子上跳了起來,直用手扇著自己的嘴巴不停地跳腳道:“燙燙燙!燙死我了!小澤,快,快給我吹
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見他跳腳的模樣,一旁剛走過來的墨澤有些無奈地從桌子底下摸出一套茶具來,然後給性急的十九王爺倒了杯涼茶,“看你,這麽急做什麽?這肉片又不會跑。” 郎修畫急忙接過了茶杯,“咕嚕咕嚕”兩口就把涼茶一飲而盡,扇了扇嘴巴看著那連一絲熱氣兒都沒冒的大盆,道:“我怎麽知道它會那麽燙,還以為都已經涼了,沒想到還這麽燙,我這舌頭都快被燙掉
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“那是你活該,”被國師勒令變迴人身的郎修棋很是幸災樂禍的來了這麽一句。 想想真是不高興,明明剛才就能把那個腿搶到自己嘴裏的,卻被那個死腦筋給抓了個正著,害得他現在就隻能眼巴巴地看著那散發著香氣的腿在桌上不斷地誘惑著他,就像是在說“快來吃我呀”“有本事
你來吃我呀”。 郎修畫本想迴敬他兩句的,不想卻被剛坐下的國師給攔住了,國師也知道自家弟弟是因為剛才的事正不痛快著呢,於是淡淡地笑了笑,看向郎修棋,道:“你的體型過於大了,在這桌上難免有些擁擠,
不若本座將這腿給分了,也好讓大家平分而食,弟媳以為如何呢?”
說著,國師便將目光轉向了坐在郎修畫身旁的墨澤身上,他知道,自己的兩個弟弟再遇上吃的問題上就完全沒了平日裏的理智,問他們,簡直就跟沒問一樣。
“如此自然是再好不過了,”墨澤點點頭說,之後不禁莞爾,“想往年,我們何時如此積極過,哪一年到了這個時候不是推三阻四的,今年倒是全然相反了。”
想當初每每到了這個時候,他旁邊的這位可是比誰都嚷嚷得厲害,吃個東西就跟讓他吞石頭似的現在倒好,嘴巴都被燙起泡了還在不停地往嘴裏塞肉片,看來紅豆那丫頭果然沒辜負他們的期望。 “說的也是,”國師依舊是那副淡淡的樣子,手上卻已不知何時拿了一把小刀,正動作優雅地往幾個小盤子裏分貂熊腿上的肉,被烤出汁的貂熊肉隨著那一刀下去流下了讓人不禁吞口水的肉汁。