辛安冬目光複雜的掃過父親英俊的臉龐，有感一聲，男色惑人，即使是四十幾歲穿著邋遢的鄉野漢子，依然能靠著一張臉勾動不少女人的春心，厲害。 說來，辛家老一輩皆是大臉盤塌鼻子，爺爺長這樣，辛媽媽和兩個小姨也遺傳這幅模樣，甚至二爺爺家的孩子們都是這種老辛家人的長相。 人哪有不愛俏的，辛安冬是個純零，長相對他來說不算最重要，但也不可或缺，不然怎麽勾搭漢子呢。幸好有傻爸爸的基因改良，辛安冬和他的三個姐姐都長的不差，除了大姐大臉盤，二姐塌鼻子，三姐和辛安冬都比較像傻爸爸。 尤其他，將傻爸爸的俊俏長相遺傳了個八九分，剩下一雙遺傳自辛媽媽的桃花眼水亮清澈，從小便是個精致可愛的瓷娃娃。 比他在現代的長相俊俏三分。 辛安冬唇角翹起，心想，就憑傻爸爸給了他這麽好的長相，哪怕他一直智力不全，他也要好好照顧父母一輩子。 何況爺爺奶奶和父母姐姐們都對他那麽好，不對他們好，簡直枉為人子嘛。 盡管他一再不讓父親幫忙，但被奶奶嚴令在家的傻爸爸搶過兒子的活計要做，因此很快，一盆被刷的幹幹淨淨的螺絲清洗完畢。 將一盆螺絲端到燒飯的小屋，父親幫忙燒火，辛安冬個子小，踩著小板凳站在灰突突的鍋灶前，兩隻袖子被他擼到手肘處，左手邊螺絲，右手邊調味料，大刀闊斧的樣子真有幾分大廚的樣。 爺爺和奶奶站在門口笑看著小孫子搗鼓，兩人都不相信他能燒出好吃的螺絲。 “冬子，還是奶奶來吧，怎麽做，你指揮奶奶也成。”奶奶不放心的說。 辛安冬搖頭，見鍋已經有七八分熱，倒了些香油，他說，“奶，今天不用你動手，看你孫子給你炒盤好菜，保管您嚐著不錯，就是費油一些。”最後，他嘟囔一句。 辛家很窮，大豆油八分八一斤，以往辛奶奶燒菜手懸著油壺不敢往下，今天看孫子小手一抖，倒了一多半油，果真心肝肉疼，嘴張了又張，眼眶都有些紅，最後到底沒說什麽。 辛爺爺以為奶奶是擔心孫子被燙傷，安撫的拍了拍她的手，“這小子動作熟絡，看樣子在你眼皮底下沒少偷師，甭擔心，男娃子就該當男娃子養，細皮嫩肉不成女娃娃了。” 辛奶奶埋怨的瞪了老頭子一眼，心裏暗想，那麽多螺絲得要多少油糟踐，就剛才孫子手抖的那一下，夠家裏頭用三五天了。 愛吃、會吃，是辛安冬上輩子朋友們對他的評價。 辛安冬不否認，他這人確實嘴饞，尤其愛吃各種小吃，人家休假去泰國去馬爾代夫度假，他隻要休假就是天南地北的找吃的，工作五年以來，走街串巷找了不知道多少美味的小吃。 關鍵他還喜歡琢磨，遇到合心意的，就會自己動手，還別說，憑著他靈巧的舌頭，他做出來的小吃味道愣是跟人家擺攤賣錢的八九不離十，有的甚至因為用料的原因味道更好。 來到這裏後，辛安冬就一直在思索擺脫現狀的法子，畢竟不能讓家裏一直這麽窮下去吧。 況且，八十年代耶，遍地是黃金，最好的八零年！ 如果了解時代發展的他放棄掙錢的大好機會，這不白來這個年代了嘛。 思前想後，辛安冬覺的目前他唯一拿的出手的就是腦子裏各色各樣的小吃，八十年代擺個攤多正常，他也不怕丟醜，臉皮能有錢重要？ 所以，艱辛創業的第一步，就是擺小吃攤！ 而爆炒螺絲，這個對於他來說最不需要成本的小吃，便成了辛安冬的首個考慮對象，當然，他還沒自大到說自己的螺絲肯定能熱賣，但不跨出第一步怎麽知道前路如何呢。 舀了一勺鮮紅熱辣的爆炒螺絲盛到大海碗裏，辛安冬跳下小板凳，高興的朝嗅著味道的爺爺奶奶和幾乎快要流口水的傻爸爸招手，“爺奶，爸，你們嚐嚐我的手藝，看看螺絲好不好吃。” 他話音一落，傻爸爸已經伸出手抓了一個吸，他以前吃過，呲溜一下熟練的螺絲肉吸進了嘴裏，一邊咀嚼一邊眼睛睜的大大的，像是嚐到了無與倫比的美味一般，嘴咧得大大的笑，說，“還要吃！” 辛安冬放心一笑，將海碗伸向他麵前，“還多著呢，爸爸想吃多少都有。” 爺爺奶奶之前站在一旁的時候，聞著孫子不斷翻炒螺絲發出的香味就已經咽了好幾迴口水，那味道是真香，勾得人胃裏的饞蟲蠢蠢欲動，老兩口也不是講究的人，直接伸手捏了一個吸。 一嚐到那味道，老兩口皆是點頭讚歎，爺爺說，“不錯不錯，又香又辣，給老頭子當下酒菜最好不過，比你奶奶燒的要好吃。” 辛奶奶一點也不生氣，到底是女人，對口味的拿捏比男人多了一分細致，她問，“這螺絲吃進嘴裏舌頭要麻掉，不像家裏的辣椒。” 家裏種的是那種長又尖的朝天椒，辣勁很足，但今天的爆炒螺絲裏，辛安冬加了些從後山摘的野花椒，花椒不是特別辣嘴，但它又香又麻。 “奶奶，我加了野花椒，您看，就是這個，”辛安冬從口袋裏掏出幾粒花椒的種子遞到奶奶眼前，“奶，燒菜的事您說了算，覺得這螺絲味道還可以嗎？” 辛奶奶看了眼孫子手裏拿的小顆粒圓的種子，燒了大半輩子菜這才知道是花椒，孫子就是厲害，果然書讀的多，懂得也多。 螺絲的味道嘛…… “真不錯，你爺爺說的對，可比我燒的好吃多了，”辛奶奶讚揚辛安冬，不過話題不轉，又說，“不過螺絲炒的好吃也不能說明你其他菜都燒的好吃，這樣是不能當燒菜大廚的，讀書就不一樣了，你門門功課優秀，老師都誇你是個讀書的料，將來指定能當大官有出息！” 辛安冬：真是念念不忘要孫子當官啊。 他眼角抽了抽，笑道，“奶你放心吧，當燒菜大廚我還差的遠呢。” 老太太卻又不高興了，臉板著，說，“胡說，我孫子當什麽都當得！”燒菜大廚，那是不稀罕，辛奶奶放在心裏一句話沒說的是，就憑她孫子這道炒螺絲，那比那些給紅白喜事燒菜的大廚可做的好。第六章 開門紅 中午辛文芳不迴來，就著噴香的炒田螺，又另外奶奶煮了碗隻加了一點鹽的青菜湯，辛家四口滿足的吃了早中飯。 飯桌上，辛安冬的爆炒田螺爆受歡迎，海碗盛了一碗之後又盛了一碗，要不是奶奶攔著說這東西不能多吃，爺爺和傻爸爸能再幹掉一碗。 吃過飯，辛安冬幫忙洗碗，爺爺奶奶在院子裏曬豆子。 洗過碗之後，辛安冬從家裏找出一個印著紅牡丹的臉盆，將鍋裏剩下的螺絲全部盛進去，然後又找了塊白紗布蒙在上麵，用繩子圍一圈係好，這才端著盆出來。 他叫來傻爸爸，對正在曬豆子的爺爺奶奶說：“爺奶，我和爸爸出去一趟。” 奶奶抬起頭，“幹什麽呀，還端著盆呢？又去摸魚摸蝦？” 辛安冬本來正愁找不到借口，聽了奶奶的話，立刻點頭，“是啊奶，我田螺燒的好吃，小龍蝦燒的也不錯呢，剛吃過飯正好跟爸爸出去溜達溜達，我們準備走遠些，兩三個鍾頭迴家。” “去哪裏啊這麽遠，你身子還沒好利索，等好了再出去玩不成？”奶奶有些不放心。 “沒事奶，我天天在家也很悶，您就讓我出去溜達溜達吧，我保證什麽樣出去的什麽樣迴來。” 孫子都說到這份上了，辛奶奶哪有不同意的，從屋裏給他拿了件小褂，囑咐道，“別走太遠，看著些你爸爸，要是有女人湊上來，就把她們攆走，知道了嗎？”女婿太英俊，也是一種煩惱。 辛安冬笑著點頭，“放心吧奶，我爸丟不著。”