楊仙茅迴到藥鋪，楊明德招手叫他坐下，問道：“這方子是你從太醫院學來的？”
“是呀，我在太醫院藏書閣當書童的時候看了很多醫書，其中就有這方子。不過，後麵讓她女兒故意逗她笑，又故意讓她驚慌心傷，是我自己想出來的招數。因為舌頭五誌屬喜，大笑有助於她的舌頭，而驚慌時人的舌頭會收縮，這樣能幫助舌頭縮迴去的。當然，不用這些招數，光藥物也能其效果，但可能需要一晚上時間才能起作用，還用了這招數之後，可能會加快病情好轉，試了之後，果然有效，”
“你能活學活用，不錯。” 楊明德讚許地點了點頭。
張氏從廚房出來說：“飯差不多好了，準備吃飯吧！”
楊仙茅看看外麵，天空昏暗，飄著大雪，從天色來看差不多也將近黃昏了。
楊明德點了點頭，拉開了抽屜拿出十幾文銅錢放在桌上，推給楊仙茅說道：“去沽半葫蘆酒來，今兒個你從京城迴來，見到你學了些本事爹心裏高興，加上這天寒地凍的，咱爺倆喝點酒暖暖身子。”
楊仙茅高興的點點頭，拿了銅錢跑到廚房，從牆上取了一個酒葫蘆拎在手裏，快步出門。小時候的記憶，他們家藥鋪斜對麵百十步遠就有一家酒肆，名叫小聚酒肆。先前迴來時，一路上他注意觀察街邊的變化，發現那酒肆還在老地方，所以也不需要父親指點，徑直朝那裏快步走去。
他來酒肆，見裏麵幾個人在大聲說著話喝著酒，想必酒已經喝得有些大了，旁邊還有兩個陪酒的歌姬，穿得的甚是暴露，咯咯笑著不停給他們斟酒。這屋子掛著厚厚的擋風門簾，很暖和，比起他們冷如冰窟一般的藥鋪來說，當真是春天提前來到了。
一個夥計趕緊賠笑迎上來，見他穿著絲綿長袍，應該是個小康人家的少爺，趕緊賠笑說道：“這位公子是來喝酒的吧！你幾位？”
楊仙茅揚了揚手裏的葫蘆說道：“我就是斜對麵迴春堂的，我來沽酒。——對了，你們掌櫃還是不是包大叔？”
夥計趕緊點頭說：“是啊，我們掌櫃是姓包，公子你認識？”
“當然，他夫人是包大娘，她在吧？”
“在呢，在後屋一家人吃飯。”
小時候家裏家境還不錯，楊仙茅的爹爹喜歡晚上喝兩盅，經常叫他拎個小葫蘆跑到這來打酒。這家酒肆的老板掌櫃姓包，他的娘子特別喜歡楊仙茅，說他長得很可愛，因此每次他來沽酒，老板娘總要給他塊麥芽糖什麽的。
這店夥計顯然是新雇的，所以並不認識楊仙茅，聽他說起掌櫃的夫婦，忙說道：“小官人要見我們掌櫃的嗎？要不要叫小的去叫他？”
“不用了，以後反正經常見麵，我打酒就走。——酒怎麽賣的？”
“那要看你買什麽酒了。”
楊仙茅小時候給父親打的什麽酒他忘了，時間太長。抬眼望去，見酒櫃上擺了好幾壇酒，酒甕品質不一樣，就預示著裏麵裝的酒肯定有高低之分。
現在家裏清貧如斯，父親肯定舍不得錢買好酒，而且就十來文錢，隻怕也買不到什麽好酒。忽想起剛才父親所說的沽半葫蘆白酒，便隨口問：“白酒多少錢？”
宋朝的白酒類似於水酒，度數很低，簡直跟白開水似的，所以才叫做白酒，當然價格也就最便宜。店小二有點不敢相信楊仙茅穿著絲綿長袍有錢人居然問最便宜的酒，也不知道是什麽用途，或許不是拿去喝的，也不敢多問，陪著笑道：“白酒十文錢一角。”
楊仙茅將十來文錢全都拍在了桌上，說道：“那你就打吧，打這麽多錢的。”
店小二答應了，將酒葫蘆放在櫃台上，拔掉了上麵的塞子，拿了個漏鬥插在酒葫蘆上，然後雙手將酒壇子口上蓋著的厚厚白布包裹的石墩蓋子搬開，從櫃子上拿了一個水牛角酒器，右手用一個竹筒製的酒提，從大酒壇子裏麵舀了酒，然後倒進水牛角中。看看滿一牛角之後，便將酒倒進了葫蘆上的漏鬥裏。
接著，店小二又打了半牛角的酒，也倒進了葫蘆。
打完酒之後，店小二蓋好酒壇子，將葫蘆的塞子塞好，雙手捧著遞給楊仙茅。楊仙茅拎著酒葫蘆撩開厚厚的門簾走了出去，一股寒風吹來，剛剛從暖和的酒店出來走進寒風中，一時還真不適應，不由打個寒顫，縮著脖子踩著厚厚的積雪，咯吱咯吱直響，小跑著迴到了藥鋪。
楊仙茅將酒葫蘆放在桌上，他父親楊明德對他說：“你去幫你娘，把飯菜端到這外麵來吃，來了病人方便招唿。”
楊仙茅答應了，跑到廚房，幫母親把飯菜端了出來。飯是剛才蒸的麥麩飯。而菜隻有一碟泡蘿卜切片，這是張氏用土壇子醃製的。
當飯菜擺上桌，張氏從廚房拿來了兩個小土碗，放在他們爺倆麵前，拿著酒葫蘆各自倒了一小碗。
楊明德對楊仙茅說道：“你跟我來到廚房淨手之後，給祖宗牌位上柱香。你迴到家了告訴祖宗一聲，讓祖宗也放心。”
楊仙茅趕緊跟著，父親到了廚房。木盆裏張氏已經準備好了小半盆溫熱水，兩個人洗了手之後，來到藥鋪香案前。
楊明德抽了六炷香，遞給楊仙茅。這程序楊仙茅知道，趕緊拿著香跑到廚房，在灶台爐火中點燃了，然後扇熄滅，跑迴來遞給楊明德。
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楊明德將六根香分成兩份，一份遞給了楊仙茅，另一份雙手握著，高高舉起，說道：“楊氏列祖列宗在上，犬子楊仙茅從太醫院學成歸來，特向列祖列宗稟報，求護佑犬子廣大門庭。” 說著，拜了三拜，將三根香插到了香爐裏。
楊仙茅也學著父親的樣，高高舉起三炷香，禱告道：“列祖列宗在上，請庇佑爹娘福壽無邊。” 說罷，也拜了三拜，將香插到了香爐裏。
楊曦楊微笑點了點：“行了，迴去吃飯。”
兩人來到桌前分別，撩衣袍坐下。
每人都放了一小碗的麥麩飯，這種米飯吃了很容易飽，而且耐饑的時間很長，所以是窮苦人家的首選，因為吃一小碗就夠了，不會很快感到餓。隻不過胃比較難受，而且大便容易幹結，也沒什麽營養。
楊仙茅等父母親拿起了筷子和碗，這才端起麵前一碗麥麩飯，抓起筷子往口裏扒拉了一口飯，嚼了幾下便僵住了，吞也不是吐也不是。——嘴裏的飯用難吃來說都不足以形容，因為麥麩飯是把麥子碾成大顆粒麥粒，顆粒表麵還帶著麥麩，也就是麥子的外殼，吃在嘴裏不僅粗糙，還刺激舌頭和口腔很不舒服。
楊仙茅小時候跟父母都吃的白麵饃饃或者白米飯，到了太醫院之後，飲食更好了，畢竟是皇宮的太醫院，吃的是粳米、白麵，時不時還有葷腥改善生活，何曾吃過這麽難以下咽的麥麩飯呢。
母親張氏一直注意兒子的表情，立刻夾了一塊蘿卜送到他嘴裏說：“泡蘿卜一起吃才是最好的，”
楊仙茅張口咬住，和著飯一起嚼著，果然，麥麩飯的麥皮對口腔的刺激減緩了不少，而且，泡蘿卜的鹹味也增加了麥麩飯的口感，終於把這口飯吞了下去。
楊明德道：“你在京城太醫院吃的都是好的，迴到家吃這東西可能不太習慣，還得適應一段時間，咱們家境不如以前了，而且，這世道也不如以前了，這是沒辦法的。——喝杯酒！喝酒醉醺醺的，就會覺得吃什麽都很香的。試試看。”
說著，楊明德端起了麵前的小酒碗，咚咚一口氣喝了大半碗，放下，眨巴眨巴嘴，皺了皺眉說道：“是包掌櫃家的酒？”
“是呀，十文錢一角。”
張氏在一旁陪著笑說道：“包掌櫃是不是白酒裏頭加的水太多了，太淡了呀！”
楊明德將麵前小半碗酒往張氏那推了推：“你辛苦啦，喝點酒禦寒。”
“酒不多，就留著你們父子倆喝吧！”
“叫你喝你就喝！” 楊明德不容置疑將小半碗酒端起來放在她麵前，然後抓起麥麩飯，夾著蘿卜，似乎很有味道的吃著。
張氏訕訕笑了笑，便將那小半碗酒端起來，咚咚的一口就喝幹了，咂吧了一下嘴：“跟以前一樣啊，沒多大區別嘛。”
楊明德說道：“那就是好長時間沒喝酒了，嘴巴還有些不大適應。唉！還是很想念以前喝的楊梅酒。”
楊梅酒是宣州特產，用楊梅作原料釀造的，色澤紅潤，看著非常好看，入口帶著些許的酸甜味道。
經過楊明德這麽一提醒，楊仙茅倒想起小時候替父親買酒，買得最多的就是這楊梅酒，還能迴想起當時色彩的嬌豔。可惜剛才忘了問這楊梅酒多少錢一角。不過想必應該是不便宜的，此刻家裏這種情況，還沒辦法品嚐這種酒。
“是呀，我在太醫院藏書閣當書童的時候看了很多醫書，其中就有這方子。不過，後麵讓她女兒故意逗她笑，又故意讓她驚慌心傷，是我自己想出來的招數。因為舌頭五誌屬喜，大笑有助於她的舌頭，而驚慌時人的舌頭會收縮，這樣能幫助舌頭縮迴去的。當然，不用這些招數，光藥物也能其效果，但可能需要一晚上時間才能起作用，還用了這招數之後，可能會加快病情好轉，試了之後，果然有效，”
“你能活學活用，不錯。” 楊明德讚許地點了點頭。
張氏從廚房出來說：“飯差不多好了，準備吃飯吧！”
楊仙茅看看外麵，天空昏暗，飄著大雪，從天色來看差不多也將近黃昏了。
楊明德點了點頭，拉開了抽屜拿出十幾文銅錢放在桌上，推給楊仙茅說道：“去沽半葫蘆酒來，今兒個你從京城迴來，見到你學了些本事爹心裏高興，加上這天寒地凍的，咱爺倆喝點酒暖暖身子。”
楊仙茅高興的點點頭，拿了銅錢跑到廚房，從牆上取了一個酒葫蘆拎在手裏，快步出門。小時候的記憶，他們家藥鋪斜對麵百十步遠就有一家酒肆，名叫小聚酒肆。先前迴來時，一路上他注意觀察街邊的變化，發現那酒肆還在老地方，所以也不需要父親指點，徑直朝那裏快步走去。
他來酒肆，見裏麵幾個人在大聲說著話喝著酒，想必酒已經喝得有些大了，旁邊還有兩個陪酒的歌姬，穿得的甚是暴露，咯咯笑著不停給他們斟酒。這屋子掛著厚厚的擋風門簾，很暖和，比起他們冷如冰窟一般的藥鋪來說，當真是春天提前來到了。
一個夥計趕緊賠笑迎上來，見他穿著絲綿長袍，應該是個小康人家的少爺，趕緊賠笑說道：“這位公子是來喝酒的吧！你幾位？”
楊仙茅揚了揚手裏的葫蘆說道：“我就是斜對麵迴春堂的，我來沽酒。——對了，你們掌櫃還是不是包大叔？”
夥計趕緊點頭說：“是啊，我們掌櫃是姓包，公子你認識？”
“當然，他夫人是包大娘，她在吧？”
“在呢，在後屋一家人吃飯。”
小時候家裏家境還不錯，楊仙茅的爹爹喜歡晚上喝兩盅，經常叫他拎個小葫蘆跑到這來打酒。這家酒肆的老板掌櫃姓包，他的娘子特別喜歡楊仙茅，說他長得很可愛，因此每次他來沽酒，老板娘總要給他塊麥芽糖什麽的。
這店夥計顯然是新雇的，所以並不認識楊仙茅，聽他說起掌櫃的夫婦，忙說道：“小官人要見我們掌櫃的嗎？要不要叫小的去叫他？”
“不用了，以後反正經常見麵，我打酒就走。——酒怎麽賣的？”
“那要看你買什麽酒了。”
楊仙茅小時候給父親打的什麽酒他忘了，時間太長。抬眼望去，見酒櫃上擺了好幾壇酒，酒甕品質不一樣，就預示著裏麵裝的酒肯定有高低之分。
現在家裏清貧如斯，父親肯定舍不得錢買好酒，而且就十來文錢，隻怕也買不到什麽好酒。忽想起剛才父親所說的沽半葫蘆白酒，便隨口問：“白酒多少錢？”
宋朝的白酒類似於水酒，度數很低，簡直跟白開水似的，所以才叫做白酒，當然價格也就最便宜。店小二有點不敢相信楊仙茅穿著絲綿長袍有錢人居然問最便宜的酒，也不知道是什麽用途，或許不是拿去喝的，也不敢多問，陪著笑道：“白酒十文錢一角。”
楊仙茅將十來文錢全都拍在了桌上，說道：“那你就打吧，打這麽多錢的。”
店小二答應了，將酒葫蘆放在櫃台上，拔掉了上麵的塞子，拿了個漏鬥插在酒葫蘆上，然後雙手將酒壇子口上蓋著的厚厚白布包裹的石墩蓋子搬開，從櫃子上拿了一個水牛角酒器，右手用一個竹筒製的酒提，從大酒壇子裏麵舀了酒，然後倒進水牛角中。看看滿一牛角之後，便將酒倒進了葫蘆上的漏鬥裏。
接著，店小二又打了半牛角的酒，也倒進了葫蘆。
打完酒之後，店小二蓋好酒壇子，將葫蘆的塞子塞好，雙手捧著遞給楊仙茅。楊仙茅拎著酒葫蘆撩開厚厚的門簾走了出去，一股寒風吹來，剛剛從暖和的酒店出來走進寒風中，一時還真不適應，不由打個寒顫，縮著脖子踩著厚厚的積雪，咯吱咯吱直響，小跑著迴到了藥鋪。
楊仙茅將酒葫蘆放在桌上，他父親楊明德對他說：“你去幫你娘，把飯菜端到這外麵來吃，來了病人方便招唿。”
楊仙茅答應了，跑到廚房，幫母親把飯菜端了出來。飯是剛才蒸的麥麩飯。而菜隻有一碟泡蘿卜切片，這是張氏用土壇子醃製的。
當飯菜擺上桌，張氏從廚房拿來了兩個小土碗，放在他們爺倆麵前，拿著酒葫蘆各自倒了一小碗。
楊明德對楊仙茅說道：“你跟我來到廚房淨手之後，給祖宗牌位上柱香。你迴到家了告訴祖宗一聲，讓祖宗也放心。”
楊仙茅趕緊跟著，父親到了廚房。木盆裏張氏已經準備好了小半盆溫熱水，兩個人洗了手之後，來到藥鋪香案前。
楊明德抽了六炷香，遞給楊仙茅。這程序楊仙茅知道，趕緊拿著香跑到廚房，在灶台爐火中點燃了，然後扇熄滅，跑迴來遞給楊明德。
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楊仙茅也學著父親的樣，高高舉起三炷香，禱告道：“列祖列宗在上，請庇佑爹娘福壽無邊。” 說罷，也拜了三拜，將香插到了香爐裏。
楊曦楊微笑點了點：“行了，迴去吃飯。”
兩人來到桌前分別，撩衣袍坐下。
每人都放了一小碗的麥麩飯，這種米飯吃了很容易飽，而且耐饑的時間很長，所以是窮苦人家的首選，因為吃一小碗就夠了，不會很快感到餓。隻不過胃比較難受，而且大便容易幹結，也沒什麽營養。
楊仙茅等父母親拿起了筷子和碗，這才端起麵前一碗麥麩飯，抓起筷子往口裏扒拉了一口飯，嚼了幾下便僵住了，吞也不是吐也不是。——嘴裏的飯用難吃來說都不足以形容，因為麥麩飯是把麥子碾成大顆粒麥粒，顆粒表麵還帶著麥麩，也就是麥子的外殼，吃在嘴裏不僅粗糙，還刺激舌頭和口腔很不舒服。
楊仙茅小時候跟父母都吃的白麵饃饃或者白米飯，到了太醫院之後，飲食更好了，畢竟是皇宮的太醫院，吃的是粳米、白麵，時不時還有葷腥改善生活，何曾吃過這麽難以下咽的麥麩飯呢。
母親張氏一直注意兒子的表情，立刻夾了一塊蘿卜送到他嘴裏說：“泡蘿卜一起吃才是最好的，”
楊仙茅張口咬住，和著飯一起嚼著，果然，麥麩飯的麥皮對口腔的刺激減緩了不少，而且，泡蘿卜的鹹味也增加了麥麩飯的口感，終於把這口飯吞了下去。
楊明德道：“你在京城太醫院吃的都是好的，迴到家吃這東西可能不太習慣，還得適應一段時間，咱們家境不如以前了，而且，這世道也不如以前了，這是沒辦法的。——喝杯酒！喝酒醉醺醺的，就會覺得吃什麽都很香的。試試看。”
說著，楊明德端起了麵前的小酒碗，咚咚一口氣喝了大半碗，放下，眨巴眨巴嘴，皺了皺眉說道：“是包掌櫃家的酒？”
“是呀，十文錢一角。”
張氏在一旁陪著笑說道：“包掌櫃是不是白酒裏頭加的水太多了，太淡了呀！”
楊明德將麵前小半碗酒往張氏那推了推：“你辛苦啦，喝點酒禦寒。”
“酒不多，就留著你們父子倆喝吧！”
“叫你喝你就喝！” 楊明德不容置疑將小半碗酒端起來放在她麵前，然後抓起麥麩飯，夾著蘿卜，似乎很有味道的吃著。
張氏訕訕笑了笑，便將那小半碗酒端起來，咚咚的一口就喝幹了，咂吧了一下嘴：“跟以前一樣啊，沒多大區別嘛。”
楊明德說道：“那就是好長時間沒喝酒了，嘴巴還有些不大適應。唉！還是很想念以前喝的楊梅酒。”
楊梅酒是宣州特產，用楊梅作原料釀造的，色澤紅潤，看著非常好看，入口帶著些許的酸甜味道。
經過楊明德這麽一提醒，楊仙茅倒想起小時候替父親買酒，買得最多的就是這楊梅酒，還能迴想起當時色彩的嬌豔。可惜剛才忘了問這楊梅酒多少錢一角。不過想必應該是不便宜的，此刻家裏這種情況，還沒辦法品嚐這種酒。