“可是好難寫，我能不能改了？”小寶想偷懶，想改戶籍名字。
“不能。”宋新桐摸了摸小寶的腦袋，“這是阿娘給咱們取的名字，若是改了，阿娘會傷心的。”
“阿娘怎麽就不能給我們取個簡單的呢？像狗蛋兒的名字就簡單，才兩個字。”小寶說道。
“難寫，我到現在都不會寫謝廉，實在是太難了。”狗蛋兒皺著眉，“要不我也改名宋小寶吧？”
剛好過來找木盆的謝嬸正好聽見這一句話，走過來就擰著狗蛋兒的耳朵，“叫你跟著大寶學練字，你還敢偷懶不想寫？改名字就算了還改姓？要不要我把你送到大寶家來啊？”
狗蛋兒一點都不怕疼的應著：“好啊娘。”
“還好？老娘打死你這個白眼狼，老娘養你六七年，你還好？”
“哎喲，哎喲，娘，痛。”狗蛋兒被擰的痛不欲生啊。
宋新桐忍不住哈哈哈笑了起來。
大寶和小寶也跟著笑了起來。
“老娘懷胎十月怎麽就剩下你這個白眼狼？看著大寶家有好吃的是吧？就想跟著人家了是吧？迴去讓你爹收拾你！”謝嬸將狗蛋兒的耳朵放開，“白眼狼。”
狗蛋兒紅著眼睛，噘著嘴，想反駁又不敢說話，又想到自家阿爹打他屁股的樣子，想想都覺得好痛。
“給老娘老實一點，給我好好寫，晚上迴家教你兩哥哥，要是教不出五個字，看我不打爛你屁股！”謝嬸說完又朝宋新桐和藹的說道：“新桐啊，那些螺螄估摸著得有十五斤，要一起剪完麽？”
宋新桐跟了出去，“左右時間還早，一起剪掉吧，今晚用不完就明兒再用。”
☆、第七十八章賣晚飯
酉時左右，天早已放晴，連路麵都曬幹了。
宋新桐早早的做了紅燒肉、蘑菇炒肉、涼拌木耳、炒時蔬幾個菜，加上何二嬸也一起九個人圍在一起吃了晚飯。
吃完了晚飯，宋新桐和謝嬸、何二嬸三人拉著牛車往工地上趕去，雙胞胎則跟著秋婆子他們迴了謝家，等她晚上迴來後再去接他們迴來。
酉時三刻左右，宋新桐三人就到了中午擺攤的空地上，因為搭著草棚子，所以放在下麵的柴火都還是幹的。
“早知道就不帶柴過來了。”謝嬸將牛車上的柴抱了下來，丟到一邊放著。
“哪曉得這草棚子還結實啊？”何二嬸一遍刷過一邊說道：“就咱們三人忙得過來不？”
“往日也不就我們三兒嗎？”謝嬸說道。
何二嬸說：“還有大寶和小寶呢。”
“他倆能抵啥用？”謝嬸一邊擺點火，一邊說道。
“他倆可起了大作用了，又他倆在，收銀子的事兒就不用管了，他們的記性還好，能記住好多人的要求。”何二嬸說，“是吧新桐。”
宋新桐正在擺弄中午剩下的鹵豬蹄和雞腳，聽到何二嬸的問話這才迴過頭，“他倆就是個吉祥物，那些管事工人多少會看著他倆的麵子不會計較太多。”
“對對對，好幾次我放錯了調料，都是大寶嘴巴甜的哄著了哄，人家就不和我計較了。”謝嬸說道，“晚上他倆不在，能行麽？”
宋新桐平日帶雙胞胎出來隻是不放心他們在家裏罷了，而且晚上他倆睡得早，如果太晚迴去恐怕也熬不住，“咋不行啊，嬸兒你們得有自信，再說了還有謝叔和何二叔呢，到時候忙不過也讓他們搭把手。”
“嘿，還真把他們哥兒幾個給忘了。”何二嬸忍不住笑著，“還有一炷香就要下工了，咱們什麽開動啊？”
“現在就做吧，先將這一桶燴菜煮好。”宋新桐安排一下，“然後再把水燒上。”
“是要燙它們？”謝嬸看著大木桶裏活蹦亂動的龍蝦。
“嗯，燙一下熟得快，免得客人等久了。”宋新桐說道，“待會就麻煩兩位嬸子幫忙招唿客人了，我就專門負責炒。”
“好，明白。”謝嬸和何二嬸麻利的幹了起來，“晚上就咱們一家過來？你嫂子她們不來？”
“麵都賣沒了，等晚上多發一些，應該明晚上能來。”何家二嬸說道。
姓張的管事不知何時走了過來，見炤上燒著一口裝滿滾水的鐵鍋，“宋家姑娘，我聽說你們晚上來賣下酒菜，可這還是燴菜和滷雞爪啊，這和白日有什麽區別？”
“張管事，您先別急，我這兒還整弄著呢？再等一下才能給您做。”宋新桐費力的將一個洗幹淨的大簸箕平放在兩塊石頭上，這才拿了大漏勺子去舀鮮活的龍蝦。
“這是什麽？還是活的？”張管事看著龍蝦詫異的問道。
“還是活著的呢，這就是吃個新鮮，先做。”宋新桐將龍蝦放進滾水鍋裏過了一遍，全部都被燙的半熟後就利落的舀了起來，全部倒在了簸箕上，又用涼水沖了沖，散去了熱氣。
張管事看著顏色鮮亮的龍蝦都忍不住咽了咽口水，“這就馬上要做了？”
“等一下。”宋新桐和謝嬸將鐵桶鍋抬到一邊放著，又立即把一口半大的炒菜鍋放了上去，“張管事，我們晚上有兩個現炒的下酒菜，一個是麻辣小龍蝦，一個是這個香辣螺螄，兩個下酒都很不錯，你看你要哪個？”
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“不能。”宋新桐摸了摸小寶的腦袋，“這是阿娘給咱們取的名字，若是改了，阿娘會傷心的。”
“阿娘怎麽就不能給我們取個簡單的呢？像狗蛋兒的名字就簡單，才兩個字。”小寶說道。
“難寫，我到現在都不會寫謝廉，實在是太難了。”狗蛋兒皺著眉，“要不我也改名宋小寶吧？”
剛好過來找木盆的謝嬸正好聽見這一句話，走過來就擰著狗蛋兒的耳朵，“叫你跟著大寶學練字，你還敢偷懶不想寫？改名字就算了還改姓？要不要我把你送到大寶家來啊？”
狗蛋兒一點都不怕疼的應著：“好啊娘。”
“還好？老娘打死你這個白眼狼，老娘養你六七年，你還好？”
“哎喲，哎喲，娘，痛。”狗蛋兒被擰的痛不欲生啊。
宋新桐忍不住哈哈哈笑了起來。
大寶和小寶也跟著笑了起來。
“老娘懷胎十月怎麽就剩下你這個白眼狼？看著大寶家有好吃的是吧？就想跟著人家了是吧？迴去讓你爹收拾你！”謝嬸將狗蛋兒的耳朵放開，“白眼狼。”
狗蛋兒紅著眼睛，噘著嘴，想反駁又不敢說話，又想到自家阿爹打他屁股的樣子，想想都覺得好痛。
“給老娘老實一點，給我好好寫，晚上迴家教你兩哥哥，要是教不出五個字，看我不打爛你屁股！”謝嬸說完又朝宋新桐和藹的說道：“新桐啊，那些螺螄估摸著得有十五斤，要一起剪完麽？”
宋新桐跟了出去，“左右時間還早，一起剪掉吧，今晚用不完就明兒再用。”
☆、第七十八章賣晚飯
酉時左右，天早已放晴，連路麵都曬幹了。
宋新桐早早的做了紅燒肉、蘑菇炒肉、涼拌木耳、炒時蔬幾個菜，加上何二嬸也一起九個人圍在一起吃了晚飯。
吃完了晚飯，宋新桐和謝嬸、何二嬸三人拉著牛車往工地上趕去，雙胞胎則跟著秋婆子他們迴了謝家，等她晚上迴來後再去接他們迴來。
酉時三刻左右，宋新桐三人就到了中午擺攤的空地上，因為搭著草棚子，所以放在下麵的柴火都還是幹的。
“早知道就不帶柴過來了。”謝嬸將牛車上的柴抱了下來，丟到一邊放著。
“哪曉得這草棚子還結實啊？”何二嬸一遍刷過一邊說道：“就咱們三人忙得過來不？”
“往日也不就我們三兒嗎？”謝嬸說道。
何二嬸說：“還有大寶和小寶呢。”
“他倆能抵啥用？”謝嬸一邊擺點火，一邊說道。
“他倆可起了大作用了，又他倆在，收銀子的事兒就不用管了，他們的記性還好，能記住好多人的要求。”何二嬸說，“是吧新桐。”
宋新桐正在擺弄中午剩下的鹵豬蹄和雞腳，聽到何二嬸的問話這才迴過頭，“他倆就是個吉祥物，那些管事工人多少會看著他倆的麵子不會計較太多。”
“對對對，好幾次我放錯了調料，都是大寶嘴巴甜的哄著了哄，人家就不和我計較了。”謝嬸說道，“晚上他倆不在，能行麽？”
宋新桐平日帶雙胞胎出來隻是不放心他們在家裏罷了，而且晚上他倆睡得早，如果太晚迴去恐怕也熬不住，“咋不行啊，嬸兒你們得有自信，再說了還有謝叔和何二叔呢，到時候忙不過也讓他們搭把手。”
“嘿，還真把他們哥兒幾個給忘了。”何二嬸忍不住笑著，“還有一炷香就要下工了，咱們什麽開動啊？”
“現在就做吧，先將這一桶燴菜煮好。”宋新桐安排一下，“然後再把水燒上。”
“是要燙它們？”謝嬸看著大木桶裏活蹦亂動的龍蝦。
“嗯，燙一下熟得快，免得客人等久了。”宋新桐說道，“待會就麻煩兩位嬸子幫忙招唿客人了，我就專門負責炒。”
“好，明白。”謝嬸和何二嬸麻利的幹了起來，“晚上就咱們一家過來？你嫂子她們不來？”
“麵都賣沒了，等晚上多發一些，應該明晚上能來。”何家二嬸說道。
姓張的管事不知何時走了過來，見炤上燒著一口裝滿滾水的鐵鍋，“宋家姑娘，我聽說你們晚上來賣下酒菜，可這還是燴菜和滷雞爪啊，這和白日有什麽區別？”
“張管事，您先別急，我這兒還整弄著呢？再等一下才能給您做。”宋新桐費力的將一個洗幹淨的大簸箕平放在兩塊石頭上，這才拿了大漏勺子去舀鮮活的龍蝦。
“這是什麽？還是活的？”張管事看著龍蝦詫異的問道。
“還是活著的呢，這就是吃個新鮮，先做。”宋新桐將龍蝦放進滾水鍋裏過了一遍，全部都被燙的半熟後就利落的舀了起來，全部倒在了簸箕上，又用涼水沖了沖，散去了熱氣。
張管事看著顏色鮮亮的龍蝦都忍不住咽了咽口水，“這就馬上要做了？”
“等一下。”宋新桐和謝嬸將鐵桶鍋抬到一邊放著，又立即把一口半大的炒菜鍋放了上去，“張管事，我們晚上有兩個現炒的下酒菜，一個是麻辣小龍蝦，一個是這個香辣螺螄，兩個下酒都很不錯，你看你要哪個？”
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