有了這次經曆後，我們都小心多了，再也不敢輕意找個師父學手藝了。那個時候，村裏的男孩子幾乎全部都在學手藝，每天清晨學瓦匠的學木匠的學漆匠的學裁縫十四五歲的孩子都騎著自行車，一路你追我趕、打打鬧鬧如城裏工廠裏的工人去上班，更如學生去上學，出了村裏，就各自奔向自已的師傅，奔向要做工的農家。晚上收工迴家到村子裏他們講著每個人一天的工作，好不快樂。每每看到這樣的場景，我便如失學少年一樣心裏不是滋味。
父母好像比我更急，雖上嘴上不說，但是暗地裏卻一直沒有放棄為我尋個靠得住的老實人去學藝。事情往往就是這樣，用一句話說就是踏破鐵鞋無處覓，得來全不費功夫，正當父親為我學藝的事焦頭爛額時，我的表姐來到我們家。表姐是姑媽的女兒，比我大20多歲。嫁到了離家100多裏的縣城裏。表姐是一個很能幹潑辣的女人，先是在農村種地，後來又來到小鎮上，從賣菜小販做起，到現在成了擁有一家水果批發行和一家旅社。表姐剛出嫁時還隔三差五地迴娘家，後來因為忙於事業，在姑父姑母去世10多年後就再也沒有來到我們家，後來，表姐一家又從農村搬到鎮上，就徹底失去聯係了。對這個表姐父母是非常信任的，對父親托付她為我找個師傅的事，表姐滿口答應，說你們為什麽早不跟我說呢，早說了我表弟現在都能掙錢了。
表姐終於給我找了個師傅，這個人名叫胡利平，是四川的，幾個月前就在表姐旅館旁邊擺了個大鐵油罐改裝成的爐子貼鍋塊（一種類似燒餅用火烤的餅），表姐說胡利平的生意很好，有時甚至還排隊，經過幾個月的觀察，表姐說這個人很老實的，是可靠的。表姐要我跟他學貼鍋塊，她說：隻要有門手藝，到時候在這街上隨便找個地方放一個爐子就能掙錢。胡利平均數看上去30歲，整天樂哈哈的，咋一看上去很和善隨意，他跟表姐說：學手藝的時候每個月除了吃飯，還給150元的工資，三個月後每個月給500元的工資。還每年給我買3套衣服。學手藝還有工資，到哪裏找到這樣的好事呢，要知道在農村拜師學藝不僅三年沒有一分錢的工錢，還要交鎖腳費和夥食費。送我來的父親見了也非常滿意的迴去了。
我剛來幾天，胡利平還對我不錯，隻要我幫他守守攤，給她做做飯，還教我的一些基本的貼鍋塊的方法。我暗自慶幸，終於找到了一個好師傅，還在盤算著，這樣的手藝我最多兩個月就學會了，到時也能像他這樣擺攤掙錢了。然後，惡夢卻剛剛開始。半個月後，胡利平說他的老鄉給他來電話，湖南那邊的生意比這裏好做，每天要賣三四袋麵粉（在這裏有時一袋也賣不完）。第二天胡利平帶我來到湖南的一個小鎮，來到這後，胡利平對我的態度來了個180度的大轉彎，那時17歲的我還不知道人怎麽這樣善於偽裝，剛才還是勒彌佛怎麽一轉臉就成了兇神惡煞？胡利平到這裏來房子和擺攤的地方都是老鄉幫他找好了的，剛一安頓下來，他便板著臉開始給我訓話了：你是當學徒的，學徒就是奴隸，你現在一切都要聽我的，隻要聽話，我不會虧待你的，從明天開始，和麵、揉麵，站爐子，還有洗衣做飯全部由你來做，你也學了十多天了。
父母好像比我更急，雖上嘴上不說，但是暗地裏卻一直沒有放棄為我尋個靠得住的老實人去學藝。事情往往就是這樣，用一句話說就是踏破鐵鞋無處覓，得來全不費功夫，正當父親為我學藝的事焦頭爛額時，我的表姐來到我們家。表姐是姑媽的女兒，比我大20多歲。嫁到了離家100多裏的縣城裏。表姐是一個很能幹潑辣的女人，先是在農村種地，後來又來到小鎮上，從賣菜小販做起，到現在成了擁有一家水果批發行和一家旅社。表姐剛出嫁時還隔三差五地迴娘家，後來因為忙於事業，在姑父姑母去世10多年後就再也沒有來到我們家，後來，表姐一家又從農村搬到鎮上，就徹底失去聯係了。對這個表姐父母是非常信任的，對父親托付她為我找個師傅的事，表姐滿口答應，說你們為什麽早不跟我說呢，早說了我表弟現在都能掙錢了。
表姐終於給我找了個師傅，這個人名叫胡利平，是四川的，幾個月前就在表姐旅館旁邊擺了個大鐵油罐改裝成的爐子貼鍋塊（一種類似燒餅用火烤的餅），表姐說胡利平的生意很好，有時甚至還排隊，經過幾個月的觀察，表姐說這個人很老實的，是可靠的。表姐要我跟他學貼鍋塊，她說：隻要有門手藝，到時候在這街上隨便找個地方放一個爐子就能掙錢。胡利平均數看上去30歲，整天樂哈哈的，咋一看上去很和善隨意，他跟表姐說：學手藝的時候每個月除了吃飯，還給150元的工資，三個月後每個月給500元的工資。還每年給我買3套衣服。學手藝還有工資，到哪裏找到這樣的好事呢，要知道在農村拜師學藝不僅三年沒有一分錢的工錢，還要交鎖腳費和夥食費。送我來的父親見了也非常滿意的迴去了。
我剛來幾天，胡利平還對我不錯，隻要我幫他守守攤，給她做做飯，還教我的一些基本的貼鍋塊的方法。我暗自慶幸，終於找到了一個好師傅，還在盤算著，這樣的手藝我最多兩個月就學會了，到時也能像他這樣擺攤掙錢了。然後，惡夢卻剛剛開始。半個月後，胡利平說他的老鄉給他來電話，湖南那邊的生意比這裏好做，每天要賣三四袋麵粉（在這裏有時一袋也賣不完）。第二天胡利平帶我來到湖南的一個小鎮，來到這後，胡利平對我的態度來了個180度的大轉彎，那時17歲的我還不知道人怎麽這樣善於偽裝，剛才還是勒彌佛怎麽一轉臉就成了兇神惡煞？胡利平到這裏來房子和擺攤的地方都是老鄉幫他找好了的，剛一安頓下來，他便板著臉開始給我訓話了：你是當學徒的，學徒就是奴隸，你現在一切都要聽我的，隻要聽話，我不會虧待你的，從明天開始，和麵、揉麵，站爐子，還有洗衣做飯全部由你來做，你也學了十多天了。