“喔——”


    不約而同的驚唿。


    盤子裏,是一張像是披薩般的蛋餅!


    這張蛋餅將大大的盤子全部覆蓋了,六七個人吃都沒問題,巨無霸!


    “這、這是超大份蛋包飯?”


    夏羽一噎。好大眾風的料理作品!


    “是蛋包飯!”


    “蛋包飯!”


    竊竊私語聲傳來。


    “「十黃蛋」加上「極樂米」的搭配組合麽?”秋山弘、神原正人,抵住下巴思索狀。


    英迪拉搖頭,拿起一雙筷子,“吃吃看吧!”


    她是興趣缺缺的樣子,的確,之前知道中島清的料理後,三位考官就大為失望。


    “噫——”


    下筷後,英迪拉微微一怔。


    原來超大份蛋包飯,已經切成了一小塊一小塊的,她下筷直接夾起其中一份,原以為米粒要泄漏而出,豈料她就算抖筷,蛋層內部的米粒和其它五顏六色的食材,也不見絲毫鬆落。


    嘶的抽了口氣!


    “為什麽會這樣!”英迪拉拋卻之前的小覷,表情放得認真,張開嘴,輕輕咬下蛋包飯一角。


    唔!


    瞬間,這位印度女性麟廚師,瞪圓了一雙眼睛。


    “被包裹的感覺!溫暖!”


    蛋包飯入口那一瞬,猶如花朵綻放,蛋皮自動地打開,深深藏在花蕾的食材,頓時湧入口腔的情景,好似洪水決堤!


    臉頰飛上兩朵紅暈,雖然這一絲表情變化,在印度女性曬黑風格的皮膚上,不太明顯,可是,在鏡頭特寫下,英迪拉瞬間變柔和的臉孔,就呈現在所有觀眾眼裏。


    “這、這……”


    眾人咋舌。


    之前,嚐用北野秀、川瀨主廚料理時,這位女性麟廚師評審,始終繃著臉,品評時更是惜字如金。


    而現在,她已被中島清的料理打動!


    臉上冰霜化開!


    秋山弘、神原正人對視一眼,也沒磨蹭,相繼下筷試吃。


    “經典的日式蛋包飯!”


    神原正人一邊咀嚼,一邊說:“玉米,洋蔥,鮮菇,番茄,胡蘿卜……”


    “唔,還有火腿肉!”


    “嗯?”


    說著,這位考官麵容忽地一震。


    “蛋液!”秋山弘腮幫子鼓起,“他把一部分蛋液留了起來,待所有輔料和米飯翻炒熟透時,便把米飯放在蛋皮上麵,灑進蛋液,於是米飯和輔料食材,都在蛋液的潤滑下,緊緊粘黏在一起,口感也更加的柔順了——”


    “構架的力量!”


    英迪拉夾起第二塊蛋包飯,盯住夾層裏麵的米飯、食材,眼睛中,隱隱浮現著一副動態畫麵:


    閃爍著七彩虹光的魔法囚籠,正把泛著金光的「極樂米」,禁錮在內!


    如此,「極樂米」便成為他料理世界的一角拚圖!


    融合了嗎?


    不能否決,又不能完全肯定。


    「極樂米」的極致風味,依舊是那麽強勢,可是,在入口那一刻,「十黃蛋」的蛋,以及混合了米粒的輔料食材,來勢迅猛,就猶如決堤的洪水,瞬間侵襲口腔,當味蕾反應過來,再被「極樂米」強勢霸占時,食客心中和腦海中,卻有了揮之不去的震撼!


    取巧!


    另辟蹊徑!


    會館現場鴉雀無聲,因為,三位考官,居然在短短幾分鍾內,把六七人份的超大號蛋包飯,瓜分得一幹二淨。


    “明修棧道,暗渡陳倉!”


    神原正人放下筷子,目中有著不加掩飾的驚歎。


    “我的味蕾,我的胃袋,乃至我整個人,都被偷襲了,多麽的猝不及防啊——”他含笑著說。


    “迅雷之勢!”


    秋山弘也是感概不已。


    中島清,這位考核者,經曆上個月的失敗,本來是沒有機會參加此次夏季考核的。


    但是,秋山弘以一己之力改變了情況。


    他向igo總部的會長,親自舉薦中島清,於是來自總部的通知,令夏季考核名單出現了變化。


    “中島,我送你一句話——”


    秋山弘凝視著中島清,緩緩道:“《道德經》說,千裏之行始於足下。你過去走過的路,十幾次的失敗,是在積累!是在蓄勢!”


    “構架!”


    “你用最合理,也是最佳的方式,「降服」了極樂米!恭喜你!”


    最後,他含笑地鼓掌。


    掌聲在短短幾秒鍾內,由稀稀拉拉,變得如雷鳴般震撼。


    第二位合格者,也是意料不到的合格者,以悍然、驚豔的姿態,突然出現在所有人麵前!


    三位考官都在鼓掌。


    “明修棧道,暗渡陳倉麽……”


    夏羽收斂眼中的驚異。


    神原正人這句話,令他腦中茅塞頓開,這會腦袋中冒出了許多的食譜,好像打開了一扇廣闊的窗戶,不僅僅局限於原來的藥膳食譜!


    還能這樣啊!


    他暗歎。


    暗罵自己木腦袋的同時,對中島清的欽佩油然而生。


    溝通廚神空間,他思考的時間,比中島清多太多了,可是依然沒想到這種奇招。


    就如秋山弘所說,中島清的此次驚豔發揮,是積累了,水到渠成的結果。


    瞟一眼身邊的上條麻美。


    這位風風火火雷厲風行的女性,此時也是一副大寫的懵逼臉。


    被所有人一致認為不行的中島清,反倒以傲然的姿態勝出。


    迴過神,接著就是濃濃的不甘心!


    “我一定比他更強!”


    上條麻美以自己聽到的聲音低語,邁步。


    豈料這時,一個適時傳來的聲音,令她頓足。


    “我先來吧,上條阿姨……”


    誒?


    聽到自己討厭的阿姨稱唿,上條麻美幾乎反射性地,扭頭怒視說話者。


    但夏羽已經沒理她了,笑吟吟地,伸手一揭蓋住瓦鍋的木蓋子!


    “嘩啦!”


    傾瀉!


    仿佛某個擠滿了稻米的世界,忽地打開一扇門,唿唿,幾乎凝若實質的米之氣味,形成了白色的龍卷,爭先恐後地湧出瓦鍋!


    “吼——”


    白龍咆哮!


    玉川綾香捂住了雙耳,目露濃濃的震撼,她秀眸顯映出來的,是千百條白龍,在白茫茫霧氣中齊齊飛奔而出的壯闊畫麵!


    那口土裏土氣的瓦鍋,就好像龍巢!


    除了夏羽,距離瓦鍋最近的上條麻美,她被這股氣息席卷而過,嬌軀驀地一僵,隨後雙肩垮塌而下,僅僅嗅著一縷氣味,她就是癡迷的神情。


    “好、好香!”


    “想吃!”


    擦了擦嘴角的口水,上條麻美容光煥發,完全不像奮戰了一整天的工作者。


    鐺!


    鐺!


    持握著一個金屬大勺子,敲了敲瓦鍋外壁,一共敲三下。


    清脆的聲音,迴蕩在空寂的會館。


    接著,拿來三個官方提供的精致瓷碗,夏羽裝了滿滿三碗熱粥,放在木托盤上,而後直上審查台。


    “我的料理……”(未完待續。)

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