此為防盜章, 防盜說明在文案，72h後自動替換正文, 感謝理解 包拯邀請公孫策一同落座, 趙寒煙隨後端著一碗紅豆湯放到包拯跟前。
“有勞趙小兄弟。”包拯接過紅豆湯後，越看趙寒煙越覺得這孩子難得，太過招人喜歡, 八賢王當真是好福氣。
公孫策這時候也接過趙寒煙送來紅豆湯, 點點頭致謝。
公孫策與此同時意識到了一點。以往他和包大人討論案子的時候，時常廢寢忘食，飯送到桌子上, 等反應過的時候早已經涼了。而今卻截然不同，這飯菜一上來，倆人都被香味勾得隻覺得肚子餓要吃點東西, 才會覺得能有精神想別的。
包拯和公孫策相繼動筷, 先喝了一口紅豆湯，涼的，裏麵還有些碎冰。一口下去，頓覺得渾身涼爽，解了酷暑燥熱的煩躁。再去夾一塊菇，咬一口軟嫩多汁, 咀嚼時隱隱有雞肉香在唇齒間徘徊。再有火腿與雞汁，脆筍與雞汁, 不同的食材與雞汁的融合皆是各有特色, 皆是吃起來叫人覺得欲罷不能的美味。
這時候再夾酥脆的蔥花椒鹽餅或是炸粉餃入口, 米麵香給予的是另一種溫柔的口感，增添飽腹的同時又給人以滿足感。
接著，二人的筷子都伸向了今天的主菜——荷花雞。
雞肉很軟爛，筷子一碰即可脫骨。包拯夾了一塊雞腿上的肉，公孫策則夾了一塊雞胸肉。皆是香而不柴，肉的味道鮮美，尤其是那一股淡淡獨特的荷葉清香，剛好解掉了雞身上的腥氣和油膩，令人胃口大開，迴味綿長。
一頓飯下來，倆人把桌上的飯菜都吃得幹淨，且覺得微有些撐肚。不止如此，包拯還注意到自己不小心吃到的雞尖口感竟無與倫比的美味。他沒吃夠，但一隻雞上就有一個，也不好開口道明自己喜歡這口。
“下次還是讓趙小兄弟再少準備一些，晚飯用多了會積食。”公孫策深知以趙寒的手藝，送上來的飯菜他們肯定沒辦法剩下，那為了控製他們不會吃撐，最好還是一開始就限量比較好。
包拯很讚同地點頭，腦子裏又惦記了一下雞尖，才正色對公孫策道：“該繼續商議正事了。”
廚房這邊趙寒煙與秀珠、春來、春去四人也要用飯，自留了兩隻雞吃。剩餘的五隻雞則用新鮮的荷葉重新包好，放在鍋內。等展昭、趙虎等人迴來的時候若還沒用飯，直接燒火熱一下即可，味道也不輸於荷葉雞開始剛做好的時候，而且還會有更濃鬱的荷葉清香，吃起來反倒更解膩。
趙寒煙用過飯後，就帶人把廚房收拾好，泡了米，為明早煮粥做準備。如此一天的活兒就算全部完事了，各自道安迴房安歇。
至深夜，展昭等人歸來，春來就去廚房燒火，準備給他們熱菜吃。春來因剛從床上起來，還有些迷迷糊糊，不知一腳踩到什麽，差點滑了一跤，得幸手扶住了灶台。轉即春來覺得不太對，晚飯後他和弟弟春去已經把廚房的地麵打掃幹淨了，怎麽會有東西？春來提燈照地麵近看，是一塊拇指長的細雞骨頭，再把燈籠往別處照，近灶台處竟還有好多快的雞骨頭。
春來趕緊掀鍋，見鍋裏麵隻剩下一隻荷葉雞了，其餘四隻不知所蹤。春來估量了一下地麵雞骨的量，應該隻是一隻雞的，再說就算有人偷吃，一個人一下子也吃不了四隻雞。春來趕緊去把弟弟春去叫醒，問是不是他幹得，廚房四個人裏，也就隻剩下他最有可能了。
“什麽雞？”春去揉眼睛，才緩過勁兒來，“我晚飯吃得很飽，好好地監守自盜做什麽，你忘了咱倆正經做什麽了，餓三天我都能忍。”
“也是，但也不可能是住正房的那二位。”春來皺眉道。
“不管如何，通報一聲，你去把剩下的飯菜端給展護衛他們，我去告知趙兄弟。”春去和春來商量完畢，就各自去了。
趙寒煙隨後去了廚房，打量了地上的雞骨頭，發現灶台邊沿上粘著泥，檢查每個窗台，最後在後窗窗台上也發現了泥。趙寒煙繞路到廚房後身。廚房後頭是李三劈柴的地方，除了堆砌的木柴棒外，還有不少木屑和腳印。腳印比較雜亂，看得出柴堆附近的腳印是一雙大腳，該是屬於李三。趙寒煙往牆邊走，最終在牆邊發現了兩個較小的腳印，大約七寸多一點。如果按照腳印和身高的比大約是一比七來計算，偷盜者的大概身高是一米六五左右。
趙寒煙隨即想到了今天剛見過麵的蔣平，他的身高剛好差不多這樣。趙寒煙再挑燈籠查看牆頭上的痕跡，最近雨季，牆頭上有不少青苔，牆頭上有四處擦痕，像是來過廚房兩次？
沒多久，春來就端著一疊空盤子迴來，跟趙寒煙笑道：“吃得都很好，就是嫌雞少，五個大男人吃一隻雞，不夠分。”
趙寒煙點頭，料到不夠了，都是武行出身，在外跑了一天，胃口本來就比別人大。
“既被偷了，沒辦法，隻能改日再做。”
“被偷了？”
展昭從被黑漆夜色吞沒的夾道中走了出來，一身紅官袍，玉帶束腰，頭戴精致黑官帽，帽兩邊垂下淡紅絲質帽帶。近了些，光線由暗到明，俊美的五官看起來更份外鮮明，直似神明降世。
展昭本就奇怪今天飯桌上為何隻有一隻雞，因為他早就知道小廚子心細，不可能隻準備一隻，所以覺得奇怪，就來看看，沒想到正好被他聽到了。
“是丟了……四隻雞。”趙寒煙本不想把這點小事告知他們，給他們憑添麻煩。
展昭看眼趙寒煙，去了廚房，大概了解情況後，也跟趙寒煙一樣，查看灶台，再看窗台，然後去了後院。
春來在旁見狀，忍不住笑道：“展護衛怎麽和小廚子一樣。”
展昭檢查完牆頭的擦痕後，聽到春來的話，扭頭看趙寒煙，“是麽？”
趙寒煙挑了下眉，不置可否。
“那你怎麽看？”展昭嘴角帶了笑意。
“感覺像是我今天新認識的一位‘兄弟’偷的。”趙寒煙對展昭道，“小事情，迴頭再見我會問清楚，你們若愛吃，我明天多做點就是。”
“是要做，做好了記得告訴我。”展昭認真看趙寒煙一眼，便拱手和她告辭。
趙寒煙點頭後，目送展昭，隨後也要迴房。
春來卻不明白了，撓撓頭，追問趙寒煙展護衛到底是什麽意思。
“用雞釣賊。”趙寒煙簡單解釋道。
春來“啊”了一聲，恍然大悟。
次日晌午，展昭又來找趙寒煙，跟她詳細講述了他們所查到的有關於歐大春身份。
“他原名叫歐大剛，東京城外十裏的方圓縣人，父母早亡，帶著妹妹入贅到了同縣的屠戶裘海家做女婿。他這位嶽父裘海殺豬手藝很好，有些家底，活著的時候性子暴戾，且有些勢利，最喜討好有身份之人，對身份低賤些的窮人慣於輕視打罵，算有那麽一點橫行鄉裏的意思。
一年半前歐大春的妹妹忽然離家不知所蹤，老嶽父在不久之後病死了，他則拋下妻兒孤身一人來東京城開了間肉鋪，因他為人隨和，切肉刀法好，又不計較多給人一塊肉，所以生意越來越紅火，就有了而今這樣的鋪麵。我們還跟幾位經常在歐大春那裏買肉的老客打聽過，歐大春還沒雇小二做事的時候，穿一身白衣，胸前掛著半片蓑衣，給人切肉。說是愛幹淨，不喜血腥濺身。因為做法比較特別，蓑衣這件事每個老客都記得很清楚。再有，歐大春每次切肉後都會洗手。”
其實已經不用趙寒煙判斷，展昭自己講完這些之後，都覺得這個歐大春一定是兇手了。
“原來名叫歐大剛，後來才改叫歐大春？”展昭其它的描述都在趙寒煙的預料之中，遂沒有多問，她隻問名字的事，“你覺不覺得他後改的‘歐大春’這個名和某人有些相像？”
“北俠歐陽春？”展昭立刻問道。
趙寒煙就先在廚房張羅，之前醃漬小半天的工夫蘿卜絲已經入味，出了不少水。趙寒煙把蘿卜絲榨幹，放進盆內，再將腐皮走油，發好的木耳焯水切絲，放在一邊備用。
趙寒煙把煮好的紅豆碾碎做成的紅豆沙，加糖和脂油，做成一種餡料；再用核桃仁、脂油和糖和在一起做第二種餡料。接著將買來的米粉倒入盆中，用開水和麵，分別將前兩種餡料包入米粉之中。核桃仁的包成月牙形，紅豆沙的包成圓形。鍋燒開水，上蒸屜，鋪荷葉，再將之前包好兩種油糖粉餃上屜蒸熟。
趙寒煙初次嚐試做這種粉餃，雖說她有廚師底子，做飯會有手感，肯定不會太難吃，但她對烹飪一向有很高的要求，所以開始隻是試著包了兩屜給自己和廚房的人嚐嚐看，最後她要根據味道進行改進。
“人來了！”春來春去兄弟去而複返，身後麵還跟著一人，正是李三。
李三笑著給大家賠罪，“今兒嶽母生辰，我想著正好今天廚房白天也不能用，沒我什麽活幹，就先去她那邊了，傍晚再來劈柴就來得及。抱歉抱歉，我來晚了。”
“沒事就好。”趙寒煙淡淡笑。
李三聽說張老漢的柴火送來了，立刻擼起袖子就去柴房那邊幹活。
趙寒煙見人齊了，就把剛剛包好的粉餃下鍋。等待不到一炷香的時間，第一鍋粉餃就蒸好了，鍋一揭開米香四溢。
來旺和春來、春去兄弟一見到粉餃上鍋，皆不約而同地都在心裏念叨著：“想吃，想吃，想吃……”
現在他們看粉餃好了，都圍了上來。
秀珠笑他們饞貓，依著趙寒煙的吩咐，每人給他們撿了一碗，讓他們先嚐嚐看。
“太好吃了！皮勁道，餡料又香又甜，核桃仁和豆沙餡皆有特色，兩樣都喜歡。”來旺說話的時候都怕耽誤了品嚐美味，邊咬著粉餃邊不清不楚地說著。
春去春來兄弟就更精明了，連話都不說，除了吃就隻剩下點頭。
“慢點吃，這種餡料很容易燙著。”趙寒煙囑咐道。
三人都乖乖點頭，但一點都沒有放緩速度意思。
秀珠每樣夾了一個，先嚐了口，試熱度，覺得正好可以入口了，才把兩種粉餃夾到碟子裏，請趙寒煙品嚐。
趙寒煙吃完之後，不甚滿意道：“偏甜，還有點膩，豆沙餡的香氣不夠。”
“有麽，不覺得啊。”來旺等三人意見表達一致。
“李三還沒吃，他要是吃了，肯定還覺得不夠甜呢。”來旺歎道。
說曹操，曹操就到，李三迴來了。
“柴火都弄完了，天也黑了，我迴去了！我家孩子今天趁機鬧他外祖母，非逼著我答應陪他去夜市！”李三遠遠地就喊道。
眾人忙叫住他，告訴他有好東西吃。
“真的？可我真得早點迴去了，孩子她娘特意囑咐過。”李三走了兩步過來，伸脖子見真有好吃的，忍不住咽了下口水。
秀珠善解人意地用荷葉將剩下的粉餃包好，遞給李三，讓他帶迴去和妻兒一起吃。
李三嘿嘿憨笑著捧在懷裏，再三謝過趙寒煙和秀珠方離去。
趙寒煙打眼看見李三腰間別著個腰牌，“那是你的？”
李三把腰牌摘了下來，“不是，剛剛劈柴時候撿的。”
趙寒煙接過來一看，紅木腰牌正麵刻著一個篆字“仲”，背麵則刻著楷字“萬春”二字。
“有勞趙小兄弟。”包拯接過紅豆湯後，越看趙寒煙越覺得這孩子難得，太過招人喜歡, 八賢王當真是好福氣。
公孫策這時候也接過趙寒煙送來紅豆湯, 點點頭致謝。
公孫策與此同時意識到了一點。以往他和包大人討論案子的時候，時常廢寢忘食，飯送到桌子上, 等反應過的時候早已經涼了。而今卻截然不同，這飯菜一上來，倆人都被香味勾得隻覺得肚子餓要吃點東西, 才會覺得能有精神想別的。
包拯和公孫策相繼動筷, 先喝了一口紅豆湯，涼的，裏麵還有些碎冰。一口下去，頓覺得渾身涼爽，解了酷暑燥熱的煩躁。再去夾一塊菇，咬一口軟嫩多汁, 咀嚼時隱隱有雞肉香在唇齒間徘徊。再有火腿與雞汁，脆筍與雞汁, 不同的食材與雞汁的融合皆是各有特色, 皆是吃起來叫人覺得欲罷不能的美味。
這時候再夾酥脆的蔥花椒鹽餅或是炸粉餃入口, 米麵香給予的是另一種溫柔的口感，增添飽腹的同時又給人以滿足感。
接著，二人的筷子都伸向了今天的主菜——荷花雞。
雞肉很軟爛，筷子一碰即可脫骨。包拯夾了一塊雞腿上的肉，公孫策則夾了一塊雞胸肉。皆是香而不柴，肉的味道鮮美，尤其是那一股淡淡獨特的荷葉清香，剛好解掉了雞身上的腥氣和油膩，令人胃口大開，迴味綿長。
一頓飯下來，倆人把桌上的飯菜都吃得幹淨，且覺得微有些撐肚。不止如此，包拯還注意到自己不小心吃到的雞尖口感竟無與倫比的美味。他沒吃夠，但一隻雞上就有一個，也不好開口道明自己喜歡這口。
“下次還是讓趙小兄弟再少準備一些，晚飯用多了會積食。”公孫策深知以趙寒的手藝，送上來的飯菜他們肯定沒辦法剩下，那為了控製他們不會吃撐，最好還是一開始就限量比較好。
包拯很讚同地點頭，腦子裏又惦記了一下雞尖，才正色對公孫策道：“該繼續商議正事了。”
廚房這邊趙寒煙與秀珠、春來、春去四人也要用飯，自留了兩隻雞吃。剩餘的五隻雞則用新鮮的荷葉重新包好，放在鍋內。等展昭、趙虎等人迴來的時候若還沒用飯，直接燒火熱一下即可，味道也不輸於荷葉雞開始剛做好的時候，而且還會有更濃鬱的荷葉清香，吃起來反倒更解膩。
趙寒煙用過飯後，就帶人把廚房收拾好，泡了米，為明早煮粥做準備。如此一天的活兒就算全部完事了，各自道安迴房安歇。
至深夜，展昭等人歸來，春來就去廚房燒火，準備給他們熱菜吃。春來因剛從床上起來，還有些迷迷糊糊，不知一腳踩到什麽，差點滑了一跤，得幸手扶住了灶台。轉即春來覺得不太對，晚飯後他和弟弟春去已經把廚房的地麵打掃幹淨了，怎麽會有東西？春來提燈照地麵近看，是一塊拇指長的細雞骨頭，再把燈籠往別處照，近灶台處竟還有好多快的雞骨頭。
春來趕緊掀鍋，見鍋裏麵隻剩下一隻荷葉雞了，其餘四隻不知所蹤。春來估量了一下地麵雞骨的量，應該隻是一隻雞的，再說就算有人偷吃，一個人一下子也吃不了四隻雞。春來趕緊去把弟弟春去叫醒，問是不是他幹得，廚房四個人裏，也就隻剩下他最有可能了。
“什麽雞？”春去揉眼睛，才緩過勁兒來，“我晚飯吃得很飽，好好地監守自盜做什麽，你忘了咱倆正經做什麽了，餓三天我都能忍。”
“也是，但也不可能是住正房的那二位。”春來皺眉道。
“不管如何，通報一聲，你去把剩下的飯菜端給展護衛他們，我去告知趙兄弟。”春去和春來商量完畢，就各自去了。
趙寒煙隨後去了廚房，打量了地上的雞骨頭，發現灶台邊沿上粘著泥，檢查每個窗台，最後在後窗窗台上也發現了泥。趙寒煙繞路到廚房後身。廚房後頭是李三劈柴的地方，除了堆砌的木柴棒外，還有不少木屑和腳印。腳印比較雜亂，看得出柴堆附近的腳印是一雙大腳，該是屬於李三。趙寒煙往牆邊走，最終在牆邊發現了兩個較小的腳印，大約七寸多一點。如果按照腳印和身高的比大約是一比七來計算，偷盜者的大概身高是一米六五左右。
趙寒煙隨即想到了今天剛見過麵的蔣平，他的身高剛好差不多這樣。趙寒煙再挑燈籠查看牆頭上的痕跡，最近雨季，牆頭上有不少青苔，牆頭上有四處擦痕，像是來過廚房兩次？
沒多久，春來就端著一疊空盤子迴來，跟趙寒煙笑道：“吃得都很好，就是嫌雞少，五個大男人吃一隻雞，不夠分。”
趙寒煙點頭，料到不夠了，都是武行出身，在外跑了一天，胃口本來就比別人大。
“既被偷了，沒辦法，隻能改日再做。”
“被偷了？”
展昭從被黑漆夜色吞沒的夾道中走了出來，一身紅官袍，玉帶束腰，頭戴精致黑官帽，帽兩邊垂下淡紅絲質帽帶。近了些，光線由暗到明，俊美的五官看起來更份外鮮明，直似神明降世。
展昭本就奇怪今天飯桌上為何隻有一隻雞，因為他早就知道小廚子心細，不可能隻準備一隻，所以覺得奇怪，就來看看，沒想到正好被他聽到了。
“是丟了……四隻雞。”趙寒煙本不想把這點小事告知他們，給他們憑添麻煩。
展昭看眼趙寒煙，去了廚房，大概了解情況後，也跟趙寒煙一樣，查看灶台，再看窗台，然後去了後院。
春來在旁見狀，忍不住笑道：“展護衛怎麽和小廚子一樣。”
展昭檢查完牆頭的擦痕後，聽到春來的話，扭頭看趙寒煙，“是麽？”
趙寒煙挑了下眉，不置可否。
“那你怎麽看？”展昭嘴角帶了笑意。
“感覺像是我今天新認識的一位‘兄弟’偷的。”趙寒煙對展昭道，“小事情，迴頭再見我會問清楚，你們若愛吃，我明天多做點就是。”
“是要做，做好了記得告訴我。”展昭認真看趙寒煙一眼，便拱手和她告辭。
趙寒煙點頭後，目送展昭，隨後也要迴房。
春來卻不明白了，撓撓頭，追問趙寒煙展護衛到底是什麽意思。
“用雞釣賊。”趙寒煙簡單解釋道。
春來“啊”了一聲，恍然大悟。
次日晌午，展昭又來找趙寒煙，跟她詳細講述了他們所查到的有關於歐大春身份。
“他原名叫歐大剛，東京城外十裏的方圓縣人，父母早亡，帶著妹妹入贅到了同縣的屠戶裘海家做女婿。他這位嶽父裘海殺豬手藝很好，有些家底，活著的時候性子暴戾，且有些勢利，最喜討好有身份之人，對身份低賤些的窮人慣於輕視打罵，算有那麽一點橫行鄉裏的意思。
一年半前歐大春的妹妹忽然離家不知所蹤，老嶽父在不久之後病死了，他則拋下妻兒孤身一人來東京城開了間肉鋪，因他為人隨和，切肉刀法好，又不計較多給人一塊肉，所以生意越來越紅火，就有了而今這樣的鋪麵。我們還跟幾位經常在歐大春那裏買肉的老客打聽過，歐大春還沒雇小二做事的時候，穿一身白衣，胸前掛著半片蓑衣，給人切肉。說是愛幹淨，不喜血腥濺身。因為做法比較特別，蓑衣這件事每個老客都記得很清楚。再有，歐大春每次切肉後都會洗手。”
其實已經不用趙寒煙判斷，展昭自己講完這些之後，都覺得這個歐大春一定是兇手了。
“原來名叫歐大剛，後來才改叫歐大春？”展昭其它的描述都在趙寒煙的預料之中，遂沒有多問，她隻問名字的事，“你覺不覺得他後改的‘歐大春’這個名和某人有些相像？”
“北俠歐陽春？”展昭立刻問道。
趙寒煙就先在廚房張羅，之前醃漬小半天的工夫蘿卜絲已經入味，出了不少水。趙寒煙把蘿卜絲榨幹，放進盆內，再將腐皮走油，發好的木耳焯水切絲，放在一邊備用。
趙寒煙把煮好的紅豆碾碎做成的紅豆沙，加糖和脂油，做成一種餡料；再用核桃仁、脂油和糖和在一起做第二種餡料。接著將買來的米粉倒入盆中，用開水和麵，分別將前兩種餡料包入米粉之中。核桃仁的包成月牙形，紅豆沙的包成圓形。鍋燒開水，上蒸屜，鋪荷葉，再將之前包好兩種油糖粉餃上屜蒸熟。
趙寒煙初次嚐試做這種粉餃，雖說她有廚師底子，做飯會有手感，肯定不會太難吃，但她對烹飪一向有很高的要求，所以開始隻是試著包了兩屜給自己和廚房的人嚐嚐看，最後她要根據味道進行改進。
“人來了！”春來春去兄弟去而複返，身後麵還跟著一人，正是李三。
李三笑著給大家賠罪，“今兒嶽母生辰，我想著正好今天廚房白天也不能用，沒我什麽活幹，就先去她那邊了，傍晚再來劈柴就來得及。抱歉抱歉，我來晚了。”
“沒事就好。”趙寒煙淡淡笑。
李三聽說張老漢的柴火送來了，立刻擼起袖子就去柴房那邊幹活。
趙寒煙見人齊了，就把剛剛包好的粉餃下鍋。等待不到一炷香的時間，第一鍋粉餃就蒸好了，鍋一揭開米香四溢。
來旺和春來、春去兄弟一見到粉餃上鍋，皆不約而同地都在心裏念叨著：“想吃，想吃，想吃……”
現在他們看粉餃好了，都圍了上來。
秀珠笑他們饞貓，依著趙寒煙的吩咐，每人給他們撿了一碗，讓他們先嚐嚐看。
“太好吃了！皮勁道，餡料又香又甜，核桃仁和豆沙餡皆有特色，兩樣都喜歡。”來旺說話的時候都怕耽誤了品嚐美味，邊咬著粉餃邊不清不楚地說著。
春去春來兄弟就更精明了，連話都不說，除了吃就隻剩下點頭。
“慢點吃，這種餡料很容易燙著。”趙寒煙囑咐道。
三人都乖乖點頭，但一點都沒有放緩速度意思。
秀珠每樣夾了一個，先嚐了口，試熱度，覺得正好可以入口了，才把兩種粉餃夾到碟子裏，請趙寒煙品嚐。
趙寒煙吃完之後，不甚滿意道：“偏甜，還有點膩，豆沙餡的香氣不夠。”
“有麽，不覺得啊。”來旺等三人意見表達一致。
“李三還沒吃，他要是吃了，肯定還覺得不夠甜呢。”來旺歎道。
說曹操，曹操就到，李三迴來了。
“柴火都弄完了，天也黑了，我迴去了！我家孩子今天趁機鬧他外祖母，非逼著我答應陪他去夜市！”李三遠遠地就喊道。
眾人忙叫住他，告訴他有好東西吃。
“真的？可我真得早點迴去了，孩子她娘特意囑咐過。”李三走了兩步過來，伸脖子見真有好吃的，忍不住咽了下口水。
秀珠善解人意地用荷葉將剩下的粉餃包好，遞給李三，讓他帶迴去和妻兒一起吃。
李三嘿嘿憨笑著捧在懷裏，再三謝過趙寒煙和秀珠方離去。
趙寒煙打眼看見李三腰間別著個腰牌，“那是你的？”
李三把腰牌摘了下來，“不是，剛剛劈柴時候撿的。”
趙寒煙接過來一看，紅木腰牌正麵刻著一個篆字“仲”，背麵則刻著楷字“萬春”二字。