“行了，別耷拉個臉，既然行不通就撒開手，盪子裏的鴨子忒肥，正好給你餞行。”
第436章 波折的生日宴（上）
因為地理條件的製約，海鮮在這個年代的內陸人飲食結構中是當之無愧的奢侈象徵，因此它通常都是同“山珍”並列。物稀則價貴，市麵上也有倒騰海鮮的買辦，普通人家一年也光顧不了一次。
烏魚平日裏都在極南地帶的海底裏棲息，每年到了冬至的承望，海水漸漸變涼，它們就會成群結隊地遊到水麵上來，這時候漁夫們才有機會將其捕獲。
響螺一個個均個頭飽滿，螺肉鮮脆且嫩白，不顯茶色；刺參是薊運河那片海域特有的，這東西對小孩兒出麻疹有奇效，因此在此地是最多見的，為了讓孩子將疹子早早發出來，大人就買一兩隻迴去熬湯給孩子服下，一試一個準；最後一個杜芊芊看了眼前一亮，哈喇子開始分泌，身體呈銀紅色，上點綴有淡藍色的斑點，分明是四五條鯛魚，每條約斤把來重，自打“來”了這裏，杜芊芊還真沒吃上一頓海鮮，她一手提溜著籃子，另一隻手欣喜地清點著籃子的物什。
大家分明看到她在刺參下麵翻到鯛魚的時候，激動地手指頭都有些打顫，笑將起來，都說，“還是第一次看見芊芊為了吃食這麽高興。”
而南子比芊芊還高興，這些是他買來送給杜芊芊的生日賀禮，精心挑選的東西得到收禮人激動興奮的反應，沒有什麽比這更讓送禮者更高興的了。
“南子哥，謝謝你！”杜芊芊知道這些海鮮起碼花了南子一兩銀子，但是她不是個掃興的人，既然南子和大娘誠心誠意拎了東西來道謝，她高高興興收了、讓他們以後安心做生意，她再給大家做一頓
海鮮大餐熱熱鬧鬧吃上一頓，兩全其美，多好！
“芊芊，你看！這烏魚得蘸了白酒、切了片兒架著火烤，倍兒有嚼勁兒！響螺雌雄成對、黃滿肉肥，用炭火熨熟了最妙，那買辦都說鮑參翅肚易得，而響螺不易得…”南子高興地將買辦的話複述給杜芊芊，畢竟手藝再好也沒法兒料理頭一次見的食材不是？
杜芊芊深知其意，含笑一邊認真聽著一邊答應著，旁邊的櫻子心裏卻有些複雜，一方麵她覺得南子知恩圖報、這很好，自己也能跟著沾光吃上名貴的海鮮，而另一方麵看南子眉飛色舞地在那裏掰扯比劃地細心介紹，心裏有些抑製不住地有些許酸意，這份酸意不僅僅是因為南子這麽精心地為杜芊芊準備禮物，更因為這麽大份禮珠玉在前，芊芊豈不是瞧不出自己禮物的好兒來？
“你倒真箇會買東西，咱們備的都不敢拿出手了！”她是個藏不住話的人，撅著嘴道。
南子趕緊停下了滔滔不絕的囑咐，正要習慣地去撓頭，又想起自己滿手的海腥氣味，紮巴著手嘿嘿一笑，“櫻子，你今兒多吃點，這幾樣保管你都愛吃！”
“有什麽不敢拿出手的？你們送的，我都喜歡，快拿來我看看！”杜芊芊作勢要去搶著瞧。
這氣來得快、消得也快，不過兩句話，櫻子已經轉嗔為喜，將懷裏的東西往外一伸：“喏！”
阿青見狀忙也將自己的那份奉上。
一人送了胭脂、一人送了花露油。
上好的“綿燕支”擰出汁來，將渣滓淘澄幹淨，接著加了花露蒸餾而成，用的時候用簪子挑了一丁點兒就夠，抹在手心兒裏，用一點子井水化開，抹於唇、腮之上，色澤滋潤，甜香異常；花露油是比
桂花頭油更細緻講究，初開的桂花二兩、香油一斤，一齊浸在有嘴磁瓶中，油紙密包，滾湯鍋內煮半晌，此一步驟稱為「蒸」，蒸好之後可每日從瓷瓶嘴兒中倒出少許擦頭髮，久而愈香，這兩樣都是二人自己都捨不得買的物什。
杜芊芊一人執了一樣，左看看、右瞧瞧，都喜歡地了不得，東西倒在其次，可貴的是朋友的心意。
聽說今兒是芊芊的生日，柱子鬧著學堂也不想去了，直到屁股上挨了李菊花結結實實的幾下才老實了，去前再三叮囑自家小叔到了點就去接他。
而妞子和安安兩個小蘿蔔頭簡直眼睛看不過來了，特別是籃子裏的大響螺，從未見過，自然新奇，可是那胭脂和花露油香噴噴、怪好看的，又想去敲那響螺的殼兒，又想去聞那香，櫻子就逗他們，“隻能選一樣，摸了響螺可不能再來碰這些個了，多腥啊！”
妞子為難地鼻頭直皺，旁邊大人都笑起來。
“阿青，今兒我生日，都說添人添壽，你迴去將曹鬆哥一同叫來吧！”
阿青仍舊不好意思，直推說不用，可是其他人都不依，立等她迴去叫人。
第437章 波折的生日宴（中）
“若是阿青妹子不好意思，那我替你走這一趟。”杜大山笑著就作勢要走。
阿青沒法兒，隻得迴家叫人去了。
等曹鬆一同過來、裴華也將柱子從學堂裏接了迴來，柱子這幾日已經同妞子混得相熟了，夥同妞子悄悄兒拿了個響鑼把玩，螺殼上滿是美麗的花紋，耳朵貼近殼兒邊，用指頭輕輕敲著聽響，安安在旁邊急得直墊腳，妞子連忙讓出位子，讓他站在自己身前去勾了小脖子側耳傾聽。
隻可惜虎子和順子被張正生媳婦兒帶迴娘家走親戚去了，要不然五個孩子估計得更熱鬧。
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第436章 波折的生日宴（上）
因為地理條件的製約，海鮮在這個年代的內陸人飲食結構中是當之無愧的奢侈象徵，因此它通常都是同“山珍”並列。物稀則價貴，市麵上也有倒騰海鮮的買辦，普通人家一年也光顧不了一次。
烏魚平日裏都在極南地帶的海底裏棲息，每年到了冬至的承望，海水漸漸變涼，它們就會成群結隊地遊到水麵上來，這時候漁夫們才有機會將其捕獲。
響螺一個個均個頭飽滿，螺肉鮮脆且嫩白，不顯茶色；刺參是薊運河那片海域特有的，這東西對小孩兒出麻疹有奇效，因此在此地是最多見的，為了讓孩子將疹子早早發出來，大人就買一兩隻迴去熬湯給孩子服下，一試一個準；最後一個杜芊芊看了眼前一亮，哈喇子開始分泌，身體呈銀紅色，上點綴有淡藍色的斑點，分明是四五條鯛魚，每條約斤把來重，自打“來”了這裏，杜芊芊還真沒吃上一頓海鮮，她一手提溜著籃子，另一隻手欣喜地清點著籃子的物什。
大家分明看到她在刺參下麵翻到鯛魚的時候，激動地手指頭都有些打顫，笑將起來，都說，“還是第一次看見芊芊為了吃食這麽高興。”
而南子比芊芊還高興，這些是他買來送給杜芊芊的生日賀禮，精心挑選的東西得到收禮人激動興奮的反應，沒有什麽比這更讓送禮者更高興的了。
“南子哥，謝謝你！”杜芊芊知道這些海鮮起碼花了南子一兩銀子，但是她不是個掃興的人，既然南子和大娘誠心誠意拎了東西來道謝，她高高興興收了、讓他們以後安心做生意，她再給大家做一頓
海鮮大餐熱熱鬧鬧吃上一頓，兩全其美，多好！
“芊芊，你看！這烏魚得蘸了白酒、切了片兒架著火烤，倍兒有嚼勁兒！響螺雌雄成對、黃滿肉肥，用炭火熨熟了最妙，那買辦都說鮑參翅肚易得，而響螺不易得…”南子高興地將買辦的話複述給杜芊芊，畢竟手藝再好也沒法兒料理頭一次見的食材不是？
杜芊芊深知其意，含笑一邊認真聽著一邊答應著，旁邊的櫻子心裏卻有些複雜，一方麵她覺得南子知恩圖報、這很好，自己也能跟著沾光吃上名貴的海鮮，而另一方麵看南子眉飛色舞地在那裏掰扯比劃地細心介紹，心裏有些抑製不住地有些許酸意，這份酸意不僅僅是因為南子這麽精心地為杜芊芊準備禮物，更因為這麽大份禮珠玉在前，芊芊豈不是瞧不出自己禮物的好兒來？
“你倒真箇會買東西，咱們備的都不敢拿出手了！”她是個藏不住話的人，撅著嘴道。
南子趕緊停下了滔滔不絕的囑咐，正要習慣地去撓頭，又想起自己滿手的海腥氣味，紮巴著手嘿嘿一笑，“櫻子，你今兒多吃點，這幾樣保管你都愛吃！”
“有什麽不敢拿出手的？你們送的，我都喜歡，快拿來我看看！”杜芊芊作勢要去搶著瞧。
這氣來得快、消得也快，不過兩句話，櫻子已經轉嗔為喜，將懷裏的東西往外一伸：“喏！”
阿青見狀忙也將自己的那份奉上。
一人送了胭脂、一人送了花露油。
上好的“綿燕支”擰出汁來，將渣滓淘澄幹淨，接著加了花露蒸餾而成，用的時候用簪子挑了一丁點兒就夠，抹在手心兒裏，用一點子井水化開，抹於唇、腮之上，色澤滋潤，甜香異常；花露油是比
桂花頭油更細緻講究，初開的桂花二兩、香油一斤，一齊浸在有嘴磁瓶中，油紙密包，滾湯鍋內煮半晌，此一步驟稱為「蒸」，蒸好之後可每日從瓷瓶嘴兒中倒出少許擦頭髮，久而愈香，這兩樣都是二人自己都捨不得買的物什。
杜芊芊一人執了一樣，左看看、右瞧瞧，都喜歡地了不得，東西倒在其次，可貴的是朋友的心意。
聽說今兒是芊芊的生日，柱子鬧著學堂也不想去了，直到屁股上挨了李菊花結結實實的幾下才老實了，去前再三叮囑自家小叔到了點就去接他。
而妞子和安安兩個小蘿蔔頭簡直眼睛看不過來了，特別是籃子裏的大響螺，從未見過，自然新奇，可是那胭脂和花露油香噴噴、怪好看的，又想去敲那響螺的殼兒，又想去聞那香，櫻子就逗他們，“隻能選一樣，摸了響螺可不能再來碰這些個了，多腥啊！”
妞子為難地鼻頭直皺，旁邊大人都笑起來。
“阿青，今兒我生日，都說添人添壽，你迴去將曹鬆哥一同叫來吧！”
阿青仍舊不好意思，直推說不用，可是其他人都不依，立等她迴去叫人。
第437章 波折的生日宴（中）
“若是阿青妹子不好意思，那我替你走這一趟。”杜大山笑著就作勢要走。
阿青沒法兒，隻得迴家叫人去了。
等曹鬆一同過來、裴華也將柱子從學堂裏接了迴來，柱子這幾日已經同妞子混得相熟了，夥同妞子悄悄兒拿了個響鑼把玩，螺殼上滿是美麗的花紋，耳朵貼近殼兒邊，用指頭輕輕敲著聽響，安安在旁邊急得直墊腳，妞子連忙讓出位子，讓他站在自己身前去勾了小脖子側耳傾聽。
隻可惜虎子和順子被張正生媳婦兒帶迴娘家走親戚去了，要不然五個孩子估計得更熱鬧。
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