妞子使勁兒點了點頭,櫻子朝著她比了個大手指,表示她很上道。
南子娘瞧見櫻子的手勢,已經對她的性子摸了個七八分,知道她大大咧咧慣了,還記得上次她幫著自己滷煮挑子使命吆喝的樣子,就用熟稔的口氣問櫻子:“丫頭,今兒個想吃啥?大娘請你們下館子!想吃啥點啥。”
旁人都讓南子娘別破費,幾個人就是來看看,主要是出來逛逛之類,不過南子娘將手裏的抹布一揮:“不相幹!大娘高興,特別是芊芊這丫頭,就是請她吃上十頓還嫌不夠呢,如今每日一清早南子都會幫忙將挑子挑到地兒,剛將桌子那些安頓好,就有人站著等了,兩鍋滷煮不用費勁,不到一個時辰賣光,旁邊餛飩挑子和麵條挑子都笑說幸好隻賣兩鍋,不然生意都要被搶盡了。”
瞧著南子娘喜不自勝的樣子,杜芊芊也打心眼裏跟著高興,帶動氣氛,“既如此,那咱們也就別客氣了,吃大娘一頓,權當做慶祝。”
妞子一聽,哇,中午還要下館子?自己還從來沒有吃過館子呢,依偎在杜小芹旁邊,一臉的期待,幾個人就同南子娘道賀,說是以後不用愁了,過個一年半載買個院子日子就過起來了。
這時候櫻子終於忍不住了,本就不是個能藏住話的性子,“大娘,這是給你帶的臭豆腐!”說著將手裏的臭豆腐和其他幾種“臭物”一齊交給南子娘,其實南子娘早就聞到味兒了,笑嗬嗬接過來,“別說,這東西真是怪,明明聞著那麽臭,可是吃到嘴裏就是個香……”
“大娘,南子哥中午不迴來嗎?下館子不等他嗎?”
“瞧著時辰南小子馬上就該到家了,咱們若是不叫上他,他還不得急了?”
櫻子放下了心,哈哈笑,正想跟著南大娘一起損幾句南子,結果話還沒說出口,院子裏就響起一個帶笑的聲音:“娘,你這也太埋汰人了,少吃一頓我就至於急了?”
不是南子還是哪個?
櫻子笑得更開懷了,就連她自己都沒發覺,嘴裂得可大了,蘋果一般的圓圓臉分明寫著藏都藏不住的高興,杜芊芊在一旁可是看得清楚,悄悄彎了眼角和眉梢。
“鴨蛋兄,我還得等著你帶我去買鹹鴨蛋呢。”
“現在啊?我估摸著賣鴨子的已經迴去了,既然你愛吃,我家裏還有十來個,你隻管先拿迴去吃,下次見著賣的我給你多買些。”
“成啊,等我臨走前你拿給我。”櫻子笑眯眯,對南子的迴答很是滿意。
張正生連忙半開玩笑半認真地嗬了櫻子一聲,“你這丫頭,也太實誠了,南子的鴨蛋也是拿銅子兒買的,娘早上給了你大半吊子我可是瞅見了,不說拿錢買,還真老實不客氣地預備白拿啊。”
“正生,你也是忒外道了,你們兄妹倆在挑子開張時候幫了那許多的忙,別說幾個鴨蛋了,就是拎迴去一籃子又有什麽要緊?”南子娘笑著讓張正生別外道了,又張羅著問眾人愛吃什麽菜好去選館子。
櫻子直接想也沒想:“錢掌櫃不就有館子嗎?咱們就去和盛呀。”
“說你不透氣吧你估計還得和我急。”南子不放過吐槽櫻子的機會,“咱們去和盛,這不是明擺著去敲竹槓去的?”
“怎麽就敲竹槓了?咱們花錢吃東西,還捧場了呢。”櫻子被南子拆台,覺得臉上十分沒有麵子,內心不服氣,同南子較上勁。
南子瞧著櫻子臉蛋氣鼓鼓的,就像她家果園子八九月裏樹梢上成熟的蘋果,就去故意逗她:“嘿,你還不信,別的不說,就光是芊芊去,錢掌櫃就不能收錢,十有八九還得再多送兩三道貴價菜,那麽多家館子非去和盛吃,不是敲竹槓是什麽?”
櫻子撅了嘴,被說得啞口無言。
“哎呦!”南子一聲嚷疼聲,頸後被自己娘錘了一下子。
“越大越沒個樣子了,不說好生招待,就知道同櫻子抬槓!”
看著南子五官湊到一起捂著脖子的挨打樣兒,櫻子立刻不氣了,拉著杜芊芊商量:“芊芊,你想吃什麽?”
“大娘,你看咱們去同春怎麽樣?那裏都是些家常菜,咱們正好熱熱鬧鬧吃一頓。”
說起來,這時候的酒樓飯館,最上等的就是氣派的飯莊,這種飯莊又寬敞的大院落,旁邊帶著跨院,最為講究的還有亭閣樓台、曲徑通幽的花園子,供食客詩酒流連,正廳之中還必得搭一個堂皇富麗的戲台子,專門用來讓主顧們長堂會戲。
衙門裏每每開印、封印、團拜、年節修藏、或者春卮,及紅白喜事之類,多半會在這種飯莊舉行,往往一開席就是幾十桌的規模。
這種飯館不是普通人能辦得起來的,一個縣裏頭也就一兩家,據說本縣的這家南來順同知府老爺頗有些交情,即便是欒縣丞也要給些麵子的。
據說請來的師傅手藝了得,在近郊地界靠近泉水的地方修了個近十畝的荷塘,裏頭遍種河鮮菱藕,引來泉水注入,所以荷塘裏產的河鮮肉質鮮嫩無比,蓮藕也比別處的水靈,特別是鮮蓮子,每一顆粒飽衣薄,清香異常。
第313章 滿天星疙瘩湯
另外,南來順還將自家荷塘裏的雞米頭分成幾等。普通的雞米頭,老了的叫了人去採收,統統送到藥鋪裏入藥用,不老不嫩的土話叫二蒼子,用來招待老主顧,而那些剛剛壯粒的雞米頭,極嫩,煮出來是賞心悅目的淺黃色,很難出分量,每年那麽大的池塘攏共也產不了多少。
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南子娘瞧見櫻子的手勢,已經對她的性子摸了個七八分,知道她大大咧咧慣了,還記得上次她幫著自己滷煮挑子使命吆喝的樣子,就用熟稔的口氣問櫻子:“丫頭,今兒個想吃啥?大娘請你們下館子!想吃啥點啥。”
旁人都讓南子娘別破費,幾個人就是來看看,主要是出來逛逛之類,不過南子娘將手裏的抹布一揮:“不相幹!大娘高興,特別是芊芊這丫頭,就是請她吃上十頓還嫌不夠呢,如今每日一清早南子都會幫忙將挑子挑到地兒,剛將桌子那些安頓好,就有人站著等了,兩鍋滷煮不用費勁,不到一個時辰賣光,旁邊餛飩挑子和麵條挑子都笑說幸好隻賣兩鍋,不然生意都要被搶盡了。”
瞧著南子娘喜不自勝的樣子,杜芊芊也打心眼裏跟著高興,帶動氣氛,“既如此,那咱們也就別客氣了,吃大娘一頓,權當做慶祝。”
妞子一聽,哇,中午還要下館子?自己還從來沒有吃過館子呢,依偎在杜小芹旁邊,一臉的期待,幾個人就同南子娘道賀,說是以後不用愁了,過個一年半載買個院子日子就過起來了。
這時候櫻子終於忍不住了,本就不是個能藏住話的性子,“大娘,這是給你帶的臭豆腐!”說著將手裏的臭豆腐和其他幾種“臭物”一齊交給南子娘,其實南子娘早就聞到味兒了,笑嗬嗬接過來,“別說,這東西真是怪,明明聞著那麽臭,可是吃到嘴裏就是個香……”
“大娘,南子哥中午不迴來嗎?下館子不等他嗎?”
“瞧著時辰南小子馬上就該到家了,咱們若是不叫上他,他還不得急了?”
櫻子放下了心,哈哈笑,正想跟著南大娘一起損幾句南子,結果話還沒說出口,院子裏就響起一個帶笑的聲音:“娘,你這也太埋汰人了,少吃一頓我就至於急了?”
不是南子還是哪個?
櫻子笑得更開懷了,就連她自己都沒發覺,嘴裂得可大了,蘋果一般的圓圓臉分明寫著藏都藏不住的高興,杜芊芊在一旁可是看得清楚,悄悄彎了眼角和眉梢。
“鴨蛋兄,我還得等著你帶我去買鹹鴨蛋呢。”
“現在啊?我估摸著賣鴨子的已經迴去了,既然你愛吃,我家裏還有十來個,你隻管先拿迴去吃,下次見著賣的我給你多買些。”
“成啊,等我臨走前你拿給我。”櫻子笑眯眯,對南子的迴答很是滿意。
張正生連忙半開玩笑半認真地嗬了櫻子一聲,“你這丫頭,也太實誠了,南子的鴨蛋也是拿銅子兒買的,娘早上給了你大半吊子我可是瞅見了,不說拿錢買,還真老實不客氣地預備白拿啊。”
“正生,你也是忒外道了,你們兄妹倆在挑子開張時候幫了那許多的忙,別說幾個鴨蛋了,就是拎迴去一籃子又有什麽要緊?”南子娘笑著讓張正生別外道了,又張羅著問眾人愛吃什麽菜好去選館子。
櫻子直接想也沒想:“錢掌櫃不就有館子嗎?咱們就去和盛呀。”
“說你不透氣吧你估計還得和我急。”南子不放過吐槽櫻子的機會,“咱們去和盛,這不是明擺著去敲竹槓去的?”
“怎麽就敲竹槓了?咱們花錢吃東西,還捧場了呢。”櫻子被南子拆台,覺得臉上十分沒有麵子,內心不服氣,同南子較上勁。
南子瞧著櫻子臉蛋氣鼓鼓的,就像她家果園子八九月裏樹梢上成熟的蘋果,就去故意逗她:“嘿,你還不信,別的不說,就光是芊芊去,錢掌櫃就不能收錢,十有八九還得再多送兩三道貴價菜,那麽多家館子非去和盛吃,不是敲竹槓是什麽?”
櫻子撅了嘴,被說得啞口無言。
“哎呦!”南子一聲嚷疼聲,頸後被自己娘錘了一下子。
“越大越沒個樣子了,不說好生招待,就知道同櫻子抬槓!”
看著南子五官湊到一起捂著脖子的挨打樣兒,櫻子立刻不氣了,拉著杜芊芊商量:“芊芊,你想吃什麽?”
“大娘,你看咱們去同春怎麽樣?那裏都是些家常菜,咱們正好熱熱鬧鬧吃一頓。”
說起來,這時候的酒樓飯館,最上等的就是氣派的飯莊,這種飯莊又寬敞的大院落,旁邊帶著跨院,最為講究的還有亭閣樓台、曲徑通幽的花園子,供食客詩酒流連,正廳之中還必得搭一個堂皇富麗的戲台子,專門用來讓主顧們長堂會戲。
衙門裏每每開印、封印、團拜、年節修藏、或者春卮,及紅白喜事之類,多半會在這種飯莊舉行,往往一開席就是幾十桌的規模。
這種飯館不是普通人能辦得起來的,一個縣裏頭也就一兩家,據說本縣的這家南來順同知府老爺頗有些交情,即便是欒縣丞也要給些麵子的。
據說請來的師傅手藝了得,在近郊地界靠近泉水的地方修了個近十畝的荷塘,裏頭遍種河鮮菱藕,引來泉水注入,所以荷塘裏產的河鮮肉質鮮嫩無比,蓮藕也比別處的水靈,特別是鮮蓮子,每一顆粒飽衣薄,清香異常。
第313章 滿天星疙瘩湯
另外,南來順還將自家荷塘裏的雞米頭分成幾等。普通的雞米頭,老了的叫了人去採收,統統送到藥鋪裏入藥用,不老不嫩的土話叫二蒼子,用來招待老主顧,而那些剛剛壯粒的雞米頭,極嫩,煮出來是賞心悅目的淺黃色,很難出分量,每年那麽大的池塘攏共也產不了多少。
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