在薩拉熱窩住了兩天，梁曉秀乘飛機前往匈牙利首都布達佩斯。下飛機後，她發現布達佩斯機場設施遠不如西歐機場好，畢竟匈牙利的經濟水平與西歐的差距還很大。她在機場聽到人們講匈牙利語，感到十分好奇：這是世界上最難學的語種之一，與歐洲其他語言有很大區別。
從薩拉熱窩來到匈牙利，她感覺來到了“安全地帶”。
20世紀60-70年代，匈牙利在中國的知名度很高，幾乎所有中國人都知道匈牙利這個國家。梁曉秀還記得1970年她翻看世界地圖時，覺得匈牙利這個國家非常遙遠、非常神秘，是一個根本不可能光顧的國家；她來到法國後，依然覺得匈牙利是一個“可望不可及”的國家。如今她終於踏上了匈牙利的國土。光顧這個昔日與奧地利結成奧匈帝國的匈牙利，她有一種夢幻般的感覺。
在機場海關窗口排隊，等待進入匈牙利。她排到了窗口，邊檢人員看了看她的護照便放行了。她沒想到那麽容易就進入了匈牙利境內。她在機場租了一輛車，開車進入布達佩斯市區。
她在布達佩斯市中心的一家五星級酒店預定了房間。酒店房間很大，設施一流，服務也到位，隻是價格比西歐同類酒店的價格要高出近50%。酒店的飯菜做得挺好，但要價不低。雖然東歐和西歐的經濟發展水平有很大差距，但整個東歐的物價普遍高於西歐的物價。西歐的商業已經成熟，所以各種商品以及服務項目的收費比較合理；而東歐國家的商業還沒有進入成熟期，市場還處於某種無序狀態，所以在物價上體現出不合理的成分。按理說，西歐發達國家的物價應該要高於東歐欠發達國家的物價，但恰恰相反。布達佩斯商業規則的核心內容隻有一條：隻要有機會這就“很宰一把”。
安頓就緒，她開車離開酒店，到外麵觀光。
布達佩斯頗為壯觀，像一座古代巨型白色城堡。她慢慢開著車，觀看這座城市的景觀。布達佩斯的建築很大氣，尤其是位於市中心多瑙河兩岸的建築氣勢雄偉，十分壯觀；市內的主要建築物之間的間距很大，給人以視覺上的距離美感。
她在多瑙河大橋附近的一條街上把車停好後，沿著多瑙河河畔找了好幾家餐館，最後找到一家餐館吃午飯。餐館的飯菜口味完全是歐洲口味，但價格卻不低。坐在室外的露天餐館，一邊觀賞多瑙河，一邊吃飯。她坐在匈牙利的多瑙河畔餐館座位上，觀看這座城市，恍如夢境一般。時間的流逝、時代的變化，真是超出了她的想象：過去不敢想象的事情如今成為現實。她就在匈牙利目睹著匈牙利人的生活方式，觀看著布達佩斯的風景。
吃完午飯，她開始逛街。商場的物品價格不低，雖然品種很多，但好像也沒有什麽東西值得一買。於是，她又走到橫跨多瑙河的布達佩斯鏈橋上看風景。這座巨大的鏈橋建於1840年，二戰時期曾被德軍炸毀，1949年重新建成。這座大橋是布達佩斯標誌性的建築，氣勢雄偉，頗為壯觀。大橋上的兩側是人行便道，站在上麵向四周遠望，整個市容盡收眼底。大橋上的遊人極多，大多是歐洲國家的遊客。他們拍照，散步，觀光，交談，從大橋的一側走到頭，然後再從另一側人行道上返迴，把布達佩斯的全景收入他們的相機或腦海中。她也按照遊人的方式從大橋的一側走到另一側，然後從另一側再返迴，看盡了大橋兩側的風景。
在布達佩斯無論是看建築，還是看人，她感覺與西歐的區別很大。這裏的建築雖然宏偉壯觀，間距很大，但似乎缺少一些“靈氣”；而這裏的人也似乎“死板”一些，不像西歐人顯得那樣活潑；商店的服務員和餐館的招待員看起來還不具備西歐國家服務員的那種服務意識和技巧，他們顯得迫不及待，非要讓顧客消費不可，而根本不想提供或還不懂得怎樣提供良好的服務。走在布達佩斯大街上，一個突出的感覺是：匈牙利的經濟遠遠落後於西歐；匈牙利人也沒有西歐人那種富裕國家人的神態和傲慢，他們看起來有一點麻木不仁的神態。這個國家讓她感到陌生，感到難以理解，感到好奇。
下午5點，她開車返迴酒店，躺在床上翻閱匈牙利的資料。她到匈牙利12個小時，有了直觀印象；現在她要通過閱讀了解匈牙利。
匈牙利國土麵積93031平方公裏，人口1000萬，98%為匈牙利族，匈牙利語是官方語言。匈牙利語是世界上最難學的語言之一，即使在歐洲也沒有多少人精通匈牙利語。
全國三分之二的地區有地下熱水，溫泉幾乎遍布全國各地，在歐洲享有盛名。資料上說，匈牙利的地熱溫泉和礦泉水浴室具有醫療療效，人們信以為真，許多歐美遊客熱心於到匈牙利的溫泉浴場洗澡，療養。究竟有何療效，有何功能，沒有人專門做過科學的考察和論證。
匈牙利的經濟以農業為主，但其農業生產在歐洲並沒有占到優勢。法國、荷蘭等歐洲農業高度發達國家在資金、技術、物流、人才、出口等諸多方麵占有絕對優勢，這些條件匈牙利都不具備，因此農業的競爭力很弱。
匈牙利出產的紅酒質地不比西歐的紅酒差，但是由於沒有銷售人才、沒有促銷手段和足夠的資金，這些品質優良的紅酒絕大部分隻能在國內銷售。匈牙利東北部的托考伊地區是曆史悠久的葡萄酒產區，這裏獨特的氣候、地形和土壤條件下生長出的葡萄品種“奧蘇”，被采摘用於釀酒。托考伊“奧蘇”葡萄酒品質一流，酒味甜潤醇美，琥珀色的酒液晶瑩剔透。但是歐洲市場根本不認可匈牙利的葡萄酒。歐洲葡萄酒市場一直被法國、意大利和西班牙三國的葡萄酒所壟斷；此外所謂新世紀葡萄酒，即產自美國、澳大利亞、阿根廷等國家的葡萄酒也開始大批量進入歐洲市場。
梁曉秀看到這兒停了下來，記住了匈牙利“奧蘇”紅酒，決定當晚就在酒店餐廳喝匈牙利名酒“奧蘇”。
她繼續往下讀：
據史料記載，當年法國國王路易十四品嚐到托考伊“奧蘇”葡萄酒後，讚不絕口，稱其為“王者之酒，酒中之王”。如今當地葡萄釀酒產業依然嚴格遵循傳統釀造工藝，而對當前國際上流行的現代化葡萄酒生產方式不屑一顧，認為那種釀酒方式已失去葡萄酒生產傳統和自然的內涵。托考伊地區被聯合國教科文組織列入“世界遺產”。但是匈牙利並沒有借此大力推廣“奧蘇”葡萄酒，即使在歐洲也沒有多少人知道它的名字。
那天晚上，她果然在餐廳點了一瓶“奧蘇”，感覺味道很好，私下想可以到托考伊地區考察一下，如有可能引進“奧蘇”。她由此聯想到克羅地亞和斯洛文尼亞的紅酒，那兩個國家也產紅酒，質量都不錯，也可以引進。她不應該隻收藏法國紅酒，而應該擴大收藏範圍。她在南歐國家遊覽時就想到了這個問題：意大利、西班牙和葡萄牙的紅酒，都應該收藏，將來在巴黎、柏林開兩家豪華飯店，專門提供歐洲各國的名酒。
她想，當今世界有些所謂的上等產品和暢銷產品，其實完全是商業炒作的結果；而有些確實很好的產品由於沒有經濟實力炒作或不懂得商業炒作，隻能在很小的範圍內流通。匈牙利、保加利亞、羅馬尼亞、波蘭、捷克等東歐國家的一些優質產品在歐洲都沒有得到很好的推廣，更談不上進軍世界市場。在產品生產、推銷、推廣方麵，東歐遠遠落後於西歐，這是東歐欠發達國家和西歐發達國家之間的一個顯著區別
晚上8點鍾，她走出酒店，觀看布達佩斯夜景。
多瑙河畔的布達佩斯市在柔和的城市燈光照耀下，流光溢彩，十分漂亮。這裏看起來要比布魯塞爾和海牙繁華熱鬧，像一個大都市。漫步在多瑙河畔，她不免思緒萬千，感歎曆史的變幻無窮。想當年就是在這片土地上，匈牙利和奧地利共同組建了奧匈帝國，曾在曆史上所向披靡，輝煌一時；可如今它卻淪為歐洲的三流國家，默默無聞。對此，不知匈牙利人有何感想？
布達佩斯的一些建築物在歐洲建築史上書寫了輝煌的一章。匈牙利國會大廈是這一類建築的代表作，建於1880-1902年間。這是一座氣勢非凡、體積龐大的建築物。大廈仿照英國建築風格建造，共有10個庭園，29座階梯，27道大門，樓高280米。值得細細觀賞的其他建築有：匈牙利國家博物館、世界規模最大的猶太教堂、馬蒂亞斯教堂、漁夫棱堡。
幾乎每個到布達佩斯的遊客都會登上多瑙河西岸的蓋特勒山上俯瞰布達佩斯全景和蜿蜒流淌的多瑙河。單從布達佩斯的城市建築看，匈牙利並不像一個經濟落後的國家，這當然是表麵現象。如果深入下去，人們就會發現在許多細節方麵，匈牙利遠遠落在了歐洲發達國家後麵，如人們的收入，生活質量，醫療水平，教育水平，基礎設施，市場經濟等方麵匈牙利的差距都很明顯。
到匈牙利觀光的遊客大多數是美國人和歐洲人。他們穿梭在匈牙利主要城市的各個景點和大街小巷上，懷著很大的好奇心，似乎在尋找匈牙利過去的曆史痕跡和生活方式。匈牙利這個東歐國家對這些西方遊客的吸引力很大，似乎有很大誘惑力，似乎很神秘。
第二天，她把布達佩斯主要的商業街逛了一遍。布達佩斯商場的商品大多來自西歐，價格昂貴；而本土的商品不多，真正值得一買的商品極少。在西歐國家逛街總能看到一些引起人們購物欲望的商品，往往讓她停下腳步掏錢包付款。但在布達佩斯她沒有這種購物的欲望。匈牙利人的消費因收入不多，十分有限。許多酒店、商場似乎是專為外國人準備的，而當地人極少光顧。
當天中午，她開車前往托考伊地區，找到了“奧蘇”紅酒生產基地，和對方談了引進“奧蘇”的事宜。對方稱，她如果引進“奧蘇”，一次至少進貨1000瓶。她當場和對方草簽了一份協議，準備當年就購進1000瓶奧蘇。
匈牙利境內的高速公路路況很好，從托考伊地區出來不一會兒工夫就上了高速路，一條大路直達布達佩斯。沿路兩旁人煙稀少，沒有多少建築，道路兩旁偶爾有成片的樹林。她開了兩個小時後，便看見了布達佩斯
從薩拉熱窩來到匈牙利，她感覺來到了“安全地帶”。
20世紀60-70年代，匈牙利在中國的知名度很高，幾乎所有中國人都知道匈牙利這個國家。梁曉秀還記得1970年她翻看世界地圖時，覺得匈牙利這個國家非常遙遠、非常神秘，是一個根本不可能光顧的國家；她來到法國後，依然覺得匈牙利是一個“可望不可及”的國家。如今她終於踏上了匈牙利的國土。光顧這個昔日與奧地利結成奧匈帝國的匈牙利，她有一種夢幻般的感覺。
在機場海關窗口排隊，等待進入匈牙利。她排到了窗口，邊檢人員看了看她的護照便放行了。她沒想到那麽容易就進入了匈牙利境內。她在機場租了一輛車，開車進入布達佩斯市區。
她在布達佩斯市中心的一家五星級酒店預定了房間。酒店房間很大，設施一流，服務也到位，隻是價格比西歐同類酒店的價格要高出近50%。酒店的飯菜做得挺好，但要價不低。雖然東歐和西歐的經濟發展水平有很大差距，但整個東歐的物價普遍高於西歐的物價。西歐的商業已經成熟，所以各種商品以及服務項目的收費比較合理；而東歐國家的商業還沒有進入成熟期，市場還處於某種無序狀態，所以在物價上體現出不合理的成分。按理說，西歐發達國家的物價應該要高於東歐欠發達國家的物價，但恰恰相反。布達佩斯商業規則的核心內容隻有一條：隻要有機會這就“很宰一把”。
安頓就緒，她開車離開酒店，到外麵觀光。
布達佩斯頗為壯觀，像一座古代巨型白色城堡。她慢慢開著車，觀看這座城市的景觀。布達佩斯的建築很大氣，尤其是位於市中心多瑙河兩岸的建築氣勢雄偉，十分壯觀；市內的主要建築物之間的間距很大，給人以視覺上的距離美感。
她在多瑙河大橋附近的一條街上把車停好後，沿著多瑙河河畔找了好幾家餐館，最後找到一家餐館吃午飯。餐館的飯菜口味完全是歐洲口味，但價格卻不低。坐在室外的露天餐館，一邊觀賞多瑙河，一邊吃飯。她坐在匈牙利的多瑙河畔餐館座位上，觀看這座城市，恍如夢境一般。時間的流逝、時代的變化，真是超出了她的想象：過去不敢想象的事情如今成為現實。她就在匈牙利目睹著匈牙利人的生活方式，觀看著布達佩斯的風景。
吃完午飯，她開始逛街。商場的物品價格不低，雖然品種很多，但好像也沒有什麽東西值得一買。於是，她又走到橫跨多瑙河的布達佩斯鏈橋上看風景。這座巨大的鏈橋建於1840年，二戰時期曾被德軍炸毀，1949年重新建成。這座大橋是布達佩斯標誌性的建築，氣勢雄偉，頗為壯觀。大橋上的兩側是人行便道，站在上麵向四周遠望，整個市容盡收眼底。大橋上的遊人極多，大多是歐洲國家的遊客。他們拍照，散步，觀光，交談，從大橋的一側走到頭，然後再從另一側人行道上返迴，把布達佩斯的全景收入他們的相機或腦海中。她也按照遊人的方式從大橋的一側走到另一側，然後從另一側再返迴，看盡了大橋兩側的風景。
在布達佩斯無論是看建築，還是看人，她感覺與西歐的區別很大。這裏的建築雖然宏偉壯觀，間距很大，但似乎缺少一些“靈氣”；而這裏的人也似乎“死板”一些，不像西歐人顯得那樣活潑；商店的服務員和餐館的招待員看起來還不具備西歐國家服務員的那種服務意識和技巧，他們顯得迫不及待，非要讓顧客消費不可，而根本不想提供或還不懂得怎樣提供良好的服務。走在布達佩斯大街上，一個突出的感覺是：匈牙利的經濟遠遠落後於西歐；匈牙利人也沒有西歐人那種富裕國家人的神態和傲慢，他們看起來有一點麻木不仁的神態。這個國家讓她感到陌生，感到難以理解，感到好奇。
下午5點，她開車返迴酒店，躺在床上翻閱匈牙利的資料。她到匈牙利12個小時，有了直觀印象；現在她要通過閱讀了解匈牙利。
匈牙利國土麵積93031平方公裏，人口1000萬，98%為匈牙利族，匈牙利語是官方語言。匈牙利語是世界上最難學的語言之一，即使在歐洲也沒有多少人精通匈牙利語。
全國三分之二的地區有地下熱水，溫泉幾乎遍布全國各地，在歐洲享有盛名。資料上說，匈牙利的地熱溫泉和礦泉水浴室具有醫療療效，人們信以為真，許多歐美遊客熱心於到匈牙利的溫泉浴場洗澡，療養。究竟有何療效，有何功能，沒有人專門做過科學的考察和論證。
匈牙利的經濟以農業為主，但其農業生產在歐洲並沒有占到優勢。法國、荷蘭等歐洲農業高度發達國家在資金、技術、物流、人才、出口等諸多方麵占有絕對優勢，這些條件匈牙利都不具備，因此農業的競爭力很弱。
匈牙利出產的紅酒質地不比西歐的紅酒差，但是由於沒有銷售人才、沒有促銷手段和足夠的資金，這些品質優良的紅酒絕大部分隻能在國內銷售。匈牙利東北部的托考伊地區是曆史悠久的葡萄酒產區，這裏獨特的氣候、地形和土壤條件下生長出的葡萄品種“奧蘇”，被采摘用於釀酒。托考伊“奧蘇”葡萄酒品質一流，酒味甜潤醇美，琥珀色的酒液晶瑩剔透。但是歐洲市場根本不認可匈牙利的葡萄酒。歐洲葡萄酒市場一直被法國、意大利和西班牙三國的葡萄酒所壟斷；此外所謂新世紀葡萄酒，即產自美國、澳大利亞、阿根廷等國家的葡萄酒也開始大批量進入歐洲市場。
梁曉秀看到這兒停了下來，記住了匈牙利“奧蘇”紅酒，決定當晚就在酒店餐廳喝匈牙利名酒“奧蘇”。
她繼續往下讀：
據史料記載，當年法國國王路易十四品嚐到托考伊“奧蘇”葡萄酒後，讚不絕口，稱其為“王者之酒，酒中之王”。如今當地葡萄釀酒產業依然嚴格遵循傳統釀造工藝，而對當前國際上流行的現代化葡萄酒生產方式不屑一顧，認為那種釀酒方式已失去葡萄酒生產傳統和自然的內涵。托考伊地區被聯合國教科文組織列入“世界遺產”。但是匈牙利並沒有借此大力推廣“奧蘇”葡萄酒，即使在歐洲也沒有多少人知道它的名字。
那天晚上，她果然在餐廳點了一瓶“奧蘇”，感覺味道很好，私下想可以到托考伊地區考察一下，如有可能引進“奧蘇”。她由此聯想到克羅地亞和斯洛文尼亞的紅酒，那兩個國家也產紅酒，質量都不錯，也可以引進。她不應該隻收藏法國紅酒，而應該擴大收藏範圍。她在南歐國家遊覽時就想到了這個問題：意大利、西班牙和葡萄牙的紅酒，都應該收藏，將來在巴黎、柏林開兩家豪華飯店，專門提供歐洲各國的名酒。
她想，當今世界有些所謂的上等產品和暢銷產品，其實完全是商業炒作的結果；而有些確實很好的產品由於沒有經濟實力炒作或不懂得商業炒作，隻能在很小的範圍內流通。匈牙利、保加利亞、羅馬尼亞、波蘭、捷克等東歐國家的一些優質產品在歐洲都沒有得到很好的推廣，更談不上進軍世界市場。在產品生產、推銷、推廣方麵，東歐遠遠落後於西歐，這是東歐欠發達國家和西歐發達國家之間的一個顯著區別
晚上8點鍾，她走出酒店，觀看布達佩斯夜景。
多瑙河畔的布達佩斯市在柔和的城市燈光照耀下，流光溢彩，十分漂亮。這裏看起來要比布魯塞爾和海牙繁華熱鬧，像一個大都市。漫步在多瑙河畔，她不免思緒萬千，感歎曆史的變幻無窮。想當年就是在這片土地上，匈牙利和奧地利共同組建了奧匈帝國，曾在曆史上所向披靡，輝煌一時；可如今它卻淪為歐洲的三流國家，默默無聞。對此，不知匈牙利人有何感想？
布達佩斯的一些建築物在歐洲建築史上書寫了輝煌的一章。匈牙利國會大廈是這一類建築的代表作，建於1880-1902年間。這是一座氣勢非凡、體積龐大的建築物。大廈仿照英國建築風格建造，共有10個庭園，29座階梯，27道大門，樓高280米。值得細細觀賞的其他建築有：匈牙利國家博物館、世界規模最大的猶太教堂、馬蒂亞斯教堂、漁夫棱堡。
幾乎每個到布達佩斯的遊客都會登上多瑙河西岸的蓋特勒山上俯瞰布達佩斯全景和蜿蜒流淌的多瑙河。單從布達佩斯的城市建築看，匈牙利並不像一個經濟落後的國家，這當然是表麵現象。如果深入下去，人們就會發現在許多細節方麵，匈牙利遠遠落在了歐洲發達國家後麵，如人們的收入，生活質量，醫療水平，教育水平，基礎設施，市場經濟等方麵匈牙利的差距都很明顯。
到匈牙利觀光的遊客大多數是美國人和歐洲人。他們穿梭在匈牙利主要城市的各個景點和大街小巷上，懷著很大的好奇心，似乎在尋找匈牙利過去的曆史痕跡和生活方式。匈牙利這個東歐國家對這些西方遊客的吸引力很大，似乎有很大誘惑力，似乎很神秘。
第二天，她把布達佩斯主要的商業街逛了一遍。布達佩斯商場的商品大多來自西歐，價格昂貴；而本土的商品不多，真正值得一買的商品極少。在西歐國家逛街總能看到一些引起人們購物欲望的商品，往往讓她停下腳步掏錢包付款。但在布達佩斯她沒有這種購物的欲望。匈牙利人的消費因收入不多，十分有限。許多酒店、商場似乎是專為外國人準備的，而當地人極少光顧。
當天中午，她開車前往托考伊地區，找到了“奧蘇”紅酒生產基地，和對方談了引進“奧蘇”的事宜。對方稱，她如果引進“奧蘇”，一次至少進貨1000瓶。她當場和對方草簽了一份協議，準備當年就購進1000瓶奧蘇。
匈牙利境內的高速公路路況很好，從托考伊地區出來不一會兒工夫就上了高速路，一條大路直達布達佩斯。沿路兩旁人煙稀少，沒有多少建築，道路兩旁偶爾有成片的樹林。她開了兩個小時後，便看見了布達佩斯