第二天早晨9點鍾，米拉和穆爾準時到飯店接梁曉秀。梁曉秀那一晚睡得非常好，早晨起床後感覺腦子特別清醒，心情也格外好。她有一種預感：荷蘭之行收獲肯定大。
米拉說，她舅舅的助手柯慈雷給他們選定了一家家庭牧場，距離海牙大約有50公裏。他們上午先去看那家牧場，下午再去看另一個家庭農場。
梁曉秀說：“荷蘭人的效率就是高，這麽快就把參觀的事安排好了。”
在前往家庭牧場的路上，米拉給梁曉秀介紹了牧場的男女主人。她說那家牧場的男女主人就是荷蘭牧場中有代表性的人物，在他們身上能看到荷蘭先輩的印跡，就是那種埋頭苦幹能掙錢的遺傳基因。
50公裏的路程，穆爾開了半個小時就到了。部長的助手柯慈雷已經在牧場等著他們一行三人了。
柯慈雷給他們介紹了牧場的男女主人，男主人叫詹森，女主人叫安吉。這是一個三世同堂的家庭，總人口有15個。
男主人先帶他們參觀牧場，牧場其實並不大，梁曉秀目測牧場，感覺還沒有她的戛納別墅的森林麵積大。這家家庭牧場養了200頭牛，500隻羊，100匹馬，總畜牧數為800個。
梁曉秀不便問人家牧場一年的收入有多少，便問牧場的經濟效益如何。
男主人詹森說，牧場的經濟效益很好，主要分為幾大塊。一是養牛的收入。200頭牛中有一半是奶牛，每天的產奶量很大，荷蘭奶牛歐洲聞名，產奶量居歐洲各國奶牛的首位。每天有奶製品公司的人來收奶。另外100頭牛是肉牛，一般養兩三年就出欄賣掉。荷蘭肉牛個頭大，一頭牛能出上千斤牛肉。
詹森沒有講牧場的具體收入，他隻是泛泛地介紹了牧場的概況。
梁曉秀關心的是牧場的年收入有多少少，她暗暗計算肉牛的收入。在法國一公斤牛肉要賣到20歐元，如果一頭牛有500公斤的話，那麽大約能賣出1萬歐元。照此計算，100頭肉牛正還真能賣出100萬歐元的價錢。
梁曉秀轉過身對部長的助手柯慈雷說：“柯慈雷先生，部長說在幾百年前的荷蘭，人們單靠養牛就能掙到百萬家私，我看了這個牧場深有感觸：確實如此呀。”
男主人詹森聽出了梁曉秀的畫外音，他說光靠養100頭肉牛一年還掙不了100萬歐元。他們三年時間才能養成100頭肉牛。他的言外之意是：三年他們才能掙到100萬歐元。
“那你們還有100頭奶牛呢。”梁曉秀提醒說。
照詹森的說法，加上100頭奶牛，他們一年也掙不到100萬歐元。養牛還有其他好多成本，比如人工費、飼料費用，等等。
梁曉秀看著那些牛，想著自己今年要在戛納辦牧場的事。以別墅森林的麵積計算，她估計養1000頭牛絕對沒問題。她要養500頭肉牛，500頭奶牛。既然荷蘭的奶牛和肉牛都好，那她就從荷蘭引進牛犢，在戛納飼養。
她和柯慈雷說，她想從荷蘭引進牛犢，在法國飼養。柯慈雷說荷蘭有專門出售牛的公司，他可以負責辦理此事。
無意中他們談妥了一項生意，雙方都滿意。
看完牛，接著看羊。荷蘭的羊長得也大，一隻羊能出50-80斤羊肉，大約能賣到1000歐元左右。梁曉秀看著那500隻羊，計算著牧場養羊的收入：500隻羊大約價值50萬歐元。她覺得那錢太少，她的牧場至少得養5000隻羊，一年賺到500萬歐元。荷蘭國土麵積小，沒有大的牧場；而法國的麵積比荷蘭大十幾倍，不缺土地。她在戛納那片森林足夠建一個大牧場了。
她在心裏暗自計算：養1000頭牛，5000隻羊，這兩項的年收入應該達到1000萬歐元。一年賺不到1000萬歐元，辦牧場幹什麽？荷蘭人辦不到的事，我就要辦到。
這個牧場還有一個馬場，專門飼養比賽用的馬。梁曉秀還不知道賣賽馬才是這個家庭牧場的大頭收入。由於女主人安吉是世界馬術冠軍，在這個行當名聲顯赫，她家飼養的賽馬自然大有市場。
柯慈雷告訴梁曉秀，牧場女主人安吉·範格隆斯文不僅經營牧場，她還是荷蘭著名的馬術運動員，多次獲得世界和歐洲馬術大賽的獎項，曾在兩次奧運會上蟬聯兩屆馬術盛裝舞步個人冠軍，被人們譽為“世紀騎手”。
走進馬場入口處，首先映入眼前的是安吉·範格隆斯文獲得奧運會冠軍時騎的駿馬的塑像，這個塑像象征著這個養馬場是奧運冠軍的家鄉。這個大家庭顯然為擁有安吉這樣的世紀騎手而感到榮耀。
女主人安吉首先帶他們參觀馬術訓練場，她最近又要參加一次歐洲馬術錦標賽，她的訓練進入了臨戰前的狀態。她的教練是她丈夫詹森，48歲的詹森曾經也是一位馬術運動員，任荷蘭國家馬術隊的教練，他執教的馬術隊曾在歐洲馬術大獎賽上獲得過冠軍。
梁曉秀看安吉在詹森的執教下進行臨戰前的訓練情況。夫妻倆人幾乎每天都要在一起磋商，希望進一步提高技藝，在歐洲馬術錦標賽上再次奪得獎牌。
安吉的訓練條件非常好，她有自己專門的室內室外跑馬場地。室外場地被綠樹和草坪圍繞；室內訓練場模擬奧運會的場地，正麵牆上貼著範格隆斯文即將征戰歐洲馬術錦標賽的巨大宣傳畫，門口牆上掛著各種獲獎的紀念照和獎牌，還有她本人騎馬比賽的照片。
安吉還有自己的馬廄和工作人員。在一排整齊的大馬廄裏，飼養著一般訓練的馬匹，另一側的小馬廄飼養著參加比賽的馬匹。工作人員細心的給馬匹刷洗，備戰比賽也成為這裏工作人員的中心任務。
對於馬術運動員來說，參加歐洲馬術比賽並獲得金牌是職業生涯的巔峰。安吉從6歲開始練習馬術，32歲時獲得奧運會馬術盛裝舞步個人亞軍，之後蟬聯兩屆奧運冠軍。她還作為荷蘭隊的團體隊員，獲得兩屆奧運會團體項目亞軍。奧運會2快金牌，3快銀牌的驕人成績使得她成為荷蘭和歐洲家喻戶曉的人物。
梁曉秀看了安吉的賽馬和騎馬的情景，她對騎馬產生了興趣。她想她以後應該在自家牧場騎著馬巡視。女人騎馬別有風味，又能鍛煉身體。
安吉的賽馬叫沙利維羅，梁曉秀看了那匹賽馬，才知道一匹頂級賽馬的價格等同於幾十牛的價格。她暗暗佩服牧場主人的精明：原來人家靠出售賽馬賺大錢呀！飼養賽馬是一項專業性極強的工種，她肯定做不了。她做不到的事，她就不去想。做自己熟悉的事，做靠譜的事，這是她做生意的準則。
柯慈雷借這個機會給梁曉秀介紹荷蘭的馬術運動。荷蘭是馬術運動的傳統強國。全國的馬術運動普及，馬術迷有100萬人，其中45萬人是馬術運動員。
每當安吉參加馬術比賽時，她所在的小鎮的居民都會收看電視轉播，有些居民還帶著孩子到安吉家來和她的家人一起收看比賽實況轉播。
馬術比賽是最具觀賞性的運動，選手的經驗非常重要。40歲的安吉正處在運動生涯的巔峰期，她希望這次比賽還能奪得冠軍，她丈夫詹森也對她寄予厚望。
參觀完養馬場，詹森帶梁曉秀參觀他們的展覽室，梁曉秀進到展覽室一看，裏麵擺滿了以安吉·範格隆斯文的名字命名的運動服裝和運動鞋，還有許多紀念品。詹森告訴梁曉秀，這些產品目前在荷蘭的銷路很好。
梁曉秀立即明白這是怎麽迴事了：這是冠軍帶來的效益，或者說是附加產品。她驚歎於荷蘭人的經商意識強，他們的經商意識真是無所不在。一個家庭牧場竟然延伸出這麽多行當。養牛、養羊，賣馬，賽馬，連帶著做副業，這其實就是一條產業鏈啊。妻子是運動員，丈夫是商人，這可真是絕配！
梁曉秀由此得出一個結論：荷蘭人不管從事哪種行業，都離不開商業，離不開經濟，也就是離不開賺錢。相比之下，法國人似乎都對賺錢不感興趣了。同樣是歐洲人，差距卻這麽大！
“世紀騎手”安吉即將啟程前往比賽場地，她沒有多餘的時間陪同梁曉秀參觀。梁曉秀對馬術比賽一竅不通，她也不感興趣。
她提出見見安吉的家人，看看他們都做什麽工作。柯慈雷領著他們來到了安吉母親家。她母親60多歲，在牧場做一些雜活。在閑聊中，安吉的母親多次提到她女兒獲得過金牌。
她說，安吉每次比賽，親朋好友們都來她家為安吉祈禱好運，在她家同步收看電視轉播。而作為安吉的母親，老人卻經常不敢觀看比賽，因為她心裏有一種說不出的緊張感，無法觀看實況比賽。
她還說，每當安吉和她的寶馬沙利維羅一出場，親友團立刻沸騰起來。安吉的精彩表演，使親友團為之不斷喝彩，他們心中都有一個夢想，希望安吉再次蟬聯歐洲馬術冠軍。
她在講女兒比賽場麵時，取出一盒錄像帶，放進錄像機裏給梁曉秀看。那是安吉實現她的夢想的時刻：第二次蟬聯盛裝舞步個人賽冠軍。比賽、決賽、頒獎，一個鏡頭接一個，場麵壯觀。
她母親說：“小姐，你看安吉多棒！真是太棒了！”
從安吉母親家出來後，梁曉秀想：安吉·範格隆斯文蟬聯盛裝舞步個人賽冠軍，與她那種冷靜非凡的心理素質有很大關係。這個民族的特點是：做什麽事情都專心致誌，絕不分心；任何外部的不利因素都難以幹擾他們的注意力，他們從不緊張，集中精力直奔目標。荷蘭人的這種特性在安吉·範格隆斯文的身上尤為突出。在馬術盛裝舞步個人決賽中，她獲得金牌，實現了自己的偉大夢想。這對於一個運動員來說，意味著人生的莫大榮耀。
隨之而來的不僅是名譽，還有金錢。作為運動員，安吉無疑也是成功人士；作為牧場的女主人，她也絕不遜色。她真正做到了名利雙收。梁曉秀雖然沒有得到牧場準確的年收入，但她估計出牧場一年的收入不會少於500萬歐元。
500百萬歐元對一般荷蘭家庭來說是渴望不可以的數目；但在梁曉秀看來那是一個微不足道的數目。她要的可不是這個數目，她要的是5000萬、5個億、50個億……
米拉說，她舅舅的助手柯慈雷給他們選定了一家家庭牧場，距離海牙大約有50公裏。他們上午先去看那家牧場，下午再去看另一個家庭農場。
梁曉秀說：“荷蘭人的效率就是高，這麽快就把參觀的事安排好了。”
在前往家庭牧場的路上，米拉給梁曉秀介紹了牧場的男女主人。她說那家牧場的男女主人就是荷蘭牧場中有代表性的人物，在他們身上能看到荷蘭先輩的印跡，就是那種埋頭苦幹能掙錢的遺傳基因。
50公裏的路程，穆爾開了半個小時就到了。部長的助手柯慈雷已經在牧場等著他們一行三人了。
柯慈雷給他們介紹了牧場的男女主人，男主人叫詹森，女主人叫安吉。這是一個三世同堂的家庭，總人口有15個。
男主人先帶他們參觀牧場，牧場其實並不大，梁曉秀目測牧場，感覺還沒有她的戛納別墅的森林麵積大。這家家庭牧場養了200頭牛，500隻羊，100匹馬，總畜牧數為800個。
梁曉秀不便問人家牧場一年的收入有多少，便問牧場的經濟效益如何。
男主人詹森說，牧場的經濟效益很好，主要分為幾大塊。一是養牛的收入。200頭牛中有一半是奶牛，每天的產奶量很大，荷蘭奶牛歐洲聞名，產奶量居歐洲各國奶牛的首位。每天有奶製品公司的人來收奶。另外100頭牛是肉牛，一般養兩三年就出欄賣掉。荷蘭肉牛個頭大，一頭牛能出上千斤牛肉。
詹森沒有講牧場的具體收入，他隻是泛泛地介紹了牧場的概況。
梁曉秀關心的是牧場的年收入有多少少，她暗暗計算肉牛的收入。在法國一公斤牛肉要賣到20歐元，如果一頭牛有500公斤的話，那麽大約能賣出1萬歐元。照此計算，100頭肉牛正還真能賣出100萬歐元的價錢。
梁曉秀轉過身對部長的助手柯慈雷說：“柯慈雷先生，部長說在幾百年前的荷蘭，人們單靠養牛就能掙到百萬家私，我看了這個牧場深有感觸：確實如此呀。”
男主人詹森聽出了梁曉秀的畫外音，他說光靠養100頭肉牛一年還掙不了100萬歐元。他們三年時間才能養成100頭肉牛。他的言外之意是：三年他們才能掙到100萬歐元。
“那你們還有100頭奶牛呢。”梁曉秀提醒說。
照詹森的說法，加上100頭奶牛，他們一年也掙不到100萬歐元。養牛還有其他好多成本，比如人工費、飼料費用，等等。
梁曉秀看著那些牛，想著自己今年要在戛納辦牧場的事。以別墅森林的麵積計算，她估計養1000頭牛絕對沒問題。她要養500頭肉牛，500頭奶牛。既然荷蘭的奶牛和肉牛都好，那她就從荷蘭引進牛犢，在戛納飼養。
她和柯慈雷說，她想從荷蘭引進牛犢，在法國飼養。柯慈雷說荷蘭有專門出售牛的公司，他可以負責辦理此事。
無意中他們談妥了一項生意，雙方都滿意。
看完牛，接著看羊。荷蘭的羊長得也大，一隻羊能出50-80斤羊肉，大約能賣到1000歐元左右。梁曉秀看著那500隻羊，計算著牧場養羊的收入：500隻羊大約價值50萬歐元。她覺得那錢太少，她的牧場至少得養5000隻羊，一年賺到500萬歐元。荷蘭國土麵積小，沒有大的牧場；而法國的麵積比荷蘭大十幾倍，不缺土地。她在戛納那片森林足夠建一個大牧場了。
她在心裏暗自計算：養1000頭牛，5000隻羊，這兩項的年收入應該達到1000萬歐元。一年賺不到1000萬歐元，辦牧場幹什麽？荷蘭人辦不到的事，我就要辦到。
這個牧場還有一個馬場，專門飼養比賽用的馬。梁曉秀還不知道賣賽馬才是這個家庭牧場的大頭收入。由於女主人安吉是世界馬術冠軍，在這個行當名聲顯赫，她家飼養的賽馬自然大有市場。
柯慈雷告訴梁曉秀，牧場女主人安吉·範格隆斯文不僅經營牧場，她還是荷蘭著名的馬術運動員，多次獲得世界和歐洲馬術大賽的獎項，曾在兩次奧運會上蟬聯兩屆馬術盛裝舞步個人冠軍，被人們譽為“世紀騎手”。
走進馬場入口處，首先映入眼前的是安吉·範格隆斯文獲得奧運會冠軍時騎的駿馬的塑像，這個塑像象征著這個養馬場是奧運冠軍的家鄉。這個大家庭顯然為擁有安吉這樣的世紀騎手而感到榮耀。
女主人安吉首先帶他們參觀馬術訓練場，她最近又要參加一次歐洲馬術錦標賽，她的訓練進入了臨戰前的狀態。她的教練是她丈夫詹森，48歲的詹森曾經也是一位馬術運動員，任荷蘭國家馬術隊的教練，他執教的馬術隊曾在歐洲馬術大獎賽上獲得過冠軍。
梁曉秀看安吉在詹森的執教下進行臨戰前的訓練情況。夫妻倆人幾乎每天都要在一起磋商，希望進一步提高技藝，在歐洲馬術錦標賽上再次奪得獎牌。
安吉的訓練條件非常好，她有自己專門的室內室外跑馬場地。室外場地被綠樹和草坪圍繞；室內訓練場模擬奧運會的場地，正麵牆上貼著範格隆斯文即將征戰歐洲馬術錦標賽的巨大宣傳畫，門口牆上掛著各種獲獎的紀念照和獎牌，還有她本人騎馬比賽的照片。
安吉還有自己的馬廄和工作人員。在一排整齊的大馬廄裏，飼養著一般訓練的馬匹，另一側的小馬廄飼養著參加比賽的馬匹。工作人員細心的給馬匹刷洗，備戰比賽也成為這裏工作人員的中心任務。
對於馬術運動員來說，參加歐洲馬術比賽並獲得金牌是職業生涯的巔峰。安吉從6歲開始練習馬術，32歲時獲得奧運會馬術盛裝舞步個人亞軍，之後蟬聯兩屆奧運冠軍。她還作為荷蘭隊的團體隊員，獲得兩屆奧運會團體項目亞軍。奧運會2快金牌，3快銀牌的驕人成績使得她成為荷蘭和歐洲家喻戶曉的人物。
梁曉秀看了安吉的賽馬和騎馬的情景，她對騎馬產生了興趣。她想她以後應該在自家牧場騎著馬巡視。女人騎馬別有風味，又能鍛煉身體。
安吉的賽馬叫沙利維羅，梁曉秀看了那匹賽馬，才知道一匹頂級賽馬的價格等同於幾十牛的價格。她暗暗佩服牧場主人的精明：原來人家靠出售賽馬賺大錢呀！飼養賽馬是一項專業性極強的工種，她肯定做不了。她做不到的事，她就不去想。做自己熟悉的事，做靠譜的事，這是她做生意的準則。
柯慈雷借這個機會給梁曉秀介紹荷蘭的馬術運動。荷蘭是馬術運動的傳統強國。全國的馬術運動普及，馬術迷有100萬人，其中45萬人是馬術運動員。
每當安吉參加馬術比賽時，她所在的小鎮的居民都會收看電視轉播，有些居民還帶著孩子到安吉家來和她的家人一起收看比賽實況轉播。
馬術比賽是最具觀賞性的運動，選手的經驗非常重要。40歲的安吉正處在運動生涯的巔峰期，她希望這次比賽還能奪得冠軍，她丈夫詹森也對她寄予厚望。
參觀完養馬場，詹森帶梁曉秀參觀他們的展覽室，梁曉秀進到展覽室一看，裏麵擺滿了以安吉·範格隆斯文的名字命名的運動服裝和運動鞋，還有許多紀念品。詹森告訴梁曉秀，這些產品目前在荷蘭的銷路很好。
梁曉秀立即明白這是怎麽迴事了：這是冠軍帶來的效益，或者說是附加產品。她驚歎於荷蘭人的經商意識強，他們的經商意識真是無所不在。一個家庭牧場竟然延伸出這麽多行當。養牛、養羊，賣馬，賽馬，連帶著做副業，這其實就是一條產業鏈啊。妻子是運動員，丈夫是商人，這可真是絕配！
梁曉秀由此得出一個結論：荷蘭人不管從事哪種行業，都離不開商業，離不開經濟，也就是離不開賺錢。相比之下，法國人似乎都對賺錢不感興趣了。同樣是歐洲人，差距卻這麽大！
“世紀騎手”安吉即將啟程前往比賽場地，她沒有多餘的時間陪同梁曉秀參觀。梁曉秀對馬術比賽一竅不通，她也不感興趣。
她提出見見安吉的家人，看看他們都做什麽工作。柯慈雷領著他們來到了安吉母親家。她母親60多歲，在牧場做一些雜活。在閑聊中，安吉的母親多次提到她女兒獲得過金牌。
她說，安吉每次比賽，親朋好友們都來她家為安吉祈禱好運，在她家同步收看電視轉播。而作為安吉的母親，老人卻經常不敢觀看比賽，因為她心裏有一種說不出的緊張感，無法觀看實況比賽。
她還說，每當安吉和她的寶馬沙利維羅一出場，親友團立刻沸騰起來。安吉的精彩表演，使親友團為之不斷喝彩，他們心中都有一個夢想，希望安吉再次蟬聯歐洲馬術冠軍。
她在講女兒比賽場麵時，取出一盒錄像帶，放進錄像機裏給梁曉秀看。那是安吉實現她的夢想的時刻：第二次蟬聯盛裝舞步個人賽冠軍。比賽、決賽、頒獎，一個鏡頭接一個，場麵壯觀。
她母親說：“小姐，你看安吉多棒！真是太棒了！”
從安吉母親家出來後，梁曉秀想：安吉·範格隆斯文蟬聯盛裝舞步個人賽冠軍，與她那種冷靜非凡的心理素質有很大關係。這個民族的特點是：做什麽事情都專心致誌，絕不分心；任何外部的不利因素都難以幹擾他們的注意力，他們從不緊張，集中精力直奔目標。荷蘭人的這種特性在安吉·範格隆斯文的身上尤為突出。在馬術盛裝舞步個人決賽中，她獲得金牌，實現了自己的偉大夢想。這對於一個運動員來說，意味著人生的莫大榮耀。
隨之而來的不僅是名譽，還有金錢。作為運動員，安吉無疑也是成功人士；作為牧場的女主人，她也絕不遜色。她真正做到了名利雙收。梁曉秀雖然沒有得到牧場準確的年收入，但她估計出牧場一年的收入不會少於500萬歐元。
500百萬歐元對一般荷蘭家庭來說是渴望不可以的數目；但在梁曉秀看來那是一個微不足道的數目。她要的可不是這個數目，她要的是5000萬、5個億、50個億……