小咖啡館的女主人叫妮娜，她同意在咖啡館試賣卷餅，但她有好幾個先決條件。梁曉秀私下想：隻要你同意買我們的卷餅，隻要你的條件不過分苛刻，我們都會答應。梁曉秀認為，做生意最重要的是和氣生財，生意夥伴之間必須建立和諧、互信的關係。
梁曉秀和妮娜談起了條件，宋福祿擔任翻譯，妮娜的兒子穆爾坐在一旁旁聽。
梁曉秀說，他們每天下午3-5點鍾來咖啡館賣卷餅，希望妮娜提供爐灶，他們要炸薯條，煎肉餅，現場製作卷餅。
妮娜則堅持梁曉秀他們隻負責提供做好的卷餅，她和她兒子穆爾負責在店裏賣卷餅。她不會為梁曉秀他們提供爐灶，更不同意他們在咖啡館親自賣卷餅。咖啡館屬於她的，她怎麽可能同意外人進到咖啡館裏賣貨呢？
妮娜說的雖然有道理，但梁曉秀依然堅持說：“那樣肯定不行，夫人。我們的卷餅需要現場製作，我們不在咖啡館製作卷餅，客人怎麽能吃到熱氣騰騰的卷餅呢？再說，客人吃卷餅必須乘熱吃，那樣才有美味。這是我們的卷餅特點。”
妮娜說：“你們做好了卷餅送過來就行，我們可以在微波爐爐裏加熱，我們替你們代賣。我們這個店很小，容不下4個工作人員。”她那麽說，其實就是不想讓梁曉秀和宋福祿在店裏賣貨。店裏突然出現兩個陌生的中國人，別說他們母子不適應，就是顧客也不習慣呀。
梁曉秀看出了她的心思，心想：你和我玩心眼，你那是我的對手呢？我和你滿老外打交道已經摸出了門道。她說：“夫人，做生意人多有好處：人氣旺。人氣旺了，生意自然就好了。這是我們做生意的體會。”梁曉秀那樣說，好像她做過多年生意似的。
妮娜看了她一眼，含蓄地說他們的咖啡館主要為裏爾大學的師生提供一個安靜、溫馨的場所，並不需要熱鬧的場麵。她也在心裏琢磨梁曉秀的想法：這個中國女人是一個什麽樣的女人呢？她從未接觸過中國人，所以很好奇。
梁曉秀看妮娜態度堅決，不肯讓步，便說他們先在咖啡館試幾天賣卷餅；他們不出麵，隻在廚房製作卷餅，由妮娜和穆爾在前台賣卷餅。他們就那樣先賣一些日子，看看效果如何。等一切走上正軌後，她和宋福祿撤出來，隻負責送貨。
梁曉秀最後說“夫人，你看這樣好不好？”
妮娜的咖啡館很小，一下子進來兩個人，她確實很為難。但梁曉秀把話說得很圓滑，一再堅持卷餅必須在現場製作，妮娜隻好同意讓梁曉秀和宋福祿暫時進駐咖啡館。
兩個女人談生意，兩個男人在一旁聽著。宋福祿想：梁曉秀真是有兩下子，居然把法國女人說動了；穆爾則在想：媽媽呀，你怎麽就同意這兩個中國人到我們店裏賣卷餅呢？他們一來，我們的咖啡館可就不消停了。這兩個中國人整天在店裏晃悠，我可受不了！我們這裏不是農貿市場，而是咖啡館呀。
兩個女人接下來談卷餅的價格和利潤分成。
梁曉秀告訴妮娜，他們在學生食堂一份卷餅套餐賣3.5歐元，在咖啡館也賣同樣的價格。妮娜說3.5歐元太貴了，顧客接受不了，她希望梁曉秀降價賣卷餅。
“我若降價就沒有利潤了，夫人。”梁曉秀沒料到法國女人還有這一手：她居然認為3.5歐元一份卷餅都貴。黃毛學生都說他們的中式快餐是裏爾大學食堂裏價格最低的快餐；妮娜為什麽嫌貴呢？這說不過去嘛。她不想降價，想聽聽妮娜的說法。
妮娜直接說：“卷餅套餐中的可樂和薯條可以去掉，你們隻賣卷餅就行了。可樂，我們這裏有，薯條，我們也有。”
“你的意思是你們提供可樂和薯條？”梁曉秀覺得妮娜搶了她的生意。卷餅套餐一共有三項內容：卷餅、薯條和可樂。現在妮娜硬要把這三項內容分解了，她是什麽目的？為了降價還是為了分刮利潤？
“對，如果客人確實需要的話，我們就提供薯條了可樂，”妮娜又補充說，“我們的咖啡館不是學生食堂，在咖啡館卷餅不需要配薯條和可樂。如果客人想吃你們的卷餅，他們喝著咖啡就可以吃卷餅。咖啡館不是提供正餐的場所。”
妮娜說出了她的不容置疑的理由，等著梁曉秀表態。梁曉秀說，既然妮娜認為卷餅不必配薯條和可樂，她同意隻提供卷餅。她暗暗想：你和我鬥心眼子，我先不理你，等到合適的機會我肯定會和你攤牌，那時候我可一步都不讓了。
梁曉秀和宋福祿商量卷餅的價格。宋福祿主張一份卷餅賣3歐元，梁曉秀說3歐元店主肯定不接受，他們索性就買2.5歐元。每賣一份，給妮娜提成0.5歐元。卷餅的成本差不多有1歐元，他們賣一份卷餅隻剩下1歐元的利潤，宋福祿覺得虧了。梁曉秀說，他們薄利多銷，賺一點是一點，不能過分計較。具體問題，他們迴家再商量，她又有了好多新想法。
梁曉秀說：“夫人，你看這樣行不行：我們的卷餅定價2.5歐元，這是最低的價了。每賣出一份，給你們提成0.5歐元。我們的利潤也隻有0.5歐元，和你們賺的錢一樣多。這就等於五五分成，雙方都一樣。”
法國女人想了想說：“我同意，成交！”
梁曉秀趕緊說：“那我們今天就開始賣卷餅，我們還有10份卷餅呢。”
“今天？太急了吧？”
“不急。做生意趕早不趕晚，宜早不宜遲。我們今天嚐試一次，就能知道顧客的反應，就為今後的合作和銷路打下基礎。”
“那好吧。”法國女人無奈地說，心想中國女人做事真快呀，剛談了一個小時，她就開始做生意了。中國人難道都是這樣嗎？
18歲的農村姑娘梁曉秀就這樣談成了一樁生意。她到不僅僅是看上了一份卷餅1歐元的利潤，她看得很遠：她想通過這家咖啡館深入裏爾大學，繼續擴大卷餅的銷路。在她看來，妮娜母子倆根本就不會做生意：他們看不到潛在的市場。
梁曉秀把10份卷餅的食料搬進咖啡館，準備製作卷餅。宋福祿說等客人點餐後，她再製作卷餅。梁曉秀說，那樣來不及，她必須先把卷餅做出來，放在咖啡館櫥窗裏展示，那樣客人才能看見實物，才能引起他們的注意。
妮娜母子倆好奇地站在廚房看梁曉秀做卷餅。他們發現梁曉秀做卷餅非常麻利，便小聲嘀咕說：“她的手真快呀，讓人看得眼花繚亂。”
宋福祿耳朵聽覺特別靈敏，他聽到了妮娜母子的話，也小聲告訴梁曉秀：“他們說你幹活麻利。”
“你告訴他們：我炒菜更快！”梁曉秀對宋福祿說，“老外就是少見多怪。我看中國人的這一套本領，他們永遠也搞不明白。”
宋福祿告訴妮娜母子，梁曉秀做中餐有一手，做得又快又好。他們準備將來在裏爾最繁華的啤酒商街開一家中餐館。
“將來是什麽時候？”妮娜問。
“兩三年吧，”梁曉秀故意把開店的日期提前了，她原計劃5年之內開一家中餐館，“等我們開業時一定請你們二位光臨，請你們品嚐中式大餐。”
“你說的中式大餐與法式大餐相比如何？”妮娜故意問。
“可以說旗鼓相當，不分勝負。法式大餐是西方最高水準的美食佳肴；中式大餐是東方最高水準的美食佳肴。”
“在啤酒上街上開一家餐館成本可大了，那裏的租金在裏爾最貴。”妮娜的兒子穆爾終於找到機會插話了，他想探探梁曉秀的底，看看她究竟有多大財力。
“也不算太大，”梁曉秀故意輕鬆地說，“房租年租金20萬歐元；其他就是人員的開支了。”
穆爾瞪大了眼睛說：“20萬歐元可不是小數，再加上人員工資以及其他開銷，我估計餐館一年賺不到40萬歐元維持不下來。”
他不相信眼前這兩個中國人有財力在啤酒商街開餐館。他們如果真有那麽大財力，何必來他們的小咖啡館賣卷餅呢？難道他們想通過賣卷餅積累資金開餐館？那可做不到！他們的卷餅一份才賺0.5歐元，他們要賣出100萬份卷餅才能賺到50萬歐元。100萬份卷餅，那是天文數字，他們無論如何辦不到。他估計這兩個中國人一天最多能賣出20份卷餅，要想賣出100萬份，那需要100多年時間！這兩個中國人是怎麽想的？真是莫名其妙！
梁曉秀一邊聊天一邊做卷餅，隻用十幾分鍾就做好了10份卷餅。她讓妮娜把香噴噴的卷餅放到櫥窗裏，在上麵蓋上了一個玻璃罩。
下午3點鍾，來了兩個年紀約60開外的教授，他們看起來像是常客，和妮娜母子很熟悉。兩個老教授坐下後，妮娜給他們送去兩杯咖啡，然後介紹說，他們新引進了中國卷餅，味道不錯，希望兩位教授品嚐一下。兩個教授便點了兩份梁曉秀剛做好的宋代卷餅。
梁曉秀和宋福祿從後廚的窗戶偷偷看那兩個老教授，妮娜和他們說好，他們不能到前台來。他們看到兩個老教授一邊喝咖啡，一邊吃卷餅，吃得津津樂道，看起來很享受的樣子。
宋福祿說：“看來，老外還是喜歡吃我們的卷餅呀。你看那兩個老頭，吃得多香！”
梁曉秀說：“這就是收獲啊。今天我們沒把忙活。你別看這個咖啡館小，一個下午賣出20份卷餅不成問題。”
“20份才賺20歐元，是不是少了點？”
“不少了，隻要能賺錢，我就不嫌少。其實，我看中的倒不是這20歐元的利潤；我看中的是後續的效應。你往長遠想：裏爾大學有2萬多學生，假設一人一天買一份卷餅，我們就能賺到6萬歐元！當然我不是說他們天天買卷餅，我隻是打一個比方。這裏的潛力巨大，我們得慢慢好好開發出來。”
“你說得對，得開發老外，讓他們都嚐嚐我們的卷餅。”
他們倆在廚房聊天時，那兩個老教授吃完了兩份卷餅。正好穆爾進來取東西，宋福祿便問他，那兩個老教授對他們的卷餅有什麽評價。
穆爾說：“他們說好吃，味道很好。”
“那你就幫助多給我們推薦推薦，卷餅賣多了，對我們雙方都有利。”梁曉秀不放過任何機會。
“我母親負責推薦卷餅。”他們母子倆有了分工，木器負責推薦，他負責賣卷餅。
梁曉秀覺得這個小夥子不開竅，便開導說：“你負責向學生推薦，你母親負責向老師推薦，這樣效果會更好。”
小夥子笑了，還挺靦腆。
臨近下午4點時，小咖啡館坐滿了20多人，一個空位都沒了。那天下午每來一個顧客，妮娜都給客人介紹卷餅。到下午5點種，10份卷餅都賣完了。
梁曉秀和宋福祿在廚房說：“我看在這家咖啡館，一天不止能賣出20份卷餅。今天下午咖啡館總共來了30多人。那麽上午呢？上午至少也應該有這麽多人吧？我看咖啡館一天賣出30份卷餅不成問題。”
宋福祿同意梁曉秀的說法，他說過一會兒他們和妮娜說說。
咖啡館下午6點鍾就打烊了。妮娜賣出10份卷餅很滿意，她給梁曉秀20歐元，自己留下5歐元。她說沒想到第一天就把10份卷餅賣出去了。
梁曉秀心想你沒想到的事多著呢，她說：“關鍵是夫人推薦得好：你一推薦，他們顧客就買了。”她此刻覺得老外買東西，有老外的優勢：老外顧客更相信老外售貨員。她和宋福祿是中國人，他們賣卷餅，老外似乎抱著一種懷疑的態度。
妮娜說：“不過你們的卷餅做的確實很好，顧客反映普遍不錯。”
“那些顧客你們都認識嗎？”梁曉秀問，她的每一句話都包含著做生意的用意，每一個問題都有所指向。在她看來，和老外聊天就是探索銷售問題。老外不懂，但她懂。
“基本都認識，他們都是老顧客，喜歡到我們這裏聊天。”
梁曉秀又說：“夫人，你看我們明天帶20份卷餅的食料過來，怎麽樣？賣出20份應該不成問題吧？”
“我看可以，今天就有好幾個顧客想賣卷餅，但我們沒貨了。”
“那我們明天見？”
“明天見！”
從咖啡館出來，宋福祿很高興，他發動車後說：“今天我們有意外收獲呀：開發了一個咖啡館！都是你的功勞，曉秀。”
梁曉秀坐在副駕駛的座位上，感覺非常好，她在國內從未坐過小轎車，此刻更感覺幸福：坐著轎車來賣貨，一點都不累就賣出了58份卷餅，賺了164歐元，那可是1640元人民幣呀！
她在車上說：“我們今天戰果輝煌：在學生食堂賣了48份卷餅，在咖啡館賣了10份卷餅。今天比昨天多賣出14份卷餅，多賺了32歐元。這是剛剛開始，我相信以後會越賣越多。看來，我們一天賣出100份卷餅不成為題。”
宋福祿興奮地說：“旗開得勝，戰果輝煌。就是賣給咖啡館的卷餅太便宜了。那個叫妮娜的法國女人太固執，根本不懂怎麽做生意。”
梁曉秀接過話茬說：“她不懂生意對我們才有利呢。她如果懂生意，那我們還有飯吃嗎？”
宋福祿聽了哈哈大笑，覺得梁曉秀說得有道理。
梁曉秀說，雖然在咖啡館卷餅賣的便宜，但他們開拓出了一條新的路子。她打算把咖啡店當做一個銷售網點，慢慢擴大銷路。
她的策略是：以咖啡館為圓點向外輻射。咖啡館可以做外賣，學生晚上也可以吃卷餅套餐。食堂不讓晚上賣卷餅，他們就在咖啡館賣。咖啡館下午6點關門，他們可以在關門之前賣卷餅套餐。那時他們就可以把薯條和可樂連同卷餅一起打包賣給大學的師生。他們在大廣場開快餐店主要是做外賣，為什麽不能在咖啡館做外賣呢？
“曉秀，你說得有道理，就是那個妮娜固執，她不見得同意呀。”
“她不同意，我們慢慢說富她；我們還可以說服她兒子穆爾。那小子我看挺傻的，給他用點有小招兒，給他一點甜頭，我看他會上勁。”
“你想怎麽弄？”
“我想讓他到學生宿舍賣卷餅，咱們給他提成，他保管幹。那小子開咖啡館肯定認識學生。學生都能吃，他們晚上還不得吃點夜宵啊？我們就在晚上8-9點鍾給他送卷餅，讓他賣卷餅。”
“我們明天試試，說不定那傻小子還真幹呢。”宋福祿樂開了花，把一切煩惱和苦悶都忘了。僅僅在兩天時間他們就有了收獲，他感覺好日子來了。
迴到住處後，宋福祿取出那天賣的錢，計算出兩天他們總共賺了296歐元。兩人在數錢時，都感覺那是他們最幸福的時刻。
梁曉秀和妮娜談起了條件，宋福祿擔任翻譯，妮娜的兒子穆爾坐在一旁旁聽。
梁曉秀說，他們每天下午3-5點鍾來咖啡館賣卷餅，希望妮娜提供爐灶，他們要炸薯條，煎肉餅，現場製作卷餅。
妮娜則堅持梁曉秀他們隻負責提供做好的卷餅，她和她兒子穆爾負責在店裏賣卷餅。她不會為梁曉秀他們提供爐灶，更不同意他們在咖啡館親自賣卷餅。咖啡館屬於她的，她怎麽可能同意外人進到咖啡館裏賣貨呢？
妮娜說的雖然有道理，但梁曉秀依然堅持說：“那樣肯定不行，夫人。我們的卷餅需要現場製作，我們不在咖啡館製作卷餅，客人怎麽能吃到熱氣騰騰的卷餅呢？再說，客人吃卷餅必須乘熱吃，那樣才有美味。這是我們的卷餅特點。”
妮娜說：“你們做好了卷餅送過來就行，我們可以在微波爐爐裏加熱，我們替你們代賣。我們這個店很小，容不下4個工作人員。”她那麽說，其實就是不想讓梁曉秀和宋福祿在店裏賣貨。店裏突然出現兩個陌生的中國人，別說他們母子不適應，就是顧客也不習慣呀。
梁曉秀看出了她的心思，心想：你和我玩心眼，你那是我的對手呢？我和你滿老外打交道已經摸出了門道。她說：“夫人，做生意人多有好處：人氣旺。人氣旺了，生意自然就好了。這是我們做生意的體會。”梁曉秀那樣說，好像她做過多年生意似的。
妮娜看了她一眼，含蓄地說他們的咖啡館主要為裏爾大學的師生提供一個安靜、溫馨的場所，並不需要熱鬧的場麵。她也在心裏琢磨梁曉秀的想法：這個中國女人是一個什麽樣的女人呢？她從未接觸過中國人，所以很好奇。
梁曉秀看妮娜態度堅決，不肯讓步，便說他們先在咖啡館試幾天賣卷餅；他們不出麵，隻在廚房製作卷餅，由妮娜和穆爾在前台賣卷餅。他們就那樣先賣一些日子，看看效果如何。等一切走上正軌後，她和宋福祿撤出來，隻負責送貨。
梁曉秀最後說“夫人，你看這樣好不好？”
妮娜的咖啡館很小，一下子進來兩個人，她確實很為難。但梁曉秀把話說得很圓滑，一再堅持卷餅必須在現場製作，妮娜隻好同意讓梁曉秀和宋福祿暫時進駐咖啡館。
兩個女人談生意，兩個男人在一旁聽著。宋福祿想：梁曉秀真是有兩下子，居然把法國女人說動了；穆爾則在想：媽媽呀，你怎麽就同意這兩個中國人到我們店裏賣卷餅呢？他們一來，我們的咖啡館可就不消停了。這兩個中國人整天在店裏晃悠，我可受不了！我們這裏不是農貿市場，而是咖啡館呀。
兩個女人接下來談卷餅的價格和利潤分成。
梁曉秀告訴妮娜，他們在學生食堂一份卷餅套餐賣3.5歐元，在咖啡館也賣同樣的價格。妮娜說3.5歐元太貴了，顧客接受不了，她希望梁曉秀降價賣卷餅。
“我若降價就沒有利潤了，夫人。”梁曉秀沒料到法國女人還有這一手：她居然認為3.5歐元一份卷餅都貴。黃毛學生都說他們的中式快餐是裏爾大學食堂裏價格最低的快餐；妮娜為什麽嫌貴呢？這說不過去嘛。她不想降價，想聽聽妮娜的說法。
妮娜直接說：“卷餅套餐中的可樂和薯條可以去掉，你們隻賣卷餅就行了。可樂，我們這裏有，薯條，我們也有。”
“你的意思是你們提供可樂和薯條？”梁曉秀覺得妮娜搶了她的生意。卷餅套餐一共有三項內容：卷餅、薯條和可樂。現在妮娜硬要把這三項內容分解了，她是什麽目的？為了降價還是為了分刮利潤？
“對，如果客人確實需要的話，我們就提供薯條了可樂，”妮娜又補充說，“我們的咖啡館不是學生食堂，在咖啡館卷餅不需要配薯條和可樂。如果客人想吃你們的卷餅，他們喝著咖啡就可以吃卷餅。咖啡館不是提供正餐的場所。”
妮娜說出了她的不容置疑的理由，等著梁曉秀表態。梁曉秀說，既然妮娜認為卷餅不必配薯條和可樂，她同意隻提供卷餅。她暗暗想：你和我鬥心眼子，我先不理你，等到合適的機會我肯定會和你攤牌，那時候我可一步都不讓了。
梁曉秀和宋福祿商量卷餅的價格。宋福祿主張一份卷餅賣3歐元，梁曉秀說3歐元店主肯定不接受，他們索性就買2.5歐元。每賣一份，給妮娜提成0.5歐元。卷餅的成本差不多有1歐元，他們賣一份卷餅隻剩下1歐元的利潤，宋福祿覺得虧了。梁曉秀說，他們薄利多銷，賺一點是一點，不能過分計較。具體問題，他們迴家再商量，她又有了好多新想法。
梁曉秀說：“夫人，你看這樣行不行：我們的卷餅定價2.5歐元，這是最低的價了。每賣出一份，給你們提成0.5歐元。我們的利潤也隻有0.5歐元，和你們賺的錢一樣多。這就等於五五分成，雙方都一樣。”
法國女人想了想說：“我同意，成交！”
梁曉秀趕緊說：“那我們今天就開始賣卷餅，我們還有10份卷餅呢。”
“今天？太急了吧？”
“不急。做生意趕早不趕晚，宜早不宜遲。我們今天嚐試一次，就能知道顧客的反應，就為今後的合作和銷路打下基礎。”
“那好吧。”法國女人無奈地說，心想中國女人做事真快呀，剛談了一個小時，她就開始做生意了。中國人難道都是這樣嗎？
18歲的農村姑娘梁曉秀就這樣談成了一樁生意。她到不僅僅是看上了一份卷餅1歐元的利潤，她看得很遠：她想通過這家咖啡館深入裏爾大學，繼續擴大卷餅的銷路。在她看來，妮娜母子倆根本就不會做生意：他們看不到潛在的市場。
梁曉秀把10份卷餅的食料搬進咖啡館，準備製作卷餅。宋福祿說等客人點餐後，她再製作卷餅。梁曉秀說，那樣來不及，她必須先把卷餅做出來，放在咖啡館櫥窗裏展示，那樣客人才能看見實物，才能引起他們的注意。
妮娜母子倆好奇地站在廚房看梁曉秀做卷餅。他們發現梁曉秀做卷餅非常麻利，便小聲嘀咕說：“她的手真快呀，讓人看得眼花繚亂。”
宋福祿耳朵聽覺特別靈敏，他聽到了妮娜母子的話，也小聲告訴梁曉秀：“他們說你幹活麻利。”
“你告訴他們：我炒菜更快！”梁曉秀對宋福祿說，“老外就是少見多怪。我看中國人的這一套本領，他們永遠也搞不明白。”
宋福祿告訴妮娜母子，梁曉秀做中餐有一手，做得又快又好。他們準備將來在裏爾最繁華的啤酒商街開一家中餐館。
“將來是什麽時候？”妮娜問。
“兩三年吧，”梁曉秀故意把開店的日期提前了，她原計劃5年之內開一家中餐館，“等我們開業時一定請你們二位光臨，請你們品嚐中式大餐。”
“你說的中式大餐與法式大餐相比如何？”妮娜故意問。
“可以說旗鼓相當，不分勝負。法式大餐是西方最高水準的美食佳肴；中式大餐是東方最高水準的美食佳肴。”
“在啤酒上街上開一家餐館成本可大了，那裏的租金在裏爾最貴。”妮娜的兒子穆爾終於找到機會插話了，他想探探梁曉秀的底，看看她究竟有多大財力。
“也不算太大，”梁曉秀故意輕鬆地說，“房租年租金20萬歐元；其他就是人員的開支了。”
穆爾瞪大了眼睛說：“20萬歐元可不是小數，再加上人員工資以及其他開銷，我估計餐館一年賺不到40萬歐元維持不下來。”
他不相信眼前這兩個中國人有財力在啤酒商街開餐館。他們如果真有那麽大財力，何必來他們的小咖啡館賣卷餅呢？難道他們想通過賣卷餅積累資金開餐館？那可做不到！他們的卷餅一份才賺0.5歐元，他們要賣出100萬份卷餅才能賺到50萬歐元。100萬份卷餅，那是天文數字，他們無論如何辦不到。他估計這兩個中國人一天最多能賣出20份卷餅，要想賣出100萬份，那需要100多年時間！這兩個中國人是怎麽想的？真是莫名其妙！
梁曉秀一邊聊天一邊做卷餅，隻用十幾分鍾就做好了10份卷餅。她讓妮娜把香噴噴的卷餅放到櫥窗裏，在上麵蓋上了一個玻璃罩。
下午3點鍾，來了兩個年紀約60開外的教授，他們看起來像是常客，和妮娜母子很熟悉。兩個老教授坐下後，妮娜給他們送去兩杯咖啡，然後介紹說，他們新引進了中國卷餅，味道不錯，希望兩位教授品嚐一下。兩個教授便點了兩份梁曉秀剛做好的宋代卷餅。
梁曉秀和宋福祿從後廚的窗戶偷偷看那兩個老教授，妮娜和他們說好，他們不能到前台來。他們看到兩個老教授一邊喝咖啡，一邊吃卷餅，吃得津津樂道，看起來很享受的樣子。
宋福祿說：“看來，老外還是喜歡吃我們的卷餅呀。你看那兩個老頭，吃得多香！”
梁曉秀說：“這就是收獲啊。今天我們沒把忙活。你別看這個咖啡館小，一個下午賣出20份卷餅不成問題。”
“20份才賺20歐元，是不是少了點？”
“不少了，隻要能賺錢，我就不嫌少。其實，我看中的倒不是這20歐元的利潤；我看中的是後續的效應。你往長遠想：裏爾大學有2萬多學生，假設一人一天買一份卷餅，我們就能賺到6萬歐元！當然我不是說他們天天買卷餅，我隻是打一個比方。這裏的潛力巨大，我們得慢慢好好開發出來。”
“你說得對，得開發老外，讓他們都嚐嚐我們的卷餅。”
他們倆在廚房聊天時，那兩個老教授吃完了兩份卷餅。正好穆爾進來取東西，宋福祿便問他，那兩個老教授對他們的卷餅有什麽評價。
穆爾說：“他們說好吃，味道很好。”
“那你就幫助多給我們推薦推薦，卷餅賣多了，對我們雙方都有利。”梁曉秀不放過任何機會。
“我母親負責推薦卷餅。”他們母子倆有了分工，木器負責推薦，他負責賣卷餅。
梁曉秀覺得這個小夥子不開竅，便開導說：“你負責向學生推薦，你母親負責向老師推薦，這樣效果會更好。”
小夥子笑了，還挺靦腆。
臨近下午4點時，小咖啡館坐滿了20多人，一個空位都沒了。那天下午每來一個顧客，妮娜都給客人介紹卷餅。到下午5點種，10份卷餅都賣完了。
梁曉秀和宋福祿在廚房說：“我看在這家咖啡館，一天不止能賣出20份卷餅。今天下午咖啡館總共來了30多人。那麽上午呢？上午至少也應該有這麽多人吧？我看咖啡館一天賣出30份卷餅不成問題。”
宋福祿同意梁曉秀的說法，他說過一會兒他們和妮娜說說。
咖啡館下午6點鍾就打烊了。妮娜賣出10份卷餅很滿意，她給梁曉秀20歐元，自己留下5歐元。她說沒想到第一天就把10份卷餅賣出去了。
梁曉秀心想你沒想到的事多著呢，她說：“關鍵是夫人推薦得好：你一推薦，他們顧客就買了。”她此刻覺得老外買東西，有老外的優勢：老外顧客更相信老外售貨員。她和宋福祿是中國人，他們賣卷餅，老外似乎抱著一種懷疑的態度。
妮娜說：“不過你們的卷餅做的確實很好，顧客反映普遍不錯。”
“那些顧客你們都認識嗎？”梁曉秀問，她的每一句話都包含著做生意的用意，每一個問題都有所指向。在她看來，和老外聊天就是探索銷售問題。老外不懂，但她懂。
“基本都認識，他們都是老顧客，喜歡到我們這裏聊天。”
梁曉秀又說：“夫人，你看我們明天帶20份卷餅的食料過來，怎麽樣？賣出20份應該不成問題吧？”
“我看可以，今天就有好幾個顧客想賣卷餅，但我們沒貨了。”
“那我們明天見？”
“明天見！”
從咖啡館出來，宋福祿很高興，他發動車後說：“今天我們有意外收獲呀：開發了一個咖啡館！都是你的功勞，曉秀。”
梁曉秀坐在副駕駛的座位上，感覺非常好，她在國內從未坐過小轎車，此刻更感覺幸福：坐著轎車來賣貨，一點都不累就賣出了58份卷餅，賺了164歐元，那可是1640元人民幣呀！
她在車上說：“我們今天戰果輝煌：在學生食堂賣了48份卷餅，在咖啡館賣了10份卷餅。今天比昨天多賣出14份卷餅，多賺了32歐元。這是剛剛開始，我相信以後會越賣越多。看來，我們一天賣出100份卷餅不成為題。”
宋福祿興奮地說：“旗開得勝，戰果輝煌。就是賣給咖啡館的卷餅太便宜了。那個叫妮娜的法國女人太固執，根本不懂怎麽做生意。”
梁曉秀接過話茬說：“她不懂生意對我們才有利呢。她如果懂生意，那我們還有飯吃嗎？”
宋福祿聽了哈哈大笑，覺得梁曉秀說得有道理。
梁曉秀說，雖然在咖啡館卷餅賣的便宜，但他們開拓出了一條新的路子。她打算把咖啡店當做一個銷售網點，慢慢擴大銷路。
她的策略是：以咖啡館為圓點向外輻射。咖啡館可以做外賣，學生晚上也可以吃卷餅套餐。食堂不讓晚上賣卷餅，他們就在咖啡館賣。咖啡館下午6點關門，他們可以在關門之前賣卷餅套餐。那時他們就可以把薯條和可樂連同卷餅一起打包賣給大學的師生。他們在大廣場開快餐店主要是做外賣，為什麽不能在咖啡館做外賣呢？
“曉秀，你說得有道理，就是那個妮娜固執，她不見得同意呀。”
“她不同意，我們慢慢說富她；我們還可以說服她兒子穆爾。那小子我看挺傻的，給他用點有小招兒，給他一點甜頭，我看他會上勁。”
“你想怎麽弄？”
“我想讓他到學生宿舍賣卷餅，咱們給他提成，他保管幹。那小子開咖啡館肯定認識學生。學生都能吃，他們晚上還不得吃點夜宵啊？我們就在晚上8-9點鍾給他送卷餅，讓他賣卷餅。”
“我們明天試試，說不定那傻小子還真幹呢。”宋福祿樂開了花，把一切煩惱和苦悶都忘了。僅僅在兩天時間他們就有了收獲，他感覺好日子來了。
迴到住處後，宋福祿取出那天賣的錢，計算出兩天他們總共賺了296歐元。兩人在數錢時，都感覺那是他們最幸福的時刻。