“曉秀,電話響了,”宋福祿提醒說,“你快接呀!肯定是布熱教授的電話,外賣的事可能敲定了。”
梁曉秀拿起話筒用法語說:“喂,我是梁曉秀,你是布熱教授嗎?”
“我是布熱教授,梁小姐,外賣的事辦妥了。”
梁曉秀隻會簡單的幾句法語,她隻聽懂了布熱教授說的ok,其餘的話都沒聽懂。她把電話遞給站在一旁的宋福祿,讓他和布熱教授通話。
布熱教授告訴他們,裏爾大學學生食堂同意每天中午讓他們賣宋代卷餅,時間為中午12;00-13:30。食堂為他們提供一個窗口、一個微波爐、兩個電爐灶。
“我們什麽時候可以去賣卷餅,布熱教授?”宋福祿趕緊問。
“明天上午11點鍾你們過來,我帶你們去食堂。”
“謝謝你,布熱教授!我們明天準時到你辦公室。”
放下電話,宋福祿激動地手足舞蹈,口中念念有詞:“曉秀,我們可以到裏爾大學賣卷餅了!這一切都是你的功勞啊。”
粱曉秀也很激動,她眼裏有了淚水,那是幸福的淚水。她說:“我們趕緊準備吧,福祿。”
宋福祿已經買好了10瓶大可樂,他取出一袋麵粉,準備第二天上午在家把卷餅麵皮蒸好。之後,他又取出豬肉、雞肉和牛肉以及調料,準備第二天到裏爾大學學生食堂現場製作卷餅。
所有的準備工作都已做好,隻等明天開張了。
“我們再想想還需要準備什麽?”梁曉秀在一旁提醒說。
“我們當時領執照時,我複印了幾份,明天我們帶著複印件去,萬一校方讓我們出示營業執照,我們就給他們看複印件。”他最擔心的還是營業執照。
“還是你想得周到,福祿。”
“還有收款機,我們也得帶上,如果學生使用信用卡,我們就用機器。別的沒什麽了。”
“福祿,你說我們準備50份卷餅的食料,可是萬一賣多了,卷餅不夠用了,怎麽辦呢?”
“這個問題我也想好了。如果賣多了,我們就和學生說明天再提供卷餅。這叫定量供應:你供應得越少,他們就越想買。”
“你的意思是先吊他們的胃口?”
“對,我們先吊他們的胃口。”
“這個辦法好,你還真有兩下子!這樣一來,那些老外學生第二天還會來買我們的卷餅。”
兩人越聊越起勁,又聊到半夜才睡覺。
梁曉秀躺在床上還在想:明天能賣出多少份卷餅呢?
宋福祿想:那麽多學生,總能賣出50份卷餅吧?
第二天上午,他們開車在10點半就到了布熱教授的辦公室,比預定時間早了半個小時。粱曉秀不好意思地說,他們擔心晚了,所以提前到了。
布熱教授問他們是否都已準備好。宋福祿說都準備好了。粱曉秀說,就等在食堂賣卷餅了。
布熱教授把他們帶到學生食堂,食堂的負責人給他們安排了一個窗口,發給他們兩套工作服,簡單交代了幾句注意事項。最後,那個負責人問宋福祿他們是否帶營業執照了。粱曉秀趕緊把執照複印件遞給那個負責人,那個負責人複印了一份,然後說:“好啦,你們抓緊時間準備吧,12點鍾學生就該來吃飯了。祝你們好運!”
布熱教授離開前也說:“祝你們成功,梁小姐,宋先生。”
“請你放心,布熱教授,我們一定能成功!”梁曉秀堅定地說。
宋福祿注意到他們那個窗口上方有一行字:中式快餐。他高興地指給梁曉秀看,梁曉秀認識那幾個字,看了非常高興:他們終於有了自己的一個窗口。這個窗口就是一個店鋪呀,她想。
兩人用最快速度做好了一切準備工作。宋福祿把大可樂瓶子都擺好,把可樂杯子放在瓶子旁邊。接著他燒開了油鍋,準備炸薯條。梁曉秀把煎肉餅的平鍋放在電爐灶上,隨時準備做卷餅。
12點到了,大學生們陸陸續續走進食堂,梁曉秀和宋福祿緊張地看著學生們,大氣都不敢喘。那些學生大都有各自固定的窗口,他們排隊買飯,但沒有一個人到他們的窗口買卷餅。那個學生食堂很大,總共有20多個賣飯的窗口,宋福祿他們的窗口在最裏麵,位置很偏。宋福祿想:這個位置可不怎麽樣啊。梁曉秀則想:他們初來乍到,人家能給提供一個窗口就很不錯了,他們不能挑三揀四。她忽然想到不能等學生來買卷餅時再做卷餅,必須事先做好一些卷餅。
“福祿,我們先做一些卷餅吧,要不來不及。”
梁曉秀做好了10份卷餅,10分鍾過去了,沒一個學生來買卷餅,宋福祿急得直冒汗,悄悄問梁曉秀:“怎麽沒學生來買卷餅呢?”
“再等等看,也許他們還沒看見咱們的窗口。老外的眼睛都發直,沒有中國人眼睛那麽好使。”
又過了20分鍾,已經12點半了,還是沒有學生來買卷餅。
宋福祿注意到進來的大學生少了,他估計到1點鍾學生基本就吃完飯了,那時更不會有人來買他們的卷餅。他的心又沉了下去。他在心裏盤算著:如果第一天就不開張,那可不是好預兆啊!那就意味著接下來也不會有人來買卷餅。這到底是怎麽迴事呢?
梁曉秀的想法和他不一樣:她在想:布熱教授既然答應幫助他們推薦卷餅,他就會動員學生來買卷餅呀。他怎麽不露麵呢?
12:40梁曉秀忽然看見布熱教授帶著十幾個大學生走進了食堂。
“看,布熱教授帶著學生進來了!”梁曉秀提高了嗓門喊道。
“小點聲,別讓人聽見。你可千萬別再吆喝呀!”宋福祿趕緊提醒道。
布熱教授帶著那些大學生來到他們的窗口,給那些學生介紹宋代卷餅。
一個黃頭發的大學生說:“我要一份卷餅。”
梁曉秀的心都快跳出來了,她趕緊遞給那個學生一份卷餅,竟忘了收他的錢。宋福祿接過學生給的5歐元,放進了錢箱裏,心裏一陣激動,那是他們賣出的第一份卷餅。
緊接著十幾個學生每人買了一份卷餅,布熱教授買了兩份卷餅。他們用盤子端著卷餅套餐到餐桌上去吃。
“一下子就賣出了16份卷餅,”梁曉秀激動地說,臉上泛起了紅暈。
“布熱教授真不錯,他要是沒帶學生來,我們今天可就慘了,說不定一份都賣不出去呢。”宋福祿更激動,他們終於開張了,為了這一天的到來,他們吃盡了苦頭。
“福祿,你說這些老外大學生,一個個膀大腰圓的,怎麽就吃一份卷餅呢?能夠吃嗎?”她想那些大學生每人應該買兩份卷餅。
“老外吃得都少。”
“我看一點都不少。沒關係,隻要他們嚐了我們的卷餅,他們就會上癮。”
“看,那個黃毛學生又過來了。”
第一個買卷餅的學生又買了一份卷餅,他還有點靦腆。他吃了一份卷餅覺得挺好吃,所以又買了一份卷餅。
“這就是迴頭客!”宋福祿說。
“這就等於翻台了!”梁曉秀說。
布熱教授帶著學生買卷餅時,引起了站在其他窗口買飯的學生的注意。有幾個學生也過來看宋福祿他們的卷餅。
宋福祿介紹說:“這是中式快餐,專營宋氏卷餅。宋氏卷餅是中國宋代的食品,具有上千年的曆史。裏爾大學的布熱教授親自為宋代卷餅做了食品檢測。”
梁曉秀把卷餅的包裝紙遞給那幾個學生看,他們看得很仔細,其中有一個學生拿出5歐元買了一份卷餅。接著又有學生買卷餅。宋福祿一邊賣卷餅,一邊往布熱教授那邊看。布熱教授已經吃完了卷餅,起身準備離開餐廳了。
已經下午1點10分,學生食堂沒學生了。梁曉秀算了一下賬,他們總共賣出了44份卷餅,賺了132歐元。她想132歐元就是1320元人民幣,不算少了!那是她家在國內一年的總收入啊!
第一天卷餅賣的雖然不算多,但宋福祿還是挺高興:他們畢竟賣出了卷餅。
梁曉秀隻說了一句話:“初戰告捷!”
梁曉秀拿起話筒用法語說:“喂,我是梁曉秀,你是布熱教授嗎?”
“我是布熱教授,梁小姐,外賣的事辦妥了。”
梁曉秀隻會簡單的幾句法語,她隻聽懂了布熱教授說的ok,其餘的話都沒聽懂。她把電話遞給站在一旁的宋福祿,讓他和布熱教授通話。
布熱教授告訴他們,裏爾大學學生食堂同意每天中午讓他們賣宋代卷餅,時間為中午12;00-13:30。食堂為他們提供一個窗口、一個微波爐、兩個電爐灶。
“我們什麽時候可以去賣卷餅,布熱教授?”宋福祿趕緊問。
“明天上午11點鍾你們過來,我帶你們去食堂。”
“謝謝你,布熱教授!我們明天準時到你辦公室。”
放下電話,宋福祿激動地手足舞蹈,口中念念有詞:“曉秀,我們可以到裏爾大學賣卷餅了!這一切都是你的功勞啊。”
粱曉秀也很激動,她眼裏有了淚水,那是幸福的淚水。她說:“我們趕緊準備吧,福祿。”
宋福祿已經買好了10瓶大可樂,他取出一袋麵粉,準備第二天上午在家把卷餅麵皮蒸好。之後,他又取出豬肉、雞肉和牛肉以及調料,準備第二天到裏爾大學學生食堂現場製作卷餅。
所有的準備工作都已做好,隻等明天開張了。
“我們再想想還需要準備什麽?”梁曉秀在一旁提醒說。
“我們當時領執照時,我複印了幾份,明天我們帶著複印件去,萬一校方讓我們出示營業執照,我們就給他們看複印件。”他最擔心的還是營業執照。
“還是你想得周到,福祿。”
“還有收款機,我們也得帶上,如果學生使用信用卡,我們就用機器。別的沒什麽了。”
“福祿,你說我們準備50份卷餅的食料,可是萬一賣多了,卷餅不夠用了,怎麽辦呢?”
“這個問題我也想好了。如果賣多了,我們就和學生說明天再提供卷餅。這叫定量供應:你供應得越少,他們就越想買。”
“你的意思是先吊他們的胃口?”
“對,我們先吊他們的胃口。”
“這個辦法好,你還真有兩下子!這樣一來,那些老外學生第二天還會來買我們的卷餅。”
兩人越聊越起勁,又聊到半夜才睡覺。
梁曉秀躺在床上還在想:明天能賣出多少份卷餅呢?
宋福祿想:那麽多學生,總能賣出50份卷餅吧?
第二天上午,他們開車在10點半就到了布熱教授的辦公室,比預定時間早了半個小時。粱曉秀不好意思地說,他們擔心晚了,所以提前到了。
布熱教授問他們是否都已準備好。宋福祿說都準備好了。粱曉秀說,就等在食堂賣卷餅了。
布熱教授把他們帶到學生食堂,食堂的負責人給他們安排了一個窗口,發給他們兩套工作服,簡單交代了幾句注意事項。最後,那個負責人問宋福祿他們是否帶營業執照了。粱曉秀趕緊把執照複印件遞給那個負責人,那個負責人複印了一份,然後說:“好啦,你們抓緊時間準備吧,12點鍾學生就該來吃飯了。祝你們好運!”
布熱教授離開前也說:“祝你們成功,梁小姐,宋先生。”
“請你放心,布熱教授,我們一定能成功!”梁曉秀堅定地說。
宋福祿注意到他們那個窗口上方有一行字:中式快餐。他高興地指給梁曉秀看,梁曉秀認識那幾個字,看了非常高興:他們終於有了自己的一個窗口。這個窗口就是一個店鋪呀,她想。
兩人用最快速度做好了一切準備工作。宋福祿把大可樂瓶子都擺好,把可樂杯子放在瓶子旁邊。接著他燒開了油鍋,準備炸薯條。梁曉秀把煎肉餅的平鍋放在電爐灶上,隨時準備做卷餅。
12點到了,大學生們陸陸續續走進食堂,梁曉秀和宋福祿緊張地看著學生們,大氣都不敢喘。那些學生大都有各自固定的窗口,他們排隊買飯,但沒有一個人到他們的窗口買卷餅。那個學生食堂很大,總共有20多個賣飯的窗口,宋福祿他們的窗口在最裏麵,位置很偏。宋福祿想:這個位置可不怎麽樣啊。梁曉秀則想:他們初來乍到,人家能給提供一個窗口就很不錯了,他們不能挑三揀四。她忽然想到不能等學生來買卷餅時再做卷餅,必須事先做好一些卷餅。
“福祿,我們先做一些卷餅吧,要不來不及。”
梁曉秀做好了10份卷餅,10分鍾過去了,沒一個學生來買卷餅,宋福祿急得直冒汗,悄悄問梁曉秀:“怎麽沒學生來買卷餅呢?”
“再等等看,也許他們還沒看見咱們的窗口。老外的眼睛都發直,沒有中國人眼睛那麽好使。”
又過了20分鍾,已經12點半了,還是沒有學生來買卷餅。
宋福祿注意到進來的大學生少了,他估計到1點鍾學生基本就吃完飯了,那時更不會有人來買他們的卷餅。他的心又沉了下去。他在心裏盤算著:如果第一天就不開張,那可不是好預兆啊!那就意味著接下來也不會有人來買卷餅。這到底是怎麽迴事呢?
梁曉秀的想法和他不一樣:她在想:布熱教授既然答應幫助他們推薦卷餅,他就會動員學生來買卷餅呀。他怎麽不露麵呢?
12:40梁曉秀忽然看見布熱教授帶著十幾個大學生走進了食堂。
“看,布熱教授帶著學生進來了!”梁曉秀提高了嗓門喊道。
“小點聲,別讓人聽見。你可千萬別再吆喝呀!”宋福祿趕緊提醒道。
布熱教授帶著那些大學生來到他們的窗口,給那些學生介紹宋代卷餅。
一個黃頭發的大學生說:“我要一份卷餅。”
梁曉秀的心都快跳出來了,她趕緊遞給那個學生一份卷餅,竟忘了收他的錢。宋福祿接過學生給的5歐元,放進了錢箱裏,心裏一陣激動,那是他們賣出的第一份卷餅。
緊接著十幾個學生每人買了一份卷餅,布熱教授買了兩份卷餅。他們用盤子端著卷餅套餐到餐桌上去吃。
“一下子就賣出了16份卷餅,”梁曉秀激動地說,臉上泛起了紅暈。
“布熱教授真不錯,他要是沒帶學生來,我們今天可就慘了,說不定一份都賣不出去呢。”宋福祿更激動,他們終於開張了,為了這一天的到來,他們吃盡了苦頭。
“福祿,你說這些老外大學生,一個個膀大腰圓的,怎麽就吃一份卷餅呢?能夠吃嗎?”她想那些大學生每人應該買兩份卷餅。
“老外吃得都少。”
“我看一點都不少。沒關係,隻要他們嚐了我們的卷餅,他們就會上癮。”
“看,那個黃毛學生又過來了。”
第一個買卷餅的學生又買了一份卷餅,他還有點靦腆。他吃了一份卷餅覺得挺好吃,所以又買了一份卷餅。
“這就是迴頭客!”宋福祿說。
“這就等於翻台了!”梁曉秀說。
布熱教授帶著學生買卷餅時,引起了站在其他窗口買飯的學生的注意。有幾個學生也過來看宋福祿他們的卷餅。
宋福祿介紹說:“這是中式快餐,專營宋氏卷餅。宋氏卷餅是中國宋代的食品,具有上千年的曆史。裏爾大學的布熱教授親自為宋代卷餅做了食品檢測。”
梁曉秀把卷餅的包裝紙遞給那幾個學生看,他們看得很仔細,其中有一個學生拿出5歐元買了一份卷餅。接著又有學生買卷餅。宋福祿一邊賣卷餅,一邊往布熱教授那邊看。布熱教授已經吃完了卷餅,起身準備離開餐廳了。
已經下午1點10分,學生食堂沒學生了。梁曉秀算了一下賬,他們總共賣出了44份卷餅,賺了132歐元。她想132歐元就是1320元人民幣,不算少了!那是她家在國內一年的總收入啊!
第一天卷餅賣的雖然不算多,但宋福祿還是挺高興:他們畢竟賣出了卷餅。
梁曉秀隻說了一句話:“初戰告捷!”