在大廣場漢學家諾阿讓找了一家露天咖啡館，三個人坐下來一邊喝咖啡一邊聊天。諾阿讓問問梁曉秀，她是怎麽想起來在大廣場開快餐店的。
梁曉秀指著咖啡館麵對的漢堡快餐店說：“我就是看那家快餐店受到啟發，想開一個中國快餐店的。另外，開快餐店成本比開中餐館低，以我們目前的經濟實力，我們還開不起中餐館，所以就想先開快餐店；不過我們的最終目標是開一家中餐館。”梁曉秀說的都是實話。
漢學家讚許地點點頭說：“我預祝你們把快餐店開成功；也預祝你們將來開一家中餐館。”
宋福祿一直想問漢學家一個問題，他為何願意幫助他們；此時他找到機會問了這個問題。
漢學家說，他認為他們的想法很好：不僅僅是開店，而且還是為了推廣中國餐飲文化。他們的快餐店和餐館都具有文化元素，最重要的是，他們繼承了傳統文化，挽救了曆史遺產。他沒想到他們有那麽深遠的眼光，所以他願意鼎力相助。
梁曉秀現實得多，她想借此機會把所有的困難都說一遍，尋求得到漢學家的鼎力相助。她有一個樸素的想法：漢學家幫了他們，他們就要迴報人家。
她說：“諾阿讓先生，您幫了我們大忙，我們不會忘記，我們將好好報答您。此時此刻我們雖然對您心存感激，但我們還無力報答您。我們現在還麵臨著許多困難，我們想繼續得到您的支持，盡快把宋氏快餐店開起來，盡快迴報您。”
“我沒有想得到迴報的想法，”漢學家說，“我隻想讓你們盡快把宋氏快餐店開起來，挽救宋代餐飲。今天你們把你們麵臨的困難都說出來，看看我還能幫什麽忙。”
宋福祿說他們的資金還不夠，或許還會麻煩漢學家。漢學家說，資金沒問題，他會鼎力相助。他問還有什麽其他問題。
梁曉秀說，隻要自己沒問題，就沒有其他問題了。他們已經做好了準備工作，營業執照一下來，他們就可以開店了。
“你們想沒想過宋代卷餅的包裝問題？”
“包裝？想過，但是目前我們還做不到包裝，”梁曉秀說，“主要是因為資金問題。我們想就用食品紙簡單包一下。”
“那樣肯定不行，”漢學家強調說，“你們沒看漢堡店的包裝嗎？那種包裝是必不可少的。在包裝盒上還要有印刷的字和圖案。那樣顧客買了你們的食品，他們知道買的是什麽食品。
梁曉秀這才意識到包裝的重要性，意識到沒有包裝，他們賣的食品就不正規，就有可能賣不動。
漢學家說，包裝很重要，他們一定要把包裝做好。裏爾的印刷業非常發達，你們可以在裏爾找包裝公司做包裝。他可以幫他們找，費用由他來出。
又要花一筆錢，宋福祿不安地想。
梁曉秀說：“費用您暫時先幫我們墊著，我們記一個賬，將來還你。諾阿讓西先生，您這個提議很好，我們采納。”
“你先設計出一個圖案，要有宋氏快餐店的標誌，還要有宋代卷餅的圖案。你能做到嗎，梁小姐？”
“我能。”梁曉秀毫不猶豫地說，她看過漢堡店的包裝，覺得那並不是一件難事。
“那就好。你把圖紙設計出來，我先看看，然後我們把圖紙交給印刷廠，他們會按照你畫的圖案把圖案印在包裝盒上。”
梁曉秀便說：“諾阿讓先生，我畫了一張宋代卷餅草圖，我再在草圖的基礎上畫出一幅畫來，分別用中國水墨畫、水彩畫和油畫表現，然後想把那三張畫掛在店裏。你覺得怎樣？”
“那太好了，那才有宋代的意境，”漢學家從手提包裏取出一張複印的宋代《煎點湯茶藥圖》遞給梁曉秀說，“你看看這張畫，或許會受到啟發，或許對你有參考價值。這是表現宋代飲食文化的一幅生動的古畫。你還可以參考這幅畫把包裝紙上的圖案一並畫出來，這樣就省事多了。”
梁曉秀第一眼看那幅畫就被深深吸引住了。她受到了啟發，她想她可以參照這幅畫修改她的《宋代卷餅圖》。這幅畫中出現了6個人物，她的畫裏可以表現12個人，兩個人賣宋代卷餅，10個人排隊買卷餅。她當然可以在這幅畫的基礎上畫出包裝紙上的圖案，隻要稍稍修改一下就可以了。
漢學家說：“我明天離開裏爾，一個星期後迴來。這期間你把畫畫好。好不好？”
“沒問題，我一定能畫出來，”梁曉秀不放心地又問道，“一個星期後，我們送到裏爾大學的檢測報告該出來了，諾阿讓先生，那份報告不會有什麽問題吧？”她現在和宋福祿一樣最擔心檢測報告出問題。
“不會有任何問題，你們放心吧。我一個星期後迴來，和你們一起到裏爾大學取宋代卷餅檢測報告。你們再想想，還有沒有其他問題？”
“暫時沒有，諾阿讓先生。等您下次來，我就能把包裝紙的圖案畫出來了，到時候您幫我看看效果。”
“好，我到時候欣賞你的傑作。”
漢學家還要在裏爾拜訪幾個朋友，他獨自離開了大廣場。
宋福祿和梁曉秀步行往住地走後，梁曉秀問宋福祿：“你說這個漢學家幫我們，他圖什麽呢？”她一直在想這個問題，可是一直沒想明白。
宋福祿說：“我也不知道呀，這個問題我還想問你呢？他到底圖什麽呢？”
“我看可能有多種原因。第一，他是漢學家，自然對中國的事感興趣，所以願意和我們打交道，願意幫我們；第二，我看他這個人是一個熱心人，助人為樂；第三，他對我們的快餐店抱有信心，所以願意投入，願意鼎力相助。你說，我說的有道理嗎？”
宋福祿也想不起其他什麽原因，隻好順口說：“你說的有道理。”其實他想說：“自從你來法國後，法國人似乎變了樣：他們肯幫助別人了。”
梁曉秀還不知道漢學家對他們的幫助為他們日後的發展起到了很好的作用。
梁曉秀指著咖啡館麵對的漢堡快餐店說：“我就是看那家快餐店受到啟發，想開一個中國快餐店的。另外，開快餐店成本比開中餐館低，以我們目前的經濟實力，我們還開不起中餐館，所以就想先開快餐店；不過我們的最終目標是開一家中餐館。”梁曉秀說的都是實話。
漢學家讚許地點點頭說：“我預祝你們把快餐店開成功；也預祝你們將來開一家中餐館。”
宋福祿一直想問漢學家一個問題，他為何願意幫助他們；此時他找到機會問了這個問題。
漢學家說，他認為他們的想法很好：不僅僅是開店，而且還是為了推廣中國餐飲文化。他們的快餐店和餐館都具有文化元素，最重要的是，他們繼承了傳統文化，挽救了曆史遺產。他沒想到他們有那麽深遠的眼光，所以他願意鼎力相助。
梁曉秀現實得多，她想借此機會把所有的困難都說一遍，尋求得到漢學家的鼎力相助。她有一個樸素的想法：漢學家幫了他們，他們就要迴報人家。
她說：“諾阿讓先生，您幫了我們大忙，我們不會忘記，我們將好好報答您。此時此刻我們雖然對您心存感激，但我們還無力報答您。我們現在還麵臨著許多困難，我們想繼續得到您的支持，盡快把宋氏快餐店開起來，盡快迴報您。”
“我沒有想得到迴報的想法，”漢學家說，“我隻想讓你們盡快把宋氏快餐店開起來，挽救宋代餐飲。今天你們把你們麵臨的困難都說出來，看看我還能幫什麽忙。”
宋福祿說他們的資金還不夠，或許還會麻煩漢學家。漢學家說，資金沒問題，他會鼎力相助。他問還有什麽其他問題。
梁曉秀說，隻要自己沒問題，就沒有其他問題了。他們已經做好了準備工作，營業執照一下來，他們就可以開店了。
“你們想沒想過宋代卷餅的包裝問題？”
“包裝？想過，但是目前我們還做不到包裝，”梁曉秀說，“主要是因為資金問題。我們想就用食品紙簡單包一下。”
“那樣肯定不行，”漢學家強調說，“你們沒看漢堡店的包裝嗎？那種包裝是必不可少的。在包裝盒上還要有印刷的字和圖案。那樣顧客買了你們的食品，他們知道買的是什麽食品。
梁曉秀這才意識到包裝的重要性，意識到沒有包裝，他們賣的食品就不正規，就有可能賣不動。
漢學家說，包裝很重要，他們一定要把包裝做好。裏爾的印刷業非常發達，你們可以在裏爾找包裝公司做包裝。他可以幫他們找，費用由他來出。
又要花一筆錢，宋福祿不安地想。
梁曉秀說：“費用您暫時先幫我們墊著，我們記一個賬，將來還你。諾阿讓西先生，您這個提議很好，我們采納。”
“你先設計出一個圖案，要有宋氏快餐店的標誌，還要有宋代卷餅的圖案。你能做到嗎，梁小姐？”
“我能。”梁曉秀毫不猶豫地說，她看過漢堡店的包裝，覺得那並不是一件難事。
“那就好。你把圖紙設計出來，我先看看，然後我們把圖紙交給印刷廠，他們會按照你畫的圖案把圖案印在包裝盒上。”
梁曉秀便說：“諾阿讓先生，我畫了一張宋代卷餅草圖，我再在草圖的基礎上畫出一幅畫來，分別用中國水墨畫、水彩畫和油畫表現，然後想把那三張畫掛在店裏。你覺得怎樣？”
“那太好了，那才有宋代的意境，”漢學家從手提包裏取出一張複印的宋代《煎點湯茶藥圖》遞給梁曉秀說，“你看看這張畫，或許會受到啟發，或許對你有參考價值。這是表現宋代飲食文化的一幅生動的古畫。你還可以參考這幅畫把包裝紙上的圖案一並畫出來，這樣就省事多了。”
梁曉秀第一眼看那幅畫就被深深吸引住了。她受到了啟發，她想她可以參照這幅畫修改她的《宋代卷餅圖》。這幅畫中出現了6個人物，她的畫裏可以表現12個人，兩個人賣宋代卷餅，10個人排隊買卷餅。她當然可以在這幅畫的基礎上畫出包裝紙上的圖案，隻要稍稍修改一下就可以了。
漢學家說：“我明天離開裏爾，一個星期後迴來。這期間你把畫畫好。好不好？”
“沒問題，我一定能畫出來，”梁曉秀不放心地又問道，“一個星期後，我們送到裏爾大學的檢測報告該出來了，諾阿讓先生，那份報告不會有什麽問題吧？”她現在和宋福祿一樣最擔心檢測報告出問題。
“不會有任何問題，你們放心吧。我一個星期後迴來，和你們一起到裏爾大學取宋代卷餅檢測報告。你們再想想，還有沒有其他問題？”
“暫時沒有，諾阿讓先生。等您下次來，我就能把包裝紙的圖案畫出來了，到時候您幫我看看效果。”
“好，我到時候欣賞你的傑作。”
漢學家還要在裏爾拜訪幾個朋友，他獨自離開了大廣場。
宋福祿和梁曉秀步行往住地走後，梁曉秀問宋福祿：“你說這個漢學家幫我們，他圖什麽呢？”她一直在想這個問題，可是一直沒想明白。
宋福祿說：“我也不知道呀，這個問題我還想問你呢？他到底圖什麽呢？”
“我看可能有多種原因。第一，他是漢學家，自然對中國的事感興趣，所以願意和我們打交道，願意幫我們；第二，我看他這個人是一個熱心人，助人為樂；第三，他對我們的快餐店抱有信心，所以願意投入，願意鼎力相助。你說，我說的有道理嗎？”
宋福祿也想不起其他什麽原因，隻好順口說：“你說的有道理。”其實他想說：“自從你來法國後，法國人似乎變了樣：他們肯幫助別人了。”
梁曉秀還不知道漢學家對他們的幫助為他們日後的發展起到了很好的作用。