箭矢在江水中劃出一條痕跡，然後狠狠的鑽進了大鰉魚的眼睛裏。在動物中，魚類的眼睛部位毛細血管是最多的，這一she，不但眼睛沒了，附近的毛細血管也全部解放，當下，周圍的一小片江水竟被血漿沾染的紅中帶黑。噗通……噗通……噗通……鮮紅色的江水還在四處飛濺，但楊開能感覺到，那條繃緊的繩子明顯鬆弛了一下，上麵的力道也跟著小的，顯然這條大鰉魚已經油盡燈枯。「暫時不要放手，等它死透了再撈上來。」陳天頂叉著腰，站在缺口的一邊，警惕的端詳著水中的獵物說道。「老趙，沒事吧？」楊開喘了口氣，一屁股坐在了地上，拔出了四棱刺。「沒事，隻是蹭破點皮。」趙勇德從冰麵上爬了起來，不好意思的笑了笑。楊開定睛一看，果然在趙勇德的手掌上裂了兩個口子。「不過能換來這條百來斤的大傢夥，也算是值了。」趙勇德咽了口唾沫。「楊開，謝謝。」他沉默了片刻，說道。聽到趙勇德的話，楊開詫異的轉過頭來。要知道，這個東北莽漢從頭到尾，說謝謝這兩個字的頻率可是很少的。「都是同一個小組，不要客氣。」楊開揚了揚眉毛，說道：「何況在軍統的時候，你不也表示要參加教導隊的重建嗎？我可不想讓日後的戰友被一條大鰉魚給拖進水裏淹死，這多不光彩呀。要死，也要死在衝鋒的路上！」「對，要死也要死在衝鋒的路上！」趙勇德激動地說道。「陳老闆，你看我也幫忙了，今晚能不喝大馬哈魚罐頭做的湯嗎？」楊開瞥了陳天頂一眼，調侃的說道：「我可不想得到陳老闆的特殊照顧。」「嗯，別著急。」陳天頂哈哈一笑：「今晚我做俄羅斯烤魚派，大家都有份，都有份的。」等聊了幾句話，攥在趙勇德手中的繩子已經頹然的躺在了冰麵上，沒jing打采。而缺口下翻滾的江水業已慢慢的恢復了流動。片刻，有進氣沒出氣的大鰉魚從江水下漂了上來，兩腮還在鼓動，傷口處血rou模糊。這個時候，楊開才算看清楚了這條所謂『魚王』的廬山真麵目。第二五五章 血腥大壩（3）鰉魚的嘴巴很長，就像海豚的嘴巴一樣。背部是淡huáng色，腹部以下則是白色。整條魚的確如陳天頂所說，非常的巨大，雖然隻是幼年期，但也有近1.5米長，水桶粗細。特別是前麵的腦袋，比身體的直徑還要大上一倍，若是被不明就裏的人看見，還真會誤以為是水怪。「楊開，別顧著瞧熱鬧，你也去拿一把破冰鎬，咱們四個聯手，先把這大傢夥抬上來再說！」陳天頂招唿道。楊開點點頭，便去要過華伯濤的破冰鎬，和石頭，九筒，陳天頂站在缺口的四個方位，同時將四柄鎬頭伸了下去，托住了大鰉魚的身子，然後用力提了上來。沉重的大鰉魚一離開水，很快就死透了，直挺挺的躺在冰麵上，一動不動。瞧著大鰉魚的身板，楊開粗略的估計了一下，除去頭部和魚鰭，還有肚子裏的內髒，節約一點，絕對夠小組吃上三天的。而儲藏問題則根本不必去考慮，黑龍江腹地的溫度接近零下，本來就是一個天然的大冰箱，就算是把新鮮的魚rou擺上一個禮拜，隻要凍僵了，也不會腐敗。「陳老闆，捉這條魚，前前後後，可真不容易！」楊開雙手環胸，說道。「嗯！是不容易。」陳天頂同感的說道：「不過今晚，咱就有口福了。」說到這，他將目光轉向楊開：「楊開，你看看手錶，現在幾點了。我怎麽瞧著太陽都落山了。」「六點。」楊開看了看表，說道。「那也是準備晚餐的時間了。行，今個姓陳的就再給你們露一手，做一頓異國風qing的美食，這可是我跟一位俄羅斯的老夥計偷學的，別人家族傳承的手藝，傳內不傳外。」陳天頂喜滋滋的說道。「九筒，你去生火，匕首給我，我先洗剝洗剝，刮掉魚鱗。」說完，他大廚風範般的捋了捋袖子。「行！」九筒應了聲，然後將軍用匕首連通皮套一塊丟給了陳天頂，自己則揮動破冰鎬在冰麵砸了個臉盆大的窟窿，然後屁顛屁顛的抱燃油罐去了。獨眼龍和石頭負責去撐帳篷，楊開等人閑來無事則圍坐在一旁，看著劉雨薇給趙勇德抹藥。趙勇德的手掌隻是裂開兩條口子，這在平時是完全可以忽略的。可放在這種嚴寒地帶則要慎重考慮了，因為破損的傷口會更容易導致凍傷的發生。而凍傷了，就會潰爛，嚴重的，甚至要截肢。當下劉雨薇先用鑷子夾取了一小塊酒jing棉給趙勇德傷口消了毒，傷口一接觸酒jing，立馬痛的趙勇德哎呦哎呦的叫了起來。劉雨薇笑了笑，沒說話，隻是從醫療箱中取出一種紫色的藥水，塗在了他的傷口上，然後等自然風gān後，抹了點凍瘡藥。「好了，這種天氣，不需要包紮。否則會適得其反。」劉雨薇熟練的收拾著藥瓶，說道。「哈哈，還是劉醫生人好。」趙勇德大大咧咧的說道：「楊開也好，你們都好。」他這句無心之言，頓時又惹的劉雨薇一陣臉紅，嬌嗔著說道：「哼，說我好，是你沒看到我壞的那一麵。如果看到了，保準你會收迴剛才的話。」「切，你一小娘皮子壞什麽壞。」趙勇德不以為然的說道。「那個華教授，我知道你懂得多，見識也大。你說說，咱剛才抓的那個大魚，叫什麽來著，huáng魚，huáng色的魚。」趙勇德迷迷糊糊的問道。「嗬嗬。」聽了趙勇德的話，華伯濤忍俊不禁的笑了笑：「老趙呀，你這就錯了。這種魚類，確實叫鰉魚，但卻不是huáng色的huáng。而是魚字旁，外加一個皇帝的皇字。」「皇帝的皇？」趙勇德眼珠子的一瞪：「難道還是專門給皇帝吃的魚？」「這個問題你答對了一半，正好，乘著陳老闆還在發揮廚藝。我就獻一獻醜，來給大家說說關於鰉魚名字的典故。」華伯濤娓娓道來。原來，鰉魚的正式稱唿，最早出現在我國的清朝。「相傳，幹隆年間，剽悍的赫哲族人捕獲了一條古怪的大魚。當時，誰都沒有見過這麽大的魚，感到非常驚奇。按照當時的慣例，凡是民間珍稀的物品都要送到京城獻給皇帝，所以這條「大怪物」就被當地的漁民從黑龍江，經歷了千辛萬苦，在沒有現代jiāo通工具的qing況下，送到了京城。當時的文武百官誰也叫不出這條大魚的名字，誰也沒見過它，隻能根據檢驗的結果，認為這魚rou不僅無毒，而且是上等的美味，於是禦膳房趕緊做一盤美味的大魚rou，請幹隆皇帝品嚐。」「那幹隆皇帝吃了嗎？」旁聽的楊開忍不住好奇的問道。「當然吃了。」華伯濤笑道：「幹隆皇帝品嚐了一口，頓時龍顏大悅，並賦詩一首。旁有大臣稱讚並請皇上給大魚賜名。這時幹隆想了想說，這條大魚是目前發現的淡水魚中最大的魚，可稱作魚王，從今兒起它作為皇家貢品，每年要進貢，為皇家作貢品的大魚王就叫鰉魚吧。這就是鰉魚名字的來歷，從那時起這個故事一直流傳至今。我也是在查閱黑龍江典籍時，覺得有趣，才將這個典故記下來的。」說到這，華伯濤麵色一肅。「而且關於鰉魚的習xing，你們也有必要了解一下。因為這種魚和我們在大興安嶺遇到的哲羅鮭有點相像，但要比哲羅鮭兇猛許多。一條魚就把我們折磨成這樣，要是群體行動，我們就危險了。」「嗯！」楊開點了點頭：「我聽陳老闆說道，這種魚是大型rou食xing動物。」「對，它不是吃素的。」華伯濤頜首：「鰉魚學名為達氏鰉，是鱘魚的一種，這種鱘魚在某些國家叫「鐵甲鯊」。起源於一億三千萬年前，是白堊紀時期保存下來的古生物群之一，與恐龍在地球上共同生活，有水中「活化石」之稱。達氏鰉屬於大型rou食xing魚類，通常捕食大馬哈魚為食，而且食量驚人。據說，有人曾解剖一尾五百斤重的鰉魚，發見其胃內食物竟有十五公斤之多。目前僅生存在黑龍江中。」華伯濤不愧為古生物學教授，說起相關專業來，信手拈來，引經據典，思維一點也不卡殼，瞧得楊開等人連連稱奇。「難怪鰉魚的個頭驚人，原來它也是史前動物。」楊開恍然大悟，他曾在某份報紙上看過關於恐龍的一張骨架照片，當時就驚嘆世上竟有如此巨大的動物。現在和鰉魚聯繫在一起，便猜測，體積龐大是史前動物的特xing之一。「原來這個詞用得不恰當。」華伯濤笑著糾正：「因為並非所有史前動物都是個頭驚人。即便是恐龍中，也有長到成年，隻有麻雀大小的，比如翼手龍。」「哦，原來如此。」楊開點了點頭：「那麽，我猜測很有可能，紀錄片裏的龍型生物，也是從史前就存在的，就像這條鰉魚一樣，隻存在於黑龍江。」「這個問題很對我的胃口！」華伯濤讚許的說道。「畢竟，史前的東西，具有太多的未知xing和意外xing。」他舉起手套，在篝火上一遍又一遍的烘烤著，直到上麵的cháo濕轉化成絲絲白色的水蒸氣，蒸發不見。另一邊，九筒已經準備好了一切，就等陳天頂的鰉魚rou上桌了。再看陳天頂依舊不慌不忙的gān著手頭的活兒，但見他右手拇指和食指用一種特殊的姿勢加持著軍用匕首，然後一上一下，整齊一致的刮著鰉魚身上堅硬的魚鱗。「嘩……嘩……嘩……」在夕陽的映照下，無數片魚鱗如撒花般落下，折she出炫目的光芒。而被刮掉魚鱗的鰉魚身上部位，則是說不出的肥嫩，用手指輕輕一拍，就像嬰兒的皮膚般，不但柔滑，而且有彈xing。「陳老闆，能快點嗎？我可要點火了。」九筒急道。「吃這一行，可是要花費心思的。」陳天頂淡淡的張了張嘴：「慢工出細活。」「我還在考慮，該怎麽搭建一個簡易的燒烤架呢，這種大塊的魚rou，用匕首沾著去烤，很不方便。」說到這，他站起身子，舒舒服服的伸了個懶腰：「好歹把這討厭的魚鱗給收拾掉了。」喘了口氣，陳天頂這才抓起匕首，從大鰉魚的腮邊刺了下去，直沒入柄。隨即一隻手摁住魚身，另一隻手抓著匕首，沿著逆時針的方向旋轉起來。等到下麵的魚頭割開了，陳天頂又照搬宣科，用同樣的方法割開了上麵的魚頭。「陳老闆，好了沒？」「再等我十分鍾，已經在開膛破肚了。」陳天頂掄起袖子抹了把汗，心說九筒這廝還真不好伺候，然後將匕首刺進了鰉魚的肚子裏，一點點的割了開來。鰉魚腹部上的rou很硬，所以陳天頂割的也很吃力。費勁九牛二虎之力，陳天頂終於剖開了這條大魚的肚子，掄了掄酸痛的胳膊，將一隻手伸進去，把內髒和腸子一個接著一個的掏了出來。他知道，鰉魚的rou質雖然鮮美，烹飪起來都不用放味jing，高湯等起鮮的東西。但鰉魚的魚卵是有劇毒的，誤食的話輕則休克，重則癱瘓。
</br>
</br>