“小乾也幫了進叔大忙，來，再親一下。”又猛親一口，小乾的臉都紅了，也不知是因為興奮還是害羞。之後的一段時間，陳進都是上午到龍鳳樓指導蔡川，中午迴家喂狼，下午試驗，怎樣讓鹵的豬下水味道更好顏色更佳，做出來的成品由大家品嚐打分，村裏常常有農戶殺豬，一部分自留，一部分賣，豬頭豬腳豬下水都被陳進包了圓兒，最後幾個人都吃得惡心，看見豬頭就想吐，陳進的試驗也終於結束。陳進最終做出的鹵肉有醬色的，褐紅光亮有光澤，味道濃香，豬皮糯爛，這種肅王最喜歡；有顏色淺些仿佛粉紫色的，豬皮彈牙少油，小乾最喜歡啃這樣的豬腳。除了顏色有區別，還有蒜味的，麻辣口味的，五香口味的。陳進把結果和過程都記在了自己的小本子上，又帶著成品到龍鳳樓定了新合約，這次利潤五五分成，陳進的腰杆子硬了很多，很是感歎知識就是力量。 作者有話要說：納悶，每一次看小哇都會心癢癢，一次都沒有例外。有同學問簽約的問題，啊哈哈，小神經太熱愛自由啦，要是簽了約，感覺就有某種義務和責任，想了想，覺得有點鬱悶，所以就這樣當個小透明也挺好。上次有事外出，發現評竟然大增，啊哈，難道停更也是方法之一？我決定了……………………還是照常更新吧。3535、過小年了 ... 時光如梭（笑，好像初中作文啊），轉眼就到了小年。以前陳進過小年很少在意，都是嬸嬸張羅好供品，叔叔領著自己和堂弟拜拜就好，而且兩個少年的心思從小到大都在糖果上，從沒有注意過過程如何，到後來自己參加工作就很少在小年之前迴家，也不知自己失蹤後叔叔嬸嬸怎麽樣了，希望他們都過得好，能夠記得自己，但是不要太過思念。清早，劉爹就領著陳進去祭祖。按理說陳進是義子，不應該進祠堂，可是村裏這樣的規矩本就可以通融，劉爹是裏正，隻有陳進自己一個義子，村裏也就默認了他的資格。祭祖的時候，陳進還看見了祥子，可能前段時間他一直在忙成親的事，或者是心裏有芥蒂，祥子從送日子那天就沒再跟陳進見過麵，現在一見，居然麵色憔悴了許多，隱隱有些黃瘦，祭祖是件正經事，兩個人也沒有打招唿，陳進對祥子隱約有些愧疚，倒是阿華朝陳進擠眉弄眼了一番。上香，跪拜，儀式並不複雜，很快就完成迴家。小年要掃塵，牆壁臘八已經清掃過，所以這一次隻是把碗碟清洗幹淨，桌椅也擦得一點灰塵都沒有，全家總動員，連肅王都被陳進支使用清水把碗筷衝刷幹淨，小乾還是在院子裏掃他的一畝三分地。人多力量大，很快家裏就煥然一新，陳進滿意地拍拍手，說道：“今天幹活都很賣力，中午做好吃的犒勞大家。”果然，中午餐桌非常豐盛，九轉大腸、紅燒肉、老鹹魚、醋溜白菜、老醋花生、西紅柿湯、紅油拌白菜心，還蒸了一掛香腸拚盤，劉爹也拿出自家釀的米酒，小乾興奮得在一邊拍手歡唿，眾人紛紛拿碗筷，開吃。肅王殿下，啊，不應該這麽叫了，在這個農家小院子裏，沒有了肅王這個泥塑，有章肅這個活生生有血有肉的人，雖然他臉上還是淡淡的沒什麽表情，卻會偶爾在別人高談闊論時發表幾句言論，甚至有一次小乾因為淘氣被他拎起來揍了一頓屁股。模糊了肅王身份的章肅，也被這個隻有一個正常人——周神醫自詡——的不正常家庭接受。下午，喝醉了的章肅劉爹周神醫都睡下了，小乾也因為偷吃了許多醉棗也睡得像頭小豬，陳進自己一個人把剩餘的活幹完，泡一壺茶，坐在桌邊。這幾個月的生活仿佛是在夢裏，假如夢裏也是這麽清醒無比。很久沒有想起叔叔嬸嬸了，陳進抿一口茶，忙於生活，忙於改變，也忙於，遺忘。不是不思念，雖然自從跟他們一起生活，兩方就一直小心翼翼保持著安全的距離，但是因為有堂弟的緩衝，叔叔嬸嬸也都是善良的實在人，生活還算是舒心，感情上的距離，不是能輕易改變的。或者曾經，羨慕過堂弟，在他因為做錯事被叔叔拿掃把追著打的時候，在堂弟在嬸嬸麵前撒嬌的時候，在他能夠在家裏肆無忌憚發脾氣的時候，陳進的心裏都是羨慕的，這樣的事，在那個家裏，永遠不會發生在他的身上。正如當初在嬸嬸麵前坦誠性取向的時候，在他的內心裏，大概被叔叔打一頓，被嬸嬸哭鬧才是他所期待的正常情況吧，即使他會因此遭受更多的困難，可是叔叔隻是抽悶煙，嬸嬸也隻是自己藏起來偷偷流淚，也許在正常的家庭裏也會有開明的父母，可是在這個家裏隱約有種隔閡，永遠擋在中間。也許他們的反應是出櫃的人最希望出現的情形，但在陳進的心裏，那是不能拔除的刺，是遺憾，而如今，更將是一生的遺憾，再沒有機會能承歡膝下，再沒有機會對叔叔嬸嬸說一聲謝謝，也再沒有機會，對叔叔說其實我也想被您揍一頓被您罵一通，再沒有機會讓時間把隔閡填平，把距離拉近，陳進一直希望，終於有一天，自己能夠真正的成為他們的孩子，真正的。每次想起來的時候，心裏都是隱隱的痛。自己帶來的傷害，會在那個家裏停留多久？會讓大家的生活發生多少改變？不是不思念，隻是不敢，陳進趴下頭，眼淚從眼裏滑下來。西屋的門卡啦一聲，一看原來是章肅，陳進忙低頭，偷偷擦擦眼睛，抬頭笑道：“阿肅你起來了，頭難受嗎？”章肅道：“嗯！不。” 一個字都不多說。陳進給他倒上茶，兩個人無語對坐，陳進的傷感算是徹底沒有了，任誰對著那麽一張冷冰冰的臉都很難保持婉轉的心情。坐了一會，陳進站起來說道：“天不早了，晚上還要祭灶，我得去做點糖，小乾醒了也要吃一些。”逃跑似的走了，背後章肅的目光如影隨形。外麵零星的響起鞭炮聲，家裏的祭灶也開始了。劉爹擺上早就準備好的糖和棗糕擺上，點上香，領著陳進跪拜。偷偷抬頭看看，跟印象中的灶王爺的畫像好像不太一樣，陳進記得好像隻有一個老頭，旁邊花花綠綠五花八門的人物花卉之類，這裏的是一男一女兩個人，陳進暗笑，原來神仙也講究男女搭配幹活不累，自己都忍不住想要笑，劉爹迴頭瞪了陳進一眼，轉迴去嘴裏念叨著小孩子不懂事，灶王爺灶王奶奶不要怪罪，給你糖甜甜嘴，上天不要亂說話等等，陳進忍得好不辛苦。念叨完了，把畫像揭下來，拿點糖在灶王爺爺和奶奶的嘴邊擦了擦，跟一個麥秸紮的四條腿似犬的東西一起燒了，劉爹說這是給灶王爺的馬，讓他們上天走得更快一些，燒著的時候，陳進在外麵放了一掛鞭炮，祭灶就算完成了。祭灶後就是卜歲，陳進從來沒有聽說過的習俗，劉爹事先囑咐好，出門的時候要說吉利話，遇見人要說吉利話，沒有別人也要說吉利話，總之隻要一張嘴，就得是吉利話。戰戰兢兢跟出門，陳進張了張嘴，沒詞兒，愣是沒敢說什麽，倒是劉爹自言自語今冬雪下得厚，明年準是五穀豐登，這草垛這般大，準能喂得豬肥牛壯……路上遇見幾個人，也都不多說話，點頭招唿，但是嘴裏也都念叨著一些祝福的話。聽了一路的吉祥話，劉爹滿意地迴轉，還用殷切的眼神看陳進，意思你也說兩句吧，陳進期期艾艾，啥也說不出來，最後隻得結結巴巴說道：“明，明天，是個好天氣。”羞愧地低頭，腦子不轉彎了都。 作者有話要說：被長評刺激到了，刺激到了，所以發憤圖強，努力二更。最近很懷念小時候吃的花生牛軋糖，可惜現在買到的都不是記憶中的味道，也不知道是工藝有變化，還是心境有變化，懷念ing。3636、過大年 ... “過完小年，大年還遠嗎？”這是陳進忙得腳不沾地時鬱悶的大吼聲，眾人白眼對之，陳進暗傷，好吧，雪萊的風格在這裏不太有共鳴。自從過了小年，陳進就進入了發條緊擰的狀態，要做的事情太多了，當然，這裏麵也有他故意忙得團團轉的原因。家裏的兩頭大肥豬早就賣給了別家——對自家養起來的家畜，劉爹有著深厚的感情，不忍心自己殺，都是賣給別家讓別人殺。陳進另買了豬頭豬皮，清洗幹淨，豬耳骨也摳出來用紅繩穿了給小乾帶上，小乾身上已經掛了不少，豬頭劈開，在大鍋裏加各種調料使勁煮，這是準備做豬頭凍的。香腸也上籠屜大火蒸，腸裏夾雜的肥肉都變成了半透明的樣子，炸丸子炸雞塊準備年貨，還要幫各家做鹵雞。劉爹也沒有閑著，領著小乾——經過人家家長批準了的——逛集，過了臘月二十三就每天都是集，家家都趕著置辦年貨。給每個人置辦了一身新衣服，章肅和小乾的也跟大家一樣，既然在這裏過年就得穿這裏的衣服不是？給小乾買了走馬風箏等各類的小玩具，買鞭炮花炮，高興的小孩子隔一會就要去看看，大家也都心照不宣的笑，都是從那個時候過來的。錢花了不少，好在龍鳳樓的掌櫃跟陳進結過賬，總共是五十兩銀子，蔡老板把鹵煮在他名下的其他酒樓也推出了，隻半個月就掙了這麽多，因為客人多了酒樓其他收項也多了，蔡老板還額外封了十兩銀子感謝陳進。陳進抱著銀子親了好幾口，這可是自己到這裏掙的第一桶金啊。其餘的吃的反而買的少，鮮魚在就說好了從景伯那裏買，山貨村裏上山獵物的人家裏也都具備，年糕類村裏很多人家都送過來一對兩對的。終於到了年三十下午，周神醫領著小乾家裏家外貼了對聯和過門錢，當然別忘了請來的灶神也要端端正正貼好，各家也都是家主領著孩子貼上，年味兒頓時濃重起來。已經有小孩子熬不住，求著爹爹或爺爺給拎了一掛鞭炮，農家人不舍得一起放，都是拆開一個一個點，每個孩子手裏都拿著一根點著的香，快速點上，捂著耳朵躲遠了，也有膽大的就在近處站著，被家裏大人喝罵。村裏子零星的響著鞭炮聲。小乾也很眼紅，纏著他的榮爺爺，也拎著一掛出來湊熱鬧。章肅站在門口看小乾大驚小怪地尖叫，說道：“甚少看到乾如高興。”陳進道：“小孩子嘛，都喜歡個熱鬧勁兒，我小侄子也是，看見放鞭炮的就興奮，每年家裏都要多買很多。”“你侄子？”