你說作為母親的,她氣不氣?


    好久,店老闆好好男人的把廚房裏裏外外擦了個遍,外麵的母子倆也吃完了,他給刷碗的妻子打下手,另外還勸著,道:


    「你也是,跟人家專門做這個的比幹嘛?人家能來開店,而且還賣的這麽好,肯定是有人家自己的秘方,咱們平常人怎麽可能做的出來?


    小老闆那幾個店我都去吃過,其實店裏麵可幹淨了,你要是哪天不值班,可以親自蹲點去看看人家那仨店,平均兩天搞一次衛生,閑著沒事就把碗筷丟鍋裏煮,晾太陽底下殺菌,後廚也是天天擦洗,幹幹淨淨,跟別的小店可不一樣……」


    妻子這會兒已經消氣,道:「翹你吹的,我明天就親自去看看,到底得有多幹淨!」


    店老闆笑嘻嘻的道:「你盡管看,看完了迴來買兩份肉片湯,正好明天咱們要來,也給她老人家嚐嚐鮮。」


    話說到這裏,妻子原本難看的臉色漸漸就消融了,她哼的一聲,道:「要是店裏後廚不幹淨,我可不買!」


    同樣對於林北亭家肉片湯滿滿期待的,還有縣城裏幾百個家庭。


    原本蔥油麵館跟串串店裏,食客們吃的時候就喜歡跟旁邊或認識、或不認識的搭桌嘮上兩句,尤其是林北亭說了要開新店的時候,這倆老店裏麵時時刻刻都有人在討論著新店的事情。


    再加上學校、工廠等地方原本就是人們聚集地方多的,要是稍微有個人說起小林老闆的新店,都能吵吵上天去。


    尤其是家就在何勇他們那一片的,特別有話說:「嗨!你們是不曉得,那店裏麵都冒著肉味兒呢,可香了!」


    「湯底也不曉得是個啥,反正老遠就能聞到特鮮甜的味道,讓人直流口水。」


    「哎呦呦,說的我都餓了,啥時候到明天啊……」


    就在眾人矚目的時候,老地方肉片湯總算是開業了。


    這天清晨,何勇夫妻倆早晨五點就起來了,把配菜備好,雞蛋分離,蛋黃煎薄餅切碎,正好趕上五點半張榮送肉。


    這邊何勇用捶肉機捶肉,那邊劉金花也在燒水,在預備的碗底先鋪上料,方便等會兒上人直接就可以加肉片、沖底湯。


    林北亭也起了個大早,提著一桶的蔥薑水和一兜的白胡椒粉過來。


    六點,肉泥已經拌好,就等著下鍋現煮現用呢,林北亭便讓劉金花把店門打開,另外做三碗的自己墊墊肚子先。


    三碗剛做好,林北亭就不緊不慌的坐下開吃,倒是劉金花跟何勇心裏忐忑難安。


    劉金花他們昨天打了十五斤的肉泥,林北亭臨走一半,剩下的都由著他們夫妻倆自己聯繫調控掌握,夫妻倆吃了好幾碗的肉片湯,越吃越好吃是沒錯,可這會兒他們就是擔心,擔心價錢太貴,生意不行……


    「咱們早上開店有沒有說起啊?」劉金花糾結的問道。


    「這個倒是沒有,不過也無所謂了,早晨就吃肉的……」林北亭話還沒說完,就進來幾個大漢。


    看樣子是在附近做力氣活兒的,進店外套一脫,裏麵薄薄秋衣就露出結實的腱子肉。


    「呦!小老闆也在呢!」話一開口,林北亭就曉得這是熟客了。


    「我們今早也是來碰碰運氣,沒想到還真這麽早就開業啦!」另一大漢笑道。


    「上四碗肉片湯!」


    「好嘞!」劉金花一瞧見有人上門,心裏就安定了大半兒,立馬笑著去廚房開夥。


    四個大漢還在跟林北亭嘮嗑呢:「我們工地上的都賭,說肉片湯這種肯定是中午開門,我們四個偏偏就不相信,哈哈哈!」


    「咱們打賭贏了,下次他們就該請咱們吃了,爽歪歪!」


    林北亭笑著道:「這就跟咱們這邊早晨喝牛羊肉湯似的,早晨吃的好,一天都有勁嘛。」


    「小老闆就是會做生意,這話說的真對!」


    跟著,不遠處買早餐的兩口子也一起過來了,也要兩份肉片湯,坐下就對著林北亭裝模作樣的搖頭嘆氣:「唉,小老闆生意做在我們旁邊,以後日子可怎麽過啊!」


    得,不用說,這位八成也是那兩店的熟客。


    第89章


    店麵一開起來,就紛紛有食客踏入。


    有的是專程來看看有沒有開業,還有的是路過,聞到街道上飄去的肉湯鮮香,腳步不由自主的就走了過來。


    瞧瞧,店裏隻經營一向業務,看起來還挺貴,肉片湯,兩塊錢一碗呢!


    不過瞅瞅透明後廚裏那一盆子淡紅色的肉泥,在看看別人家一整碗的肉丸子,也就不覺得貴了。


    於是,走過路過,人們都被吸引進來,一吃,就忘不了了。


    六點二十分,店裏有打鐵工人,又路過準備上課的高中教師,還有清掃街道的掃地工,各行各業滿滿當當擠了一整個房間。


    周芸上午有事兒,就尋思著今天清早去看看那什麽肉片湯,沒想到還真開門了,聞著店裏鮮美的味道,以及裏麵熱鬧的人氣,她就忍不住往店裏麵走。


    沒想到店裏麵居然幾乎都坐滿了,最令她吃驚的,還是店裏的人好像認識不認識的,都在一起說說笑笑嘻嘻哈哈不停,要不說是個食品店,她差點以為自己進了個ktv。


    「兩碗肉片湯!」


    這時,周芸的身後傳來兩個抱著膀子哆哆嗦嗦進來的小年輕。


    她有些驚詫於這邊人們的熱情,再一觀望,店後廚是全透明的,換的明顯是嶄新的玻璃,看著非常新,一點兒劃痕都沒有,裏麵就是一男一女的在忙活。


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