第8章 懷安堂議事(一)
食匯錄:香酥廚娘,不外賣 作者:秦樓 投票推薦 加入書簽 留言反饋
談及自己的婚嫁,古人麵皮兒都薄,一席話出口,白迆的臉色也紅了起來:“扯遠了,說正事。你被禁足,屋裏肯定缺東少西,若是短了什麽,悄悄使人知會我一聲,我讓人給你送來;大太太若是為難你,你當麵忍著,背後打發人告訴我去;三妹妹若是欺負你,你就拿出姐姐的款來,好好地教訓教訓她,莫要一味地讓著。”
讓著白鳳嬌?看來白迆還不知道她的戰績。白瑤華暗自一笑,起身福了一福,多謝他的關照。
白迆站起身來,道:“那我先走了,迴頭讓人給你送一斤好茶來。”
“不用,我自己做蜂蜜柚子茶,請大哥來嚐。”白瑤華送他朝外走。
白迆直擺手:“那東西雖好,但甜膩膩的,我不喜歡,我還是讓人給你送一斤龍井來,你留著待客。”
白瑤華謝了他,送他到了廊下:“大哥坐了這會子就要走,是外頭有事?”
白迆邊走邊道:“不是外頭有事,是家裏有事。早在兩個月前,我們家就經董知府委托,要在這個月,招待一位京城來的貴客。對於這位貴客,董知府相當慎重,親自開了菜單,其中有一道雞茸雪蛤,需要用到風幹的雪蛤,但我們找尋了整整兩個月,也沒買到,急得焦頭爛額,幸虧今兒祝九少送了二十隻來,解了我們的燃眉之急,不然再過幾天,貴客就要來了,到時做不出這道菜來,如何向董知府交代?”
董知府委托的?原來這位貴客,這麽有來頭?怪不得買不到雪蛤,白家上下如此著急了,董知府是曇華府的父母官,萬一因此得罪了他,白家以後還怎麽在曇華府立足?祝九少竟是為白家解決了這樣大的難題,怪不得老太太這麽高興,就連白迆都說他不錯了。
白瑤華默默地想著,道:“做一道雞茸雪蛤,至少得用二十隻雪蛤,祝九少剛好送了二十隻來,食材可有點緊張。”
“可不是!做這道菜的人,必須廚藝精湛,全神貫注,容不得出半點差池,不然雪蛤就不夠用了。”白迆連連點著頭,驚訝看向白瑤華,“你居然連這道菜需要二十隻雪蛤都知道?”
本尊的廚藝到底是什麽程度?可別露了餡才好。白瑤華連忙扯了個小謊:“是三老爺教我們廚藝時提到的,我就記住了。”
白家子女的廚藝,多為三老爺教導,白迆不疑有他,誇了白瑤華幾句,示意她止步,離開了瓊樓。
白瑤華站在院門前,望著白迆遠去,心道,該展示的才華,她都展示了,接下來能不能達到如期的效果,就隻能看她的造化了。
白迆的背影,消失在林蔭小道,白瑤華轉過身,慢慢地朝迴走。秀芽上前幾步,扶了她的胳膊:“大小姐,剛才大少爺突然來了,奴婢沒來得及告訴您,您做的那碗蟲草燉龜,經碧紋勸說,並未倒掉,而是給三太太送去了。三太太剛出月子,吃那個挺合適。”
在本尊留給白瑤華的記憶裏,有關三太太的不多,隻知她管著白家內院,但因為沒有兒子,很不得老太太歡心。她這次生二胎,又是個女兒,還沒出月子的時候,老太太就張羅著給三老爺納妾,也不知納得怎麽樣了。生在這時代,女人都不容易,白瑤華暗歎一聲,道:“迴頭見了碧紋,替我謝謝她。我做的菜能送到三太太跟前,是我的運氣,惟願她喜歡才好。”
“那碗蟲草燉龜,奴婢嚐過的,味道好得很,三太太肯定喜歡。”秀芽的語氣很歡快,眼中充滿期翼,“三太太當著家呢,如果她喜歡大小姐的菜,咱們以後的日子就好過了。”
是麽?白瑤華笑了一笑,沒有接話,抬步上了台階,進屋去了。
白迆離開瓊樓,徑直去了懷安堂。懷安堂內,已經坐滿了人,上有老太太廖氏,二老爺白釗,三老爺白鈺,二太太蘭氏,三太太丁氏,下有大房的二小姐白雙依,二少爺白遲,三房的二少爺白遠,四小姐白淑慧,三房的五小姐白寶齡,白家大小,幾乎都到齊了。
白迆站在門口,環顧一圈,抬步邁過了門檻。
廖氏最愛長孫,一見他來,眉開眼笑,不等他行禮,便招手讓他近前,同坐在羅漢床上,噓寒問暖。
白迆笑道:“老太太是人逢喜事精神爽,得了雪蛤,解了難題,心情也就好了。”
“誰說不是!這次多虧了祝家九少爺,等宴請貴客時,一定請他來作陪。”廖氏拍著他的手道。
“是,孫兒記下了。”白迆應了一聲,抬頭朝廳外看去,“大太太和三妹妹還沒來?”
“可不是還沒來,碧紋,你再去催催。”廖氏沉了臉色。
碧紋應聲而去,又過了一會兒,才見包氏和白鳳嬌姍姍來遲。
廖氏很不高興:“你們既沒在外辦差,又不用管家,有什麽事能耽誤這麽久,讓所有人都等著?我們這會子要商討宴請貴客的事情,這是大事,難道你們不知道?”
包氏當眾挨訓,顏麵盡失,她們之所以耽誤了這麽久,全因白鳳嬌在瓊樓受了欺負,跑去找她哭訴,弄花了妝,打濕了衣裳,又是換裝,又是洗臉,這才來遲了。不過,遲到的借口,她早就教給白鳳嬌了,因此默不作聲,隻給了白鳳嬌一個眼神。
白鳳嬌揉著眼睛,縮著肩膀,走到羅漢床前跪了下來,帶著哭腔道:“老太太,都是我不好,大姐今日挨了訓,我心裏很難過,狠狠地哭了一場,眼睛哭腫了,太太忙著給我敷眼睛,這才來遲了。”
廖氏細看她的眼睛,果然有些紅腫,態度馬上就和緩了:“好孩子,我知道你愛護你姐姐,可她犯了錯,該罰,不值得你同情。快些別哭了,起來,到我旁邊來坐。”
白鳳嬌聽話地爬起來,挨著廖氏坐了。
演得不錯,老太太雖然嚴厲,卻最愛這種姊妹相親相愛的戲碼了。包氏滿意地笑了笑,給廖氏行了個禮,到右手邊第一張椅子上坐下了。
讓著白鳳嬌?看來白迆還不知道她的戰績。白瑤華暗自一笑,起身福了一福,多謝他的關照。
白迆站起身來,道:“那我先走了,迴頭讓人給你送一斤好茶來。”
“不用,我自己做蜂蜜柚子茶,請大哥來嚐。”白瑤華送他朝外走。
白迆直擺手:“那東西雖好,但甜膩膩的,我不喜歡,我還是讓人給你送一斤龍井來,你留著待客。”
白瑤華謝了他,送他到了廊下:“大哥坐了這會子就要走,是外頭有事?”
白迆邊走邊道:“不是外頭有事,是家裏有事。早在兩個月前,我們家就經董知府委托,要在這個月,招待一位京城來的貴客。對於這位貴客,董知府相當慎重,親自開了菜單,其中有一道雞茸雪蛤,需要用到風幹的雪蛤,但我們找尋了整整兩個月,也沒買到,急得焦頭爛額,幸虧今兒祝九少送了二十隻來,解了我們的燃眉之急,不然再過幾天,貴客就要來了,到時做不出這道菜來,如何向董知府交代?”
董知府委托的?原來這位貴客,這麽有來頭?怪不得買不到雪蛤,白家上下如此著急了,董知府是曇華府的父母官,萬一因此得罪了他,白家以後還怎麽在曇華府立足?祝九少竟是為白家解決了這樣大的難題,怪不得老太太這麽高興,就連白迆都說他不錯了。
白瑤華默默地想著,道:“做一道雞茸雪蛤,至少得用二十隻雪蛤,祝九少剛好送了二十隻來,食材可有點緊張。”
“可不是!做這道菜的人,必須廚藝精湛,全神貫注,容不得出半點差池,不然雪蛤就不夠用了。”白迆連連點著頭,驚訝看向白瑤華,“你居然連這道菜需要二十隻雪蛤都知道?”
本尊的廚藝到底是什麽程度?可別露了餡才好。白瑤華連忙扯了個小謊:“是三老爺教我們廚藝時提到的,我就記住了。”
白家子女的廚藝,多為三老爺教導,白迆不疑有他,誇了白瑤華幾句,示意她止步,離開了瓊樓。
白瑤華站在院門前,望著白迆遠去,心道,該展示的才華,她都展示了,接下來能不能達到如期的效果,就隻能看她的造化了。
白迆的背影,消失在林蔭小道,白瑤華轉過身,慢慢地朝迴走。秀芽上前幾步,扶了她的胳膊:“大小姐,剛才大少爺突然來了,奴婢沒來得及告訴您,您做的那碗蟲草燉龜,經碧紋勸說,並未倒掉,而是給三太太送去了。三太太剛出月子,吃那個挺合適。”
在本尊留給白瑤華的記憶裏,有關三太太的不多,隻知她管著白家內院,但因為沒有兒子,很不得老太太歡心。她這次生二胎,又是個女兒,還沒出月子的時候,老太太就張羅著給三老爺納妾,也不知納得怎麽樣了。生在這時代,女人都不容易,白瑤華暗歎一聲,道:“迴頭見了碧紋,替我謝謝她。我做的菜能送到三太太跟前,是我的運氣,惟願她喜歡才好。”
“那碗蟲草燉龜,奴婢嚐過的,味道好得很,三太太肯定喜歡。”秀芽的語氣很歡快,眼中充滿期翼,“三太太當著家呢,如果她喜歡大小姐的菜,咱們以後的日子就好過了。”
是麽?白瑤華笑了一笑,沒有接話,抬步上了台階,進屋去了。
白迆離開瓊樓,徑直去了懷安堂。懷安堂內,已經坐滿了人,上有老太太廖氏,二老爺白釗,三老爺白鈺,二太太蘭氏,三太太丁氏,下有大房的二小姐白雙依,二少爺白遲,三房的二少爺白遠,四小姐白淑慧,三房的五小姐白寶齡,白家大小,幾乎都到齊了。
白迆站在門口,環顧一圈,抬步邁過了門檻。
廖氏最愛長孫,一見他來,眉開眼笑,不等他行禮,便招手讓他近前,同坐在羅漢床上,噓寒問暖。
白迆笑道:“老太太是人逢喜事精神爽,得了雪蛤,解了難題,心情也就好了。”
“誰說不是!這次多虧了祝家九少爺,等宴請貴客時,一定請他來作陪。”廖氏拍著他的手道。
“是,孫兒記下了。”白迆應了一聲,抬頭朝廳外看去,“大太太和三妹妹還沒來?”
“可不是還沒來,碧紋,你再去催催。”廖氏沉了臉色。
碧紋應聲而去,又過了一會兒,才見包氏和白鳳嬌姍姍來遲。
廖氏很不高興:“你們既沒在外辦差,又不用管家,有什麽事能耽誤這麽久,讓所有人都等著?我們這會子要商討宴請貴客的事情,這是大事,難道你們不知道?”
包氏當眾挨訓,顏麵盡失,她們之所以耽誤了這麽久,全因白鳳嬌在瓊樓受了欺負,跑去找她哭訴,弄花了妝,打濕了衣裳,又是換裝,又是洗臉,這才來遲了。不過,遲到的借口,她早就教給白鳳嬌了,因此默不作聲,隻給了白鳳嬌一個眼神。
白鳳嬌揉著眼睛,縮著肩膀,走到羅漢床前跪了下來,帶著哭腔道:“老太太,都是我不好,大姐今日挨了訓,我心裏很難過,狠狠地哭了一場,眼睛哭腫了,太太忙著給我敷眼睛,這才來遲了。”
廖氏細看她的眼睛,果然有些紅腫,態度馬上就和緩了:“好孩子,我知道你愛護你姐姐,可她犯了錯,該罰,不值得你同情。快些別哭了,起來,到我旁邊來坐。”
白鳳嬌聽話地爬起來,挨著廖氏坐了。
演得不錯,老太太雖然嚴厲,卻最愛這種姊妹相親相愛的戲碼了。包氏滿意地笑了笑,給廖氏行了個禮,到右手邊第一張椅子上坐下了。