第222章 學菜
穿越古代後的農家生活 作者：白玉蘇蘇 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“這才炒好的菜放了就不好吃了，你還未使人去，我就自己送過來了。”
杜文秀說著，將手裏的食盒遞了過去。
菜不重，木頭做的食盒才是真的重。
呂三桂如今臉上隻剩下苦笑：“這會子除了瓜果點心，依然是吃不下飯食，我這心裏啊，哎！”
“快拿去與弟妹吃了嚐嚐，若還能入口，明日裏我再做。”
杜文秀說著，便隨著呂三桂往裏頭走。
“我還帶了兩壇子醬菜來，若實在吃不下，也隻好拿這個佐餐了。”
呂三桂聞聽，不由喜上眉梢。
原以為被拒絕，若是媳婦什麽都吃不下，隻能這般熬著。
如今又見杜文秀如此行事，心中不由思緒翻飛：
先時她已說得那般清楚，我委實不該疑她的。
原來呂三桂迴來後，著實心裏不舒服。
自家的西瓜賣得這般貴，與她們家送就跟不要錢似的。
整整一個夏天，別人買都買不到，杜文秀家裏卻從未斷過西瓜。
既是看了陸方海的情麵，又看了當年那二十兩銀子的情分。
今日舍了臉去求一壇子醬菜都舍不得......
呂三桂雖說沒起了毀約的念頭，到底是心裏犯了嘀咕。
這會子杜文秀親自帶了醬菜上門，他才將杜文秀的一番話想了起來。
“先叫她吃菜，若是能吃下飯菜，這個醬還是少讓她吃得好。”
呂三桂說道。
跟在後麵的杜文秀笑著微微點頭，接著說道：
“這醬菜到底是沒有飯菜有營養，她現在還是要養身子的時候，可若是味覺實在敏感，那也無法，隻能吃得下什麽吃什麽了。”
呂三桂連連點頭，說話間便到了正房這裏。
門口的丫鬟打了珠簾，幾人進去，一眼瞧見楊氏，竟嚇了一跳。
“哎呀，聽三桂說的，我還以為誇張了，不知竟如此嚴重。”杜文秀驚叫道。
楊氏歪在旁邊矮榻之上，上迴見麵還有些圓潤的下巴，這會兒變成了錐子臉。
麵色蒼白，昏昏欲睡。
聽見杜文秀的聲音，楊氏睜開眼睛。
聽她說的這話，楊氏不由眼圈一紅，鼻子一酸，眼淚“刷”的就下來。
“嫂子莫要笑我，實在是每日裏隻有睡著了，我才能過得安穩一些......”
話才說完，便又作嘔，旁邊伺候的丫鬟熟練遞過痰盂，楊氏往裏頭幹嘔了幾下。
然後，小臉兒便皺成了一團。
多少日沒好好兒吃東西了，先時還道是為了孩子，硬吃，吃了就吐。
後來吃也吃不下，除了睡著了以外，哪怕是聞到空氣裏有些子異味兒，都要嘔上幾下。
胃裏沒了東西，最後吐出來的都是些膽汁苦水。
“嫂子親自做了菜，你來嚐嚐。”呂三桂將菜擺上桌，又叫人盛了上好的粳米飯。
“聞著真的香，我也是餓壞了。請嫂子恕我無禮，我且先吃了。”
楊氏嬌嬌弱弱，由丫鬟扶著過去，還不忘告罪。
杜文秀跟來就是想看她能不能吃得下自己做的菜，哪裏又會怪她無禮。
“你且嚐嚐，可還能入口。”
一屋子人眼巴巴的瞧著楊氏坐了過去，由丫鬟布了菜在碗裏。
黃瓜酸爽開胃，豬肝嫩滑，楊氏就著米飯連吃了好幾口。
呂三桂喜形於色，不想楊氏臉色微變，旁邊的丫鬟早已有了經驗，迴手接了痰盂接著。
不過楊氏這迴卻是沒嘔出來，微微擺了擺手，又示意丫鬟接著布菜。
“嫂子真的是好手藝，我這肚子裏頭也不似先前那般翻騰，卻是好受了許多。”
眾目睽睽下，楊氏直將麵前那碗飯吃完了才罷休，中途也有幾迴幹嘔，卻不似前幾天，一定要吐完了才行。
杜文秀也開心不已：“既能吃得下，那每日裏未正和酉正，便使了小廝過來提菜，若有什麽想吃的，提前一天跟我說。”
“多謝嫂子，給嫂子添麻煩了。”楊氏忙起身福了幾福，杜文秀不露聲色悄然躲過。
“你要是與我這般客氣，那我可就不管你了啊。”杜文秀故意說道。
楊氏聽了，從善如流，再也不提。
隻是她到底懷著身孕，精神不濟，說得幾句話便昏昏欲睡。
杜文秀見狀，忙起身告辭。
呂三桂還想再留，她道記掛著家中孩子，呂三桂便不好再說。
使了個小廝提了食盒跟著二人，直送到家才迴轉。
迴到家，阿洛也做好了飯菜，洗個手正好入座。
說起來楊氏竟能將杜文秀做的菜吃了不吐，阿洛不由道：
“定是她家裏的廚娘偷懶，沒有把菜洗幹淨去了味兒給她做，不然咱們這也是家常菜，她怎麽就能吃得下哩？”
杜文秀但笑不語。
她覺得這其中定是有阿洛說的這部分原因。
現在天兒熱，廚房裏燒個火，一會兒就濕透了衣裳，任誰也不想長時間泡在裏頭，有些工序說不得能省就省。
不過，定是跟自己的炒菜技術也有關係啊，平日裏大家吃的，不過是蒸的煮的鹵的，左右離不開湯水。
這炒菜隻放油不放水，隻要她對油腥不敏感，還是能吃下去些的。
而且初一吃，吃個新鮮，與心情也有一定的關係。
沒看她還是幹嘔不停，到底還是有幾分不適的。
就算是自己走後她吐了出來，總比不能下肚的強，好歹能吸引一點兒營養。
累了一天，晚間在院子裏坐了一會兒，杜文秀洗漱了迴房，倒下就唿唿大睡。
因著齊三娘心疼女兒辛苦，今日便沒有把海生送迴來，跟著她住到廂房去了。
杜文秀這一覺睡到次日太陽都升起老高，醒來後迷糊了一會兒，便又想起來許下叫呂三桂使人來提菜的話。
急急忙忙起身梳洗好，她又去街上買了菜，叫秋月過去藏雅軒找大廚鄒師傅過來家裏。
這會兒時間緊張，來不及跟月娘說一聲兒了，不如先把鄒師傅叫過來，做好菜吃了飯，再一道過去跟她打個招唿就是。
東家有召，鄒師傅來得很快，一進門看見杜文秀正拿了兩個大肘子洗著。
看見他來，杜文秀便把位置讓給阿洛，抬手擦了把額頭的汗，對鄒師傅道：
“鄒師傅，打從今天開始，你便上我家來學些新菜式吧，迴頭開業了都要用上的。”
“你是大師傅，必要學的，不過學之前，咱們還得簽個契書才行。”
杜文秀說著，將手裏的食盒遞了過去。
菜不重，木頭做的食盒才是真的重。
呂三桂如今臉上隻剩下苦笑：“這會子除了瓜果點心，依然是吃不下飯食，我這心裏啊，哎！”
“快拿去與弟妹吃了嚐嚐，若還能入口，明日裏我再做。”
杜文秀說著，便隨著呂三桂往裏頭走。
“我還帶了兩壇子醬菜來，若實在吃不下，也隻好拿這個佐餐了。”
呂三桂聞聽，不由喜上眉梢。
原以為被拒絕，若是媳婦什麽都吃不下，隻能這般熬著。
如今又見杜文秀如此行事，心中不由思緒翻飛：
先時她已說得那般清楚，我委實不該疑她的。
原來呂三桂迴來後，著實心裏不舒服。
自家的西瓜賣得這般貴，與她們家送就跟不要錢似的。
整整一個夏天，別人買都買不到，杜文秀家裏卻從未斷過西瓜。
既是看了陸方海的情麵，又看了當年那二十兩銀子的情分。
今日舍了臉去求一壇子醬菜都舍不得......
呂三桂雖說沒起了毀約的念頭，到底是心裏犯了嘀咕。
這會子杜文秀親自帶了醬菜上門，他才將杜文秀的一番話想了起來。
“先叫她吃菜，若是能吃下飯菜，這個醬還是少讓她吃得好。”
呂三桂說道。
跟在後麵的杜文秀笑著微微點頭，接著說道：
“這醬菜到底是沒有飯菜有營養，她現在還是要養身子的時候，可若是味覺實在敏感，那也無法，隻能吃得下什麽吃什麽了。”
呂三桂連連點頭，說話間便到了正房這裏。
門口的丫鬟打了珠簾，幾人進去，一眼瞧見楊氏，竟嚇了一跳。
“哎呀，聽三桂說的，我還以為誇張了，不知竟如此嚴重。”杜文秀驚叫道。
楊氏歪在旁邊矮榻之上，上迴見麵還有些圓潤的下巴，這會兒變成了錐子臉。
麵色蒼白，昏昏欲睡。
聽見杜文秀的聲音，楊氏睜開眼睛。
聽她說的這話，楊氏不由眼圈一紅，鼻子一酸，眼淚“刷”的就下來。
“嫂子莫要笑我，實在是每日裏隻有睡著了，我才能過得安穩一些......”
話才說完，便又作嘔，旁邊伺候的丫鬟熟練遞過痰盂，楊氏往裏頭幹嘔了幾下。
然後，小臉兒便皺成了一團。
多少日沒好好兒吃東西了，先時還道是為了孩子，硬吃，吃了就吐。
後來吃也吃不下，除了睡著了以外，哪怕是聞到空氣裏有些子異味兒，都要嘔上幾下。
胃裏沒了東西，最後吐出來的都是些膽汁苦水。
“嫂子親自做了菜，你來嚐嚐。”呂三桂將菜擺上桌，又叫人盛了上好的粳米飯。
“聞著真的香，我也是餓壞了。請嫂子恕我無禮，我且先吃了。”
楊氏嬌嬌弱弱，由丫鬟扶著過去，還不忘告罪。
杜文秀跟來就是想看她能不能吃得下自己做的菜，哪裏又會怪她無禮。
“你且嚐嚐，可還能入口。”
一屋子人眼巴巴的瞧著楊氏坐了過去，由丫鬟布了菜在碗裏。
黃瓜酸爽開胃，豬肝嫩滑，楊氏就著米飯連吃了好幾口。
呂三桂喜形於色，不想楊氏臉色微變，旁邊的丫鬟早已有了經驗，迴手接了痰盂接著。
不過楊氏這迴卻是沒嘔出來，微微擺了擺手，又示意丫鬟接著布菜。
“嫂子真的是好手藝，我這肚子裏頭也不似先前那般翻騰，卻是好受了許多。”
眾目睽睽下，楊氏直將麵前那碗飯吃完了才罷休，中途也有幾迴幹嘔，卻不似前幾天，一定要吐完了才行。
杜文秀也開心不已：“既能吃得下，那每日裏未正和酉正，便使了小廝過來提菜，若有什麽想吃的，提前一天跟我說。”
“多謝嫂子，給嫂子添麻煩了。”楊氏忙起身福了幾福，杜文秀不露聲色悄然躲過。
“你要是與我這般客氣，那我可就不管你了啊。”杜文秀故意說道。
楊氏聽了，從善如流，再也不提。
隻是她到底懷著身孕，精神不濟，說得幾句話便昏昏欲睡。
杜文秀見狀，忙起身告辭。
呂三桂還想再留，她道記掛著家中孩子，呂三桂便不好再說。
使了個小廝提了食盒跟著二人，直送到家才迴轉。
迴到家，阿洛也做好了飯菜，洗個手正好入座。
說起來楊氏竟能將杜文秀做的菜吃了不吐，阿洛不由道：
“定是她家裏的廚娘偷懶，沒有把菜洗幹淨去了味兒給她做，不然咱們這也是家常菜，她怎麽就能吃得下哩？”
杜文秀但笑不語。
她覺得這其中定是有阿洛說的這部分原因。
現在天兒熱，廚房裏燒個火，一會兒就濕透了衣裳，任誰也不想長時間泡在裏頭，有些工序說不得能省就省。
不過，定是跟自己的炒菜技術也有關係啊，平日裏大家吃的，不過是蒸的煮的鹵的，左右離不開湯水。
這炒菜隻放油不放水，隻要她對油腥不敏感，還是能吃下去些的。
而且初一吃，吃個新鮮，與心情也有一定的關係。
沒看她還是幹嘔不停，到底還是有幾分不適的。
就算是自己走後她吐了出來，總比不能下肚的強，好歹能吸引一點兒營養。
累了一天，晚間在院子裏坐了一會兒，杜文秀洗漱了迴房，倒下就唿唿大睡。
因著齊三娘心疼女兒辛苦，今日便沒有把海生送迴來，跟著她住到廂房去了。
杜文秀這一覺睡到次日太陽都升起老高，醒來後迷糊了一會兒，便又想起來許下叫呂三桂使人來提菜的話。
急急忙忙起身梳洗好，她又去街上買了菜，叫秋月過去藏雅軒找大廚鄒師傅過來家裏。
這會兒時間緊張，來不及跟月娘說一聲兒了，不如先把鄒師傅叫過來，做好菜吃了飯，再一道過去跟她打個招唿就是。
東家有召，鄒師傅來得很快，一進門看見杜文秀正拿了兩個大肘子洗著。
看見他來，杜文秀便把位置讓給阿洛，抬手擦了把額頭的汗，對鄒師傅道：
“鄒師傅，打從今天開始，你便上我家來學些新菜式吧，迴頭開業了都要用上的。”
“你是大師傅，必要學的，不過學之前，咱們還得簽個契書才行。”