比兒這會兒才看見。蕊兒身邊站著一個眉梢長著紅痣地標緻美人。衣著打扮皆和蕊兒一般體麵。知曉她便是叫桂姐兒地侍妾。那桂姐兒滿臉委屈。卻不敢說話。隻是不著痕跡盯了她一眼。
蓮香見著連震雲似是未用飯地樣子。給蕊兒遞了個眼色叫她準備擺飯。比兒知機。連忙告退。蓮香笑道：「比兒姑娘迴去和夫人說。這府裏有水港連著小秦淮河。大畫舫還未動過一迴。蓮香等著夫人過府裏來。一起去遊河觀景。」
比兒應了。半葉揭簾送她出門。走出院子。隱約聽得裏頭蓮香道：「爺。妾身讓人擺飯上來……」
「原在外頭用了一些。不甚餓。你點一盞茶上來。我吃些茶點便罷了……」
待得比兒迴府，已是起更，陳演仍未迴來，隻差了小連迴來報信，說是和周先生一起在虹橋醉白園與河道屬官、府衙屬官飲接風宴，讓齊粟娘不用等他，早些歇息。
比兒向齊粟娘細細說了連府裏的事兒，又將連府裏大爺、姨奶奶賞下的尺頭、首飾給了齊粟娘過目，「奴婢看著那位蓮姨奶奶是個精細人，隻是年紀小了些，還不夠穩。不過連大爺府裏的幾位姑娘都沒有根底，便是生了子，有府台夫人的體麵在，蓮姨奶奶隻要安坐偏房之位，壓住內宅也是容易。」齊粟娘知曉比兒於內宅裏的事兒較她要明白得多，便也放了心，說起宴請揚州城官眷地事兒。
比兒笑道：「夫人，過兩日府裏辦席，理兒一人自是轉不開的，怕是要請些茶酒人、外皰幫廚迴來。」
齊粟娘點頭笑道：「府裏不會時常擺大宴，也沒必要為這迴事兒添置食器，叫茶酒人把茶酒器具選好的帶過來。揚州席上進退之禮，她們也更明白一些，外皰幫廚還是選杭州的吧。」
比兒吩咐枝兒記下，又道：「這席麵是五碗八碟的事事如意席，還是六冷六熱的六六大順席？若是夫人還想好一些，再加二道燒菜、兩道點心、一個甜羹、一個頭菜、一盆湯和一個果盤，湊成二十道菜，做十全十美大席麵？」
齊粟娘微感頭痛，隻覺還是鄉下十口肥豬、二十隻雞，堆子菜做席麵便利，哪裏講究這些，嘆道：「揚州雖是豪富多，咱們也沒必要死撐場麵。就做一個六六大順席麵吧，點點數，各府裏總有七八十人，寧可多請，不能少請。」
比兒笑道：「官宦家裏自是不能少的，還有士紳鹽商府裏，若是多請，二十席也是打不住，百萬家資以下都不算什麽。程、汪、鄭、馬這些鹽商大姓，怕屑於與暴富之家共席。」
齊粟娘笑道：「總歸就是這一迴了，委屈一下就好。我是新來乍到，分清誰先誰後，但凡家中捐了功名的鹽商，都請了罷。」沉默半晌，輕輕嘆了口氣，「梗枝跟了大當家幾年，終於也熬出頭了……」
忙碌了幾日，將上百張紅貼子送去了揚州新舊城官坤後，到得八月二十九，揚州城裏各府裏奶奶、小姐或是坐著香車大轎，家人持藤棍喝道，小廝騎小馬護轎，媳婦丫頭坐小轎相隨，一路香菸彩塵，進了府衙後宅。
又或是家中有船，便坐了大三張、小三張畫舫，四麵簾紗低垂，船頭媳婦丫頭立侍，船頂安置香輦，家人小廝坐平頭小船前後相護，分波逐浪，沿著官河到了府衙後宅小碼頭。
揚州府衙後宅足足擺了二十席六六大順席麵，主席上坐了府衙同夫人、府衙通判夫人，鹽司同知夫人、漕司同知夫人，以及八大總鹽商夫。
在秦淮河邊芍藥巷裏，請來鼎鼎大名的蘇戲雙清班，
第九章 揚州城看社火的人們
晨，府衙中門外雲板敲響七下，外梆子響起，府衙。
齊粟娘侍候陳演起了床，陳演洗漱完畢，看著齊粟娘端上來的重陽糕，極異，笑道：「粟娘，這那還叫重陽糕？這般精緻，我都不忍下口了。」
齊粟娘轉頭對理兒笑道：「快和爺說說，你這糕兒怎麽做的
理兒麵上微帶拘謹之色，低聲道：「迴爺的話，也沒用別的東西，還是米粉和酥油、白糖、糯米粉，先捏成三層四角亭台，再把九九八十一隻小羊捏出來，安放在亭台上，一起蒸了，出了籠插上紅綠小旗，便好。」
陳演與齊粟娘相視而笑，用筷子挾起小羊，嘖嘖稱讚不已。比兒笑道：「理兒足足忙了一宿沒睡，做了三份重陽糕，奴婢送了一份到周先生處，還有一份裝了食盒裏，奶奶帶到連府上去。」
齊粟娘連忙讓兒取了一匹尺頭，賞給了理兒，笑道：「著實辛苦你了。理兒，你一宿沒睡，我問你，你是想一起去看了社火迴來再睡，還是現在就去歇息？」
理兒一臉歡喜接了尺頭，=道：「奶奶，奴婢想去看社火，聽說這社火可熱鬧了，從城外城隍廟把城隍爺請出來，進了城，繞著揚州城走一圈，全城的人都要去看呢。」
陳演大笑，一喝江米粥一邊吃小羊，「你們約在何處看社火？訂好了當街的酒樓座有？」
「府旁邊有漕幫開的門樓鋪麵，重陽社火雜戲就從樓下過，幾天前就備了，不費我們半點功夫。」齊粟娘看了陳演一眼，嘆道：「你要和揚州名士、官坤到虹橋外跋賞秋，若是也——」停了嘴，笑嘻嘻給陳演衣襟上佩上一個茱香囊，倒了一杯菊花酒奉上，「長命百歲，無病無災。」
陳笑著喝了菊花酒，看著丫頭們不注意，輕輕握了握齊粟娘的手，「我正讓小連看畫舫呢，等買迴來了，我陪你去坐畫舫。」
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蓮香見著連震雲似是未用飯地樣子。給蕊兒遞了個眼色叫她準備擺飯。比兒知機。連忙告退。蓮香笑道：「比兒姑娘迴去和夫人說。這府裏有水港連著小秦淮河。大畫舫還未動過一迴。蓮香等著夫人過府裏來。一起去遊河觀景。」
比兒應了。半葉揭簾送她出門。走出院子。隱約聽得裏頭蓮香道：「爺。妾身讓人擺飯上來……」
「原在外頭用了一些。不甚餓。你點一盞茶上來。我吃些茶點便罷了……」
待得比兒迴府，已是起更，陳演仍未迴來，隻差了小連迴來報信，說是和周先生一起在虹橋醉白園與河道屬官、府衙屬官飲接風宴，讓齊粟娘不用等他，早些歇息。
比兒向齊粟娘細細說了連府裏的事兒，又將連府裏大爺、姨奶奶賞下的尺頭、首飾給了齊粟娘過目，「奴婢看著那位蓮姨奶奶是個精細人，隻是年紀小了些，還不夠穩。不過連大爺府裏的幾位姑娘都沒有根底，便是生了子，有府台夫人的體麵在，蓮姨奶奶隻要安坐偏房之位，壓住內宅也是容易。」齊粟娘知曉比兒於內宅裏的事兒較她要明白得多，便也放了心，說起宴請揚州城官眷地事兒。
比兒笑道：「夫人，過兩日府裏辦席，理兒一人自是轉不開的，怕是要請些茶酒人、外皰幫廚迴來。」
齊粟娘點頭笑道：「府裏不會時常擺大宴，也沒必要為這迴事兒添置食器，叫茶酒人把茶酒器具選好的帶過來。揚州席上進退之禮，她們也更明白一些，外皰幫廚還是選杭州的吧。」
比兒吩咐枝兒記下，又道：「這席麵是五碗八碟的事事如意席，還是六冷六熱的六六大順席？若是夫人還想好一些，再加二道燒菜、兩道點心、一個甜羹、一個頭菜、一盆湯和一個果盤，湊成二十道菜，做十全十美大席麵？」
齊粟娘微感頭痛，隻覺還是鄉下十口肥豬、二十隻雞，堆子菜做席麵便利，哪裏講究這些，嘆道：「揚州雖是豪富多，咱們也沒必要死撐場麵。就做一個六六大順席麵吧，點點數，各府裏總有七八十人，寧可多請，不能少請。」
比兒笑道：「官宦家裏自是不能少的，還有士紳鹽商府裏，若是多請，二十席也是打不住，百萬家資以下都不算什麽。程、汪、鄭、馬這些鹽商大姓，怕屑於與暴富之家共席。」
齊粟娘笑道：「總歸就是這一迴了，委屈一下就好。我是新來乍到，分清誰先誰後，但凡家中捐了功名的鹽商，都請了罷。」沉默半晌，輕輕嘆了口氣，「梗枝跟了大當家幾年，終於也熬出頭了……」
忙碌了幾日，將上百張紅貼子送去了揚州新舊城官坤後，到得八月二十九，揚州城裏各府裏奶奶、小姐或是坐著香車大轎，家人持藤棍喝道，小廝騎小馬護轎，媳婦丫頭坐小轎相隨，一路香菸彩塵，進了府衙後宅。
又或是家中有船，便坐了大三張、小三張畫舫，四麵簾紗低垂，船頭媳婦丫頭立侍，船頂安置香輦，家人小廝坐平頭小船前後相護，分波逐浪，沿著官河到了府衙後宅小碼頭。
揚州府衙後宅足足擺了二十席六六大順席麵，主席上坐了府衙同夫人、府衙通判夫人，鹽司同知夫人、漕司同知夫人，以及八大總鹽商夫。
在秦淮河邊芍藥巷裏，請來鼎鼎大名的蘇戲雙清班，
第九章 揚州城看社火的人們
晨，府衙中門外雲板敲響七下，外梆子響起，府衙。
齊粟娘侍候陳演起了床，陳演洗漱完畢，看著齊粟娘端上來的重陽糕，極異，笑道：「粟娘，這那還叫重陽糕？這般精緻，我都不忍下口了。」
齊粟娘轉頭對理兒笑道：「快和爺說說，你這糕兒怎麽做的
理兒麵上微帶拘謹之色，低聲道：「迴爺的話，也沒用別的東西，還是米粉和酥油、白糖、糯米粉，先捏成三層四角亭台，再把九九八十一隻小羊捏出來，安放在亭台上，一起蒸了，出了籠插上紅綠小旗，便好。」
陳演與齊粟娘相視而笑，用筷子挾起小羊，嘖嘖稱讚不已。比兒笑道：「理兒足足忙了一宿沒睡，做了三份重陽糕，奴婢送了一份到周先生處，還有一份裝了食盒裏，奶奶帶到連府上去。」
齊粟娘連忙讓兒取了一匹尺頭，賞給了理兒，笑道：「著實辛苦你了。理兒，你一宿沒睡，我問你，你是想一起去看了社火迴來再睡，還是現在就去歇息？」
理兒一臉歡喜接了尺頭，=道：「奶奶，奴婢想去看社火，聽說這社火可熱鬧了，從城外城隍廟把城隍爺請出來，進了城，繞著揚州城走一圈，全城的人都要去看呢。」
陳演大笑，一喝江米粥一邊吃小羊，「你們約在何處看社火？訂好了當街的酒樓座有？」
「府旁邊有漕幫開的門樓鋪麵，重陽社火雜戲就從樓下過，幾天前就備了，不費我們半點功夫。」齊粟娘看了陳演一眼，嘆道：「你要和揚州名士、官坤到虹橋外跋賞秋，若是也——」停了嘴，笑嘻嘻給陳演衣襟上佩上一個茱香囊，倒了一杯菊花酒奉上，「長命百歲，無病無災。」
陳笑著喝了菊花酒，看著丫頭們不注意，輕輕握了握齊粟娘的手，「我正讓小連看畫舫呢，等買迴來了，我陪你去坐畫舫。」
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