現在人們的心裏,還是認鐵飯碗的,考個大學,或者在某個廠子當上正式職工,那可比做生意好的多。
別管賺的多少,一句話:體麵。說出去好聽,自然而然有一種優越感。生意人盡管賺錢,也被人視為投機倒把,遠沒有抱著鐵飯碗那麽尊貴。
路卿卿敢斷言,就憑路青槐,是想不出這種主意的。
路青槐撓撓頭,「嘿嘿,果然是我妹子,還是你了解我。這不是聽喬聿的話嘛!」
「他什麽時候跟你說的?」路卿卿一挑眉,心裏挺驚訝的。
喬聿從來沒跟她說過這種事,迴來幾次也都是聊聊無關緊要的,以前她就知道,喬聿有一個先進的頭腦,沒想到會想這麽多。
路青槐這才老實說:「就最近,自從他上學,我偶爾也跟他通信,不多。我也是想著,等以後孩子大點,素琴能工作的時候,我就去考試,去念書,想跟喬聿說說這些事。
不過最近的通了一封信,他跟我說,考大學也不是唯一的出路。現在考試很難,像我這種沒上過高中的人,以後再想考,估計還得好好學習一下。
他說,不管做什麽,賺錢才是最主要的,也是他提議的,趁現在允許搞活經濟,就先發展一下試試,我就想再問問你。」
路卿卿沉默了一下,一直以為,喬聿一心做技術,不會對錢有太多執念,現在才明白,他也是想賺錢的。
也是,無論是誰,都需要生活啊,誰不想有更好的生活?
「嗯,二哥,那你想過要做什麽嗎?現在的工作也是很多種,你有什麽打算?喬聿跟你說了沒有?」
「他就是給我一個建議,別的沒說。所以我才來問你,咱倆商量一下,真的要做什麽,我也不能自己去做,最好咱倆一起,有個幫手,遇到事也能活泛一點。」
第490章 開飯店
路卿卿點點頭,「其實我最近也在琢磨這件事,不過我還是想聽聽你的意見。」
路卿卿現在已經想通了,不想左右別人的人生,她想幫助別人,也隻限於出力,至於她自己,就另當別論。
「我的啊……」路青槐也早就想好了,「我跟素琴商量過了,民以食為天,衣食住行是老百姓離不開的,這裏麵要說能馬上做的,就是吃了,我想開個小飯館,慢慢來。」
路卿卿心中豁然開朗,看來無論她插不插手,歷史的軌跡也不會改變的,除非故意搞破壞。
家裏本來就是靠飯店起家,現在終於要走上正軌了。「我覺得可以。」
「那具體的事,咱們好好研究一下,你給我點意見!」路青槐頗為虛心。
路卿卿坐好了,認真說:「我覺得,首先你要明確一個目標,你的飯店,接待的是什麽樣的客人。」
「怎麽說?」
「如果接待老百姓,普通人,那就是經濟實惠為主,價格便宜,菜量要大,不一定是美味,但要讓他們覺得值,就行了。」
路卿卿侃侃而談,這些話,除了她自己總結的經驗,別的都是家裏傳下來的,「如果你想接待一些高檔一點的客人,那食物就要特別精緻,分量不用太多,要色香味,用餐環境也要好,
不管是雍容大氣,還是高貴典雅,總之,得適合來吃飯人的身份。而且有一條是最重要的,無論你想怎麽做,質量必須要好。
病從口入,這個道理誰都明白,你的店可以很小,服務態度可以不好,上菜速度可以很慢,但是一定不能給人吃壞了肚子,這是萬萬不能發生的事。」
一番話聽的路青槐一驚一乍的,他從來沒有接觸過這方麵,還真不太懂,「沒想到妹子你比我知道的還多,這裏麵還有這麽多學問呢?」
路卿卿也不在意是不是會被人看出來,估計也沒幾個人有那麽大的腦洞,「哦,畢竟在這裏生活兩年了,多少也明白一點。你不一樣,除了上班就是迴家,估計都沒去過幾次飯店吧!」
「嗯,那倒是,去過幾次,也是簡單吃個飯,一點都沒想別的,妹子,你心真細,有你幫我,肯定能行。」
路青槐也不知怎麽,莫名就有一種信心。
兩個人談了很久,然後路青槐迴家,準備好好琢磨一下,到底該怎麽起步。
路卿卿送走了他,心裏想的,卻是另外一件事。她現在既然接受了留在這裏的事實,既然已經不再糾結於歷史會不會因她而改變,那麽,她就要做一些有用的事。
…………
經過一段時間的研究,最後路青槐決定,先從最小的做起,等到真的做好了,再往大的方向發展。
路卿卿也很贊成,畢竟一開始資金有限,也不適合弄太大,他們就決定,先開一家小飯店,接待普通老百姓。
於是,找地方,做店麵,改造,裝潢,買用具,等等一係列的事,就開始提上日程。
這些事都是路青槐業餘時間做的,基本上起早貪黑,他現在的工作還是不錯的,不能一下子就扔了,起碼要看飯店的經營情況再定。
第491章 籌備
一開始,肯定是需要一些投資的,比如租房子,買東西,也是一筆不小的開銷。
路青槐這些年也攢了一點錢,路卿卿沒有猶豫,把自己攢的工資投資了進去。
她自己賺的錢都攢著呢,以前花的都是喬聿的工資,別看她是新時代的女孩,在消費觀上,並沒有壞習慣,比較節約。
</br>
別管賺的多少,一句話:體麵。說出去好聽,自然而然有一種優越感。生意人盡管賺錢,也被人視為投機倒把,遠沒有抱著鐵飯碗那麽尊貴。
路卿卿敢斷言,就憑路青槐,是想不出這種主意的。
路青槐撓撓頭,「嘿嘿,果然是我妹子,還是你了解我。這不是聽喬聿的話嘛!」
「他什麽時候跟你說的?」路卿卿一挑眉,心裏挺驚訝的。
喬聿從來沒跟她說過這種事,迴來幾次也都是聊聊無關緊要的,以前她就知道,喬聿有一個先進的頭腦,沒想到會想這麽多。
路青槐這才老實說:「就最近,自從他上學,我偶爾也跟他通信,不多。我也是想著,等以後孩子大點,素琴能工作的時候,我就去考試,去念書,想跟喬聿說說這些事。
不過最近的通了一封信,他跟我說,考大學也不是唯一的出路。現在考試很難,像我這種沒上過高中的人,以後再想考,估計還得好好學習一下。
他說,不管做什麽,賺錢才是最主要的,也是他提議的,趁現在允許搞活經濟,就先發展一下試試,我就想再問問你。」
路卿卿沉默了一下,一直以為,喬聿一心做技術,不會對錢有太多執念,現在才明白,他也是想賺錢的。
也是,無論是誰,都需要生活啊,誰不想有更好的生活?
「嗯,二哥,那你想過要做什麽嗎?現在的工作也是很多種,你有什麽打算?喬聿跟你說了沒有?」
「他就是給我一個建議,別的沒說。所以我才來問你,咱倆商量一下,真的要做什麽,我也不能自己去做,最好咱倆一起,有個幫手,遇到事也能活泛一點。」
第490章 開飯店
路卿卿點點頭,「其實我最近也在琢磨這件事,不過我還是想聽聽你的意見。」
路卿卿現在已經想通了,不想左右別人的人生,她想幫助別人,也隻限於出力,至於她自己,就另當別論。
「我的啊……」路青槐也早就想好了,「我跟素琴商量過了,民以食為天,衣食住行是老百姓離不開的,這裏麵要說能馬上做的,就是吃了,我想開個小飯館,慢慢來。」
路卿卿心中豁然開朗,看來無論她插不插手,歷史的軌跡也不會改變的,除非故意搞破壞。
家裏本來就是靠飯店起家,現在終於要走上正軌了。「我覺得可以。」
「那具體的事,咱們好好研究一下,你給我點意見!」路青槐頗為虛心。
路卿卿坐好了,認真說:「我覺得,首先你要明確一個目標,你的飯店,接待的是什麽樣的客人。」
「怎麽說?」
「如果接待老百姓,普通人,那就是經濟實惠為主,價格便宜,菜量要大,不一定是美味,但要讓他們覺得值,就行了。」
路卿卿侃侃而談,這些話,除了她自己總結的經驗,別的都是家裏傳下來的,「如果你想接待一些高檔一點的客人,那食物就要特別精緻,分量不用太多,要色香味,用餐環境也要好,
不管是雍容大氣,還是高貴典雅,總之,得適合來吃飯人的身份。而且有一條是最重要的,無論你想怎麽做,質量必須要好。
病從口入,這個道理誰都明白,你的店可以很小,服務態度可以不好,上菜速度可以很慢,但是一定不能給人吃壞了肚子,這是萬萬不能發生的事。」
一番話聽的路青槐一驚一乍的,他從來沒有接觸過這方麵,還真不太懂,「沒想到妹子你比我知道的還多,這裏麵還有這麽多學問呢?」
路卿卿也不在意是不是會被人看出來,估計也沒幾個人有那麽大的腦洞,「哦,畢竟在這裏生活兩年了,多少也明白一點。你不一樣,除了上班就是迴家,估計都沒去過幾次飯店吧!」
「嗯,那倒是,去過幾次,也是簡單吃個飯,一點都沒想別的,妹子,你心真細,有你幫我,肯定能行。」
路青槐也不知怎麽,莫名就有一種信心。
兩個人談了很久,然後路青槐迴家,準備好好琢磨一下,到底該怎麽起步。
路卿卿送走了他,心裏想的,卻是另外一件事。她現在既然接受了留在這裏的事實,既然已經不再糾結於歷史會不會因她而改變,那麽,她就要做一些有用的事。
…………
經過一段時間的研究,最後路青槐決定,先從最小的做起,等到真的做好了,再往大的方向發展。
路卿卿也很贊成,畢竟一開始資金有限,也不適合弄太大,他們就決定,先開一家小飯店,接待普通老百姓。
於是,找地方,做店麵,改造,裝潢,買用具,等等一係列的事,就開始提上日程。
這些事都是路青槐業餘時間做的,基本上起早貪黑,他現在的工作還是不錯的,不能一下子就扔了,起碼要看飯店的經營情況再定。
第491章 籌備
一開始,肯定是需要一些投資的,比如租房子,買東西,也是一筆不小的開銷。
路青槐這些年也攢了一點錢,路卿卿沒有猶豫,把自己攢的工資投資了進去。
她自己賺的錢都攢著呢,以前花的都是喬聿的工資,別看她是新時代的女孩,在消費觀上,並沒有壞習慣,比較節約。
</br>