第二百九十四章 大弟子


    電話很快就接通了,聽筒裏傳來了白主廚笑嗬嗬的聲音:


    “小野,你今天怎麽有空給我打電話了,是不是小樂在你那邊給你惹禍了?”


    張野笑著看了耿樂一眼,特意打開揚聲器說道:“怎麽可能,小樂在我這裏不知道多努力多乖呢,我看著都很心動,想要收他當徒弟了呢。”


    耿樂聽到這裏,頓時屏住了唿吸,仔細的聽著,心裏有些忐忑,也不知道應該怎麽選。


    白主廚對他有著知遇之恩,幾乎是一手把他拉出那個貧窮的小漁村,並把他帶上廚師這條路的。


    而張野的高超廚藝又是他所向往的,如果他想在廚藝這條路上走的更遠,那麽跟著張野必然是個非常好的選擇。


    好難選啊!


    耿樂心裏為難的嘀咕著,耳邊卻聽到了白主廚爽朗的聲音又傳來。


    “哈哈,小野你要是真的看上那小子了,就直接收下唄,小樂這孩子真的很有天分也很努力,跟著你的確比跟著我有前途。”


    師父不反對?


    耿樂心中陡然有種感動,畢竟這種轉投師門的事情其實在行業內是很忌諱的。


    可白主廚居然不但沒有生氣阻攔,而且還似乎對自己能夠轉投到張野的門下很欣慰。


    “真的啊,主廚,那我可就真的收下了啊,別到時候你怪我搶了你的好徒弟。”張野笑嘻嘻的說道。


    “滾蛋,少和我來這套。還有啊,以後你喊我白哥,別喊主廚了,你自己都是名震全國的廚師了,還叫我主廚,我壓力好大的知不知道。”


    “哈哈,好,白哥,我知道了。”張野笑嗬嗬的應了一句。


    隨著自己的身份不斷在轉變,他此時的心態也有所變化了,就像以前格外尊敬白主廚,覺得他是非常厲害的人。


    而現在隨著自己的廚藝越來越精進,這種情緒就少了許多,但在他的心裏,白主廚仍然是那個值得他尊敬,對他有知遇之恩的老大哥。


    做人不能忘本啊。


    張野心裏嘀咕了一句,把話鋒一轉,問道:“白哥,你知道咱們省新弄出來的那個廚藝大賽不?”


    “知道啊,怎麽,你小子想參加?”白主廚笑著問道。


    “嗯,有這個想法,不知道行不行呢。”


    “哈哈,那有什麽行不行的,隻要你來就行了。忘了告訴你,我可是這次廚藝大賽的主評審哦,到時候你要是拿不出讓我滿意的菜,我可扣你的分數。”


    “啊?白哥居然是主評審。”張野有點驚訝,但想想又覺得很合理。


    白主廚這麽多年來都是全省最優秀的主廚,現在舉辦廚藝大賽,他當主評審有什麽好奇怪的。


    不過他的驚訝還沒有完,白主廚就又爆出一個猛料來:“嘿嘿,你小子這次可得小心點,不光是我,就連文修遠都是這次大會的特邀嘉賓評委。他的口味有多難纏,你應該知道的吧。”


    我勒個大靠!


    不是吧,光來一個白哥就夠意思了,居然連文修遠都請來了,看來這次的廚藝大賽真的很有看頭啊。


    張野聽到這個消息不但沒有膽怯,反而更加躍躍欲試起來:“沒關係,我相信自己可以征服你們的味蕾。白哥,我明天就去報名。”


    “行,那你過來吧,到時候我給你留個名額,小子,你可要給我爭氣啊,不拿個冠軍迴來,你就別來見我。”


    “呃,白哥,這有點難為人了吧,畢竟人外有人,天外有天啊。”張野苦笑起來。


    “我不管,反正你沒拿冠軍,我就不承認和你有任何關係。嘿嘿,一想到你參加這次比賽,那些鼻孔都要朝上的大廚們臉上的精彩表情,我就心裏爽的不行啊。”


    張野頓時滿頭黑線,連忙和白主廚說了幾句就掛斷了電話,目光再次落在耿樂的身上。


    耿樂現在哪裏還不知道要做什麽,立刻把早就準備好的茶水恭敬的端了過來。


    噗通!


    他跪在張野的麵前,雙手舉著茶水說道:“師父在上,請受小樂一拜。”


    張野笑嗬嗬的受了這一拜,畢竟這種師徒關係是非常親密的,也需要這樣的禮節。


    喝了耿樂的拜師茶,兩人的師徒關係就算是正式確定了,張野笑著指了指旁邊一直空著的另外一個灶台,道:


    “小樂,這個灶台就歸你用,以後店裏的糖醋排骨就歸你負責了。”


    “是,小樂一定不讓師父失望。”耿樂很認真的說道。


    中午的時間很快就過去了,張野應付起這些客人來自然沒有任何問題。


    但是最讓人喜悅的是耿樂,他一中午做了至少十五份糖醋排骨,居然沒有任何客人吃出異樣,可見這小子的廚藝的確非常值得肯定。


    有了他來分擔一些菜肴,張野終於稍微清閑了一點,也有時間思考晚上怎麽幫郭峰的忙。


    一道浪漫的菜。


    那自然是必須是甜味為主,因為人在吃掉甜食的時候,大腦會自然分泌一種很特殊的物質,讓人變得心情愉悅。


    如意果!


    這道菜不是正好適合現在這個時候麽,無論菜肴名字的寓意,還是菜肴本身的口感,甚至是滋味都完全符合郭峰的要求。


    如意果,又名糖不甩,是廣東的一種很有名的小吃,和湯圓的做法有點像。


    更加重要的是這道菜坐起來並不複雜,以糯米粉為主料,搓成實心的湯圓樣子,然後用滾燙的糖漿煮熟,最後撒上一些輔料就可以上菜了。


    對於這道菜,張野是信心滿滿,甚至根本不需要提前練習,隻要等著郭峰一來,他直接做出來就好了。


    大概接近三點鍾的時候,味鄉的食客終於漸漸散去了,張野因為被耿樂分擔了不少的工作,現在也覺得精神狀態不錯。


    看來是幫徐姐治嗓子的時候了,畢竟之前自己答應過了她。


    張野洗了洗手,笑著對徐素蘭道:“徐姐,你去二樓的休息室,我們可以開始了。”


    徐素蘭的眼神中頓時流露出驚喜和感激,猛地點點頭,把手裏的抹布放在一旁,就飛快的衝上了二樓。

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