第二百九十三章耿樂第一菜
廚藝大賽麽。
這可不僅僅是味鄉宣傳的大好機會,而且也是他檢測自己廚藝的真正機會。
如果能夠奪個冠軍迴來,那以後味鄉的知名度就會再次擴大,開分店或者擴大經營方麵的事情,也可以著手準備了。
想到了這些,張野又試探的說了一句:“各位,謝謝你們的支持,那我明天就去報個名好了。”
“太好了,我就等著給張老板去加油了。張老板,你要是不拿個冠軍迴來,可對不起我們啊。”
“就是就是,冠軍一定屬於味鄉。”
吵吵嚷嚷的聲音中,味鄉的午餐時間又開始了,張野自然是迴到了廚房忙活,而這些食客們也紛紛的興奮著討論張野參加廚藝大賽的事情。
就在這個時候,那個常來的食客郭峰突然風風火火的衝了進來,似乎很焦急的樣子跑到了徐素蘭麵前,氣喘籲籲的問道:
“徐姐,張老板在廚房裏嗎,能不能讓他出來一下,我有急事找他,是非常非常重要的事情,可是關係到我一生的幸福啊。”
徐素蘭見郭峰這麽著急,知道他恐怕真的有緊急的事情,連忙點點頭進了廚房。
此時的張野正準備做一份糖醋排骨,見徐素蘭和自己用微信說了郭峰找自己,似乎還挺急的。
張野點點頭,直接對旁邊的耿樂道:“小樂,這道菜你來試試。”
“我?”
耿樂被嚇了一跳,自從來到味鄉的幾天,他都努力在學習,可真正上灶台為客人烹飪美食,這還是頭一次。
“我行嗎?”他有點膽怯的問道。
張野笑了笑,拍拍他的肩膀道:“放心,你行的,要對自己有信心。”
“嗯,野哥,那我就試試。”被張野這麽一鼓勵,耿樂的信心也足了起來,直接接過了張野手中的鏟子。
張野見他的樣子,就知道這道菜八成是可以的了,也沒在叮囑什麽,直接就出了廚房。
“郭峰,你找我做什麽,不會是為了你的女朋友吧,哈哈。”張野笑著打趣道。
郭峰卻是一愣,旋即無比驚愕的問道:“張老板,你是神仙啊,這都猜得到。”
我靠!
還真是為了他女朋友。
張野也是有點意外,自己不過是總聽他提起女朋友,然後隨口一說罷了,想不到直接就猜中了。
“那你說說什麽事,能幫你的我絕對不含糊。”張野笑著說道。
“呃,那個,張老板,你,你能不能晚上專門幫我做一道燒茄子,我女朋友特別喜歡吃那道菜,我,我想今晚向她求婚。”郭峰有點不好意思的臉紅道。
哈?
張野都懵逼了,一臉愕然的看著郭峰。
郭峰被他看的有點發毛,連忙問道:“張老板,難道有什麽問題嗎?”
“當然有問題啊,簡直太有問題了啊。你向你女朋友求婚,難道就請人家吃一餐燒茄子?你到底要書呆子到什麽程度啊。”
張野捂著額頭,很無語的搖著頭說了一句,然後腦子裏飛快的旋轉著,思考著怎麽幫他。
“啊,那怎麽辦啊?我連戒指都買好了,要是今晚求不成婚,我,我就麻煩了。”郭峰頓時急的直跺腳。
求婚啊!
那肯定得浪漫一些,燒茄子什麽的幹脆就不要想了,隻有書呆子才會那麽做。
倒不如自己幫他想一道更加浪漫的菜肴,這樣也能增加他的求婚成功率是吧。
“郭峰,你不用著急,晚上就帶你女朋友來,我一定給你上一道絕對美味又浪漫的菜。”張野淡淡的笑了起來,心中已經有了菜肴的目標。
“真的嗎?那太好了,張老板,我謝謝你啊。”郭峰笑的嘴都要咧到耳朵後麵去了。
有了張野的保證,他仿佛都看到了自己求婚成功的場麵了,而對於這道菜究竟是什麽,他雖然好奇但卻沒打聽。
因為郭峰相信,張野絕對不會讓自己失望的。
送走了郭峰,張野迴到廚房正好見到耿樂把糖醋排骨出鍋裝盤。
“咦,小樂的動作很麻利嘛,我來嚐嚐味道怎麽樣。”張野笑嗬嗬的走了過去。
耿樂用毛巾抹去了額頭上的汗水,心裏忐忑的看著張野的動作,生怕不能讓他滿意。
張野沒有馬上嚐菜,而是低下頭用手輕輕的攏著香氣聞了聞,濃鬱的酸甜味道瞬間就衝進了他的鼻腔。
“嗯,香味不錯,值得肯定。”
他笑著點了點頭,又拿起旁邊的筷子,在排骨上夾了夾,隻感覺軟硬度還算適中。
最後他把用筷子尖蘸著湯汁嚐了嚐,終於滿意的笑了起來,心裏也是很感歎。
不得不說,從一個普通廚師的天分上來看,耿樂無疑是非常厲害的。
這道糖醋排骨的味道雖然要比自己做的稍微重了一些,但酸甜比例卻掌控的不錯。
另外就是排骨的軟硬度,也是很適中的,盡管達不到他對自己的要求,但要對一個普通廚師來說,已經是極好的了。
耿樂果然是個可塑之才,而且他的為人也很老實,又肯吃苦努力,要不要真的把他收成自己的弟子呢?
這個念頭在張野的心中一閃而過,但暫時沒有過多的考慮,直接笑著說道:
“小樂,你這道菜做得不錯,隻是味道稍重了一些,排骨的軟硬度再微調一些就更好了。”
“野哥,真的嗎,那這道菜可以上了嗎?”耿樂被張野誇獎的頓時驚喜起來,盼望著說道。
能夠在味鄉代替張野出菜,這對他來說可是非常值得高興的肯定,也是他這些日子一直努力的目標。
“當然可以,叫徐姐上菜吧。”張野笑著點頭道。
耿樂頓時高興的跟個孩子似得,美滋滋的將這盤排骨遞給了徐素蘭。
然而他可不知道,就在他再次迴頭看向張野的時候,卻聽到張野對他說了一個更加讓他驚喜到發狂的話。
“小樂,你願意成為我的徒弟嗎?”張野臉上帶著淡淡的笑意,但卻很認真的說道。
這……
耿樂卻一愣,仿佛不敢相信似得,怔怔的站在原地半天,眉頭卻微微皺了起來。
“野哥,我,我不知道能不能行啊,我得問過我師父,畢竟我是他一手帶起來的。”
嗯!
不錯,還知道尊敬師長,這個孩子越來越讓我喜歡了。
張野心裏很滿意的點點頭,直接當著耿樂的麵拿出電話給白主廚打了過去。
廚藝大賽麽。
這可不僅僅是味鄉宣傳的大好機會,而且也是他檢測自己廚藝的真正機會。
如果能夠奪個冠軍迴來,那以後味鄉的知名度就會再次擴大,開分店或者擴大經營方麵的事情,也可以著手準備了。
想到了這些,張野又試探的說了一句:“各位,謝謝你們的支持,那我明天就去報個名好了。”
“太好了,我就等著給張老板去加油了。張老板,你要是不拿個冠軍迴來,可對不起我們啊。”
“就是就是,冠軍一定屬於味鄉。”
吵吵嚷嚷的聲音中,味鄉的午餐時間又開始了,張野自然是迴到了廚房忙活,而這些食客們也紛紛的興奮著討論張野參加廚藝大賽的事情。
就在這個時候,那個常來的食客郭峰突然風風火火的衝了進來,似乎很焦急的樣子跑到了徐素蘭麵前,氣喘籲籲的問道:
“徐姐,張老板在廚房裏嗎,能不能讓他出來一下,我有急事找他,是非常非常重要的事情,可是關係到我一生的幸福啊。”
徐素蘭見郭峰這麽著急,知道他恐怕真的有緊急的事情,連忙點點頭進了廚房。
此時的張野正準備做一份糖醋排骨,見徐素蘭和自己用微信說了郭峰找自己,似乎還挺急的。
張野點點頭,直接對旁邊的耿樂道:“小樂,這道菜你來試試。”
“我?”
耿樂被嚇了一跳,自從來到味鄉的幾天,他都努力在學習,可真正上灶台為客人烹飪美食,這還是頭一次。
“我行嗎?”他有點膽怯的問道。
張野笑了笑,拍拍他的肩膀道:“放心,你行的,要對自己有信心。”
“嗯,野哥,那我就試試。”被張野這麽一鼓勵,耿樂的信心也足了起來,直接接過了張野手中的鏟子。
張野見他的樣子,就知道這道菜八成是可以的了,也沒在叮囑什麽,直接就出了廚房。
“郭峰,你找我做什麽,不會是為了你的女朋友吧,哈哈。”張野笑著打趣道。
郭峰卻是一愣,旋即無比驚愕的問道:“張老板,你是神仙啊,這都猜得到。”
我靠!
還真是為了他女朋友。
張野也是有點意外,自己不過是總聽他提起女朋友,然後隨口一說罷了,想不到直接就猜中了。
“那你說說什麽事,能幫你的我絕對不含糊。”張野笑著說道。
“呃,那個,張老板,你,你能不能晚上專門幫我做一道燒茄子,我女朋友特別喜歡吃那道菜,我,我想今晚向她求婚。”郭峰有點不好意思的臉紅道。
哈?
張野都懵逼了,一臉愕然的看著郭峰。
郭峰被他看的有點發毛,連忙問道:“張老板,難道有什麽問題嗎?”
“當然有問題啊,簡直太有問題了啊。你向你女朋友求婚,難道就請人家吃一餐燒茄子?你到底要書呆子到什麽程度啊。”
張野捂著額頭,很無語的搖著頭說了一句,然後腦子裏飛快的旋轉著,思考著怎麽幫他。
“啊,那怎麽辦啊?我連戒指都買好了,要是今晚求不成婚,我,我就麻煩了。”郭峰頓時急的直跺腳。
求婚啊!
那肯定得浪漫一些,燒茄子什麽的幹脆就不要想了,隻有書呆子才會那麽做。
倒不如自己幫他想一道更加浪漫的菜肴,這樣也能增加他的求婚成功率是吧。
“郭峰,你不用著急,晚上就帶你女朋友來,我一定給你上一道絕對美味又浪漫的菜。”張野淡淡的笑了起來,心中已經有了菜肴的目標。
“真的嗎?那太好了,張老板,我謝謝你啊。”郭峰笑的嘴都要咧到耳朵後麵去了。
有了張野的保證,他仿佛都看到了自己求婚成功的場麵了,而對於這道菜究竟是什麽,他雖然好奇但卻沒打聽。
因為郭峰相信,張野絕對不會讓自己失望的。
送走了郭峰,張野迴到廚房正好見到耿樂把糖醋排骨出鍋裝盤。
“咦,小樂的動作很麻利嘛,我來嚐嚐味道怎麽樣。”張野笑嗬嗬的走了過去。
耿樂用毛巾抹去了額頭上的汗水,心裏忐忑的看著張野的動作,生怕不能讓他滿意。
張野沒有馬上嚐菜,而是低下頭用手輕輕的攏著香氣聞了聞,濃鬱的酸甜味道瞬間就衝進了他的鼻腔。
“嗯,香味不錯,值得肯定。”
他笑著點了點頭,又拿起旁邊的筷子,在排骨上夾了夾,隻感覺軟硬度還算適中。
最後他把用筷子尖蘸著湯汁嚐了嚐,終於滿意的笑了起來,心裏也是很感歎。
不得不說,從一個普通廚師的天分上來看,耿樂無疑是非常厲害的。
這道糖醋排骨的味道雖然要比自己做的稍微重了一些,但酸甜比例卻掌控的不錯。
另外就是排骨的軟硬度,也是很適中的,盡管達不到他對自己的要求,但要對一個普通廚師來說,已經是極好的了。
耿樂果然是個可塑之才,而且他的為人也很老實,又肯吃苦努力,要不要真的把他收成自己的弟子呢?
這個念頭在張野的心中一閃而過,但暫時沒有過多的考慮,直接笑著說道:
“小樂,你這道菜做得不錯,隻是味道稍重了一些,排骨的軟硬度再微調一些就更好了。”
“野哥,真的嗎,那這道菜可以上了嗎?”耿樂被張野誇獎的頓時驚喜起來,盼望著說道。
能夠在味鄉代替張野出菜,這對他來說可是非常值得高興的肯定,也是他這些日子一直努力的目標。
“當然可以,叫徐姐上菜吧。”張野笑著點頭道。
耿樂頓時高興的跟個孩子似得,美滋滋的將這盤排骨遞給了徐素蘭。
然而他可不知道,就在他再次迴頭看向張野的時候,卻聽到張野對他說了一個更加讓他驚喜到發狂的話。
“小樂,你願意成為我的徒弟嗎?”張野臉上帶著淡淡的笑意,但卻很認真的說道。
這……
耿樂卻一愣,仿佛不敢相信似得,怔怔的站在原地半天,眉頭卻微微皺了起來。
“野哥,我,我不知道能不能行啊,我得問過我師父,畢竟我是他一手帶起來的。”
嗯!
不錯,還知道尊敬師長,這個孩子越來越讓我喜歡了。
張野心裏很滿意的點點頭,直接當著耿樂的麵拿出電話給白主廚打了過去。