宋一煜被李橙的話噎住，甩了甩袖子，不做聲迴屋去了。作者有話要說：重要的事情至少說一遍：晚上還有一更！第53章 迴去的路上楊曄路過花草市場,雖然他沒準備買花，但是見著了還是忍不住想進去逛逛,以此來消遣一下碰見宋一煜的心情。其實轉念一想碰見宋一煜也是一件好事，見過了麵,往後想帶著阿喜避開也容易些。“先生,瞧瞧花嗎？新培育出的桂花樹，是上好的金桂，小株好攜帶又容易栽種。”小販熱情的喊住他推銷,他也不由得停下步子瞧了兩眼，買來等帶迴去早死了，他無心買,卻還是在攤子上流連了一會兒，瞧著有沒有鮮花，能跟阿喜買一束迴去，可惜著節氣裏少有，而且這裏的人多數都是賣花苗的。他正欲走時，眼前忽的一亮，一堆橘子樹裏他竟然瞧見了一株檸檬樹，他蹲下身薅了起來,上頭還接著兩個大檸檬。小販見其行動卻是麵色一凝,原是弄了一株這不知名的小樹苗混進橘子樹裏,哪隻竟忘了把他接的果子給摘了，這苗子雖然跟橘子樹極為相像，味道卻是酸的要命。怕是買客已經識出,他尷尬的掛著笑：“先生要買橘子樹？我這裏的苗子結的橘子都又大又甜，這株不好，我給您挑株好的。”小販想把檸檬樹拿迴來，結果楊曄卻沒鬆手：“這株我要了，多少錢。”“啊？”小販驚了一下，反應過來連忙道：“您拿五文錢就是。”他有些懵，覺著楊曄分明是看出來了那不是橘子樹，可卻又要買，不過有錢不賺白不賺，他麻利的用張紙把根部給楊曄包起來，然後恭恭敬敬的遞了過去。楊曄接過檸檬樹忽的又想，他現在其實隻想要這兩個檸檬，這時候檸檬樹少見，稀有的很，好不容易碰上一株，如果帶迴去死了便不值當了。“這麽著，我多給你兩文錢，你把這樹給我帶迴去種著，十日後我來拿，若是你那還有，到時候也一並給我送來，我都要。”小販還是第一次做這種生意，這可不相當於是預定了花苗嘛，他高興的應了下來。帶著兩個檸檬，他出了花市，轉而又去了買賣生擒的地方，天氣熱，裏頭簡直是一片災難，四處彌漫著腥臭味兒，他幹緊找了賣雞的地方，這會兒鋪子裏的人正在批量殺雞，見著有客來了趕忙在自己的圍裙上擦了擦手上的血漬。“您想買點什麽？若是要買雞的話今兒可就不巧了，城裏有個老爺做壽買了三十餘隻雞，我這兒的都賣完了。”楊曄瞧了瞧那些雞，黑的黃的都有，個兒挺大，不過雞腳有些大，不像是純散養的土雞，應當是批量喂養的，不過他想買的是雞爪，純正土雞的雞爪太小了，肉還少，不適合專門做雞爪吃。生擒市著實臭，他實在不想繼續往裏走了，便堅持多問了一句：“我想買些雞腳，你這鋪子裏可有？若是沒有可有熟識得人介紹？”殺雞的男子笑起來眼睛迷成一條縫：“那可就巧了，這些大戶做整雞祝壽不要雞腳嫌寒磣，我都能賣給你。”楊曄瞧著那麽多隻雞，恐怕是有些多了，可話還沒出口，男子道：“全買我給您實惠。”得，那便買吧。花了二十文錢買了三十多個雞爪，價格還成。雞還沒殺完，楊曄讓其打理好了以後送到他們住的客棧去。迴去的路上他又陸續買了些調料，今晚他便要做檸檬涼拌雞爪，到時候就跟阿喜在花園裏吃。剛到客棧門口，阿喜便迎了上來：“去、去了那麽些時候，我當出什麽事兒了。”“這、這是什麽？”阿喜接過楊曄手裏黃澄澄的檸檬，他鼻子湊上去聞了聞那你，一股清香味，但也知道不是橘子。楊曄道：“一種酸果，晚上用來做好吃的給你吃，瞧你中午都沒吃上兩口。”阿喜臉上有了些笑意，他最喜歡的事情便是和楊曄一起做些吃食了，聽說要做東西，他當然高興：“快迴房吧，瞧你額頭都、都出汗了。”晚些時候賣雞的如約把雞腳送到了客棧裏，楊曄借用客棧的廚房，把雞腳的腳指甲處理了，扔了幾片老薑和幾個蔥結進鍋裏，雞爪下水煮熟。熟了的雞爪撈起過冷水放涼，這樣雞腳的口感更精致些，左右是他和阿喜吃，於是便多費些功夫，兩人一起把雞爪拆開取了其中的骨頭，煮熟的雞爪容易去骨，但到底是個精細活兒，費功夫，兩人弄了兩刻鍾才把雞爪盡數處理好。這時辰小二閑著無事，便來了廚房見楊曄做雞爪，他倒是挺疑惑的，楊曄出手大方，夫郎又是頂頂的好看，想必家裏是不缺銀錢的，竟然會去買這些雜碎來吃，一般富貴人家可是瞧不上眼這些東西的。夜色下沉後，廚子們便要開始做晚飯了，楊曄麻利的把切好的調料裝盆子裏拿走，其中有蔥花蔥末、香菜、辣椒圈兒，還有片好的檸檬，將雞爪倒進配菜料裏，然後再倒入些許白糖，醬油和醋拌好便成了。為了更入味兒些，還得醃上些時候，趁著這功夫，楊曄特意留下的一點檸檬做了一壺檸檬水。等入夜以後，兩人先在大廳裏隨意喝了點粥，然後便喜滋滋的端著雞爪跑去了花園。涼拌雞爪不像熱菜一樣香味能飄出去老遠，湊近了才能聞到些清爽的味道，楊曄先給阿喜夾了一塊：“快試試合不合胃口。”阿喜埋頭咬住了他喂過來的雞爪，入口酸辣，很是刺激味蕾，剃了骨頭的雞爪一口咬下去全是肉，沒有骨頭吃著十分爽脆，味道實在是獨特。今兒天氣有些悶熱，夜裏涼快下來吃涼菜很是舒爽，他雖不太能吃辣，可這加了酸果的雞爪中和了些辣味，成了別具風味的酸辣，清新可口，風味十足。楊曄見他吃的下去，於是自己也嚐了嚐，他也好些時候沒有吃涼拌雞爪了，若不是今日碰巧看見檸檬，他也不會起性質做涼拌雞爪。因知道醃製的時間不多，他特意加足了味道，就是沒有醃製多長時間也挺入味的，去骨的雞爪不像沒去骨的那麽難入味。兩人吃的很香，酸辣味的菜開胃，吃起來不斷分泌唾液，更是吃的停不下來，吃辣了以後還有加了糖的檸檬水喝解辣，在涼亭裏別提有多快活。路過涼亭的住客見著兩人在那兒喝水吃東西，紛紛側目。三十多個雞爪子不少，兩人放開了肚子吃，吃著楊曄覺著實在有些單薄，好菜沒有酒下著總覺著缺了點什麽，給客人送了熱水的小二經過花園，他便讓小二送了一壺酒來。白釉瓶子不大點，估摸二兩酒都沒有，他倒了一杯，再舉著雞爪，味道簡直上頭。來送酒的小二聞到酸酸辣辣的味道便忍不住咽口水，可到底不好意思跟客人詢問吃食，哪怕楊曄很平和，倒是楊曄主動提出讓他嚐嚐，大方的給了幾個雞爪。小二受寵若驚，吃了一個雙目放光，直唿好吃：“我吃過的雞腳鴨腳不勝其數，早有些膩味了，今兒一嚐先生做的雞腳，才得知以前的雞腳都白吃了，這富貴之人瞧不起的雜碎，居然也能做出這樣好的味道來！”“難怪先生不嫌麻煩折騰那麽久也要做，這也太好吃了，若是放到哪家館子裏，那還不得客人日日爆滿！”楊曄笑道：“一些家常菜而已，登不得台麵，富貴之人怕是瞧也不願意瞧上兩眼。”“他們不願意瞧可就是他們的遺憾了。”小二吃的意猶未盡，得吃這麽好吃的東西，夜裏幹活兒都有了勁頭，客人大方給他吃了美食，他也不好意思一直杵著煞風景，吃了之後便哼著歌兒往水房去了。