“嘁,還說不得了,一口泡菜都要管這邊要,真當是窮瘋了。”劉嬸兒嗤了一聲,也不管走遠的阿喜聽沒聽見。話音剛落,阿喜沒迴頭,倒是自家屋門嘎吱響了響,老太太的聲音響起:“又在這兒躲懶,太陽都下山了還不趕緊去打些豬草迴來,明兒豬吃啥。”劉嬸兒立馬沒了氣焰,縮了縮脖子,趕緊背著背簍出門去。阿喜迴到家時,楊曄已經把魚處理完了,就是那小小的魚腸也被收拾了出來裝了個小飯碗。夜色下來時,楊曄親自下廚,把泡菜切段兒,念及吳永蘭有身孕在身,他還是沒放多少辣椒,轉而多放了點花椒,村裏有花椒樹,倒是不缺這一口。狠用了一勺子油炒料,油冒著小泡往中間聚攏,有七分熱時,他把料全部倒進去,噗嗤一聲,泡菜在油水裏炸著,混著花椒蒜末,香味兒一下子就迸了出來。阿喜在外頭收著豆子,嗅到香味兒忍不住往灶房裏去。“廚藝這、這麽好?”少年瞧著入鍋的魚肉在滾燙的汁水裏逐漸變成乳白色,逼近口鼻的香味兒讓口腔不停的分泌出唾液來,阿喜驚歎於楊曄竟然有這樣的手藝。楊曄無奈一笑:“還過得去,以前無事時看過雜書,偶爾瞧見些有趣的典故,裏頭有提過做些菜,我不常動手。”阿喜倒是沒有起什麽疑心,心思都落在鍋裏的魚上了。嬸子家過年也吃魚,魚價比肉價低上不少,於是就用低廉的魚肉來代替豬牛羊肉,河裏的東西畢竟腥味大,做出來味道都不怎麽樣,以往煮時就沸騰著一股腥味,今兒倒是奇了,被楊曄那麽一煮,魚腥味不難聞,反而變成了一種別具風味的香。魚起鍋裝了足足一大盆,這會兒楊成兩口子剛好過來了。天兒熱,今晚難得熱鬧一下,楊曄把桌子搬到院子裏去吃飯,夜風吹著,寬敞又涼快,村裏很多村民夏日都喜歡這樣。“老遠就聞著香味兒,這阿喜的手藝可真不錯!”吳永蘭進院子便誇讚道。倒是弄的阿喜挺不好意思,一邊給擺碗筷,一邊解釋道:“不是我做的。”別說是吳永蘭,就是楊成也頗感意外,迴家媳婦兒就說二弟喊去吃魚,心下本來就高興,現瞧著楊曄正在擦手,倒真像是剛剛下了廚,訝異又驚喜:“阿曄,大哥還不知道你有這麽一手。”楊曄笑了笑:“光讀了些書,總想著上手試一試,大哥大嫂吃飯吧。”都是一家人,又沒有什麽長輩在,大家倒也不拘禮,幾人麻利的圍坐在小方桌上,不加掩飾的饞著那一大盆子的酸菜魚。吳永蘭的泡菜曬的好,鹵水也做的香,菜雖還沒泡幾天,不過份酸也不怕沒味道,煮酸菜魚正好。幾人提起筷子便沒放下,嘴裏是過足了小癮才鬆口氣兒說話:“這魚真香!我是半點沒覺得腥,原還怕沾嘴肚子就得鬧騰,倒是我多想了。二弟這手藝都趕得上縣城裏的大酒樓了!”楊成也直唿吃的過癮,那油水放的旺,恐怕能炒小半個月的菜了,雖顯得很不會過日子,但男人的嘴總歸不似女人多,他啥也沒說。再說了也不是頓頓都吃,偶爾打打牙祭不能再好了,他現在就是後悔沒有提二兩酒過來,這魚保管下酒,隻是念及楊曄先前醉在酒壇子裏,現在好不容易沒抱著了,他怕自己弄二兩酒來又把楊曄的毛病給帶出來。最後把酒換成了一盤涼拌黃瓜。“這會讀書認字就是好,連這份兒手藝都能學來!這酸菜煮的也太好吃了。”吳永蘭誇上了癮,忍不住就要多說。楊成也道了句:“我說這魚腸才好吃。”“我也夾到了兩根,軟軟乎乎的,香的很。”阿喜心中雀躍,分明句句誇在楊曄身上,楊曄一臉鎮定,他反倒是笑彎了眼睛。他夾了條小魚,默聲慢條斯理的吃著。一家人其樂融融,一頓飯吃的挺久,直到天擦黑時才意猶未盡的放下了筷子,一大盆子的魚也見了底兒,隻餘下一些湯水和酸菜,魚是徹底被消滅光了。楊大兩口子怪不好意思,畢竟是頭一次受到楊曄邀請吃飯,還吃的那麽飽,院兒裏吹著涼風,這感覺比下館子還滿足,往常都是他們提供飯菜,一朝轉變,挺不習慣的。楊成和楊曄兩兄弟在院子裏坐著嘮嗑了幾句,阿喜和吳永蘭收拾碗筷往灶房裏拿。“我在縣裏找了份差事兒,還不錯,以後大哥不用擔心我的事情,好好照顧大嫂。”楊成深深看了一眼坐在自己身旁的人,一夕之間覺得很陌生,可瞧著那一張臉又熟悉的很,這些日子的轉變,讓楊成不知話從何起,似乎要說的太多了,可道了嘴邊又不知該說什麽。他拍了拍楊曄的肩膀:“阿曄,你讓大哥放心了很多。”楊曄沒說話,隻和楊成碰了碰拳頭,兩人同時笑了起來。夕陽餘暉越來越暗了,在地裏忙活的村民們也都扛著鋤頭,光著腳板兒往家走。先前出門的劉嬸兒這會兒背著一大背簍地裏的菜和一些野豬草往家裏去,恰巧從楊曄家院外經過。許久沒沾著葷腥的鼻子敏銳嗅到了盤旋在院子裏的魚肉香味兒,劉嬸兒停下腳在外頭聞了好一會兒,哈喇子咽了一口又一口,實在琢磨不出這是吃過了什麽好東西。就在她伸著脖子想往裏頭瞅時,院門忽然被推開,吳永蘭和楊成從院兒裏出來險些碰到她鼻子。“喲,這不是劉嬸兒嗎?這才收活兒啊?”吳永蘭自是知道了這婆娘在外頭聞到了院子裏的香氣兒,正是如此,她反倒是有些自豪,就算村裏其餘人家有魚有料也不一定有楊曄的手藝。劉嬸兒幹幹應了一聲:“是啊。家裏活兒多,不似你們清閑。”楊成最不喜聽女人之間的言談,跟劉嬸兒點點頭招唿了一下,自己就先走去了前頭。吳永蘭則不緊不慢的跟著劉嬸兒,兩人有一搭沒一搭的談著。“我們二弟啊今兒喊我們過來吃魚,也真是的,不過給了他們兩把酸菜,硬是要我們一起吃,有啥好的都想著我們。”“難怪,我說這聞著什麽那麽香呢,好福氣啊。”劉嬸兒陰陽怪氣,她還說阿喜咋去跟劉長花要泡菜,結果人是做魚吃,別說聞著味兒了,光是聽著都饞嘴。聽著那一嘴酸話,時常遭這婆娘口嘴的吳永蘭心情大好。第10章

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