第29章

    與武洪霄同為大書院院長的倪秦院長見狀，也豪不客氣地夾起一塊：“我也來嚐嚐。”很快，這五塊炸魚塊被大佬們一搶而空，其他夫子隻能眼饞地咽了咽口水，根本沒機會品嚐。幾位書院院長都是老饕了，一吃就吃出了門道。武院長見油紙空了有些遺憾，咋了口酒，點評道：“這魚肉經過菜籽油的煎炸之後，腥味完全被菜籽油的清香蓋過，魚肉特有的鮮味就凸顯了出來。雖然隻是簡單的炸，但能想出這樣的絕妙點子，也實屬妙人。”“欸，此言差矣！炸也是要講究火候時機的。”倪院長卻並不完全讚成武院長的話，“火大了，魚肉會焦，火小了，就炸不出這種連骨頭都酥脆了的效果。我想，做出這等妙食的應當也是位高人了。”而此時，被各大書院的院長、夫子們認為是高人、妙人的邵清儀，正一臉失望地看著桌上的菜。店小二總共給他上了四個菜，分別是紅燒雞塊、蘿卜燉肉、油燜茄子、清炒絲瓜。看到有兩個肉菜，邵清儀的眼睛亮了一亮。隻是嚐過味道之後，他就徹底失望了。雞肉柴而無味，明明是紅燒的做法，卻隻有雞塊表麵沾了一點醬汁。而且醬汁的調法也不對，鹹而不鮮，醬油的那股醬味太濃。蘿卜燉肉按理說是非常簡單的一道菜，但偏偏這豬肉腥味非常重，蘿卜也沒完全燉軟入味，口感不佳。油燜茄子的油放得明顯不夠，茄子未吸飽油，口感幹澀；而清炒絲瓜則幹脆帶了一股土腥味，讓人難以下咽。如果不是看周圍的客人吃的也是相同的菜式，而且吃得還挺香的，邵清儀都快以為這是店家故意給自己搞的惡作劇了。知道這是這家店的正常水準，邵清儀卻實在吃不下去了。幸好他的背簍裏還有不少炸魚塊，隻能先吃點炸魚塊湊活了。這樣想著，他從背簍裏翻出來一包炸魚塊，打開吃了起來。本來，邵清儀就已經憑借著超乎常人的體型引起了所有人的注意。而咀嚼炸魚塊時發出的哢嚓哢嚓的清脆聲響，更讓客人們對邵清儀側目。這個世界並不興食不言寢不語那一套，但大部分就餐的客人都隻是悶頭吃飯，很少有像邵清儀這樣搞出這麽大的動靜的。“哢嚓哢嚓……”還是自己炸的魚塊比較好吃啊……等明天迴去了就再多炸一些。邵清儀一邊想著，一邊又夾起一塊炸魚塊。“哢嚓哢嚓……”等會兒吃完飯，先去把這些炸魚塊給賣了，然後再去買些調味料。原味的炸魚塊吃多了也膩味，還是得多做一些其他口味的。邵清儀一邊盤算著，一邊哢嚓聲不斷。很快，所有客人都覺得，自己桌前的飯菜，不香了。終於有個客人忍不住了，他叫來店小二，問道：“臨窗那個客人吃的是什麽，聞著怎麽那麽香，給爺也來一份。”店小二為難地說道：“那是客人自己帶的食物……這樣吧，小人幫您去問問，看他還有沒有多的，願不願意出售？”那客人聞言點了點頭：“行。”於是，正在思索著之後該采購些什麽東西的邵清儀，就聽到店小二對自己說道：“這位客官，請問您自帶的這種食物，還有嗎？”邵清儀愣了愣，然後反應過來：“你說這個炸魚塊？”“對對對。”店小二其實也不知道邵清儀吃的是什麽，聽他一說才知道竟然是魚，他趕忙說道，“那邊那位客人也想嚐嚐這個，我替他來問問您這邊是否還有多的，以及能否出售。”邵清儀原本就打算把炸魚塊都賣了的，聽店小二這麽一說，當然很爽快地說道：“賣！我這兒還有一籮筐，共十五包，如果他願意都買下，我就隻收他二兩銀子，單買的話，就要一百五十文一包了。”邵清儀這價格可不是隨便喊的，這是他結合這家店的物價水平定的價格。他桌上這三道菜，紅燒雞塊就要八十文，而且量還很少，而他的這一包炸魚塊足足有一斤重，賣個一百五十文一點都不過分。店小二聽到這個價格吃了一驚，但他還是很快把邵清儀的答複轉答給了那位客人。那客人聽說一包竟然要一百五十文，不禁遲疑了起來。這價格，比店裏的肉菜還貴了。旁邊一桌的客人也聽到了店小二說的話，他從兜裏掏出了一百五十文，然後招唿店小二道：“替我去買一包，我倒要看看這到底是什麽好東西。”店小二接過銅錢應了聲：“好嘞。”然後就從邵清儀手中買了一包炸魚塊。買炸魚塊的那桌共有八人，他們的桌上已經擺滿了菜，這一包一斤重的炸魚塊根本沒有位置擺。出錢的那位客人就幹脆給每個人夾了幾塊：“來，大夥兒一起嚐嚐。”同桌的幾人，有些是早就饞了，有些則是對從未見過的這種食物並不感興趣。但即使沒興趣，出於搞好關係的想法，他們也還是應著頭皮嚐了。這一嚐就可就不得了。第一塊炸魚下肚，八個人中竟有七個人紛紛表示要再買一包，而剩下的那個因過於沉迷炸魚塊帶來的美妙滋味，反應慢了半拍，見大夥兒都已經眼疾手快買了一包，才趕緊跟著表示也要來一包。一看這架勢，還在觀望的其他客人也急了，趕緊跟著下了單。不一會兒功夫，邵清儀的十五包炸魚塊就賣出去了十包。店小二見狀，早已機靈地把這情況稟報了酒樓的掌櫃。掌櫃的一聽，立馬讓店小二把剩餘的炸魚塊都給買下來，然後再讓他打聽打聽這位客人是從哪兒得來的這食物。